Sobremesa Gelada de Coco
Ingredientes:
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
300 m.l de leite
1 vidro de leite de côco
4 colheres de sopa de Amido de Milho
100 grama de côco ralado em flocos
Modo de preparo:
E uma panela com o fogo ainda desligado. Adicione o leite condensado. O Amido de Milho. Misture bem. Para que depois não fique empelotado. Após isso. adicione o creme de leite. O leite de côco. O leite. E o côco. (Observe: deixe um pouco do côco para polvilhar por cima). E vai misturando. Liga o fogo. E fica mexendo até engrossar. Quando começar a engrossar mexa por mais dois minutinhos. Para cozinhar bem o Amido de Milho. Esse é o ponto que tem que ficar. Coloque em uma travessa. Leve a geladeira por cerca de três horas. Ou até ficar bem firme. Coloque leite condensado por cima. E polvilhe o côco ralado por cima.