Assalomu alaykum kanalimiz obunachilari bugun biz sizlarga O'zbekistonning eng dong'i ketgan shashliki SO'QOQ SHASHLIK haqida rolik tayyorlashga harakat qildik. Toshkent viloyati Parkent tumani SO'QOQ qishlog'i somsayu shashliklari butun dunyodagi o'zbeklar va o'zbek taomlariga befarq bo'lmaganlar orasida dunyoga mashxur bo'lgan taomlardan xisoblanadi. Biz u yerda aynan So'qoq qishlog'ining eng zo'r kabob tayyorlanadigan BAHOR choyhonasiga tashrif buyurdik va tevarak atrofdagi ko'pgina choyhonalar aynan shu choyhonadan go'sht mahsulotlarini olishar ekan. Va aynan ustalaridan borib So'qoq shashlik sirlaridan bohabar bo'lishga harakat qildik. Hullas videoyimizni qoldirmasdan tomosha qiling va O'zbekistondagi eng mazzali SHASHLIK qanday tayyorlanishini o'rganib albatta uy sharoitida ham tayyorlab ko'ring. Mening nazarimda SO'QOQ shashligining tom ma'nodagi siri barra giyoh o'tlarni iste'mol qilib katta bo'lgan qo'y-qo'zilar tabiiy go'shti shirin bo'lib chiqishida manimcha. Chunki Marinovka jarayonida Oshpazlar tili bilan aytganda minimalistikadan foydalandik. Yani: Jaz Shashlikimizga Tuz,Zira,Kashnish maydalangani, koreyskiy tuz va chesnok solinarkan ekan. Xech qanday sir sinoati yo'q faqatgina mehr bilan tayyorlasangiz o'z uyingizda ham ajoyib KABOB tayyorlashingiz mumkun :-) Videoyimiz yoqqan bo'lsa albatta layk bosishni va do'stlaringiz bilan ulashishni unutmang.
Спасибо за ваш вклад в развитие моего канала:
VISA: www.donationalerts.com/r/alio...
UZCARD: donate.apelsin.uz/pay/AliO'zbek
Здравствуйте, подписчики нашего канала, сегодня мы постарались сделать для вас видео о самом известном шашлыке Узбекистана - СУКОК ШАШЛИК . Шашлыки, Кебаб, Самса из села СОКОК Паркентского района Ташкентской области - одно из самых популярных блюд в мире среди узбеков и неравнодушных к узбекской кухне. Мы побывали в чайхане БАХОР в деревне Сокок, где готовят лучший шашлык, и многие из близлежащих чайханы покупают мясные продукты в этой чайхане. И именно у их хозяев мы попытались узнать секреты шашлыка «Сокок». Итак, посмотрите наше видео и узнайте, как приготовить самый вкусный ШАШЛЫК в Узбекистане и приготовить его дома. На мой взгляд, настоящий секрет шашлыка «СОКОК» в том, что натуральное мясо ягнят, выращенных на траве , оказывается сладким. Потому что в процессе «Мариновка» мы использовали минимализм, на языке поваров. То есть: наш джазовый шашлык наполнен солью, тмином, кашничем, корейской солью и чесноком. Нет никакой секретной индустрии, вы можете сделать замечательный КАБОБ дома, если приготовите его с любовью :-) Если вам нравится наше видео, не забудьте поставить лайк и поделиться им с друзьями.
#SOQOQ #SHASHLIK #СОКОКШАШЛЫК
#как#приготовить#шашлык #изшашлыки #шашлыка #рецепт #способ #приготовления #кавказмангал #мангале #науглях #маринад #мариновать ##мангаласочный #сочные #вкусные #бомба #оченьпростой #видеоютуб #KZfaq #барашки #баранины #мясо #вкусный #мягкий #едадлямужика #мужскаявкусно #sukok #sukokkishlyak #sukokshashlik #sukok2021 #sochniyshashlik
#готовитьшашлык #рецепт #корейка #баранина #кебаб #уголь #специи #пряности #маринадсекреты #поваровшеф #повармастер #классговядина #филе #вырезка #стейк #разделка #марианд #мраморное #мясо #лук #уксус #мясо #шашлык24 #рецептшашлыка #лучшийшашлык #шашлыкизбарана #шашлыкизбаранины #говядина #сочноемясо #стейк #сенявделе #георгийкавказ #хлеб #соль #вказанена #кострев #казанена #костреблюда #вказанена #углях #секреткак #приготовить #приготовил #ужоржа #кухня #кухнясекрет #приготовления #самыйсочный #блюдо #рецептos #баранина #однимбольшимкуском #крупнымкуском #РецептотЖоржа