Simple Chocolate Techniques You Need To Know (Part 2)

Рет қаралды 257,866

Күн бұрын

Some more chocolate hacks from Kirsten Tibballs to make your family and friends think you’re a chocolate master!
🍫 Subscribe for more amazing tasty tutorials 👉 bit.ly/SubscribeToKirstenTibballs
For more advanced tutorials - please visit our website ⬇️
www.savourschool.com.au/
#KirstenTibballs #Chocolate #ChocolateTips

Пікірлер: 202

@bamabev79 3 жыл бұрын

You are just adorable and a natural teacher!! I have learned so much from you & hope to see many more of your awesome tutorials! Thank you so much for doing these!!

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you so much!

@Rumarray 3 жыл бұрын

Love your ease in the kitchen and down to earth attitude. Thanks for sharing.

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thanks for watching

@tanyasrivastava8225 3 жыл бұрын

How amazing it is to be able to learn all this directly from you!! Lots of love ❤❤

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you 😌😌

@evenichols3517 4 жыл бұрын

Kirsten you are a very talented lady. Look forward to seeing more of your lovely creations.

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Thank you 😌

@jocelieish 2 жыл бұрын

Kirsten -- you are fantastic. You always answer all the questions I have, and you show us everything so clearly. Definitely my favorite cooking videos!!

@chandrapalsugasi5772 Жыл бұрын

Kirsten is genius and innovative in craft foods-specially in Chocolates. Chandrapal, Bangalore,India

@hazelem1266 3 жыл бұрын

I like how you teach at an easy to follow manner. Especially for people like me. Thank you.

@sherrypastoral8130 3 жыл бұрын

Gosh I love your videos this is what I’ve been looking for ❤️ Hope you can upload more videos ❤️

@smritirekharowe6945 3 жыл бұрын

So pretty. Thanks for sharing these tips❤️

@nancystephens5916 2 жыл бұрын

Thank you for the tutorial. I loved it. You made it seem possible to do.

@nbertelsen4564 6 ай бұрын

Absolutely beautiful and educational. Thank you so much for taking the time🙏🤗

@EE-lk4ns 4 жыл бұрын

Thanks for sharing these very practical skills! They all look so pretty, can't wait to try it. And I really like your thorough explanation.

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

I'm glad it was helpful for you. Thanks for the lovely comment :)

@avikumar3187 3 жыл бұрын

Unknown nonmetallic llllllllio

@avikumar3187 3 жыл бұрын

Ll poolik

@asokarutherford88 2 жыл бұрын

l love making those little decorations. Thanks so much.

@susanholt7436 3 жыл бұрын

love this video, so informative, thankyou!

@rashmi.b.yyadavannavar509 4 жыл бұрын

Just amazing...no words to describe. Keep up the good work.

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you! Will do!

@dharshikaediriweera7170 3 жыл бұрын

Beautiful work, love your creativity with chocolate

@marilynnewman8892 4 жыл бұрын

Very helpful and practical, thank you!

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Thank you!

@mytummywhispers9739 3 жыл бұрын

Absolutely beautiful chocolate hack ideas in part 1 & 2. Truly educational & simple enjoy watching. Thanks a ton for sharing

@violetmichael1597 2 жыл бұрын

That's amazing. Thanks for sharing.

@donnyafrica5996 3 жыл бұрын

Your videos are awesome. I've learnt so much.

@pearldeveyra6612 3 жыл бұрын

I LOVE IT WATCHING YOU VERY INFORMATIVE TIPS AND TECHNIQUES.

@karennetherland2327 4 жыл бұрын

Thank you Kristen. Your tips are genius!

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Thank you 😊

@amitharaveendra8363 3 жыл бұрын

Very beautiful decoration s maim i loved it thank u so much for sharing 🙏🙏

@correnacohen975 2 жыл бұрын

the best yet! thank you for making it so clear!

@KirstenTibballs 2 жыл бұрын

Glad it was helpful!

@debranek2250 3 жыл бұрын

Inspiring. Great job and thank you.

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

You are welcome.

@DESSERT_X 2 жыл бұрын

Kirsten is the BEST! Thank you.

@KirstenTibballs 2 жыл бұрын

Thank you :)

@kavyashree3611 3 жыл бұрын

Amazing I was totally watching your technique

@mehasinamoidu1481 2 жыл бұрын

Enjoyed a lot 🥰😍

@alucol 3 жыл бұрын

Too good dear, thank u so much for sharing this video.

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you too

@jamesoller4900 3 жыл бұрын

Thank you so much ❤️❤️❤️

@kelseydenness8159 3 жыл бұрын

I love to learn about chocolate for beginners. One thing I would love to try so the spraying of the moulds but I have not idea about that, what spray gun to use etc. If they could do a simple video about that would be very interesting!!

@edg6460 2 жыл бұрын

that was great, thank you Kirsten :)

@adilhafiz4647 4 жыл бұрын

Mam every Day iam learning new techniques... Thank u so much for your personal techniques sharing.

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

You are most welcome. You might like our online classes www.savourschool.com.au

@vernamanuel3614 4 жыл бұрын

Wow! I really love watching your videos!😘❤👍 i'll try these soooon.😍

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Thank you 😌😌

@duchesscate7817 2 жыл бұрын

I tried one of your recipes and the result is superb. Thanks for your generosity in sharing your recipes. Cheers!

@KirstenTibballs 2 жыл бұрын

Thank you very much for the feedback, I am glad to hear you enjoyed the recipe 😊

@gagandeepbains2695 3 жыл бұрын

Awesome techniques thanks for sharing

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you so much for your kind words!

@nimeshanadeeshani8346 3 жыл бұрын

First time i saw you at the master chef Australia.. I loved your lemon tart. Now I am starting to watch your Videos and followed you in facebook. Currently I am learning to be a pastry chef and your videos are great encouragement and also help to me improve my skills. Thank you so much adorable teacher ❤️

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

You are most welcome, you also might be interested in our online classes www.savourschool.com.au/online-classes/

@sufiyanaijaz1629 3 жыл бұрын

Really love to watch your video.😘

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you so much 😀

@rosemoradi4769 3 жыл бұрын

This video was perfect.

@dudemorris7769 Жыл бұрын

Your white chocolate feathers for me were the changing factor to subscribe & continue watching.

@tblue9893 3 жыл бұрын

Love the hacks. Thank you

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

You are welcome!

@DRISHKRISH 4 жыл бұрын

Simply loved it

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Thank you very much :)

@Madjella41 4 жыл бұрын

Loved the video. Total chocoholic

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Thank you 😋 Im glad you enjoyed it.

@vickiegeary6754 3 жыл бұрын

Fabu and FUN! Thank you

@rozinaafzalthisisnotlatama7199 4 жыл бұрын

Loved it.....thx

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

🙌🏻🙌🏻

@bhartibawani1878 3 жыл бұрын

Enjoyed very much, u r very inspiring, love the way you handle such delicate garnishes!! All the way from Kenya cheers!!

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Hello all the way in Kenya, thank you very much!

@riatsultana62 4 жыл бұрын

Just love your work.💕💕💕

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you so much!

@riatsultana62 3 жыл бұрын

@@KirstenTibballs Most welcome💕

@kathyberger6650 2 жыл бұрын

Great ideas !!! Thanks!!!!!❤️

@KirstenTibballs 2 жыл бұрын

Thanks for watching!

@brockdarbyshire3112 4 жыл бұрын

This is awesome!!!

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Thank you 😊

@rochellelewis814 4 жыл бұрын

Love ur videos!!

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Thank you 😌😌

@labovicdijana9208 Жыл бұрын

The best.😍😍😍😍

@ramiradcosta3498 2 жыл бұрын

Hi Kristen Beautiful art work.Thanks for sharing what no Callebaut chocolate have you used for the curls would like to give a try.Thanks much appreciated.

@shalineserpes4860 4 жыл бұрын

Yes loved it

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you

@Cameoreji 4 жыл бұрын

Mam ..u just simply rocked...thanks for d informations....am from Kerala...🥰

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thanks a lot

@soumeyanadjma8433 4 жыл бұрын

J'adore ces astuces ❤merci chef 👍👍

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Merci! :)

@CookingwithKanwal 4 жыл бұрын

very nice mam thanks for sharing these amazing techniques

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thanks and welcome

@dilekkoprulu2785 4 жыл бұрын

Thank you....

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

For what? I hope you found it informative :)

@irambalbale1703 3 жыл бұрын

Hi dear Very nice tips

@faleelaRiyaz6900 3 жыл бұрын

Mashallhaa nice idea's maam❤️❤️❤️❤️👍👍👍

@estherlouisefischer 3 жыл бұрын

fantastic!!

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

😊

@HomebakingCLT 3 жыл бұрын

Nice it's realy fantastic

@savithraarachchige2152 2 жыл бұрын

Very creative to practice

@KirstenTibballs 2 жыл бұрын

Thanks a lot

@tensychacko4251 3 жыл бұрын

You are really fantastic 🥰

@linabahan5879 Жыл бұрын

Thank you very much for sharing your talent. May I know what brand of chocolate you are using that will hardened after shaping it. Have a nice day.

@editekarlane8452 Жыл бұрын

Thank you soo much very nice,Can u make video how u make malted chocolate from 0 please I woudl like to see it.Thank u so much.:)

@farheenkhan5958 4 жыл бұрын

Lovely

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

@ajahblessing1939 4 жыл бұрын

wow amazing

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you! Cheers!

@pallavikadamkadam2176 3 жыл бұрын

Mam ur work is excellent 👍👌😍

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you

@violetsoaring2373 3 жыл бұрын

So beautiful 🥰

@arunaramjiyani 4 жыл бұрын

Very useful

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

🙌🏻🙌🏻

@monawiafe8003 4 жыл бұрын

Kirsten, you’re an amazing creature. Creativity is in your blood and it runs through your fingers. I can’t stop watching your techniques. Love it love it 👍

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Thank you 😌😌

@pritam_cakesavvy 3 жыл бұрын

Very sweet persona ..

@gurmitkaur8347 4 жыл бұрын

You are extremely good

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Thank you

@JanetsConfection 4 жыл бұрын

Hi i watching your videos..and its so nice to learn new techniques..i wonder what kind or brand of melt chocolate you use.

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

I use Callebaut chocolate

@GharSansarVimalBhavsar 3 жыл бұрын

Very helpful video

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you xx

@GharSansarVimalBhavsar 3 жыл бұрын

Mare channel ko dekha achalagato subscribe please thank

@altairtome7356 4 жыл бұрын

Espetacular

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Thank you :)

@sawdahroshen8747 3 жыл бұрын

I came here after i saw you on masterchef ...you are a great chef

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you very much 😌

@easyworldmalayalam8965 3 жыл бұрын

Super👌😍

@muktaganorkar4241 3 жыл бұрын

Mam you are great

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you

@gailwood1610 3 жыл бұрын

Hi, your tutorials are amazing, thanks. A question please. Can you reheat your leftover chocolate please x Thanks x

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Yes you can 😊

@gailwood1610 3 жыл бұрын

@@KirstenTibballs thanks so much 😘😘 xx

@hemaxishah8711 4 жыл бұрын

Awesome

@cristinasuciu34 4 жыл бұрын

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you :)

@technologicalscience864 4 жыл бұрын

Hi mam your chocolate techniques are so amazing. Thank you so much share us chocolate technique. Plz share chocolate nest. I am waiting your new video

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Thank you! Try using the balloon technique!

@mahoorshiraz6899 2 жыл бұрын

Hi dea can you please suggest which chocolate should we buy to make these decoration im from uk

@pixiemariemm8184 Жыл бұрын

Hi how do you call the white color rectangular shaped thet you used to scraped tiny chocolate strips? Thanks

@jayshrisanghvi5068 3 жыл бұрын

Great ! thats all i can say.

@renitatellis7772 3 жыл бұрын

I was so nervous whn u were pushing the water balloons in the chocolate 😁😁😁

@tinacruikshanks9687 Жыл бұрын

Can I use liquid gels coloring? or does it have to be powder?

@shahinashoukath2326 3 жыл бұрын

Adipoli suuuuuuuuuuperr 🥰 👍👌 👌

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

Thank you.

@TejalRChottai 3 жыл бұрын

Beautiful and unique techniques, but it will be helpful also to write the ingredients(text) on the video. Thanks

@vandanatulaskar8496 Жыл бұрын

❤️❤️❤️❤️

@neetasheth898 3 жыл бұрын

Hi which chocolate we have used coz earlier I tried normal chocolate bar(which we got from shop) it's melt immediately after I freeze :(. Can you pls explain in detail. Thanks

@madhurakhare 3 жыл бұрын

Could you please show How to make ring to put on chocolate cake

@allythearts5439 Жыл бұрын

How would you make the large 3 d globe (sphere) chocolate?

@RidetheHighCountry-pd9tu 2 жыл бұрын

I love you 🥰🤪

@ritapas8344 8 ай бұрын

Kirsten wat doe jij bij het laatste voorbeeld bij de chocolade is dat eetlijm

@oskarjoe8556 4 жыл бұрын

Kirsten is the reason for using cold butter in recipes such as puff and pie crust is because its hard to incorporate and you get pockets of butter that then melt and create steam to puff the pastry to make it flaky and crisp and is the reason for ice water to keep the butter cold? Last question. I've heard from two sources that melted butter makes cookies chewy, way please?

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Hi Oskar! you will need to join our Savour Online Classes for these answers we have a community of people who can answer all these questions for you x

@payneeavis7366 4 жыл бұрын

How would you clean your acetate once finished?

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Hot water :)

@kirtidashah4643 3 жыл бұрын

does compound chocolate needs tempering..

@nancysmith8180 4 жыл бұрын

I LOVE YOU . YOU ARE ONLY ONE IN THE WORLD .

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Thank you 🤭

@tcatindig2981 3 жыл бұрын

Hi! Just want to ask do you put any liquids ingredient in to the chocolate? Or just chocolates?

@bocajnamyerf 3 жыл бұрын

Khristine Catindig She used coverture chocolate which does not contain any extra liquid

@KirstenTibballs 3 жыл бұрын

None. Just Chocolate.

@oskarjoe8556 4 жыл бұрын

Kirsten how can you tell a mousse after its set that its light and airy oppose to dense and heavy by just looking at it? Also is the reason way some recipes involving yeast that tells you to let the yeast sit in the liquid ingredients until it bubbles so you can know that the yeast is alive and not dead so you don't have to throw it away because you just found out its dead after adding all the other ingredients? Also when making things like donuts way can't you prove them once when their shaped for the same amount of time its would take for you to do a double prove does it end up developing too much carbon dioxide and not enough flavor?

@KirstenTibballs 4 жыл бұрын

Hello, For your first question. You will know what the texture of a mousse will be like before you put it in the mould. Generally if it is very liquid it may end up being a bit rubbery. With the second question it really depends on the recipe, temperature and time 😊

@oskarjoe8556 4 жыл бұрын

@@KirstenTibballs Kirsten Tibballs ok just I've seen some people being able to tell whether the texture is more airy than dense just by LOOKING at it when its both set and not set like if its more stable.