Los sistemas de recirculación de agua en la acuicultura (también conocidos como "RAS") surgen como una alternativa con diversas ventajas importantes ante los métodos tradicionales; principalmente en cuanto al ahorro de agua, la sanidad de los peces y la productividad.
Las prácticas tradicionales de producción en acuicultura requieren grandes cantidades de agua de muy buena calidad que actualmente se encuentra limitada en muchas áreas del planeta.
Adicionalmente, la existencia de leyes de protección ambiental cada vez más estrictas reduce las posibilidades de producir en sistemas abiertos como en el mar; donde no hay un control adecuado del medio ambiente.
De allí que se haya observado en las últimas décadas un desarrollo acelerado de sistemas de producción intensivos, los cuales consisten principalmente en el cultivo de especies acuícolas en densidades elevadas con la utilización de grandes volúmenes de agua.
Sin embargo, en muchos países el acceso al agua disponible para este tipo de cultivo ha sido regulado, por lo que en la actualidad muchos inversionistas han decidido apostar por los cultivos de recirculación, es decir con re-utilización del agua.
De modo que en estos sistemas el agua de desecho está cargada con subproductos metabólicos de los peces y/o crustáceos, así se recicla con purificación biológica y física reutilizándola en más de un 90 %.
Fuente: Agropedia
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