Продолжаем тему сезонных овощей и фруктов! На этот раз приготовим десерт из слив - настоящий пирог! Если вы всё ещё думаете, что в микроволновой печи невозможно приготовить бисквит, тогда мы идём к вам.
Готовить будем в кувшине «МикроКук». Это идеальный помощник на кухне, в разы ускоряющий время приготовления любого блюда. Ловите его в наличии в программе ноября!
Для пирога нам понадобится:
- сливы
- 100 гр муки
- 100 гр сливочного масла
- 100 гр сахарной пудры
- 50 мл молока
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 яйца
- щепотка соли
Заливку приготовим из 150 гр жирной сметаны, сахарной пудры и ванилина.
Растапливаем масло в кувшине «МикроКук» (20 секунд при 600 Вт), добавляем в него сахарную пудру, хорошо смешиваем. Вбиваем по одному 2 яйца, добавляем молоко. Затем просеиваем в тесто муку с разрыхлителем, добавляем соль и хорошо перемешиваем. отправляем к тесту нарезанные сливы, накрываем крышкой так, чтобы осталось отверстие для выхода пара, и ставим в СВЧ на 5 минут при 600 Вт. Затем ждём несколько секунд и включаем ещё на 3 минуты. Пирог готов!
Для заливки хорошо смешаем сметану и сахарную пудру с ванилином (сладость регулируем по вкусу). Вытаскиваем наш пирог из кувшина и заливаем сметанным соусом. Можно подавать сразу или дать немного постоять.
Приятного аппетита!
Готовьте с любовью и с Tupperware!
_______________________________________
Подписывайтесь на мой канал
/ @vasilekuz