Рет қаралды 324
Всем привет, я - Маша
В этом видео я расскажу простой рецепт очень вкусного десерта - слоек "Кленовый пекан"
Покажу как готовить 🧑🍳
Поделюсь хорошим настроением 🤎
Слойки "Кленовый пекан" БЕЗ сахара🍁
• Орехи 100 гр. (у меня кешью 70% пекан 30%) +несколько орешков для украшения
• Кленовый сироп 50 мл. (можно заменить сиропом топинамбура)
• Масло сливочное/кокосовое 25 гр (можно без негодно тогда сиропа побольше)
• Тесто слоеное бездрожжевое 250 гр.
ВЫПЕКАТЬ 10 минут при 170℃ затем 10 минут при 180℃ (до золотистого цвета)
Ещё больше моей жизни:
тг канал t.me/Mashucci
инст* / mmashucci
00:00 Вступление
00:22 О моих отношениях со слойкой кленовый пекан
00:50 Необходимые ингредиенты
04:03 Процесс приготовления начинки
05:51 Консистенция начинки
06:00 Что делать с тестом
07:35 1 вариант формирования слоек
08:15 Как перенести тесто на противень лайфхак
08:51 2 вариант формирования слоек кленовый пекан
10:36 Украшение слоек и лайфхак по заморозке
12:12 Слоечки подгорели или как НЕ надо делать
12:56 Как должен выглядеть десерт
14:16 Завершение
14:35 Конец
#Mashucci #безсахара #кленовыйпекан
*проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена
Благодарю за просмотр ✔️