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Lindo e saboroso, nosso Gelado de Pêssego com Gelatina leva creme simples de pavê e uma cobertura transparente com pêssegos em calda! Rende bastante e é uma sobremesa refrescante para a Ceia de Natal!
• Ingredientes:
PARA O CREME BRANCO:
- 800 litro de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 gemas peneiradas;
- 4 col (sopa cheias) de maizena;
- 1 col (chá) de essência de baunilha;
- 1 pacote de coco ralado;
PARA A CAMADA DE PÊSSEGO:
- 1 lata de pêssego em calda escorrido;
- 1 caixinha de gelatina sabor abacaxi;
- 250ml de água fria;
- 250ml de água quente;
PARA MONTAR:
- 1 pacote de bolacha maizena;
- 1 xíc (chá) de leite
Confira a receita escrita aqui: cozinhadobomgosto.com/destaque/gelado-de-pessego/?receita=sim
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