소주가 깨끗하다고? 돈 되는 "술" 이야기 f. 세종사이버대학교 명욱 교수

소주가 깨끗하다고? 돈 되는 "술" 이야기 f. 세종사이버대학교 명욱 교수_백브리핑 라이브

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2 жыл бұрын

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Пікірлер: 101

@akirokanesiro 2 жыл бұрын

안녕하세요. 명욱입니다. 오늘 삼프로tv에 출연하게 되어 무척 기쁘게 생각합니다. 스탭분들 및 구독자 님들에게 감사드립니다. 참고로 30년 숙성 위스키를 소개할 때는 30년산이 아닌 30년 숙성이라고 말 하는 것이 정확합니다. 이 부분 양해부탁드립니다.^^; 그리고 집에서 위스키를 숙성한 경우에는 그 숙성년도는 인정을 안하는 것이 일반적입니다. 오크통도 없고, 숙성환경도 다르기 때문입니다.~ 감사합니다^___^

@evan2568able 2 жыл бұрын

잘 들었습니다. 이 계정말고 술자리 인문학 계정으로 댓글 남기시면 쉽게 찾아갈꺼 같아요

@jinodd 2 жыл бұрын

강의 정말 잘 들었습니다. 개인적으로 희속 소주를 싫어하고 싱글 몰트 위스키 같은 증류주를 좋아하는 사람으로써 매우 흥미로운 강의 였습니다.

@soolstory 2 жыл бұрын

삼프로tv라는 최고의 채널에 이제 막 시작한 저희 채널이 작게나마 소개되어 진심으로 영광이고 감사드립니다. 술은 알고보면 먹고 마시고 취하는 것 외에도 다양한 문화, 역사, 경제, 정치를 품고 있습니다. 그래서 술이라는 창을 통해 세상을 바라보고자 하는 것이 저희들의 취지이기도 합니다. 다시 한번 소개해 주신 것 감사드리고, 삼프로tv 미약하나마 저희들도 더욱 애청하고 알리겠습니다!

@boradori3776 2 жыл бұрын

대학교 때부터 회사생활까지 25년간을 이넘의 맛없는 소주만 타의에 의해 억지로 먹으며 괴로워하다가 위스키를 맛봤는데 술을 싫어했던 저도 이게 진짜 술의 맛이라는 생각이 들더군요, 보드카도 마찬가지구요. 소주는 진짜 태생부터 역사까지 알면 이제는 더이상 마시면 안 되는거고 맛 자체로 봐도 쓰레기 그 이상 이하도 아닙니다. 세상에는 너무나 맛있는 술이 굉장히 다양하게 있습니다.

@basic-bp6pl Жыл бұрын

저도 소주는 억지로 과하게 마셨던 기억밖에 없어서 소주는 싫어하고 비싼술들만 찾아 마셨었는데, 오히려 다른 술들 다 마셔보니 소주가 주는 그 초록병 이미지를 대체할 수 있는건 없더라구요. 소주가 싸구려 술은 맞지만 그만의 포지션이 있다 생각합니다. 힘든일 있거나 친구랑 술한잔 기울일땐 소주만한게 없죠^^

@user-pv3ux4my3o Жыл бұрын

위스키가 실질적으로 더 쌈.적당한거 사서먹으면ㅋ

@gumzon1 Жыл бұрын

알콜중독의 세계로~~ 저도 요즘 술공부에 빠져서 큰일 났습니다. ^^;

@user-mo5lh9go5x Жыл бұрын

@@basic-bp6pl 힘든일 있어도 위스키

@user-fn7vl1sq6j 6 ай бұрын

희석식 소주를 쓰레기라고 할 이유는 없는데요. 희석식 이라서 가격이 싸고 특유의 맛이 없어서 반주에 잘맞는 술. 딱 그역할 입니다.

@daleparker1484 2 жыл бұрын

저 교수님 전달력이 참 좋네요

@hernandezpark8307 Жыл бұрын

소주 특히 희석식소주는 술이라고 부르면 안됩니다. 주정 과당만 넣고 술이라 부르면 다른건 뭐가 됩니까

@user-gs7ip6my2v Жыл бұрын

이기자님 나이스!!🤞🫰👍 일본 나쁜 놈들이라 그래~~ 너무 웃깁니다 술 몰라서 더 웃기는 이기자님 귀여워요 아이니!!!♡

@chanhongmin3637 Жыл бұрын

두 분 진행 요즈음 입신의 경지에 이른 것 같습니다. 두 분 호흡이야 워낙 좋았지만, 출연자의 얘기를 끌어내는 것도 자연스럽고, 중간에 섞는 농담도 구수하고 지나치지도 않구요. 덕분에 편안하고 재미있게 온갖 얘기 즐길 수 있어서 너무 좋습니다.

@ya-holee8600 2 жыл бұрын

명욱 교수님 역시나 내용이 쏙쏙 들어오네요. 술이 생명수라니... 명욱 교수의 술자리 인문학도 잘 듣고 있습니다.

@parkhunjoong 2 жыл бұрын

시청 아주 잘했습니다. 아주 유익한 방송 입니다.

@wvwvwvwvvw 2 жыл бұрын

질문을 하면 막힘없이 술술 나오네 대답이 ㅋㅋㅋ

@user-yp9se8pb4b 2 жыл бұрын

너무 재밌게 들었습니다. 감사합니다, 세 분. 그리고 이프로님의 시청자 모드 꿈을 응원합니다. ㅎㅎ

@tjehdals 2 жыл бұрын

재밌고 흥미로운 이야기 잘 들었습니다~ 대학 술 문화도 맥주,소주만 무조건 먹는 문화에서 코로나 이후로 단절되자, 이후 점차 무조건 들이붓는게 아닌 맛있는 술을 먹자는 문화로 바뀌고 있는것 같습니다. 대형 주류회사들에게는 위기로 다가올 수 있으나 개인적인 측면과 옳바른 주류문화 측면에서는 좋게 바뀌어가고 있다고 생각합니다~

@tjehdals 2 жыл бұрын

그렇다고 대형 주류회사들이 망할일은 절~~~~대 없다고 생각하구요. 소&맥은 한국인들에게는 없어서는 안될 술이기도 하고 작은 소규모 회사들에 투자를 하는 방법으로 변화해가지 않을까 생각합니다.

@kim_david4892 Жыл бұрын

@@tjehdals 영원한 건 없지요. 좋은 전통주 먹다보니 저는 이제 희석소주 입에 대기도 싫습니다. 저도 회사 대표라 회사 회식에도 소맥이나 소주 강요하지도 않고 있고 이런 문화가 확산되다보면 소주. 소맥 줄어들고 사라질 수도 있지요. 세상은 생각보다 안변하기도 하지만 빨리 변하기도 합니다.

@cjy0526 2 жыл бұрын

재밌어요 ㅋㅋㅋ 언더스탠딩에서 이런 말랑한 콘텐츠 젤 좋아요

@user-vl6ol5vw2k 2 жыл бұрын

오늘도 최고의 강의. . 감사합니다. 이른 아침임에도 위스키를 맛보구 싶다고 충동이..ㅜㅜ

@kim_david4892 Жыл бұрын

희석소주는 약국에서 파는 에틸알콜에 물과 사카린 섞은 것. 요즘은 전통증류소주와 다양한 좋은 술 즐깁니다.

@user-wd4iu1nt1q Жыл бұрын

소독용 에틸알콜 과는 다릅니다. 주정은 푸드알콜이라 하여 발효하여 증류 탈취하여 만드는 것입니다.

@kim_david4892 Жыл бұрын

@@user-wd4iu1nt1q 소독용 알콜은 술로 사용하지 못하도록 음용 가능한 무변성알콜에 쓴 맛이 강하게 나는 성분을 추가한 것이고 이걸 변성 알콜이라고 합니다. 즉, 주세 때문에 술로 사용하지 못하게 성분을 추가했지만 근본은 같은 것으로 압니다.

@sungryongkim6262 2 жыл бұрын

자기 전에 유쾌하게 잘 들었습니다

@user-jf4vd4hu5z 2 жыл бұрын

햐… 정말 박식하시네요~ 정말 재미있게 봤습니다.

@kkomkkomssong 2 жыл бұрын

위스키 너무 좋아하는데 언더스탠딩에서 위스키 이야기를 들으니 너무 흥미롭습니다. 김창수 위스키 요즘 매우 핫한데 구경도 못해봤네요. ^^

@user-vm1wg1wb8w 2 жыл бұрын

침차아아악하게 쉽게 풀어내시느라 고생 많으시네요

@jjdrago2115 2 жыл бұрын

교수님. 구독했습니다.

@woorijung4563 2 жыл бұрын

재밌게 잘봤습니다~

@daleparker1484 2 жыл бұрын

참고로 개성에서는 소주를 아락주라고 불렀다는데 아락은 아랍어로 땀이라고 함. 증류되어 맺히는게 땀같다고 해서

@user-mt7kq6gd9e 2 жыл бұрын

유익한 방송 감사합니다...^^

@user-wz4dr3pt1j 2 жыл бұрын

너무 재밌어요

@user-dd6tx6id5d 2 жыл бұрын

술, 담배 안하는 내가 술 광고볼 때마다 어이가 없음 ㅋㅋㅋ

@yeongjinsim9185 2 жыл бұрын

너무 재밌네요

@user-uo6yo2jr9x 2 жыл бұрын

음... 오늘도 잘 이해하고 갑니당~~~~

@user-ht7gb1jh7z Жыл бұрын

장수막걸리는 이미 엄청 크기때문에 전통주 활성화 지원을 위한 혜택은 취지에 어긋나보입니다.(법이 잘되어있음) 원소주 때문에 약간 시장이 어지러워졌지만, 긍정적인 방향으로 나아가길 바랍니다^^

@MrProbludger 2 жыл бұрын

소주처럼 조카튼 술은 없는기라!.....

@user-pv3ux4my3o Жыл бұрын

난 요즘 소주 잘 안먹음. 그냥 식용알콜에 물타고 사카린 넣은거. 못사는나라에서나 먹는술인데...

@ktsghost Жыл бұрын

와.. 이거 너무 좋은 방송입니다.

@birdjo4596 2 жыл бұрын

그저 알콜일뿐,. 진짜 한국의 고급술은 막걸리

@user-yx3vm5bd9s Жыл бұрын

술을 전혀 못마시지만 정말 재밌게 봤네요~ ^^

@user-tx3xz7ch2t 2 жыл бұрын

방송너무 재미있게봐서 명욱교수님의 술자리인문학 유튜브 구독💕 했어여 ❗️ 잘들었습니다 🥰

@akirokanesiro 2 жыл бұрын

으앗 감사합니다!!

@user-hn7xp2cw1o Жыл бұрын

1940년 내국세 가운데 주세의 비율 11.99% 내국세 총액 2억0500만5천원 이었죠.

@user-gs7ip6my2v Жыл бұрын

이프로님 안동소주 맛나요 사놓코 아들 장가갈때 뜯으세요♡♡♡

@howardkim5856 Жыл бұрын

일본은 습도가 높아 오크통에서 증발되는 위스키가 적어 위스키제조에 적합한 나라로 알려져있습니다. 일단 건조한 나라에서는 증발되는 양이 많아 채산성이 낮으므로 만들지 않습니다.

@user-gs7ip6my2v Жыл бұрын

시청자 이기자님 ~~~ 보면서 잔소리 많이 하시겠네요 ㅎㅎㅎㅎ

@pon00050 2 жыл бұрын

언더스탠酒 ㅋㅋㅋㅋ

@myosotishater Жыл бұрын

며칠 전 오랜만에 소주를 마셨는데 간만에 마셔서 그런지 달달함에취하긴개뿔 진짜 ㅈㄴ 맛없어서 한 잔 마시고 입맛 버리고 안 마셨습니다. 이젠 분위기에 취해서 먹는 것도 못하겠더라고요. 인생의 맛은 개뿔.

@dsk1728 2 жыл бұрын

언더스탠딩이 따로 프로로 있었네요..항상 삼프로에서 하는 줄..

@wolfk3893 Жыл бұрын

희석식 화학소주에게 종말을!

@M0J0100 2 жыл бұрын

55년 놔두면 다 증발하고 오크통에 한 방울 남아있을듯 ㅋㅋ 선댓글 후감상

@Steve10025 2 жыл бұрын

이프로님. 보스가 회사가 어렵다느니 농담으로라도 그런 얘기는 하면 안됩니다. 직원들 사기 떨어지고 외부인들도 저 회사는 망하나보네 그런 생각 가져서 관심 더 안가집니다. 안되도 잘되는 척 해야되는거예요

@LeeGH-sg8gv Жыл бұрын

원소주 뒷광고?

@k4280808 8 ай бұрын

농촌에서는 소주병에 농약이나 그라마손인가 맹독 물질도 넣는데... 재활용 한다면..넘 위험 하지 얂을까요

@wildlifekr Жыл бұрын

21:00 커피 리큐르가 있죠

@user-lq2fw3lm4n Жыл бұрын

막걸리!를*생명수*로바꿉시다!!!

@TV-ms6qh 8 ай бұрын

양적완화하여 가계부채 청산하자.

@user-it6tm3xt2i 2 жыл бұрын

말술남녀 화이팅

@gogetitha1317 Жыл бұрын

희석소주도 효모로 알콜발효한 것임. 공업용알콜이 아닙니다

@user-rf9mv7du5s 2 жыл бұрын

05:00

@user-hm4el5ii4q 2 жыл бұрын

마오타이는 내수없으면 누가 찾나

@jummykim Жыл бұрын

ㅋㅋㅋ나쁜 놈들이라 그래ㅋㅋㅋㅋ

@stark9724 2 жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅎ ㅋㅋㅋ

@user-rz1ke7yb1z 9 ай бұрын

연예인 소주 ㅋㅋ 안 묵 으..

@user-qi1wq3ws6b 2 жыл бұрын

참 희귀 몽골 😅

@user-lq2fw3lm4n Жыл бұрын

막걸리!도경매하여사고팔구합시다!!!

@intrko6096 2 жыл бұрын

장래희망이 시청자 ㅎㅎㅎ

@user-th5vz4oz7j 2 жыл бұрын

역시 최고는 싸구려ㅋㅋㅋ임페리얼에 실론티 얼음 타먹는거지 ㅋㅋㅋ

@ok-good Жыл бұрын

30도짜리 담금소주가 최고더라

@Honeydochi 8 ай бұрын

소주는 마시면 안되는 술이지 술이라고하기도 역겨운 맛

@nyunnne_1442 2 жыл бұрын

으잉..? 그런데 발랜타인 30년 이런거 단순히 집에 오래 놔둔다고 가치가 높아지는건가요? 좋은 오크통, 주변 적절한 온도 등에서 숙성시킬 때 30년 40년 50년이 의미가 있는거 아닌가요?? 놀랍네요 그냥 두기만 해도된다니

@akirokanesiro 2 жыл бұрын

어떻게 보관하느냐에 따라 달라집니다만 기본적으로는 증류소에서 표기한 숙성년도만 인정되고요~

@user-rs4ro7oh3i 2 жыл бұрын

병입 이후 보관은 인정 안됩니다..

@taeseonwoo 2 жыл бұрын

음…발렌타인 30년 같은 술은 고가이긴 하지만 희소성이 있는 편은 아니지요. 위스키 중에서 특히 싱글몰트 위스키는 희소성이 높은 특정 보틀이 있습니다. 이런것들은 동일한 제품이 다시 만들어지지 않아서 가격이 계속 오르는 경우가 많죠. 또 다른 경우로는 위스키 증류소들이 패키징을 리뉴얼 하는 경우가 많은데 이럴때 구형 보틀이 희소성이 생겨서 가격이 오르기도 합니다.

@diamolee559 Жыл бұрын

나도 술 안 좋아하고 잘 못 먹지만 .. 희석식 대중소주 과도하게 비하하는거도 지나차고 유치하다고 본다. 희석소주 원료인 주정도 발효시켜 증류해 만든 것이다. 재료가 고급이 아니라서 고농축해서 잡 맛을 없에고 물타고 맛내기 넣은 것일 뿐. 증류주는 덜 농축해서 재료 맛 살리고, 숙성 거쳐 물탄 것일 뿐.