Соленые помидоры в банке на зиму.

  Рет қаралды 444,686

Вкусная жизнь

Вкусная жизнь

6 жыл бұрын

Прекрасный рецепт соленых помидор в банке на зиму для хранения в домашних условиях! Пальчики оближешь! Ингредиенты:
2-2,2 кг помидоры
1 л вода
соль 2 ст. ложки

Пікірлер: 240
@user-el4wl1yw2l
@user-el4wl1yw2l 5 жыл бұрын
Замечательный рецепт! Спасибо огромное.
@user-mb2jm5rx8d
@user-mb2jm5rx8d 4 жыл бұрын
Великолепный, простой рецепт Спасибо!!!!!
@evgeniabaidakova2381
@evgeniabaidakova2381 5 жыл бұрын
Благодарю.Быстро,просто и надеюсь вкусно.Сделаю себе и детям.🤔
@alexandrsoldatenkov3995
@alexandrsoldatenkov3995 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Людмила. Добрый. Вечер. Спасибо. Большое. За. Рецепт. Все. Просто. Понятно. Доступно. Спасибо. Досвиданье.
@user-vf1rh8qu5w
@user-vf1rh8qu5w 4 жыл бұрын
Людочка, приятно Вас видеть на Вашей кухне и спасибо за рецепт приготовления томатов! Желаю Вам удачи и успехов во всём!
@user-db3bo1mm7d
@user-db3bo1mm7d 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Очень понравились помидоры,в этом году делаю также!
@user-qr7xj5sm3g
@user-qr7xj5sm3g 2 жыл бұрын
Очень понравился рецепт, спасибо!
@user-zq3mr3jb7c
@user-zq3mr3jb7c 5 жыл бұрын
Спасибо за простой и вкусный рецепт!
@ekaterinafromyalta4055
@ekaterinafromyalta4055 6 жыл бұрын
Спасибо! Сделаю обязательно
@user-mz2yh4xt3c
@user-mz2yh4xt3c 2 жыл бұрын
Обязательно так сделаю!
@user-mj1pq4we9k
@user-mj1pq4we9k 3 жыл бұрын
Спасибо, буду также делать
@yuliab1860
@yuliab1860 3 жыл бұрын
Сделала в конце сентября через месяц открыли Очень вкусно Стоят в холодильнике 👍
@user-pj9pl8dy1b
@user-pj9pl8dy1b 2 жыл бұрын
Благодарю,все конкретно и понятно.
@user-cs4ny8xs8v
@user-cs4ny8xs8v 6 жыл бұрын
Люда ,спасибо за рецепт ,люблю солёные помидоры ,обязательно сделаю по вашему рецепту .
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 6 жыл бұрын
Надежда Борисовна! Очень рада, что Вам понравился мой рецепт!
@Natalia8583
@Natalia8583 4 жыл бұрын
спасибо за рецепт!!!
@user-ef6ql3mc4j
@user-ef6ql3mc4j 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт - это засолка, , а то льют уксусную кислоту и пишут " Солёные помидоры".
@mariamagdalena7954
@mariamagdalena7954 4 жыл бұрын
Это самый лучший рецепт. Спасибо. Приятная женщина. Но я сразу ставлю в холодильник. И к Новому Году они малосольные получаются.
@user-gp2xt3ue6c
@user-gp2xt3ue6c 2 жыл бұрын
У меня мама тоже так делала,мой любимый рецепт.
@user-nx1nk3xq5j
@user-nx1nk3xq5j 2 жыл бұрын
Спасибо видимо очень вкусно
@user-uv4gw6wv5c
@user-uv4gw6wv5c 4 жыл бұрын
Спасибо! Мужу помидоры по Вашему рецепту очень понравились!
@user-ch1ow7su6o
@user-ch1ow7su6o 2 жыл бұрын
Доброй ночи. Я сделала чуть по другому, но тоже очень вкусно
@user-uq1rz7pq5c
@user-uq1rz7pq5c 6 жыл бұрын
Спасибо за ответ.
@user-mz2yh4xt3c
@user-mz2yh4xt3c 2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-nn3jy2qj7u
@user-nn3jy2qj7u 3 жыл бұрын
Я тоже так делаю. Спасибо.
@natashak2754
@natashak2754 3 жыл бұрын
Жаль что не хватит места в холодильнике, но я делаю по 1 баночке и тогда держу в холодильнике, ( моя свекровь тоже солила также) , лайк!
@user-bx2ps6cb9r
@user-bx2ps6cb9r 5 жыл бұрын
Сегодня посолила помидоры по вашему рецепту. Спасибо.
@user-id2um8gr3s
@user-id2um8gr3s 3 жыл бұрын
Сегодня делаю помидоры по вашему рецепту .Результат напишу когда буду кушать .Спасибо .
@user-ul5uo9xf8r
@user-ul5uo9xf8r 2 жыл бұрын
Ну и как помидорчики?
@user-varakushka07
@user-varakushka07 9 ай бұрын
И как?
@user-no8si8bk2r
@user-no8si8bk2r 8 ай бұрын
я так долго искала вас в ютубе ,в прошлом году делала по вашему рецепту ,сейчас тоже взялась за помидоры и еле нашла,спасибо вам за рецепт ❤
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 8 ай бұрын
Вам спасибо огромное!
@user-cm3oh3mc1m
@user-cm3oh3mc1m 3 жыл бұрын
Спасибо
@sdfg550
@sdfg550 2 жыл бұрын
Отличный вариант! Искала именно такой простой и вкусный рецепт! 👍👍👍🔥🙌😍 Мы на самом Юге России, и у нас ещё красные 🍅🍅🍅 ещё есть... 🤗🤩 И сейчас я их засолю. Посмотрим, что у меня получится🤔 Надеюсь, так же вкусно, как и у Вас.🍅👍👌🤗😻 Спасибо за рецепт.🙏 Будьте здоровы!!!😻😻😻🙋🤩🌷🌷🌷
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u Жыл бұрын
Вам спасибо за благодарность!
@user-ds8nq8tn8o
@user-ds8nq8tn8o 2 жыл бұрын
Молодец
@Irinauser-ir7tp8yj4w
@Irinauser-ir7tp8yj4w 3 жыл бұрын
Хороший рецепт.Я ещё сверху горчицей посыпаю.
@user-ro5ml5oc9u
@user-ro5ml5oc9u 3 жыл бұрын
Я тоже так солю
@user-dj7ez7il2u
@user-dj7ez7il2u 6 жыл бұрын
Добрый день! СПАСИБО большое за рецепт, сегодня же буду солить. Спасибо, что не забыли и приятно было слышать,что по нашей просьбе, вся аеиья смотрела это видео.☺
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 6 жыл бұрын
Лизонька! Я же обещала! Если еще что-то надо - напишите ( если знаю и умею - сделаю)!
@user-mb2dn5rc8j
@user-mb2dn5rc8j 5 жыл бұрын
ЛИЗОНЬКА,ОТВЕТЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА,В БОЧКЕ ПОЛОСМАССОВОЙ НА 100 ЛИТРОВ ЗАСОЛИТЬ ЭТИ ПОМИДОРЫ И В ПРОХЛАДНЫЙ ПОГРЕБ,КАК ДУМАЕТЕ ДО 9ИМЫ НЕПРОТУХНУТ?
@Luba_Volkova
@Luba_Volkova 9 ай бұрын
Классный простой рецепт. Подиписалась.
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 9 ай бұрын
Вам спасибо за благодарность!
@user-mz6nx2dx8y
@user-mz6nx2dx8y 2 жыл бұрын
Попробую вельми проста дзякуй
@robertkot2689
@robertkot2689 4 жыл бұрын
Tkk ale w Polsce trudno kupić takie słoiki ....robiłem w 1 litr SUPER Pozdrawiam
@alianamalikova2410
@alianamalikova2410 3 жыл бұрын
Здравствуйте. А сколько хранятся в погребе такие помидоры?
@lizaiacob3406
@lizaiacob3406 3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста на 5 литровой банке сколько можно соли ставить?
@Kostromina1
@Kostromina1 4 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт, всегда хотела сделать солёные помидорки, да не знала как. У Вас кухня очень красивая и уютная, если Вам не трудно сделайте, пожалуйста, видеоэкскурсию по ней.)))))
@user-ch7hl6xw8l
@user-ch7hl6xw8l 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@user-kz5hf6ot3g
@user-kz5hf6ot3g 2 жыл бұрын
Настрогать корень хрена и соль. Тоже супер получается. Мои родители так солили.
@user-lx9dz2ih1q
@user-lx9dz2ih1q 2 жыл бұрын
🌹🌹🌹
@user-qm8lm1jq3v
@user-qm8lm1jq3v 2 жыл бұрын
...рецепт ещё проще от моей покойной двоюродной бабушки. Помидоры, соль и вода..., также две столовые ложки соли на литр воды. Помидоры доставали с подвала к Новому Году... Пюре, кролик и помидоры под водочку и очередной Новый Год. Помидоры готовы, когда из шкурки выпрыгивает мякоть... Из бутыля доставать только ложкой или маленьким полоничком. Рассол также в употреблении, только хорошо холодным.
@sdfg550
@sdfg550 2 жыл бұрын
Потому что, крОолики - это не только ценный мех, но и 1, 2, 3... Кг очень вкусного, легкоусваиваемого диетического мяяяска!! 👌👌🐇🐰🐇😻😻👻👻👻🤩😍😄😄🌿🌿🌿 И, конечно, с такими помидорчиками кролик, просто-таки, тает во рту!... 😻😻🤩👌 Приятного аппетита всём!🔥🙋😍😍😍🐰🌷🌷🌷
@user-id2um8gr3s
@user-id2um8gr3s 3 жыл бұрын
Спасибо за внимание .Сделала девять трех л. банок думаю что муж не выгонит --шучу .
@user-ew2qt3ps1b
@user-ew2qt3ps1b 3 жыл бұрын
Спасибо большое наконец то то что надо и понятно и просто
@doktorjivago58
@doktorjivago58 2 жыл бұрын
Э э Ээ Э Э Э Э Э э Э Ээ Э э Э Э Э Э Э Э э Э Э Э Э Э э э Э Э Э Э э Э Э Э Э Э Э э Э Ээ Ээ Э Э Э Э Э Э Э Э Э Э Ээ Ээ Э Э Э Э Э Ээ ээ Э Э Ээ Э Ээ Ээ Ээ Э Э Э Э Э Э э Ээ Э ээ Э Ээ Эхэ Э Э Э Э Ээ Э Ээ Э Ээ Ээ э Э Э Э Э Э Э Э Э Э ээ Э Э э э Ээ Э Э Э Э Ээ Э Э э Э Э Э Ээ э Э Э Э Ээ Э Ээ Э Хэ Э Э Э Ээ Э э э Ээ Ээ Ээ Э Э э Ээ Э э Э э ээ Ээ Э ээ Э Э Э э Э Э Ээ Э Э Э Э Э Э Э Э Э э Ээ Х Э э Э Э э ээ Э Ээ Э э ээ Ээ Э э Э э Э Ээ Ээ Э Э ээ Э Э э Э Э Э Э Э Э Э
@doktorjivago58
@doktorjivago58 2 жыл бұрын
Э э Ээ Э Э Э Э Э э Э Ээ Э э Э Э Э Э Э Э э Э Э Э Э Э э э Э Э Э Э э Э Э Э Э Э Э э Э Ээ Ээ Э Э Э Э Э Э Э Э Э Э Ээ Ээ Э Э Э Э Э Ээ ээ Э Э Ээ Э Ээ Ээ Ээ Э Э Э Э Э Э э Ээ Э ээ Э Ээ Эхэ Э Э Э Э Ээ Э Ээ Э Ээ Ээ э Э Э Э Э Э Э Э Э Э ээ Э Э э э Ээ Э Э Э Э Ээ Э Э э Э Э Э Ээ э Э Э Э Ээ Э Ээ Э Хэ Э Э Э Ээ Э э э Ээ Ээ Ээ Э Э э Ээ Э э Э э ээ Ээ Э ээ Э Э Э э Э Э Ээ Э Э Э Э Э Э Э Э Э э Ээ Х Э э Э Э э ээ Э Ээ Э э ээ Ээ Э э Э э Э Ээ Ээ Э Э ээ Э Э э Э Э Э Э Э Э Э
@doktorjivago58
@doktorjivago58 2 жыл бұрын
Э э Ээ Э Э Э Э Э э Э Ээ Э э Э Э Э Э Э Э э Э Э Э Э Э э э Э Э Э Э э Э Э Э Э Э Э э Э Ээ Ээ Э Э Э Э Э Э Э Э Э Э Ээ Ээ Э Э Э Э Э Ээ ээ Э Э Ээ Э Ээ Ээ Ээ Э Э Э Э Э Э э Ээ Э ээ Э Ээ Эхэ Э Э Э Э Ээ Э Ээ Э Ээ Ээ э Э Э Э Э Э Э Э Э Э ээ Э Э э э Ээ Э Э Э Э Ээ Э Э э Э Э Э Ээ э Э Э Э Ээ Э Ээ Э Хэ Э Э Э Ээ Э э э Ээ Ээ Ээ Э Э э Ээ Э э Э э ээ Ээ Э ээ Э Э Э э Э Э Ээ Э Э Э Э Э Э Э Э Э э Ээ Х Э э Э Э э ээ Э Ээ Э э ээ Ээ Э э Э э Э Ээ Ээ Э Э ээ Э Э э Э Э Э Э Э Э Э
@doktorjivago58
@doktorjivago58 2 жыл бұрын
Э э Ээ Э Э Э Э Э э Э Ээ Э э Э Э Э Э Э Э э Э Э Э Э Э э э Э Э Э Э э Э Э Э Э Э Э э Э Ээ Ээ Э Э Э Э Э Э Э Э Э Э Ээ Ээ Э Э Э Э Э Ээ ээ Э Э Ээ Э Ээ Ээ Ээ Э Э Э Э Э Э э Ээ Э ээ Э Ээ Эхэ Э Э Э Э Ээ Э Ээ Э Ээ Ээ э Э Э Э Э Э Э Э Э Э ээ Э Э э э Ээ Э Э Э Э Ээ Э Э э Э Э Э Ээ э Э Э Э Ээ Э Ээ Э Хэ Э Э Э Ээ Э э э Ээ Ээ Ээ Э Э э Ээ Э э Э э ээ Ээ Э ээ Э Э Э э Э Э Ээ Э Э Э Э Э Э Э Э Э э Ээ Х Э э Э Э э ээ Э Ээ Э э ээ Ээ Э э Э э Э Ээ Ээ Э Э ээ Э Э э Э Э Э Э Э Э Э
@doktorjivago58
@doktorjivago58 2 жыл бұрын
Э э Ээ Э Э Э Э Э э Э Ээ Э э Э Э Э Э Э Э э Э Э Э Э Э э э Э Э Э Э э Э Э Э Э Э Э э Э Ээ Ээ Э Э Э Э Э Э Э Э Э Э Ээ Ээ Э Э Э Э Э Ээ ээ Э Э Ээ Э Ээ Ээ Ээ Э Э Э Э Э Э э Ээ Э ээ Э Ээ Эхэ Э Э Э Э Ээ Э Ээ Э Ээ Ээ э Э Э Э Э Э Э Э Э Э ээ Э Э э э Ээ Э Э Э Э Ээ Э Э э Э Э Э Ээ э Э Э Э Ээ Э Ээ Э Хэ Э Э Э Ээ Э э э Ээ Ээ Ээ Э Э э Ээ Э э Э э ээ Ээ Э ээ Э Э Э э Э Э Ээ Э Э Э Э Э Э Э Э Э э Ээ Х Э э Э Э э ээ Э Ээ Э э ээ Ээ Э э Э э Э Ээ Ээ Э Э ээ Э Э э Э Э Э Э Э Э Э
@user-nc7yz3om1g
@user-nc7yz3om1g 4 жыл бұрын
Добрый вечер, Людмила! Очень прошу вас расскажите рецепт таких же ваших соленых помидор, но только не в стеклянном баллоне, а если их сделать и хранить зимой в подвале в маленьком пищевом ведре. Ведь раньше же солили и хранили в бочках?! Большое спасибо. За вас всегда пальчик ВВЕРХ !!!!
@user-et1pf7hb8i
@user-et1pf7hb8i 3 жыл бұрын
Такие помидоры долго хранятся? Спасибо за рецепт.
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 3 жыл бұрын
2-3 месяца в холодильнике .
@user-pv2pt8ig9e
@user-pv2pt8ig9e 3 жыл бұрын
Наконецто!. Кругом одни маринады.
@user-uq1rz7pq5c
@user-uq1rz7pq5c 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. А можно банки закрывать вакуумными крышками?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 6 жыл бұрын
Светлана! Если хранить банки в холодильнике - то можно, а если просто в прохладном месте, то я бы не стала закрывать вакуумными крышками ( брожение сильнее).
@user-is1iv7dh4c
@user-is1iv7dh4c 3 жыл бұрын
Молодец без лишней говорильни
@user-sn3wu9cf4y
@user-sn3wu9cf4y 7 ай бұрын
Мне нравятся квашенные помидоры.В 1 литре воды растворяю 1ст.ложку соли,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.
@user-ew1cj5le3d
@user-ew1cj5le3d 5 жыл бұрын
Если есть прохладный погреб, то просто надо залить рассолом помидоры . Совершенно ни к чему их квасить 4-5 дней.
@user-jf3su5rq9f
@user-jf3su5rq9f 4 жыл бұрын
Если быстрее надо то квасите если подольше то в погреб.
@lindt8435
@lindt8435 2 жыл бұрын
Много рецептов перепробовали, но пришли все таки к этому. Только, вместо листа хрена, кладем корень и острый перец. Чем дольше стоят в холодильнике, тем вкуснее, Где-то три месяца. Всем советую.
@taiss5649
@taiss5649 Жыл бұрын
Вот меня удивила фраза " в процессе брожения "....
@elenaakimova7413
@elenaakimova7413 Жыл бұрын
@@taiss5649 да, молочно-кислое брожение. Есть не только дрожжевое, но и винное
@push887
@push887 2 жыл бұрын
Кроме пузырьков пена образовалась а у вас ее нет . Отклонения такие допустимы так должно или не должно быть .И какие действия предпринять или необращать внимание.
@user-tj9oi5zr5u
@user-tj9oi5zr5u 6 жыл бұрын
👍👍👍💙💜💚
@balaajhiraok3542
@balaajhiraok3542 3 жыл бұрын
Здравствуйте Меня зовут Баладжи. Я из Индии. Скажите пожалуйста в этом гатове не надо добавить уксус?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 3 жыл бұрын
Нет , не надо .
@balaajhiraok3542
@balaajhiraok3542 3 жыл бұрын
@@user-be5yz1sc5u спасибо
@innainna7468
@innainna7468 3 жыл бұрын
Нет
@user-qh9vo7bm8u
@user-qh9vo7bm8u 3 жыл бұрын
нет только эссенцию 70процентную
@user-fo4xu5tm6j
@user-fo4xu5tm6j Жыл бұрын
Очень понравился рецепт,как долго могут храниться,если вынести сразу в холод ?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u Жыл бұрын
Зиму простоят точно.
@user-fo4xu5tm6j
@user-fo4xu5tm6j Жыл бұрын
Спасибо
@i.victoria.s6237
@i.victoria.s6237 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а можно по этому же рецепту засолить зелёные (недозрелые) помидоры?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 2 жыл бұрын
Можно, только нужно увеличить время брожения.
@i.victoria.s6237
@i.victoria.s6237 2 жыл бұрын
@@user-be5yz1sc5u Спасибо огромное за ответ. Очень люблю подобные простые, проверенные рецепты.
@user-vf3xi3qr7k
@user-vf3xi3qr7k Жыл бұрын
А насчёт дальнейшего хранения,то есть можно таки хранить?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u Жыл бұрын
Хранить в холодильнике.
@ingrit7291
@ingrit7291 2 жыл бұрын
Здравствуйте,такой вопрос,открыла свою банку с помидорами,а там плавает какая то слизь,что это?
@livijakre1925
@livijakre1925 5 жыл бұрын
А если вторую воду вскипятить ,залить и закатать ,как мы солим огурцы?
@rimmafeliseeva1604
@rimmafeliseeva1604 2 жыл бұрын
Кто пробовал закипятить рассол после брожения и залить помидоры для хранения в квартире в кладовке, подскажите как хранятся?
@user-yu6fp9mr6m
@user-yu6fp9mr6m Жыл бұрын
@@rimmafeliseeva1604 читала, что хранятся в этом случае в квартире хорошо. Тоже хочу попробовать. Хранить а холодильнике баночку, это не серьёзно. Пробуем??
@user-zc9vw3ec5j
@user-zc9vw3ec5j 5 жыл бұрын
А они будут типа как газированные с пузырьками ?
@user-zr1wy4et2b
@user-zr1wy4et2b 2 жыл бұрын
И в нос брызгать сильно,мозг прочитать!!!
@user-cn7vv5hu8k
@user-cn7vv5hu8k 4 жыл бұрын
На зиму как Ана будет, закатыват нельзя
@voronkova56
@voronkova56 9 ай бұрын
Добрый день! Собираюсь сделать помидоры по вашему рецепту, если появится плесень , как быть , спрашиваю заранее, чтобы потом не искать ответ)
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 9 ай бұрын
Даже не знаю, что Вам и ответить... У нас всё съедалось раньше, чем образовывалась плесень. Ну да ладно, вот несколько рекомендаций по предотвращению появления плесени: во-первых рассол должен быть залит под верхний срез банки и все помидоры должны быть им покрыты, во-вторых неплохо сверху положить листья хрена, ну и в-третьих можно в мешочек из марли насыпать порошковой горчицы или зерновой. Если в процессе появляются пузырьки, то пену надо убирать и не забывайте доливать рассол - все томаты должны быть полностью в нём!
@voronkova56
@voronkova56 9 ай бұрын
@@user-be5yz1sc5u спасибо большое! Все сделала так, только хрен сверху не положила
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 9 ай бұрын
Ничего страшного, можно одно из двух - или листья, или горчицу. А вообще у Вас классный коммент получился! Особенно последняя фраза👍😊
@LARIKO13
@LARIKO13 3 жыл бұрын
Зачем прокалывать?? Чем целее тем, вкуснее....
@user-cp2cn2lc2y
@user-cp2cn2lc2y 2 жыл бұрын
На литр воды 1,5 ложки соли + 1 стол ложка сахара . Можно без зелени.. Вода холодная.
@user-cp2cn2lc2y
@user-cp2cn2lc2y 2 жыл бұрын
Готовы через 40 дней. Стоят до февраля. Дальше теряют вкус.
@user-dj8cz8fu8b
@user-dj8cz8fu8b 3 жыл бұрын
Зачем прокалывать весь цымус квашеных помидор,в их внутренем содержании?
@user-ms3if2nx2d
@user-ms3if2nx2d Жыл бұрын
На трех литровую банку идёт 1.5л рассола. Если надо, чтоб быстрее просолились, то добавьте 1 ст.л .сахар. А этот самый хороший рецепт. Посолить и забыть на месяц а то и на два. Отличные.
@user-jd8sv4pc1u
@user-jd8sv4pc1u 9 ай бұрын
,
@user-ht7br4hs4e
@user-ht7br4hs4e 2 жыл бұрын
А промывать под проточной водой после 4дней квашения, не надо? Огурцы так же квасите?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 2 жыл бұрын
А зачем ? Если Вы хотите закатать металлической крышкой, то это нельзя . Есть такой рецепт для огурцов, когда после 4-х суток сливают рассол, кипятят его и вновь заливают - после этого как раз можно применить закатку и промыть огурцы, но для помидор этот метод неприменим .
@kontinent1602
@kontinent1602 2 жыл бұрын
@@user-be5yz1sc5u У меня на 3 день появилась легкая плесень. Что делать?
@user-nm3ef7me6n
@user-nm3ef7me6n 4 жыл бұрын
А можно таким же способом засолить зеленые помидоры?
@user-bp9zi7ib4g
@user-bp9zi7ib4g 4 жыл бұрын
Можно
@user-zb2dn4md8x
@user-zb2dn4md8x 3 жыл бұрын
Здравствуйте. А почему гвоздику не кладёте , она неприятный привкус даёт ? Можно базилик свежий покласть пару веточек ? И сколько хранить в холодильнике , пока не съедутся или как ?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 3 жыл бұрын
Гвоздику обычно кладут в маринад , а базилик - почему нет ... Ну а по хранению - месяца три .
@user-zb2dn4md8x
@user-zb2dn4md8x 3 жыл бұрын
Вкусная жизнь спасибо почему спросила про хранения помидор , просто огурцы , кабачки такими способами хранят в холодильнике долго пока не съедят ну это мне так ответили . Думала помидоры тоже можно долго хранить.
@user-ws5mg1vu2f
@user-ws5mg1vu2f 2 жыл бұрын
если гвоздики много, то иногда и переборкак в супе если много и долго варить лаврушку
@user-nj8lf6if9t
@user-nj8lf6if9t Жыл бұрын
Многие пишут что через 5-7 дней в комнатной температуре - их уже можно есть, они готовы...Это верно? Вы проверяли?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u Жыл бұрын
В общем да, но лучше дать им ещё постоять в холодильнике 2-3 дня, они будут вкуснее!
@user-pv2pt8ig9e
@user-pv2pt8ig9e 3 жыл бұрын
А если в перемешку с огурцами?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 3 жыл бұрын
Я не советую , поскольку огурцы солят по другому рецепту .
@figelek250677
@figelek250677 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Подскажите, если в подвале держать, то зиму продержаться?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 4 жыл бұрын
Однозначно!
@figelek250677
@figelek250677 4 жыл бұрын
@@user-be5yz1sc5u спасибо 🤗
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 3 жыл бұрын
figelek250677 Перекиснут
@user-cp2cn2lc2y
@user-cp2cn2lc2y 2 жыл бұрын
Лучше съесть до февраля. Дальше теряют вкус.
@ekaterinafromyalta4055
@ekaterinafromyalta4055 2 жыл бұрын
Скажите, а можно не накалывать? Или это обязательно?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 2 жыл бұрын
Можно и не накалывать, это только способствует более быстрой просолке томатов.
@user-fn9nm5xk9w
@user-fn9nm5xk9w 3 жыл бұрын
Пишите рецепт под видео!!!
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 3 жыл бұрын
Извините , этот ролик снят 3 года назад , в то время я ещё не писала рецепты , но в последнее время указанный недостаток уже устранён .
@user-eh5nm9jo8u
@user-eh5nm9jo8u 4 жыл бұрын
А как долго они хранятся?
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 3 жыл бұрын
Ваня Пупкин 2 месяца
@user-ve1hu2ef6q
@user-ve1hu2ef6q 2 жыл бұрын
В подвале до следующего лета
@user-jo1co5vc9j
@user-jo1co5vc9j 9 ай бұрын
Так они на зиму вы сказали, а почему ж надо уже есть?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 9 ай бұрын
Не надо, а уже можно.
@dianadragan5919
@dianadragan5919 2 жыл бұрын
Можно закатать железной крышкой?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 2 жыл бұрын
Нет конечно .
@Vary_i_pechy
@Vary_i_pechy 6 жыл бұрын
Я додаю листья селери
@user-dr3qv2kw8g
@user-dr3qv2kw8g 5 жыл бұрын
Рецепти господиньки зелень каждый берет на свой вкус и базилик ложат и селеру
@user-qf3ip9ds5y
@user-qf3ip9ds5y 3 жыл бұрын
Начало 2;50
@user-zw8mz9dq7g
@user-zw8mz9dq7g 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-zb2dn4md8x
@user-zb2dn4md8x 3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста. Сверху поклала 2 листика хрена и на нём через 3 суток образовалось беленькие пушистые пятна типо плесени , что это ? Можно выкидывать правильно я понимаю .
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 3 жыл бұрын
Правильно Вы понимаете и вообще рассолом должно быть всё покрыто !
@user-zb2dn4md8x
@user-zb2dn4md8x 3 жыл бұрын
Вкусная жизнь ну да он слегка был наружи
@nurbolotbektashev7883
@nurbolotbektashev7883 6 жыл бұрын
у нас 30 литровый бочку
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 6 жыл бұрын
Nur.95kg Bektashev! Очень сложный вопрос! Исправлением можно испортить все помидоры! Могу посоветовать следующее - отлейте из бочки небольшое количество рассола ( литра 2) и разведите в нем соль, сколько сказать очень трудно - не знаю сколько добавляли вы! Но думаю граммов 150 надо, размешайте и отправьте обратно в бочку и постарайтесь покачивая бочку перемешать.
@user-so2ho7yu8k
@user-so2ho7yu8k 2 жыл бұрын
Такая стандартная ложка 20 гр соли.
@user-co7mr1wh1h
@user-co7mr1wh1h 4 жыл бұрын
А перец положить не надо?
@evdokija852
@evdokija852 3 жыл бұрын
Острый вообще супер!
@user-zr1wy4et2b
@user-zr1wy4et2b 2 жыл бұрын
Про горошек забыли спросить в штуках!?!?!?
@EkaterinaSerebryakova
@EkaterinaSerebryakova 3 жыл бұрын
А сколько они могут храниться?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 3 жыл бұрын
В холодильнике 2-3 месяца .
@user-sj1wd4zr3j
@user-sj1wd4zr3j 2 жыл бұрын
А банку в вашем случае вы стерилизуете?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 2 жыл бұрын
Нет, просто тщательно мою.
@lanalove4983
@lanalove4983 5 жыл бұрын
стоп- нельзя приветы передавать- это не Поле Чудес-🤣🤣🤣🤣🤣🤣спасибо за рецепт-🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 5 жыл бұрын
Nellija Stonestreet ! Почему нельзя? Можно!!!!!
@anabelanestrujeva3313
@anabelanestrujeva3313 3 жыл бұрын
А сахар ??
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 3 жыл бұрын
А его нет !
@nurbolotbektashev7883
@nurbolotbektashev7883 6 жыл бұрын
Пожалуйста скажите моя жена готовили соленые помидоры мы открыли она мало добавил соль что делать скажите пожалуйста можно нормализует
@user-mb2dn5rc8j
@user-mb2dn5rc8j 5 жыл бұрын
МНЕ КАЖЕТСЯ,РАЗВЕСТИ ТУЗЛУК ПРОКИПЯЧЕННЫЙ И ДОБАВТЕ ПО ВКУСУ!
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 3 жыл бұрын
Nurbolot Bektashev Выкинь, а жену выгони. Бгг
@user-rh8fw1dl7w
@user-rh8fw1dl7w 5 жыл бұрын
стерилизовать надо банку
@Taniechka2
@Taniechka2 5 жыл бұрын
Нет, хорошо помыть.
@alexandrsoldatenkov3995
@alexandrsoldatenkov3995 4 жыл бұрын
Людмиласпасибольшоезаваширецепты. Изаваше. Обьяснениекакделать
@user-db1ww1pc2d
@user-db1ww1pc2d 4 жыл бұрын
Каждая помидорина😱
@user-sp5bk2jk1r
@user-sp5bk2jk1r 3 жыл бұрын
Почему Написано Соленые Помидоры а они Квашенные!
@user-xq5ms6ym3u
@user-xq5ms6ym3u Жыл бұрын
Зачем лишние слова, переходите сразу к делу!!!!!!
@express_lashes
@express_lashes 4 жыл бұрын
А без хрена можно? или не получится?
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 3 жыл бұрын
Ирина Получится
@user-zr1wy4et2b
@user-zr1wy4et2b 2 жыл бұрын
Вопрос глууупыыый!????
@user-gp7zf2eb1e
@user-gp7zf2eb1e 2 жыл бұрын
Ну почему не пишите рецепт под видио.Очень не удобно
@tatuana516
@tatuana516 3 жыл бұрын
Зачем такое длинное вступление?
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u 3 жыл бұрын
Да вроде-бы и не такое уж длинное ...
@user-iz7yo5ek6e
@user-iz7yo5ek6e 8 ай бұрын
Это не назиму!! То сразу жрать!! Зима за 15 дней не наступит!!!!
@ninaosadcha7673
@ninaosadcha7673 4 жыл бұрын
Много текста
@user-vx2bq8vn2f
@user-vx2bq8vn2f 3 жыл бұрын
Не принимаю ни уксус не брожение.
@user-zr1wy4et2b
@user-zr1wy4et2b 2 жыл бұрын
Поедайте свежие, кто- же возражает!
@veselkin9312
@veselkin9312 4 жыл бұрын
а у меня почему то не получились. банка простояла в холоде пару недель. Убрал всю зелень сверху, на ней был белый налет, рассол газированный и кисловатый, помидоры тоже. и стали появляться в рассоле ошметки белого налета. Почему так получилось???, вроде делал все так как было сказано в видео
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 3 жыл бұрын
Александр Veselkin А ты что хотел? Чтобы варенье получилось. Бгг
@user-ux5sw7ih4t
@user-ux5sw7ih4t 3 жыл бұрын
Такие помидоры делают в больших емкостях,укладывают сверху салфетку,которую раз в неделю проподаскивают от налета,будут стоять помидоры до лета
@user-ph7sw2nn2q
@user-ph7sw2nn2q 3 жыл бұрын
Холодно ім було. Обовязково потрібно протрмати пару днів в теплому приміщені, щоб пішов процес бродіння. Потім вже в холод..
@user-jd8cn7cd8v
@user-jd8cn7cd8v Жыл бұрын
Ля, ля, ля
@user-be5yz1sc5u
@user-be5yz1sc5u Жыл бұрын
Фа, фа, фа...
Голова садовая - Солим помидоры на зиму
10:01
Голова садовая
Рет қаралды 1,2 МЛН
MOM TURNED THE NOODLES PINK😱
00:31
JULI_PROETO
Рет қаралды 24 МЛН
Sprinting with More and More Money
00:29
MrBeast
Рет қаралды 150 МЛН
Так быстро помидоры я ещё не закрывала !
10:35
Женские Будни Доярочки
Рет қаралды 1,9 МЛН
Дуже смачні квашені помідори на зиму.
11:45
Сільська господиня
Рет қаралды 1,3 МЛН
ВСЕГДА МАЛО! Рецепт просят все! Бабушкины КВАШЕНЫЕ помидоры.
19:24
Таша Муляр Жизнь без дублей
Рет қаралды 440 М.
PICKLED TOMATOES with sugar for the winter salted.
10:33
Лес Сад Огород
Рет қаралды 2,6 МЛН
Which gloves are the most powerful?
0:20
Bergdefense
Рет қаралды 11 МЛН
Лучший Minecraft box ASMR
0:27
Mikha Zen
Рет қаралды 3 МЛН
Who’s more flexible:💖 or 💚? @milanaroller
0:14
Diana Belitskay
Рет қаралды 18 МЛН
СИМВОЛИЧНОЕ ИСКУССТВО
0:28
В ТРЕНДЕ
Рет қаралды 5 МЛН
New Gadgets! Bycycle 4.0 🚲 #shorts
0:14
BongBee Family
Рет қаралды 13 МЛН