No video
Soda Kue vs Baking Powder, Mana yang Lebih Bagus?
Рет қаралды 133,036
Күн бұрынBismillah...
Di video kali ini kami akan membuat percobaan martabak pake Soda Kue saja, Baking Powder saja & di mix.
Kira-kira mana ya yang lebih bagus...???
Silahkan tonton videonya sampai selesai dan jangan lupa Like, Share & Subscribe.
Yang mau tanya-tanya tentang resep Martabak & pengapian silahkan di tanyakan di kolom komentar.
#martabak
#sodakue
#bakingpowder
@Dasli.jambak84 6 ай бұрын
Ayo yang pengen buka usaha martabak resep nya SDH banyak di share oleh si Abang yang baik hati ini.semoga ilmunya bermanfaat dan menjadi berkah buat semuanya
@martabak.andalusia 6 ай бұрын
Semoga semakin banyak orang yang bisa mengambil manfaat dari channel ini.
@cleoleo3824 2 жыл бұрын
Keren omnya.. nggak pelit ilmu pd hal beliau yg punya bisnis martabak. Terima kasih banyak ya om.. Smg bermanfaat dan berkah ilmunya.. pastinya sukses sll channel dan usaha Martabaknya.Aamiin
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin.. Doa yg sama juga 🤲
@capucinocincau595 2 жыл бұрын
Ini namanya ilmu yg mnfaat,smga SGT sllu dan lancar rezeki kita smua,amin...
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin
@Ernah-fn8yr 4 ай бұрын
Konten yg bermanfaat baru berjumpa di sini semoga berkah ilmunya dan sukses ke depannya utk konten yg lain di tunggu ok .
@martabak.andalusia 4 ай бұрын
semoga bermanfaat
@faridmartin2306 2 жыл бұрын
Mksih mas atas ilmu nya, & GK pelit ngasih ilmu sampe ke akar" nya..🙂🙂🙏
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Sama-sama, semoga bermanfaat.
@ahmadbastiar5138 2 жыл бұрын
Alhamdulilah,terimakasih Bang sdh berbagi ilmu lg ,semoga sukses selalu Aamiin salam dari palembang pecinta martabak🙏
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Salam sehat & sukses
@jenggot1376 2 жыл бұрын
Bismillah ..kbiasaan sy tidur awal stelah isya bangun malem Sy liat vidio si holland ini Masya Alloh .smoga amaln sholeh. Smoga abang sukses slalu amiin
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin.. Sukses juga buat abang 🤲
@jounwijn 2 жыл бұрын
Aku hadir Pak Sebelum melanjutkan melihat video resep ini aku tekan lonceng dulu
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Siap.. Makasih 🙏
@litatrilestari5031 Жыл бұрын
Pake baking soda saja emang lebih cepet menggelembung tapi rasa martabaknya agak pahit dan baunya juga agak berubah.
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Kalau takarannya gak kebanyak sepertinya bagus.
@user-cg9nl7ky7w 5 ай бұрын
Baking soda itu maksudnya baking powder apa soda kue mbak?
@martabak.andalusia 5 ай бұрын
@user-cg9nl7ky7w soda kue
@khusnida6736 Жыл бұрын
Maksi ya bang ilmuxa .aq dpt tambahn ilmu lagi.karna aq peconta martabak aq acungi 👍👍👍👍👍.dari jawatimur bang.smg seht selalu amii...n
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Sama-sama dari Jatim Bang..
@dapurrx2752 2 жыл бұрын
Terimakasih Om telah berbagi ilmunya, sangat bermanfaat 👍🙏
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Sama-sama 🙏🙏🙏
@bibitwahyuni8777 2 жыл бұрын
TERIMA. KASIH. OM TELAH MEMBAGIKAN. RESZEKI
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@ardiyanto1777 9 ай бұрын
Alhamdulillah dapet ilmu semoga lancar rezekinya om.semoga ditahun depan sudah bisa buat buka usaha aamiin allahuma aamiin..
@martabak.andalusia 9 ай бұрын
Aamiin
@rudikristanto1690 Жыл бұрын
Sya ingin berjualan martabak dengan ada nya penjelasan ini sangat membantu🙏
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Semoga Alloh Ta'ala mudahkan
@khasansempol4635 2 жыл бұрын
Terimakasih atas ilmunya..semoga selalu memmbawa kemanfaatan👍👍🙏🙏🙏
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin
@wandiirlandiacimindi2754 Жыл бұрын
Jazkhallahhu Khatib Katsyiron tks Atas Ilmunya. Semoga menjadi ladang pahala.. Aamiin
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Aamiin
@yunilawatiyunilawati4388 2 жыл бұрын
Thanks infonya sangat bermanfaat sukses terus buat Abang yg baik hati sdh mau berbagi resep martabaknya 🙏🙏👍
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Sama-sama. Aamiin..
@didahrosidah1141 2 жыл бұрын
Assalamualaikum hadir mas nyimak mksh banyak ya ilmu nya mas
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Sama-sama 🙏🙏🙏
@sitisowiyah4052 Жыл бұрын
Trimkasiih yaa sudah bermurah hati masnya. bagi2 ilmunya semuga usahanya makin lancar n berkah rejekinya aamiin yrb
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Sama-sama, semoga bermanfaat.
@holilholil5474 2 жыл бұрын
KEREN LU BANG SEMUA KOMEN DIJAWAB SEMUA.WAWWW...
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
😊😊😊
@jounwijn 2 жыл бұрын
Wahhh bagus ini Pak Aku juga sebagai Pemula Pak
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Semoga bermanfaat 🙏
@yessykitchen 2 жыл бұрын
Wahhh terimakasih bang dapat ilmu baru lagi.. 🙏
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Sama-sama.. Semoga bermanfaat 🙏
@jounwijn 2 жыл бұрын
Ohhh wajan asli martabak Aku pakai teflon saja untuk teman minum kopi Enak & bagus jadinya
@nurhaidah4836 2 ай бұрын
Trima kasih ilmumya 🙏
@nurulhidayati1329 2 жыл бұрын
Alhamdulillah dapat ilmu lagi trimakasih 🙏🙏 semoga sukses terus 💪
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin
@001testukiyem9 Жыл бұрын
Tiba ditanah air langsung ijin praktek bang mksh byk atas bagi ilmunya smga sama" sukses aamiin
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Aamiin
@roslinmagdelasiregarsormin3539 17 күн бұрын
Artix Mas Sekali Masuk D Cetakan Banyakx Setengah Kilo Gula Pasir 6 7 Sendok Makan Ya,Lupa D Ksi Telur?...
@mamaiwa 2 жыл бұрын
Aamiin,.. Mksh ilmunya semoga tambah sukses selalu🙏😘
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin..
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Doa yg sama juga ya... 🤲
@bettysrimulyani1414 2 жыл бұрын
Terimakasih ilmu nya yg sangat penuh manfaat🙏semoga makin success full
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin.. Doa yg sama juga 🤲
@lalamo7782 2 жыл бұрын
Al hmdllah begitu berartinya ilmu yg om berikan makasih banyak ya om..🙏😀🙏
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Sama-sama 🙏
@jefriaja9792 2 жыл бұрын
Assalamualaikum mas ijin komen🙏lekne keju kaleh susu niku perkotak keju perkaleng susu damel pinten porsi mator suwon masbos🙏🙏🙏👍
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Tergantung ukuran loyang
@dewinanda3704 Жыл бұрын
Terima kasih ilmunya abang/kaka, sangat bermanfaat
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Sama-sama
@AlishbaChannel24 2 жыл бұрын
Dua Dua nyaa bagus mom terima kasih sharingnyaa sukses selalu
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin.. Doa yg sama juga ya... 🤲
@linawaalker9136 10 ай бұрын
Hebat ka2 dah mahir laris manis yq ka
@budysantoso6736 Жыл бұрын
Lalu untuk masalah resting, sampai waktu berapa lamakah waktu resting itu bisa dikatakan aman. Apabila hendak dijual kan berarti masuk kategori resting juga. Jika pembelinya masih sepi kan berarti waktu restingnya jadi lebih lama. Apakah adonan masih aman (tidak rusak) bang? Mohon pencerahan perihal masalah ini bang. Terima kasih ya bang.
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Adonan biasanya bisa bertahan minimal 10 jam
@rahmawatyamara Жыл бұрын
@@martabak.andalusia mksih ilmunya bang, aku barusan buat yg campuran baking powder sama soda kue, sdh di resting selama 1 jam tapi gak jadi sarang lebahnya mungkin terlalu sedikit baking powder, soda kue
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Sudah paham pengapian?
@mutiaraoffciall6472 Жыл бұрын
Saya baca di komen Abang,maksud dari pengapian apa ya bang soalnya saya sering bikin martabak manis kdang gagal kdang juga berhasil pdahal resepnya SDH benar cuman sya kurang paham Dgn pengapian
@martabak.andalusia 11 ай бұрын
@mutiaraoffciall6472 Maksudnya pengapian di sini apakah loyang panasnya sudah pas saat adonan dituang. Karena karena loyang belum cukup panas, biasanya bantat atau gagal. Kalau loyang terlalu panas biasanya gosong & juga bisa bantat.
@bettysrimulyani1414 2 жыл бұрын
Ouuh melihat proses by proses nya jd ngiler🤭 sy ingin buat suatu hr nanti , krn di Holland ( beneran ) tdk ada yg jual jd hrs buat sendiri ‘ smoga sy berhasil ya 🙏buat seloyang ( bukanloyang khusus martabak) gk punya’ jd Pan yg tebal bwhnya ‘ terimakasih Tips nya
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Semoga sukses buat Martabaknya. 🙏 Kalau butuh resep sebagai bahan referensi, bisa klik link dibawah:👇 kzfaq.info/get/bejne/idd6iMh-2Km9f5s.html
@bettysrimulyani1414 2 жыл бұрын
@@martabak.andalusia selamatpagi bang🙏abang yg baik hati nyaTerimakasih sekali lagi & sy kan buka link ini tuk mengali resept🙏salam sukses
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
@@bettysrimulyani1414 Aamiin.
@MakYantichannel 2 жыл бұрын
Terimakasih banyak sudah berbagi ilmunya salam santun semoga sukses lancar terus
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin.. Doa yg sama juga ya 🙏🙏🙏
@rusmiati119 11 ай бұрын
Terimakasih banyak bang ilmunya sangat bermanfaat akan saya coba sukses selalu buat abang
@martabak.andalusia 11 ай бұрын
Aamiin.. Semoga bermanfaat.
@novriantsumargono9039 7 ай бұрын
Bang ada yg pakai tepung tapioka gunanya untuk apa . Mohon pencerahan bang masih pemula 😁🙏
@martabak.andalusia 6 ай бұрын
Pengenyal
@ummijumiatulummi7944 6 ай бұрын
Makasih KK ilmuny,,sukses slalu.
@martabak.andalusia 6 ай бұрын
Semoga bermanfaat
@diniheraanaya6312 2 жыл бұрын
Trima kaaih oom reawpnya
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Sama-sama
@lianaadvan2777 Жыл бұрын
Makasih ilmux bang,SMG tambah sukses aminnn
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Sama-sama, semoga bermanfaat.
@juhriansyahtab349 Жыл бұрын
Semoga berkah ilmunya saudara ... Lancar usahanya...
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Aamiin
@antowidiya7327 2 жыл бұрын
Mantap bang, mksh ilmunya,penjelasanya ditail bngt,🙏🙏🙏
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Semoga bermanfaat 🙏
@astutimadjid7096 2 жыл бұрын
Barakallahu fiik, 👍🙏
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin
@tralalatrilili7779 Жыл бұрын
Assalamualaikum bang.....terimakasih banyak ilmunya....kalau kita pakai baking powder di campur dengan baking soda jika kita mambuat adonan dalam jumlah banyak apakah pemberian baking powder dan baking sodanya terakhir saja pas mau di masukan ke dalam loyang saja bang?
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Bisa juga seperti itu.
@emildaema3293 2 жыл бұрын
Mksi bxk ilmu pak, mdh2n sbagae amal bpk, mdh2n sht trus
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin
@panjiwulung697 2 жыл бұрын
Mantab pak bos
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@iwanbarkaz2869 2 жыл бұрын
Konten yg Sangat bermanfaat bos ku dan sama2 sepropesi semoga sehat sllu bos ku dan di mudahkan rizkinya amin 🤝
@iwanbarkaz2869 2 жыл бұрын
Bos mu nanya... Kalau bikin martabak 5kg... gulanya brap?
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
@@iwanbarkaz2869 untuk 5 kg Terigu Gula bisa di kasih 1 kg.
@mukarromahmukarromahmukarr1680 Жыл бұрын
Alhamdulillah Alhamdulillah Alhamdulillah terima kasih
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Alhamdulillah
@awjunior2163 2 жыл бұрын
Trima kasih ilmux bang ,sangat bermanfa at ,sukses slalu chenelx
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Sama-sama, semoga bermanfaat.
@erinaalhesamubarok7842 2 жыл бұрын
Mantap om ,,, sangat bermanfaat 😊😊🙏🙏
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@d.ariwartobasuki3521 Жыл бұрын
Terimakasih atas informasinya sangat membantu sy menambah wawasan tentang dunia martabak manis...😘
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Semoga bermanfaat
@Amexchou Жыл бұрын
Saya buat martabak mini, pakai baking powder Campur langsung dgn tepung.restingnya dari jam 11 malam hingga jam 4 subuh..😊kalau langsung dipangang.tidak berpori juga..jadi saya campurkan Lagi soda kue.barulah dia berpori .sptnya rugi dibahan nech gw😅
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Pake soda saja sudah cukup bang..
@tonoanton5023 Жыл бұрын
Klaw pakai fermipan gmn bang?
@martabak.andalusia 11 ай бұрын
@tonoanton5023 ini videonya 👇 kzfaq.info/get/bejne/r6qXnbuKptbKlpc.htmlsi=c9lyvOBkoLvAJYea
@spr4you136 7 ай бұрын
pak kasih tutorial dong utk takaran adonan yg pas utk loyang martabak baik yg ukuran loyang 20cm 22 30
@martabak.andalusia 7 ай бұрын
Saya cuma punya loyang yg ukuran 24 saja.
@juli4cy646 Жыл бұрын
Mantap ilmunya, makasih bang akhirnya gk bingung lagi penggunaan soda kue
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Semoga bermanfaat
@diniheraanaya6312 2 жыл бұрын
Semoga sukses dan panjang umur dn swhat sehat sll
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin... Doa yg sama juga 🤲
@arninani7702 2 жыл бұрын
Makasih bang ilmunya, semoga bisnisnya semakin maju dan berkembang.. 🙏☺️
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin
@arundilwale1071 2 жыл бұрын
Waah baru liat conten ini
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Semoga bermanfaat 🙏
@alidong776 2 жыл бұрын
terimakasih bang ilmunya, sukses teruss
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin.. Semoga Bermanfaat
@linawaalker9136 10 ай бұрын
Byk rezeki ka aduh bagi resep bagus ini
@martabak.andalusia 10 ай бұрын
Aamiin
@martabakjkk9328 Жыл бұрын
Pakenya aroma pasta... Kelihatan warna adonan...
@martabak.andalusia Жыл бұрын
👍
@faridmartin2306 2 жыл бұрын
Ko, yg di mix agak putih warna nya, beda dengan yg pake soda kue doang agak ke coklatan, apa mungkin dari takaran gula,/ karna pengaruh d mix .??
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Tidak juga, itu pengaruh pengapian.
@rezaumami5828 15 күн бұрын
Tapi untuk rasa paitnya lebih pait yang mana pak ??
@evanovita6359 2 жыл бұрын
Mksih ya om ilmu nya berkah sllu
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Sama-sama, semoga bermanfaat.
@capucinocincau595 2 жыл бұрын
Sdh subcribe an like lgsung
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Terima kasih 🙏🙏🙏
@shahrulnizam6687 2 ай бұрын
Terima kasih ilmunya..salam dari malaysia
@martabak.andalusia 2 ай бұрын
🤝
@triyadifitra2706 Жыл бұрын
Maa syaa Allah tabarakallah Pak untuk loyang martabak yg standar di pakai untuk jualan pakai ukuran loyang berapa pak? 🙏
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Rata² ukuran 24
@mnasir_official1 Жыл бұрын
Saya sudah coba bikin tapi yg pakai mix hasilnya bagus cuman sedikit keras kulit martabaknya gak masalah saya coba jual alhamdulillah laris Terima kasih ilmunya bang
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Masya Alloh.. Barokalloh..
@mnasir_official1 Жыл бұрын
@@martabak.andalusia moga tambah rezeki nya abang sudah berbagi ilmunya
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Aamiin
@Islamstory01 2 жыл бұрын
makasih tipnya
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Sama-sama
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Semoga bermanfaat 🙏
@3mubaleghsholeh633 Жыл бұрын
Bang q pemula, kalo buat martabak kk selalu rasanya pait🥲, pakenya baking powder stgah sndk teh dan tepung setengah kilo... Mohon pencerahanya🙏
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Harusnya sih sudah cocok, kalau masih pahit mungkin dari bahan lain.
@afzakafamily1425 2 жыл бұрын
Nyimak lg bang
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@diynid4835 2 жыл бұрын
Mau tanya..kalau sudah diberi soda kue,adonan bisa tahan brp lama?..kan kl jualan tidak selalu langsung ada pembeli..
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Sekitar 10-15 jam. Tapi saran saya agar kalau tidak habis tidak banyak bahan terbuang, sebaiknya gula, telur & soda kue di masukin saat mau cetak saja. 🙏
@roguepotion5283 2 жыл бұрын
Setelah di campur soda nggak perlu didiam kan lagi kah adonan nya,
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Bisa langsung di cetak.
@gunturaminuddin9943 2 жыл бұрын
Cakep mas ilmunya
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@jenggiratchannel Жыл бұрын
Terimakasih ilmunya bang
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Sama-sama
@sitisalima07 Жыл бұрын
Om kalau untuk martabak mini bisa pakai cara ini juga kan? Saya selalu buat kenapa bantet dan kadang adonannya ada yg mengembang dan ada yg bantet
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Untuk mini bisa pake ini 👇 kzfaq.info/get/bejne/qbmpd5OZucDNlpc.html
@lailaali3547 2 жыл бұрын
Nyimak
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@ReyChannelOfficial Жыл бұрын
Pertanyaannya Om klo jualan pengembangnya PAKE APA ,,
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Pake dua²nya
@budysantoso6736 Жыл бұрын
Bang, saya pernah buat adonan untuk 200 gram terigu dengan baking powder (1/4 sdt) di awal. Kemudian saya resting selama 4 jam. Kemudian saat mau masuk loyang saya tambahkan soda kue (1/4 sdt). Hasilnya martabak yang saya buat tidak mengembang sama sekali. Bolehkah diberi pencerahan bang kesalahan saya ada dimana?
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Pake Teflon atau loyang martabak?
@budysantoso6736 Жыл бұрын
Pakai loyang martabak bang
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Mungkin loyangnya belum panas, makanya gak bisa ngembang.
@imroatulhasaniah7277 Жыл бұрын
Kalau pakai teflon apa berpengaruh om? Aku pengen bikin tapi ga punya cetakan martabak cuma punya teflon
@martabak.andalusia Жыл бұрын
@Imroatul, untuk Teflon bisa pake resep ini 👇 kzfaq.info/get/bejne/q8pmibdku9WrpKs.html
@tugasnyanina8133 2 жыл бұрын
Apakah mmbuat martabak hrs pakai susu bubuk? Dan apa merk susu bubuk yg tepat ?
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Susu bubuk gak wajib
@sitiaisyah9693 Жыл бұрын
Tanya kak. Kmrn sy bikin martabak manis yg mini u/ 1kg terigu itu dg campuran 4 butir telur uk sedang,1sdm fermipan,400gr gula pasir,1sdm soda kue,2 saset vanili bubuk,8 SDM margarin cair. Stlh di diamkan slm 1jam itu hasilnya adonan JD berbusa trs encer. Kr2 knp y kak
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Airnya berapa liter?
@NEPHILIM_0 3 ай бұрын
Lha pake ragi (fermipan) ya pasti berbusa sama agak encer dong kak, tandanya si ragi bisa membelah diri dan menghasilkan CO2+H2O (respirasi aerobe)
@martabak.andalusia 3 ай бұрын
@NEPHILIM_0 👍
@supendisupendi6133 2 жыл бұрын
Semoga bermanfaat Terima kasih.
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Sama-sama
@andrianaviki5652 Жыл бұрын
Bang untuk cetakan ukuran segitu, harus berapa nuangin biar adonannya ga ketipisan atw ketebalan?
@martabak.andalusia Жыл бұрын
± 350 ml
@blesteransweden9658 2 жыл бұрын
BANG ... AQ PENDATANG BARU DI CHANEL INI MAU NANYA.... BELI LOYANG MARTABAK ITU YG KAYAK GMN BANG??? NIAT MAU BELI TAPI BINGUNG 🙏🙏🙏
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Selamat datang, semoga betah. Untuk loyang sendiri kalau beli di online Shop biasanya harga 200an (baja cor), itu sudah bagus.
@martabakjkk9328 Жыл бұрын
Soda dan beking soda itu beda fungsi ya bos... Lihat uji coba membuatku pengen ketawa...
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Baking powder maksudnya ya?
@AhmadFaisal-qx5bb Жыл бұрын
Mau tanya daeng yg pake soda aja apa adonan pake susu bubuk? Kalo yg adonan soda aja pake susu bubuk pasti mengembang,karna soda ketemu susu bubuk yg bersifat asam pasti bereksi(berkembang) tabe 🙏🙏🙏 mohon arahan nya 🙏
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Soda saja tanpa susu bubuk insya Alloh aman. Ini ada contohnya 👇 kzfaq.info/get/bejne/hdyKrcaTrsezl6c.html
@LangitBiru-wx1hj 2 жыл бұрын
Om untuk loyang 18/20 berapa mili ya pas tuang ke cetakan loyang...mohon dijawab
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Belum pernah pake loyang 18, jadi belum tau takarannya.
@evasusana5065 2 жыл бұрын
Terima kasih bang ilmunya,,sy belum pernah buat martabak manis,,boleh minta resepnya adonan bang?Ini lgsg sy like dan subcribe bang😁🤗🙏
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Silahkan lihat video kami yg lain. Ada resep 250g, 500g, dll. Ilmu pengapian juga sudah kami share di channel ini. Semoga Bermanfaat 🙏
@antongkb6407 2 жыл бұрын
Abang biasa jualan pake yang mana bang soda kue apa b power
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Mix Soda Kue & Baking Powder
@kyaipetruk3744 2 жыл бұрын
Kulit luar itu bagus nya sedikit bolong2 (berongga) apa enggak bang..???
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Bagusnya mulus. Kalau bolong-bolong berarti loyang terlalu panas.
@adeprasetya9421 2 жыл бұрын
Mau nanya pak de. Itu bluband yang buat sarang sama kulit nya pake apa aja pak de .klo saya pake bluband daong pak de
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Bagusnya sih di mix dgn room butter agar baunya "meledak". 🙏
@andrysa6443 2 жыл бұрын
@@martabak.andalusia bos pake room butter merek apa ya?
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
@@andrysa6443 sesuaikan harga jual saja...
@sonynugraha2071 2 жыл бұрын
Aku slalu pakai soda kue, Bang, klw pakai backing powder lama resting / istirahatin nya, mungkin klw unt dagang lbih co2k pakai backing powder, krn wkt nya lama, klw unt di mkn sendiri n keluarga pakai backing soda / soda kue aja, cpt bikin nya, asal kasih su2 bu2k n telor
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Betul
@sonynugraha2071 2 жыл бұрын
@@martabak.andalusia uda ngamuk adonan lama, restingnya lama jg cape dweehhh 😂😂 selamat ya bang, sukses slalu, Amin. 🙏😇
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Aamiin
@rgstv48 Жыл бұрын
Kalo beli soda kue kiloan kan biasanya ada yg harga murah sama ada yg dua kali lipat harganya,,apakah pungsinya berbeda atau kualitas nya yg berbeda?mohon pencerahannya Pakde 🙏
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Tanya dulu merknya
@imatrismawati8591 Жыл бұрын
Bang kenapa martabak saya kalo udh dingin jadi alot pas digigit? Tidak empuk lagi
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Coba olesannya di tambah lagi.
@rajarimba8137 2 жыл бұрын
Mantap
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@irwhaneditingproduction 4 ай бұрын
Maaf bang, itu loyangnya brp ya bang ukurannya?? Mohon infonya ya bang🙏
@martabak.andalusia 4 ай бұрын
Loyang ukuran 24
@wahitmuk1428 Жыл бұрын
Bang sekali2 cb review pke teflon
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Ini yang pake teflon 👇 kzfaq.info/get/bejne/qbmpd5OZucDNlpc.html
@heybudi 2 жыл бұрын
Info: kenapa baking powder lebih lama bereaksi? Itu karena baking powder membutuhkan asam untuk bereaksi. Lain kali boleh dikasih beberapa sendok teh atau beberapa tetes air jeruk nipis, lemon atau cuka Sementara Baking soda tidak perlu cairan/ bubuk atau krim yang bersifat asam
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Betul Banget...👍👍👍
@muhammadardhi5075 Жыл бұрын
@@martabak.andalusia kalau baking powder ditambah ragi gimana y
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Belum pernah coba, jadi belum tau hasilnya.
@ariprasetio2550 Жыл бұрын
Saya buat martabak pakai boking soda pas baru beli soda kue bisa bagus hasilnya tapi pas saya pakai lagi 3 hari kok jadi batet,apa soda kue ya udah gak berfungsi ya bang,? Mohon sarannya🙏
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Harusnya soda kue bisa tahan lama. Mungkin loyangnya kurang panas.
@aepsaepulmajid-xj2rv 7 ай бұрын
Sukses selalu bang
@martabak.andalusia 7 ай бұрын
Doa yg sama juga
@choc0774 Жыл бұрын
Bang mau nanya..itu abang2 kan soda kue UD d tarok..BS bertahan brp lama kah adonannya ga ngaruh kah?? Pantesan aku bikin bantet🤣tp pertama bikin bagus meski resting cuma adonannya aja abis itu kasi BP langsung bikin
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Adonan yg sudah di campur semua Insya Alloh bisa bertahan sekitar 10 jam.
@diditalingga2761 2 жыл бұрын
Saya demen liat pisaunya sangat enak sekali buat ngiris wkwk
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
Pisau biasa Bang.. Harga cuma 50k saja.
@diditalingga2761 2 жыл бұрын
@@martabak.andalusia siap bang. Ngasahnya harus bener2 tajam ini wkwk
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
@@diditalingga2761 ngasih 5 mnt insya Alloh bisa di pake potong Martabak 100 loyang.
@LangitBiru-wx1hj 2 жыл бұрын
Susah loh kalo ngasah pisau stainles
@martabak.andalusia 2 жыл бұрын
@langitbiru, susah susah gampang. 🤭
Diary Merlina
Рет қаралды 70 М.
Super jelas dan detil! Cara Membuat MARTABAK MANIS Teflon Lembut. Tips dan trik Resep Martabak Manis
Andy Halal Kitchen
Рет қаралды 576 М.
Dapur Alagedabra
Рет қаралды 20 М.
Arey cool
Рет қаралды 14 М.
Wahyu Heriyawan
Рет қаралды 276 М.
Martabak Andalusia
Рет қаралды 22 М.