المكونات
البطاطا
بطاطا صغيرة
ملعقة صغيرة ملح
توابل البطاطا
ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة بابريكا
ربع ملعقة صغيرة من الكركم
نصف ملعقة صغيرة من الاورجانو والريحان
نصف ملعقة صغيرة إكليل الجبل
فلفل اسود مشكل
ملح
السمك
2 كيلو فيليه سمك
ليمون
ملح
توابل السمك
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة من الاورجانو والريحان
ملعقة صغيرة من قشور البصل والثوم
ربع ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة صغيرة بابريكا خشنه
ملعقة صغيرة كمون
بهارات السمك
ملح
فلفل اسود
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون
ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
سلطة الجمبري
جمبري
50 جرام زبدة
توابل السمك
ربع ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة من الاورجانو والريحان
فلفل اسود
ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
عصير ليمون
الكزبرة الخضراء
نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
4 ملاعق كبيرة من الكزبرة
ملح
فلفل اسود
السلطة
الجرجير
قطع الخس خشنة
طماطم كرزية
شرائح رقيقة من البصل
أفوكادو
الصلصة
60 مل من عصير الليمون
150 جرام زبدة
كزبرة
The ingredients
the potatoes
small potatoes
a teaspoon of salt
the potato seasoning
Three tablespoons of olive oil
a teaspoon of paprika
a quarter of a teaspoon of turmeric
Half a teaspoon of the oregano and basil
Half a teaspoon of rosemary
mixed black pepper
salt
the fish
2 kilos of fillet fish
lemon
salt
the fish seasoning
a teaspoon of paprika
a teaspoon of oregano and basil
A teaspoon of onion and garlic peels
a quarter of a teaspoon of turmeric
a teaspoon of coarse paprika
a teaspoon of cumin
fish spices
salt
black pepper
three tablespoons of lemon juice
three tablespoons of olive oil
a teaspoon of crushed garlic
the shrimp salad
shrimp
50 grams of butter
fish seasoning
a quarter of a teaspoon of paprika
half a teaspoon of oregano and basil
black pepper
a teaspoon of mashed garlic
lemon juice
green coriander
half cup of olive oil
a quarter cup of lemon juice
a teaspoon of crushed garlic
4 tablespoons of coriander
Salt
black pepper
the salad
watercress
coarsely cut lettuce
cherry tomatoes
thin slices of onions
avocado
The sauce
60ml of lemon juice
150 grams of butter
coriander