Sile-Azerbaycanın qedim xoreyi. Gence metbexti
Рет қаралды 46,268
4 жыл бұрынŞilə-Azərbaycanın qədim xörəyi. Gəncə mətbəxti
Resepti:
4st yumru düyü
4 ədəd soğan
2 st noxud
800gr ət
1 dəstə şüyüd
8-10 ədəd alça turşusu
Duz,sarıkök
Kərə yağı
@seva8766 3 жыл бұрын
Biz Genceliler bunu imam ehsania ucun qetl sinan gunu edirik
@Memmedov_Seccad 2 жыл бұрын
Gence ureydi❤️
@_sebineagayeva__ 2 жыл бұрын
Hə Baci məndə hüzr yerlərində yeyirdim uşağ ikən. Çox xoşum gəlirdi soyuq havada əladi
@gunelakklc5552 2 жыл бұрын
Həm imam ehsanında, həm də niyətin qəbul olanda bişirib qohum-qonşuya paylayırıq.
@fatimqdimova9452 Жыл бұрын
Her yerde seçilirik 🥰
@ceferovrsad6402 Жыл бұрын
Elesin sağlıq cox gozel mende genceliye
@alidebabayeva5443 3 жыл бұрын
Qedim Gencemin qedim teamI
@ayansema1111 2 жыл бұрын
Hər il Aşura günü Ehsan veririk şilə bişirib Cox gözel yemekdi.Qalanda qatilaşsada cox dadli olur.
@alidebabayeva5443 3 жыл бұрын
Ennnn sevdiyim yemekler sirasindadi Sile😍🤩 Ellerinize sagliq👍
@isafeteliyeva4112 3 жыл бұрын
Esiı Gənçə şiıəsi bax beıə bişiriıir .əıinəsağıiq qizim.💖💋
@turkannezirli3200 2 жыл бұрын
Qaxdan herkese salamlar. İlk defedi bu yemeyi gordum maraqli geldi hazirladim. Cooox gozel alindi. Resept ucun tesekkurler.
@mutluumutlu5051 3 жыл бұрын
Ellerinize sagliq😍 bu gun etdim icine buzducuda dondurdugun zogali atdim cox gozel oldu yoldawimda cox xowladi bir sozle super her kese tovsiye edirem👍🏻😋
@tunzaleneymatli9579 22 күн бұрын
Ürəyim əllərunə,əməyinə sağlıq👍👏💖
@ekberqasimov9081 6 ай бұрын
Əllərinizə saglıq mən Gədəbəyliyəm bizdədə nənəm anam həmişə hazırlayıb şiləni məncə bol şüyüd bu yeməyin olmazsa olmazıdır
@zahidmamedoff6177 Жыл бұрын
Allah razi olsun coxdani gözdürdüm bu yemeyin receptini
@recipesanddream3437 Жыл бұрын
Cümlemizden inşeAllah🙏
@narnara2354 3 жыл бұрын
tapdiqim en gozel sile resepti.cox saqolun.gedim bisirim😊
@rozahesenova7778 Жыл бұрын
yeni yeni yimeye bawliyanlar ucyn cox sagolun bele qererinde paylawmisiz allah 100 kere razi olsun mend ehazirlayacam imam ehsani edecem eynen bur espetle
@recipesanddream3437 Жыл бұрын
Çox sağolun🌸Allah qebul elesin🙏
@azrqurbanli3290 3 жыл бұрын
Ela cox gozel izah edirsiniz
@sebuhisuleymanov5710 Жыл бұрын
Əllərinizə sagliq. Gəncəmin ən sevimli yeməyi. Məndə hazirlayiram və cooox sevirəm.😘
@recipesanddream3437 Жыл бұрын
İzlediyiniz üçün teşekkür edirem🌸
@vuqareliyev7556 3 жыл бұрын
Ellerinize sagliq cox gozel gorunur 👍
@user-cj3re6fg1o 3 жыл бұрын
Прекрасный ролик! Кратко, понятно,приятный голос. Молодцы!
@allahinqulu6134 3 жыл бұрын
Çox sağolun! Minnətdaram! Dəqiq resepte, çəktiyiniz zəhmətə görə təşəkkür edirəm! Əlləriniz ağrimasin!
@recipesanddream3437 2 жыл бұрын
Cox sagolun
@gulnarceferova92 2 жыл бұрын
Salam . Görəsən dəqiq reseptdi ? Yoxsa bəzi kanallar kimi yalançı ? Bişirib sinamisiniz ?
@recipesanddream3437 2 жыл бұрын
@@gulnarceferova92 Salam. Bu kanalda qetiyyen sınanmamış ordan burdan götürülme reseptler paylaşılmır. Her biri defelerle hazırlanıb ve dadan herkesin çox sevdiyi teamlardı. Şilede uşaqlığımnan evimizde bişen yemekdi. Bir Genceli olaraq Şilenin en düzgün reseptini paylaşmışam. Ürek rahatlığı ile hazırlaya bilersiz…
@jasminaltn3718 3 жыл бұрын
Farklı lezzetmiş muhakkak denemek lazım
@turkannezirli3200 2 жыл бұрын
Cox istiyerdim Qaximizinda gozel yemeklerinde hazirliyib paylasasiz. Herkes tanisin ve dadsin
@ilazyanug349 2 жыл бұрын
Ən sevdiyim yeməklərdən biri😋😋😋
@elnurismayilov5708 2 жыл бұрын
Tewekkurler ellerinoze ssgliq
@FatimeAliyeva17 3 күн бұрын
Of ləzzət təamı inşallah sabah bişirəcəm
@user-tg5de3rj7x 3 жыл бұрын
Нохуду темизлемек лазымды.
@ppprgdlrox9506 3 жыл бұрын
ellerinize saliğ mütleq edecem
@kamalehuseynova5588 3 жыл бұрын
Əllərinizə sağlıq çox gözəl görünür 😍qısa konkret aydın izah edirsiniz
@elnareeliyeva3696 2 жыл бұрын
Əlinə əməyinə sağlıq yaman iştahım çəkdi
@xyalliyeva2766 2 жыл бұрын
Əllərinizə sağlıq xanım mən də bir Gəncəli kimi bu yeməyi sevərək hazırlayıram içinə turşu alça yox alça, gavalı qurusu atıram,birdə razyana və cirə də,ətidə sümükdən ayirib atsaz lap gözəl alınar 🥰
@antigebal2411 3 жыл бұрын
Çok.özledim.25.ildi.ywmirem.sagol.var.ol.🌷❤
@ulduzyusifova907 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlıq👍 mütleq sınayacam😋
@user-et1hp6zl5l 8 ай бұрын
Əllərinizə sağlıq 👍
@gulbenizimanl3718 3 жыл бұрын
Əllərinə sağlıq. Ən sevdiyim yeməkdir
@gudboy968 3 жыл бұрын
superdi
@firudinhesenov1264 17 күн бұрын
İMAM EHSANI UCUN ELİYİRİK ESİL GENCE YEMEYİDİ PEYQENBERİN SEVDİYİ YEMEKDİ,
@mustafayevazeynb2032 2 жыл бұрын
Coooxx dadlı olur❤❤
@kamranzkamusic216 3 жыл бұрын
Очень чудесный просто класс
@elizabethbennet553 2 жыл бұрын
Ən sevdiyim 😍
@sehlahemzeyeva2597 Жыл бұрын
En xosladiqim yemek👍
@nur_496 Жыл бұрын
Cox iller evvel 28 de qalırdıq. Puşkin kuçesinde Bizim yeraz qonşularımız var idi olar hemişe bişirirdi bu yemekden. çox dadlı olurdu. men ele uşaqlıqda yeyenem şileden Lale bisirib bizede verirdi. sadece noxud qatmırdı. O qosnuşularımızla cox yaxin idik. Demek olar bir ev kimi. bizde onlara levengi bişirib verirdik.😉 ah uşaqlıq şile yemeyi uşaqliqimi xatirladir mene.
@emilismaylov4722 Жыл бұрын
Əllərinizə sağlıq Düyünü duzlu suda suya qoysaq yarım saat yaxşı olar Sonra yağ soğandan sonra düyünü qovursaq yağda dən dən qalacaq həmdə çox şirə buraxmaz belə
@user-im6pt7tl6w 3 жыл бұрын
Əllərinə sağlıq cox qeşenqdi 😍
@turalsemmedov1542 3 жыл бұрын
Cox sagolun
@yawarmusayev4963 3 жыл бұрын
Super
@user-ec4qi9dn8o 2 ай бұрын
Ehsen
@ceyranqurbanova2386 3 жыл бұрын
Çox gözəl görsənir 😍😋
@lemanabbasova3579 2 жыл бұрын
Beh beh cox sevirem
@NazrinOruclu 5 ай бұрын
Əsil Gəncə şiləsi.Əllərinə sağllq qlzlm.
@aygunabbasova4863 2 жыл бұрын
Şile bisirerdi anam hele de dadıni unutmamışam
@FOOTBALLRONALDO543 2 жыл бұрын
Məndə bu cür bişirirəm eynən
@an_na4506 Жыл бұрын
Genceliler buna zire qatir evdalar cox olur, esl Gencelilerden sohbet gedir. Dadina doyum olmur ve sulu olur
@susqum 10 ай бұрын
Allah rehmet elesin son bacin 😢😢
@myfamily6718 2 жыл бұрын
Biz zoĝal qatiriq , ellernize saĝliq
@recipesanddream3437 2 жыл бұрын
🙏🌸
@user-im6pt7tl6w Жыл бұрын
Resept ucun tesekkurler
@ayselmmmdova5775 2 жыл бұрын
Ellerinize sagliq mukemmeldi
@recipesanddream3437 2 жыл бұрын
Təşəkkür edirik
@srkrdlrtarixi9674 Жыл бұрын
@@recipesanddream3437 Salam düyünü əvvəlcədən suda isladısınız?
@recipesanddream3437 Жыл бұрын
Salam. Xeyir, yumru düyü tez bişdiyi üçün önceden islatmağa ehtiyac yoxdu. Eks halda çox ezik olar düyüler
@recipesanddream3437 Жыл бұрын
Önceki cavab başqa mesaj üçün nezerde tutulmuşdu. Anlayışla qarşılayacağınızı ümid edirem🌸İzlediyiniz üçün teşekkürler🌹
@srkrdlrtarixi9674 Жыл бұрын
@@recipesanddream3437 üzürlü sayın bir daha narahat edirəm noxud bişəndə alt hissəsi yandı deyə noxudun hamısında iyi birazda dad var yeməkdə pis daddırmazki? Bişirsəm😔
@necibenovruza7230 Ай бұрын
Naxcivanda da biwirilir biz duyu wilesi deyirik etsizde. noxutsuzda biwirilir en qedim. yemekdi. sağol yada saldiz
@status_1music126 3 жыл бұрын
Çox gözəl
@recipesanddream3437 3 жыл бұрын
Salam,desteyiniz ucun tesekkur edirem. Mende size destek oldum ve hediyyelerimle geldim🎁 Ugurlar
@emiliyarasulova2776 2 жыл бұрын
Vallah qadam, mən özüm Gəncəliyəm , özüdə Cayqıraxlı, hec bu xörəyi görməmişdim. İndi anama göstərəcəm videonu deyəjəm az mama, bize niyə bunnan bişirmiyifsən 🤨 Quzu əti noxud düyü ... bəh bəh məncə COX DADLI OLAR👍😋😋😋
@user-et1hp6zl5l 8 ай бұрын
Mən də çayqıraxlıyam,hər il məhərrəmlikdə bişirib qonşular bir birinə paylayardılar,bir də şərbət paylayardıq
@amircavadov2125 3 жыл бұрын
Ela
@ayparaliyeva2224 2 жыл бұрын
İzahı yaxşı edirsiz. Amma şiləyə sarı ərik , zoğal, nar əlavə edilir.Bişirə bilməyənlər nə gözəl deyirlər.
@recipesanddream3437 2 жыл бұрын
Bu Gəncə mətbəxtidir və bunu hazirliyanda gəncəlidir
@nooralizade6876 4 ай бұрын
Əllərinizə sağlıq💐 noxudu təmizlənilməli və türşu duza qoyulmuş alca yox qurudulmuş alca qatılmalı idi
@o.z.3688 8 ай бұрын
Nənəm hər il bişirib paylayardı, qonşular gözləyərdi Mərmər xalanın şiləsini...Əlimdə padnos o qədər paylamışam ki qonşulara bu yeməkdən... Amma mənim nənəm 1kq düyüyə 5 litr su tökərdi. Əti əvvəldən yaxşı bişirərdi, sümükdən ayırardı, noxudun qabığını çıxarardı. Zirə əlavə edərdi . Soğanı da aş soğanı kimi qəşəng qovurardı. Dadına doymaq olmazdı. Mən də hazırlayıram, uşaqlığımı xatırlayıram bu yeməyi görəndə...
@mahmazarabdullaeva243 6 ай бұрын
Etin sumuyunu cixartsaydiniz cox gozel olardi. Cunki yeyen zamani sumuk cixa biler. Ellerinize saqliq.
@NATUREOFFICAL909 Жыл бұрын
Sile biz Gencelilerin sevimli yemeyidi...
@aytenismayilova1993 Жыл бұрын
👍👍
@eliekberdumanli 3 жыл бұрын
Uğurlar
@sevdaismayilova4647 Жыл бұрын
😍😍😍😍
@afetafet5796 4 ай бұрын
🤲🤲🤲🤲❤️
@aysualiyeva3469 2 жыл бұрын
Eti axshamdan bishirmek olar ?
@recipesanddream3437 2 жыл бұрын
Beli olar
@kemalkarimanov3716 3 жыл бұрын
Her sey yaxsidi amma gorunuşu meni açmadı...
@cookwithnazlimu5329 3 жыл бұрын
Bu yemeyin görunusu bele olmalıdı.Bu aş ve ya plov deyil.
@qedimovarena7828 Жыл бұрын
Resept üçün çox sağ olun, amma bu şilə aş deyil. Mənim anam Gəncəli idi, bu aşı toyuq əti, soğanla bişirirdi, daşma plovdu
@ceyhunallahverdiyev6510 10 ай бұрын
Salam iki kilo düye neçə kilo ət və noxut zəhmət olmasa deyerdiz
@dnivalni_7015 3 жыл бұрын
3cü hesabım
@recipesanddream3437 3 жыл бұрын
Desteyiniz ucun tesekkurler😊hediyyelerimle beraber geldim🎁
@elem1730 Жыл бұрын
Mən bunu bişirib süfrəyə qoysam bir adam yaxına durmaz. Özüm yeyərəm özbək plovu kimidir bir az. Görüntü olaraq xoş deyil ama.
@anarcavadli9975 2 жыл бұрын
Bu ərzaqlardan neçə nəfərlik çıxdı
@recipesanddream3437 2 жыл бұрын
Qeyd etdiyim erzaqlardan 6-8 neferlik Şile hazırlanır
@anarcavadli9975 2 жыл бұрын
@@recipesanddream3437 çox sağ olun 🙏❤️
@recipesanddream3437 2 жыл бұрын
@@anarcavadli9975 izlediyiniz üçün teşekkürler🌸
@huseynli566 Жыл бұрын
Salam xanim duyuni hansi stekanla gotursek o stekanla bir su tokey?
@recipesanddream3437 Жыл бұрын
Salam, her vaxtınız xeyir olsun🌹Beli eyni stakan ölçüsünden istifade edirsiz. 1stakan düyü üçün 2,5 stakan suyu istifade edirsiz. İndiden nuş olsun🌸
@azeripro2042 Жыл бұрын
Əti sümükdən ayırsaydınız daha yaxşı olardı
@yaqutnovruzova2452 2 жыл бұрын
Ətiniz 1ırmızı qalıb. Gəncə kulinariyası taamlı olur amma bu yeməyi şiləni sevmədik.
@recipesanddream3437 2 жыл бұрын
Incimirik bu sizin şexsi fikirinizdir. sadece bir seyi bilmek isteyirem izleyerek onun taamini hardan bildiz?)🌹
@nihatmecidov4388 2 жыл бұрын
Alincani icine atib bisirsek olar
@recipesanddream3437 2 жыл бұрын
Beli sonda içine elave edib qarışdırsaz daha yaxşı olar, dadıda çıxmış olar. Men çekilişde görünsün deye üzerine düzmeyi qerarlaşdırmışdım
@nihatmecidov4388 2 жыл бұрын
Cox saq olun Allah razi olsun
@yaqutnovruzova2452 2 жыл бұрын
İnciməyin heç xoş gəlmədi.
Ağababa Ağababa
Рет қаралды 120 М.
AEK Media
Рет қаралды 589 М.
Oğuz elinin leziz yemekleri - Azerbaycan Metbexi
Рет қаралды 4,1 М.