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안녕하세요 Sula 입니다
개편되기 전에 꼭 드셔봤으면 하는 팔선의 코스메뉴가 있어서 소개해드립니다
저는 아주 만족스럽게 먹고 왔고요
인기여부에 따라 지속될 수도 있지만 아마도
올해 안까지는 드셔보시는 게 좋을 듯 합니다
자세한 내용은 영상을 통해 확인해주시고요
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오늘의 메뉴 ----------------------------
건포특선 (260,000 원 / 1인)
1. 팔선특선냉채 Chef's Special Appetizer
2. 오룡해삼 특제 수프 Shrimp-stuffed Sea Cucumber Soup
3. 자연산 건전복 Braised Whole Supreme Dried Abalone with Brown Sauce
- 코스에서 제공되는 건전복은 호주 청정섬 타즈매니아 産 이며, 14~16두 입니다
- 싯가로 판매되고 있는 건전복은 같은 곳에서 공수한 8두 (30~40만원대/한마리) 건전복입니다
4. 정품딤섬 Special Dim sum
5. 어향소스 지존 갈비 Shanghainese Supreme Beef Stew with Sichuan Sauce
6. 식사 Noodles or Fried Rice
7. 후식 Dessert
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