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A receita escrita você encontra no link abaixo:
cooknenjoy.com/slice-cake/
LISTA DE UTENSÍLIOS:
-Balança digital: amzn.to/3zcVhmi
-Colheres medidoras: amzn.to/3aN9DAG
-Xícara medidoras: amzn.to/3PDrdGa
-Espátula pequena kit com 3: amzn.to/3aJcgTV
-Espátula de inox: amzn.to/3caDD9M
-Nivelador de bolo: amzn.to/3Q3JMnj
-Batedeira portátil: amzn.to/3P1drfu
-Forma Retangular Bolo/Pão: amzn.to/3qkQWIy
A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL.
Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão.
INGREDIENTES
MASSA
Ovo 3 unidades
Açúcar 1 xícara (180g)
Água morna 1/2 xícara (120 mL)
Óleo 1/4 de xícara (60 mL)
Cacau black em pó 2 colheres de sopa (20g)
Farinha de trigo 1 xícara e 1/2 (180g)
Fermento químico 2 colheres de chá (10g)
CALDA
Água 1/2 xícara (120 mL)
Açúcar 2 colheres de sopa (30g)
RECHEIO
Chocolate meio amargo picado 200g
Creme de leite 1 caixinha (200g)
Leite condensado 1 lata (390g)
Cacau black 1/2 colher de sopa (5g)
Gelatina sem sabor 1/2 envelope (6g)
Água 3 colheres de sopa (45 mL)
Creme tipo chantilly 1 caixinha (200 mL)
____________
MINUTAGEM
0:00 Introdução
1:00 Ingredientes massa
1:19 Modo de Preparo da massa
4:44 Ingredientes calda
4:50 Modo de preparo da calda
5:17 Ingredientes do recheio
5:37 Modo de preparo do recheio
11:07 Olha que Gostosura
11:52 Hora da Maldade
12:16 Rendimento e Calorias
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