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O Sloppy Joe é um sanduíche que tem história. São no mínimo 6 nomes diferentes e 3 estados brigando pela autoria da receita: Iowa, Flórida e Cuba.
O que sabemos é que a combinação de carne moída com molho de tomate fica uma delícia.
Eu fiz a minha versão usando o molho de queijo com cerveja e meu toque pessoal.
👉SLOPPY JOE
500g de carne moída
120g cebola
100g Pimentão vermelho
1 dente de alho amassado
1 colher de sopa de molho inglês
120g ou 6 colheres de sopa de pasta de tomate
120g ou 6 colheres de sopa de ketchup
2 colheres de chá de cominho
1 colher de sopa de mostarda Dijon
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
Sal
Pimenta do reino por
Pimenta tabasco
2 colheres de sopa de molho inglês
👉 MOLHO DE QUEIJO COM CERVEJA
kzfaq.info/get/bejne/q9tomJmmzbfSl6s.html
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