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En el municipio de San Juan del Cesar y sus corregimientos, específicamente en la Junta, la economía por tradición ha estado representada fundamentalmente por la cultura fiquera. Este cultivo y su transformación en artesanías siempre se habían realizado a pequeña escala y de forma artesanal. En la actualidad una asociación con el apoyo de diferentes instituciones gubernamentales quiere hacer del fique una industria más innovadora y representativa que contribuya al crecimiento de la región.
Con la guerra que han empezado a librar los medioambientalistas a los empaques de polietileno, el fique vuelve a ubicarse en la cima de las oportunidades agroindustriales.
Además, el cultivo del fique mas allá de los empaques, tiene una serie de derivados, generando materias primas para la elaboración de útiles de aseo, jabones, champús y otros productos que se ubican en importancia para el público consumidor, permitiendo que quienes manejen el cultivo con constancia y en forma técnica, se beneficiarán económicamente, dado que a partir de la prohibición de los empaques de polietileno, los del fique, serán de primer orden en los mercados nacionales e internacionales.
El sumo y el bagazo que queda de la extracción de la fibra del fique, además de servir como abonos, pueden ser utilizados como materias primas en diferentes usos industriales, tenemos que ser conscientes que debido a los altibajos que ha sufrido el cultivo, no han sido muchos los avances en su tecnificación, puesto que la garantía de compra de la fibra de cabuya, siempre ha estado limitada, por la preponderancia de los empaques de polietileno.
El cultivo del fique, fue desplazado a partir de los años sesenta por la utilización masiva y más económica de los empaques de polietileno, puesto que la mayoría de los productores de granos, veían en ellos una mayor economía y fácil manejo para transportar sus productos de los lugares de origen a los de destino.
Los científicos medioambientalistas han encontrado con que los polietilenos no son nada amigables, ni biodegradables con el medio ambiente, que de seguirlos utilizando, muy pronto nos veríamos atrapados por un torbellino de sus desechos, con grave contaminación, que es lo que los gobiernos en bloque de todo el mundo quieren evitar a toda costa.
Se dice que un saco de polietileno arrojado a la basura jamás se descompone, es decir, que no es biodegradable, con grave contaminación para los ríos y mares que en ultimas se verán totalmente atrapados por estos elementos derivados del petróleo, lo que disminuiría la pureza de la capa atmosférica, generando grave polución y acabando con las especies acuáticas y silvestres de la cual derivamos en gran parte nuestra subsistencia.
En consecuencia, hay que acudir a los empaques de fibras biodegradables, que a los pocos días de arrumados empiezan a descomponerse, para dar inicio a otro ciclo medioambientalista, como es la conservación de los recursos naturales que nos rodean, sin contaminación de los ríos, fuentes de aguas cristalinas, evitando a toda costa la polución.
Una de estas fibras biodegradables, es la cabuya, que se extrae del fique, para la elaboración de empaques, también se fabrican hermosas artesanías y utensilios para el hogar, su cultivo en los Santanderes, Boyacá, Antioquia y el Eje Cafetero, entre otros departamentos, aunque con muchos altibajos para los cultivadores, se utiliza con frecuencia como cercas en las fincas, sin embargo, conservan su cultivo con la esperanza y la fe del carbonero, que a decir verdad les llegó la hora del desquite, puesto que esta fibra está cogiendo muy buenos precios para la elaboración de empaques y otros usos industriales.
Sin embargo, existen otras razones para creer en el cultivo del fique:
1º- Es cultivo de larga duración, lo que le da estabilidad al agricultor
2º- Los costos de Instalación: son mínimos y no necesitan de siembras primarias
3º-Genera trabajo para la familia: puesto que de la fibra se pueden elaborar productos de rápido proceso como: lazos, cintas y pequeñas artesanías
4º- Los jugos, el bagazo y la fibra: son subproductos que se venden, puesto que son utilizados en procesos de industrialización.
5º- Su siembra parte de los colinos, muy fáciles de reproducir con las plantas adultas
6º- Conocimiento del cultivo y manejo: el fique nació alternativamente con las fincas cafeteras que inicialmente los utilizaban como cercas
7º- El producto resiste todo tipo de climas: inviernos, veranos, altas y bajas temperaturas.
Fuente www.elespectador.com/opinion/...
Juan Gonzalo Angel Restrepo
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