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Die Grundzutaten von Bier kennt wohl fast jeder: Hopfen, Malz, Wasser - So schwer kann die Bierherstellung sicher nicht sein! Doch im Braukessel gelten tatsächlich strenge Regeln. Aber wie genau wird Bier nun hergestellt? Quarks lässt sich ein Pils brauen und begleitet den Prozess für euch.
Autor: Axel Bach
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