Привет, друзья! Если вы надумали собраться мужской компанией, запоминайте рецепт. И это не шашлыки или плов! А самая настоящая домашняя солянка. Горячее блюдо из капусты, картошки и копченостей готовим в казане.
Ингредиенты:
капуста свежая - 3 кг
картофель молодой - 2 кг
колбаски «Шашлычные» свиные - 500 г
колбаски «Охотничьи» - 500 г
грудинка «Охотничья» в/к - 400 г
ветчина «Для завтрака» - 300 г
помидоры - 300 г
лук репчатый - 300 г
молотый кориандр - 1 ч. л.
копченая паприка - 1 ч.л.
зира - 1 ч. л.
сухой чеснок - 1 ч. л.
паста из вяленых томатов - 2 ч. л.
растительное масло - 100 мл
вода - 500 мл
соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
/ ivlev.chef
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#солянка #солянкавказане #шефивлев