Bardzo lubię rozpocząć dzień od soków, koktajli, szczególnie tych zielonych, ponieważ wiem, jak bardzo nasze komórki - szczególnie po nocy, potrzebują mikroodżywienia, witamin, minerałów. Staram się też aby w tych codziennych sokach mocy znalazły się, takie skarby natury, które do siebie pasują, dodają siły, ale też sprawiają, że taki sok jest smaczny. Musimy pamiętać o tym, że zdrowe jedzenie czy napoje mają nam smakować, mamy się nimi rozkoszować, a nie sięgać po nie za karę... :)
Tym razem zapraszaMY Was do kuchni dr n. med. Danuty Myłek gdzie wspólnie przygotowujemy dla Was codzienny sok na odporność :)
Potrzebujemy:
~ ok. 4 cm świeżej kurkumy w korzeniu,
~ 4 plasterki imbiru (najlepiej ekologicznego),
~ 2 ząbki czosnku (na osobę),
~ natka pietruszki,
~ świeża kolendra,
~ liście świeżego jarmużu,
~ gałązka świeżego rozmarynu,
~ kilka gałązek świeżej bazylii,
~ kawałek selera naciowego z listkami,
~ brukiew,
~ pietruszka - korzeń,
~ burak,
~ marchewka,
~ liść białej kapusty,
~ jabłko ze skórką (lub inne owoce takie jak mango, winogrona czy jagody),
~ siemię lniane,
~ czarnuszka.
Przepis:
Do wyciskarki wolnoobrotowej po kolei wrzucamy wszystkie umyte warzywa i owoce, pamiętając abyśmy uprzednio pokroili je w kostkę. Gotowy sok rozlewamy do szklaneczek i kolejno posypujemy je świeżo zmielonymi w młynku ręcznym siemieniem lnianym i czarnuszką. Mieszamy i wypijamy ze smakiem! :)
Ku zdrowotności i życia radości!
Wasza Aga :)
Link promocyjny do wyciskarki wolnoobrotowej Kuvings użytej w przepisie: bit.ly/36QK0sI
YT: / @agnieszkacegielska784
FB: / agnieszkacegielska
IG: agnieszkace...