Сочнейшие куриные котлеты! Рецепт котлет из куриного филе.

Рет қаралды 578,521

Күн бұрын

Сочнейшие куриные котлеты! Рецепт котлет из куриного филе.
🍗🍗🍗🍗
Ингредиенты:
➊ Куриное филе - 2 кг
➋ Лук - 250 г
➌ Морковка - 200 г
➍ Лук-порей - 100 г
➎ Чеснок - 50 г
➏ Сухари панировочные - 100 г
➐ Сливки (нежирные) или молоко - 150 г
➑ Яйца - 2 шт.
➒ Молотая сладкая паприка - 1 ч.л.
❿ Молотый кориандр - 1 ч.л.
➊➊ Молотый острый перец - 0.5 ч.л.
➊➋ Чёрный перец - 0.5 ч.л.
➊➌ Соль - по вкусу
🍗🍗🍗🍗
00:00 - начало
00:40 - какое мясо брать
01:07 - про лук-порей
01:34 - нарезаем и обжариваем овощи
03:02 - прокручиваем курицу
03:54 - измельчаем овощи в блендере
04:20 - овощи к мясу и добавляем специи
05:30 - панировочные сухари
05:41 - консистенция фарша
06:05 - пробная котлетка
06:51 - начинаем жарить
08:40 - дегусташвили
10:32 - ингредиенты

Пікірлер: 629

@user-bb1kp4fb1i 5 ай бұрын

Зураб , если бы все люди на планете Земля были бы такими весёлыми и доброжелательными , как Вы , мы бы не знали войны и преступлений . Спасибо за классный рецепт . Привет вашему замечательному оператору и дегустатору ! ❤ ❤ ❤

@user-bg6zo3sw5z 5 ай бұрын

Во истину так!)

@user-os2pv4rk2j 5 ай бұрын

кто против войны того надо мирно расстреливать как хохлину

@nadejdakhramchenkova6404 5 ай бұрын

А что вам и нам мешает такими быть?

@user-bb1kp4fb1i 5 ай бұрын

@@nadejdakhramchenkova6404 Мне , как и большинству на Земле , ничего не мешает . Но есть люди , одержимые властью , наживой и ненавистью . Вот они и мешают человечеству жить в мире , добрососедстве и быть более или менее защищённым и счастливым .

@user-lb4lx6bw1s 5 ай бұрын

ЗУРАБ доброжелательный позитивный харизматичный парень.всем добра

@anatolgenkin9340 5 ай бұрын

Гражданин Дегусташвили, ты просто лучший!! Всегда столько юмора и отличные рецепты!

@user-rk4kr5jh8o 5 ай бұрын

Он же вроде Перчикошвили?)... Могу ошибаться...

@Cadavaroff 5 ай бұрын

@@user-rk4kr5jh8o он же Гога, он же Жора

@user-jv2vo2wr9b 5 ай бұрын

@@user-rk4kr5jh8o в шутку так назвали , от слова видимо дегустация )))))

@Marchella29 4 ай бұрын

Чабукиани он)

@user-rk4kr5jh8o 4 ай бұрын

Вас грузинов не понять)) (я с иронией)

@user-lw4ih1ud2c 5 ай бұрын

Оператору, автору канала, монтажёру, Зурабу и всем-всем-всем - громаднейшее спасибо!!! Вас любят не только за рецепты) ОБОЖАЕМ))!!!!

@bulavan 5 ай бұрын

Чувство юмора для человечества-лучший рецепт выживания. Красава, Зураб! Удачи вам с оператором✊👍👍

@user-uw3dz4qr4l 5 ай бұрын

Здравствуйте, Зураб! Ролик закончился, а я всё ещё улыбаюсь: столько позитива и оптимизма Вы нам дарите. Знала, что секрет вкусных котлет в большом количестве лука, а вот, что ещё и морковь можно добавить -- это для меня открытие .Спасибо огромное за отличный рецепт! Здоровья и добра Вам и Вашему любимому оператору. С любовью из Республики Беларусь.

@Marchella29 5 ай бұрын

Я иногда и картошка тру в фарш, наверно, и Вы в Беларуси также любите😉

@user-uw3dz4qr4l 5 ай бұрын

@@Marchella29 Вы правы: некоторые трут, но мы предпочитаем не картошку класть в фарш, а фарш класть в натертую картошку. Получаются драники, фаршированные мясом. 😄

@Marchella29 5 ай бұрын

@@user-uw3dz4qr4l да, тоже готовлю, типа колдунов. У меня брат в Минске)

@user-sj9iw2yl5p 5 ай бұрын

Вижу вас впервые и балдею от вашего позитива, сразу хочется пойти на кухню и что то приготовить по вашему рецепту. Спасибо .

@Marchella29 5 ай бұрын

@@user-sj9iw2yl5p Вы к кому обращаетесь?

@user-mw6wg3br8p 5 ай бұрын

Котлеты Фаберже 😂👍 Спасибо за прекрасный рецепт!

@user-jk2mk5ei4x 5 ай бұрын

Зураб, спасибо Вам большое!!! Спасибо Вам, что Вы, радует нас, не только рецептом, но и настроением! Будьте здоровы и счастливы со своей семьёй! ❤

@user-xk3xl5lr9c 5 ай бұрын

Зураб, дорогой, я когда- нибудь слюной захлебнусь после Ваших "дегусташвили". Спасибо огромное за Ваш труд. Отдельное спасибо оператору!

@vondur3650 5 ай бұрын

когда все готовится с добротой душевной - результат тоже добрый. Всем добра, мира и вкусности

@valentinvalentin4714 5 ай бұрын

Зураб я тебя Покалачу если встречу и не захлебнусь слюной! Ну нельзя так вкусно готовить и ещё вкуснее рассказывать!!!!! А пока СПАСИБО ДОРОГОЙ! Храни тебя бог и твою семью!

@user-ti8xk7bv7u 5 ай бұрын

слушай, дорогой, не трогай его если встретишь - ОН мой!

@user-db3vk9is7i 5 ай бұрын

Покалачу от слова калач. Колотить это правильнее

@user-tm7oi2ex2b 5 ай бұрын

Класс😂😂😂😂❤❤❤

@user-fv7do5si9t 5 ай бұрын

Я сразу прочитала "покалечу". Перечитала,нет " покАлАчу". Шедевр!

@user-of5xc5fq3d 5 ай бұрын

Спасибо , Зураб , котлеты изумительные , как в горячем , так и в холодном виде , прекрасно ведут себя в сковородке и заслуженно получили постоянную прописку в моей кухне . Отдельное спасибо оператору за отличную работу . Мир дому вашему . Всем добра и мира.

@user-te7dq3yk8z 5 ай бұрын

Большинство домашних животных выращивают в ужасающих интенсивных условиях промышленного животноводства.

@user-ei6kz1wi7q 5 ай бұрын

Ваше дегусташвили-гимн вкусняшкам! Благодарю Вас за доброту,позитив,улыбку! Мира Вам,здоровья,всех благ!❤

@user-nq6mn3so9b 5 ай бұрын

После таких добрых пожеланий обязательно надо приготовить эти замечательные котлеты. Всем приятного аппетита и мира в вашем доме!

@user-og9jy6ys8k 5 ай бұрын

Зураб, добрый вечер! Как всегда рецепт восхитительный! Иду готовить и баловать своих домашних( правда без порея). Спасибо вам за позитив, у вас замечательная энергетика! 🙏 Успехов, творческих идей и процветания вашему каналу!!! 👍✨🙏💯👌

@user-sv8cv5lb1r 5 ай бұрын

Всё как всегда СУПЕР!!! Спасибо,Зурабчик!!! Смотрю и получаю хорошее настроение! Всем всего самого доброго!👍🤝❤️🌏🕊️

@user-km6zd1py6j 5 ай бұрын

Отличные котлетки, ничуть не сомневаюсь что это очень вкусно. Умница Зураб, а ваш Акцент.... Это что то сногсшибательное. Очень приятно вас слышать. Здоровья вам и вашим родным. Спасибо за душевное тепло.

@user-vo8nb6gf2j 5 ай бұрын

Зурабчик, как же я отдыхаю, когда смотрю твои рецепты!!! Помимо шикарных блюд, такое тепло и добро ты излучаешь ❤ Спасибо 👍🔥❤️

@MarinaKalynina 5 ай бұрын

Приятного аппетита вам, прекрасный оператор и Зураб! И всем подписчикам!

@anelyanigmetova3897 5 ай бұрын

Обожаю Зураба, его улыбку, милый акцент). И уважаю скромность оператора! Не ем куриные котлеты, но эти хочу приготовить. Спасибо за рецепт!

@Marchella29 5 ай бұрын

Можно из индейки. Мы тоже кур не едим(

@natalieens9478 5 ай бұрын

@@Marchella29 A mi indejky ne edim , samoe poganoe mjaso ...

@Marchella29 5 ай бұрын

@@natalieens9478 почему?

@user-vt9mv1vy3n 5 ай бұрын

Дорогой Зураб, спасибо за очередную вкуснятину, всего доброго Вам и Вашим близким.

@user-ib5um4ky8x 5 ай бұрын

Котлеты высокого полёта!!!! Зураб и Оператор - Молодцы!!!! ❤❤❤🔥🔥🔥💐💐💐💐💐

@user-sp2lr8py7w 5 ай бұрын

Зурабчик,на тебя даже просто смотреть ВКУСНО!!! Ты молодец, гурман! Повезло твоим домашним!

@user-sf3bk1ps3s 5 ай бұрын

Ура! Новые котлеты! Белые куриные котлеты уже готовлю третий раз- вкуснятина! Теперь открыты новые горизонты! Спасибо!

@user-xf7og1ri9n 5 ай бұрын

О ! Я что то пропустила о б е л ы х котлетах , дайте ссылочку пожалуйста

@dubkvno1092 5 ай бұрын

Я пропустила этот момент о белых котлетах.Это где?

@user-gy5yu6oo3i 5 ай бұрын

@@dubkvno1092Наберите кухня с акцентом .Белые котлеты. Рецепт супер!

@user-jj6ci4iq7g 5 ай бұрын

Зураб.... Это не котлеты, это песня. Это что то вАсхитительное. Спасибо что вы есть❤

@casperrusso9461 5 ай бұрын

Зараб,,спасибо Вам. Вы тёплый человек. Смотреть вас ,большое удовольствие. Всё, что я готовила по вашим рецептам,у меня всё получается.😊

@vitkabenderski4433 5 ай бұрын

Зараб, дорогой, пусть у тебя будет большая семья. Хороших людей должно быть много! ❤

@user-zp9pw5es5g 5 ай бұрын

Зураб, я почему то уверена, что у тебя все блюда наивкуснейшие🤤 Здоровья и благополучия твоей семье❤

@Dementiy_Zhukov 5 ай бұрын

Зураб, Вы большой молодец! Оператору и Вам здоровья хорошего настроения!

@user-dc1zm8lq4m 5 ай бұрын

Люблю куриные котлеты, спасибо, Зураб❤

@olenanaumova6748 5 ай бұрын

Лайк на 1.57 просмотра.После слов,что овощи надо обжарить.Спасибо за ваши рецепты и позитивную энергетику .👍👍👍Мне очень нравится фарш из бёдер курицы-сочный и для чебуреков лучший вариант .👏🤩

@user-rk1vu3of5e 5 ай бұрын

Когда я вижу Зурабчика я сразу включаю ролик, я же знаю что веселый мужчина приготовил нам очередную вкуснятинку, спасибо тебе Зурабчик👍👏❤️🔥👌💣🤝

@user-oc7gi8qo6i 5 ай бұрын

Такой Вы добрый, открытый, позитивный, замечательный человек! Всего Вам и Вашему дорогому оператору доброго! Дякую!

@SamsungJ-ek9yf 5 ай бұрын

Сейчас исполнила эти нежнейшие котлетки. Не ожидала, что это просто бомбически нежно и вкусно. Невероятно - мало мяса, а результат : много мяснокуриных котлеток....все в восторге, а я держу интригу....спасибо!

@voronORB 5 ай бұрын

Как всегда уасхитетельно и бесподобно 😅, спасибо за интересный рецепт 😊😊😊

@arsyfoox 5 ай бұрын

Дорогой и уважаемый Зураб, передаю вам спасибо от моих трех сыновей, 16, 13 и 9 лет от роду. Рецепт бомба!!!

@innaberezhnaya4834 5 ай бұрын

Хорошо что немного перекусила перед просмотром. А то бы захлебнулась слюной 🙈😉. Спасибо вам , ребята за вкусный контент ❤

@arniterminator2021 5 ай бұрын

Зураб это великолепно, и прекрасно большое спасибо за выпуск 🙏👋🙂. Ваш канал будет радовать нас.

@stefkabukovska9139 5 ай бұрын

😊Благодаря Зураб.Бъди жив и здрав ти и оператора.❤София,България 🇧🇬🌹

@irinahanin6180 5 ай бұрын

Спасибо, Зураб! Действительно песня. Молодец. Подача и готовка выше всяких похвал

@marinaantonova4149 5 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт! Сохранила в отдельную папку, завтра будем готовить! Отдельное спасибо оператору! ❤

@user-rt6df9lx3w 3 ай бұрын

Зураб! Я еще не посмотрела рецепт, как моя рука потянулась поставить лайк. Всему виной Ваша улыбка!!! За рецепт спасибо! Он замечательный!

@susanadevrisashvili4000 5 ай бұрын

Дорогой Зураб была очень растроена в плохом настроении и вдруг вижу ваше видео досмотрела и катлеты понравились и настроение поднялось спасибо тебе и твоему любимому оператору за ваш труд и позитив💋💋❤❤

@Lurava 5 ай бұрын

Кроме процесса готовки, наслаждаюсь речью Зураба! Какой же милый приятный акцент!!! 🙏😄🥰🥰🥰Даже если готовить не буду, просто послушать захожу! Спасибо! Как же повезло вашей жене! 😄 Мира и счастья вашей семье! ❤ 👍👍👍👍...............👍👍👍👍

@MrTap2221 5 ай бұрын

Дякую Вам за професійне відео. Завжди чекаю на нове відео.

@user-rq1xt8gz6d 5 ай бұрын

Зураб!Готовила твой фасолевый суп!Все были в шоке от такой вкуснятина!Спасибо за рецепт !Обязательно попробую!Вы чудо!Радуете нас своим позитивом!

@nataliakoroglishvili3460 5 ай бұрын

Зураб большое спасибо за ваш рецепт а вам желаю счастья любви процветания да хранит вас и вашу семью бог ещё раз спасибо

@deidova1698 Ай бұрын

Котлетки " ФАБЕРЖЕ " это Улётное название !!! Зурабчик , ты Гений ☝👍❗❗❗🔝

@user-bs1fm4di4u 5 ай бұрын

Зураб, вы замечательный человек и великолепный кулинар! Обожаю Ваш канал!

@user-py6yo9sl4n 5 ай бұрын

Спасибо ,замечательно ,вкусно смотреть и слушать. Рецепт классный , куриные котлетки ,да и все ,что на канале❤❤

@marioadler2314 5 ай бұрын

Дай Бог вам здоровья!!! С таким удовольствием всегда смотрю!!!Супер позитивный с хорошей энергетикой человек!!!👍👏

@marinakrv5422 5 ай бұрын

Дякую за котлетки. Як завжди шедеврально😊

@user-mp8gh7dn1m 5 ай бұрын

Зураб спасибо за такие оболденные котлеты ❤

@user-oj5qr1nq9q 5 ай бұрын

Завтра попробую этот рецепт, как раз порей остался) Недавно попробовал сделать рубленные котлетки из грудки, просто шик! Уже 4 партии отжарил и пришёл к самому пику по вкусовым показателям. Делаю с кинзой и сухим сельдереем) Сочные ужс, хотя из грудки) С пюре вообще еда богов))

@user-xh6ne9ze2g 5 ай бұрын

Спасибо огромное, Зураб! Так показал и рассказал, как будто уже попробовала)) Обязательно приготовлю!

@user-zi5xr5bt2q 5 ай бұрын

Зураб! Как же причтно вас смотреть и слушать. Сегодня вы такой симпатичный в голубом цвете. Все вкусно и весело. Оператору респект за терпение❤❤❤

@Peresvet321 5 ай бұрын

Красавчик! Море позитива и рецепты хорошие! Делали лечо,аджику и запечённый перец-шикарно!

@violin3007 19 күн бұрын

Дякую, пене Зураб, Ви-- супершеф!!!

@user-qw7jl9pj7m 5 ай бұрын

Зураб, спасибо за пожелания! Взаимно дорогой! А за рецепт отдельное спасибо! Приготовил, это просто бомба !

@user-gm8gr7wm6o 5 ай бұрын

Ммммм вкусняшка 🤌🤌🤌

@user-ph5eg1is5n 5 ай бұрын

Зачëтный рецептик, в копилочку занесу. За рецепт👍

@user-xx3pn9my7h 5 ай бұрын

На весь день позитив от лучшего мастера своего дела😊

@user-lz5nr6wi5o 5 ай бұрын

И правда, эти котлеты для меня открытие! Спасибо, уважаемый Зураб! 🔥🔥🔥🔥🇰🇿

@tamaradidenko7267 11 күн бұрын

Зураб Ви искусний творец на кухне сделаю такие изделия из бриллиантов спасибо успехов Вам и каналу !!!❤🎉❤

@user-ph6ve4bg1o 5 ай бұрын

Как всегда хозяин кухни с акцентом на высоте!!! Зураб ❤❤❤!

@user-bx8rv4qe3m 5 ай бұрын

Зураб вы молодец уважаю вас за ваш позитив

@user-ds6un2ml8l 3 ай бұрын

Талант плюс юмор- беспроигрышный вариант❤

@user-pg1wu9dw3j 2 күн бұрын

Дигусташвили, котлеты Фаберже бесподобны, благодарю за рецепт.❤❤❤😂🎉

@tatiana7987 5 ай бұрын

Зураб! Как же приятно вас смотреть! Спасибо за ваши рецепты, вы так вкусно рассказываете, сразу хочется приготовить ваше блюдо!

@user-tq3xw4bd2z 5 ай бұрын

Спасибо большое за классный рецепт🤗👍

@galinaakilov4308 5 ай бұрын

Котлеты "Фаберже" 😂 просто гениально! 👍 Спасибо за рецепт!❤

@user-fu7ks2oi4n 5 ай бұрын

Зураб,бравооооо! Смотрю и наслаждаюсь! Спасибо за рецепт! ❤

@user-su7xk7vm1h 5 ай бұрын

Спасибо, дорогой. Смотрю и улыбаюсь Вы очень позитивный человек.

@user-hs5ft4vb1e 4 күн бұрын

Очень позитивный, весёлый повар!

@ZURABCHIK 4 күн бұрын

Благодарю!

@user-jf1qc1vd6z 5 ай бұрын

Это не котлеты,это песня!😊❤

@user-rn4xg7tg8e 5 ай бұрын

Зураб, красавчик. Молодец. Всегда хорошие рецепты и позитив.

@user-pu3xw4ul3h 5 ай бұрын

Зураб, когда смотрю твои видео рецепты единственное что приходит в голову это супер!!!!!, просто всё супер, теперь котлеты буду готовить только так❤❤❤❤❤❤

@user-kl8vy4qj2e 5 ай бұрын

И без рекламы верю. По вашему рецепту приготовила паштет из куриной печени. И это действительно очень вкусно, всем членам семьи понравился. Теперь готовлю только так. Спасибо!!!

@evairinochka 5 ай бұрын

Паштет обалденный! Готовила не раз.

@user-lb8yc3xc3q 13 күн бұрын

Какое наслаждение слушать этот акцент и видеть эту очаровательную улыбку. Вы прелесть

@HelgaMalt2207. 2 ай бұрын

Зураб, Ваши котлеты просто находка. Мясорубка долго без дела стояла😂. Смолотили с мужем за 2 дня. Спасибо Вам за идеи, позитив и вдохновение❤

@user-xj7zn2dn9t 5 ай бұрын

Зураб Вы просто умница и добрый человек!!!

@user-qr1pz5uk2j 5 ай бұрын

Точно) надо изменить название, на "Котлеты-Фаберже" ,с таким то богатым на вкусовые качества составом. 👍💯✌🎉

@user-ly4ou3bu4n 5 ай бұрын

Большое спасибо за рецепт. Обязательно попробуем приготовить.

@user-fq8pl5re1k 5 ай бұрын

Теперь знаю, что готовить на выходных. Спасибо огромное, за эту песню😅

@user-vs1sz3qo3o 5 ай бұрын

Здравствуйте,Зураб! Спасибо Вам за то,что Вы делаете нашу жизнь вкуснее и разнообразнее.Это не первый Ваш рецепт,который удалось повторить без проблем.Очень вкусно.Очень необычно.Котлеты получились отменные. Очень бы хотелось что то из свиного фарша приготовить с Вашей помощью.Спасибо Вам,Вы очень талантливый и добрый человек.

@user-jd7xx8of7h 5 ай бұрын

Обожаю-мой красавчик,мой любимчик,мой кумир,золотое сердце!!!!Живи долго мой дорогой-очень прошу!!!

@user-pc2jd1fv7p 5 ай бұрын

Спасибо большое за хорошее настроение и рецепт

@valentinaganich4498 3 ай бұрын

Сама подача рецепта уже воспринимается, как дегустация! Удачи вам, автор!

@knizhnik622 5 ай бұрын

Зурабчик, милый, даже мой ребенок, который не ест котлеты, попробовал одну и стал уминать их за обе щеки! Дай Бог здоровья Вам и вашей семье! Благополучия и мира вашему дому! Благодарности вашим родителям и процветания Грузии!

@user-ub2iw1zv6p Ай бұрын

Сегодня приготовила эти котлеты, невероятно нежные,вкусные, буду делать только так,порея не было,котлеты СУПЕР вкусные,рекомендую!Зураб! Спасибо Вам за рецепт, всех благ Вам и Вашим близким!

@lyudmilazhuykova8294 4 ай бұрын

Добрый день, Зураб и конечно оператор . Спасибо за рецепты, не устаю вас благодарить. Здоровья вам, любви, успехов и процветания канала, уважения к друг другу. ❤❤❤ Мы вас любим.

@user-wx8si8je8f 5 ай бұрын

Зураб, дорогой Вы наш...❤...пошла....хочу исполнить эту песню!!!!

@MarinaStarkova1707 5 ай бұрын

"Я немного приукрасил"😊 Зураб, ты прелесть!

@anatolypavlyuchenko8804 5 ай бұрын

Дорогой Зураб, приготовил котлеты по вашему рецепту, что могу сказать- это лучшие котлеты из курицы в моей жизни! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!

@user-qf3cx5bn8k 5 ай бұрын

Зураб, пожалуйста, сделайте видео как вы готовите новую чугунную посуду к готовке, особенно сковороды.спасибо

@user-oq6rn2fb7b 5 ай бұрын

Благодарю Зураб за прекрасные рецепты и позитивную отмасферу. Лайк👍👍👍😊

@helgaaltun3300 5 ай бұрын

Мне аж катлетками запахло из Вашего видео, Зураб!!! 😅 И никто из соседей рядом не готовил ничего😅.

@user-qr3yc3he3j 3 ай бұрын

Зураб, большое спасибо, что поделились таким великолепным рецептом и Вашими секретами приготовления! Супруг очень хвалил котлетки, получились очень вкусными, нежными, по специям и соли все идеально! Забираю рецепт в копилку! 🎉

@user-lv1xm8tz4x 5 ай бұрын

Спасибо большое за классный рецепт!

@user-kr2mr3iz9x 5 ай бұрын

Спасибо большое за рецепты по заготовкам на зиму ,сделала все по вашим рецептам ,наслаждаемся и восхищаемся . спасибо ещё раз,мир вашему и нашему дому.