Solyanka - bayram ziyafetinden hemen sonra! Staliс Khankishiyev 2022 RenTV

Рет қаралды 127,005

2 жыл бұрын

Sevgili arkadaşlar!
Rus mutfağı hakkında yeni bir web sitesi açıldı - russian-cuisine.info/eat/soly...
yazarlar arkadaşlarım, Olga ve Pavel Syutkin. Bu ciddi uzmanların çalışmalarını incelemenizi şiddetle tavsiye ederim!
Yemek kitaplarımı buradan satın alabilirsiniz: stalic.ru
Özellikle, hodgepodge tarifi MUTLULUK PİŞİRME kitabında bulunabilir stalic.ru/knigi-stalika-hanki...
• СОЛЯНКА БАРСКАЯ по рец... - başka bir karışık yemek tarifi
• РЫБНАЯ СОЛЯНКА с восто... - balık hodgepodge, ama çorba değil

Пікірлер: 247

@Stalic62 2 жыл бұрын

Дорогие друзья! Открылся новый сайт о русской кухне - russian-cuisine.info/eat/solyanka/ авторы - мои друзья, Ольга и Павел Сюткины. Настоятельно рекомендую для изучения труд этих серьезных специалистов! Мои кулинарные книги можно купить здесь: stalic.ru В частности, рецепт солянки можно найти в книге СЧАСТЬЕ КУЛИНАРА stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/stalik-hankishiev-schaste-kulinara/ kzfaq.info/get/bejne/h6p_YLVyu5PWonU.html - другой рецепт солянки kzfaq.info/get/bejne/nb5hlsud07m9oGg.html - рыбная солянка, но не суп!

@user-ow5dh9zn7g 2 жыл бұрын

Х от

@user-qk8rj3cx8c 2 жыл бұрын

Как же это вкусно Мммм 😋 уже представила 👍👏👏👏

@user-it6jg4jo7f 2 жыл бұрын

Мда, это уже не просто еда, это кулинарное искусство, впрочем как всегда. Шикарная кухня, руки мастера, продукты, отдельное рукопожатие оператору💪👍 прям слюни ручьем👏👏 Спасибо за труды и видео шеф😘

@user-ok2wr7kh1l 2 жыл бұрын

Подавился слюной, остался жив. Как с етим жить дальше , не знаю. Прошу винить Сталика...😂👍👍👍👍👍

@fedordoronin3710 2 жыл бұрын

Сталик Гусейнович, добрый вечер. У Вас академический (и даже научный) подход к приготовлению блюд, что крайне редко встретишь, на мой взгляд, в кулинарном сообществе в настоящее время. Чрезвычайно приятно смотреть Ваши видео-ролики и познавательно слушать (и читать) сопроводительный текст к нему. Благодарю Вас за рецепты, мотивацию и неустанные напутствия.

@Roma_-777 2 жыл бұрын

На голодный желудок такое смотреть нельзя)..Это выглядит чертовски вкусно .Надо обязательно попробовать .Спасибо шефу за шедевр!

@Milan_19 2 жыл бұрын

я уж давно зарекся Сталика натощак смотреть))

@user-rc1nr7zc4x 2 жыл бұрын

Красиво, конечно, повар азартный....,но.....Скажите честно, кто себе может позволить ТАКУЮ солянку? Всем хорош Сталик Хакиншиев. Вот только рецепты у него явно не по карману простым людям. Надо быть по-проще. Использовать доступные всем продукты. Что бы после такой солянки надолго не сесть на хлеб и воду.

@Stalic62 2 жыл бұрын

@@user-rc1nr7zc4x терпеть не могу комментарии от "простых людей". Считать не умеет, цены на продукты не знает, но лезет комментировать - каким я должен стать, видите ли. Вы почитайте комментарии до Вас, я уже 58 раз объяснял, что это недорого, нормальная по цене, но вкусная еда.

@sergeydimov 2 жыл бұрын

Это божественно вкусно!!!

@user-dw6cs1nz9m 2 жыл бұрын

Как же вкусно говорите и готовите ,спасибо вам за рецеп УДАЧИ вам ,И здоровья с уважением Татьяна

@user-kf5vl5dn8s 2 жыл бұрын

Добрый день! Давно Вас не смотрел... Но этот выпуск просто произведение искусства! Я даже не про рецепт - он как всегда великолепен. Я про красоту преподнесения информации... это шедевр! Параллельно смотрел по телевизору очень хороший боевик, но в конце выключил т.к. он мешал смотреть Ваш "боевик" ! Спасибо !!!

@plastunspb 2 жыл бұрын

Хотелось бы услышать тех шеф-поваров и рестораторов, которые выкидывают такие осетриные куски в любом ресторане.

@annalempert1984 2 жыл бұрын

Да никто не выкидывает, конечно 😁😁😁

@Stalic62 2 жыл бұрын

@@annalempert1984 вопрос можно задать иначе: где подают солянку, хоть приближающуюся по вкусу к этой? И сколько осетров и прочей рыбы при этом продают в магазинах и тех же ресторанах? Меня однажды позвали в один ресторан поставить кухню. Прихожу утром, охранник спрашивает, а можно кости, которые повара выбрасывают, я буду домой забирать? Я говорю: они же вываренные? Я на ночь оставлял одного повара, платил ему как за смену, чтобы он всего лишь навсего поставил варить бульон из оставшихся после разделки мяса костей и обрезков. Так вот, эти бляди купили ведро сухого бульона килограмм на 20, сыпали его под утро в закипающую воду, а всю ночь дрыхли. А я ем и понять не могу - почему супы по моим рецептам на вкус как говно? Поэтому лучше писать и говорить о том, что знаете.

@annalempert1984 2 жыл бұрын

@@Stalic62 Вы правы, уточню, выбрасывают только полные идиоты! Ваша солянка прекрасна, впрочем, как всегда! 😍

@nikbru7418 2 жыл бұрын

@@Stalic62 Вот жеж жесть 🤬

@user-ju5mz2vd5d 2 жыл бұрын

Очень вкусно! Спасибо!🙋

@user-ku5et4oz6x 2 жыл бұрын

Сталик, с Днем Рождения!!!! Красиво! .... Усложнять- просто... упрощать- сложно!!! так рассказал, что мой сын сможет приготовить!... Дай Бог тебе здоровья!... больше рецептов!

@user-nb9xl6nb3w 2 жыл бұрын

Спасибо за чудесный рецепт и за то, что без рекламы

@katarinacibikova9265 2 жыл бұрын

Спасибо за отличный рецепт

@irenasominska3416 2 жыл бұрын

Как же красиво и вкусно !!! 🤗

@User-kd8iw 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Очень хорошая подача! Удачи Вам, Сталик!

@vkusnayasemeika 2 жыл бұрын

Блюда приготовленные вашими руками это просто произведение искусства👍👍👍

@user-tn6nh1nh3u 2 жыл бұрын

Как же вкусно рассказал,браво !!!!

@Nizya1 2 жыл бұрын

Какое же удовольствие я получаю от вашего мастерства, умения передать информацию, от вашей посуды, от интерьера, вашей кухни. Это же запредельный уровень. Сагол Сталик Муаллим

@user-rv7pq7xb1w 2 жыл бұрын

Супер, обязательно попробую приготовтть

@ninaschmidt8909 2 жыл бұрын

Как же это вкусно,пока смотрела ролик слюнки текли.Благодарю за красоту, так готовить это искусство .😋

@user-kp6xk9uh5c 2 жыл бұрын

Вкусовой эквалайзер ! Это здОрово звучит ! Да и вообще , смотреть на то как вы искусно колдуете - для меня одно удовольствие ! Спасибо Сталик вам, за вашу сердечность и добродушие ! Хороший человек навсегда остается в сердцах людей , как родинка на теле . Дай бог вам здоровья , счастья и радости !

@Iman_Invest 2 жыл бұрын

Thanks so much 😊

@pchelka_c_chelkoi 2 жыл бұрын

За рецепт спасибо - обязательно приготовлю. Рыбу обожаю

@user-bp5uu9qf8c 2 жыл бұрын

Круто 👍👍👍произведение искуства браво

@ludaakahol7403 2 жыл бұрын

Моя мама всегда запекала овощи на сухой сковородке. Спасибо!

@Iman_Invest 2 жыл бұрын

Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯👏💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🚀✨

@user-nf8if6ch9b 2 жыл бұрын

благодарю за труд

@user-jg3yv7rr4u 2 жыл бұрын

Добрый день. Очень вкусно, а можно тарелочку и нам. Спасибо за рецепт.

@user-tw7cu7lj8v 2 жыл бұрын

Агай. как вкусно Вы рассказываете.

@user-up1jv9mu7p 2 жыл бұрын

Спасибо за Ваши шедевры, Маэстро!

@mehribanveliyeva3982 2 жыл бұрын

Море счастья и здоровья вам

@liaembroidery8416 2 жыл бұрын

О боги! Феерия вкусов! Возьму рецепт на заметку! Спасибо🙏🏻!

@user-oy5kt8rz8i 2 жыл бұрын

Мастер, спасибо Вам! Это великолепно!

@user-ph4ck4ue2r 2 жыл бұрын

Очень аппетитное видео! И очень интересный сайт порекомендовали. Ну и кажется мы догадываемся почему было принято решение готовить солянку!!

@brosbi1114 2 жыл бұрын

Да супер . Представляю как вкусно

@hdbgdh5119 2 жыл бұрын

Какой же вы ловкий мужчина смотреть одно удовольствие

@user-uv5lu1js2p 2 жыл бұрын

Высший пилотаж!

@kisik30 2 жыл бұрын

как ваши рецепты на видео приятно смотреть. вы не представляете. мы с девушкой смотрим ваш каждый выпуск с душой. очень интересно рассказываете и показываете новые фишки в приготовлении разных блюд. молодец вы!!!!

@user-fj9hl5di4h 2 жыл бұрын

Сталик, вы повар с большой буквы. Нисколько не льщу. Так чудесно готовить , и так вкусно рассказывать может только мастер

@user-ip9yw4ut2h 2 жыл бұрын

Приятно смотреть,как творит мастер!

@user-sf2cg2ml5h 8 ай бұрын

Как мне нравится Ваше рациональное отношение к продуктам.

@nikolayklinnikov1555 2 жыл бұрын

Сталик, спасибо уважаемый, что нашли время ответить. Все ясно. Успехов Вам и крепкого здоровья!

@user-wm3hk4qm3p 2 жыл бұрын

Вы удивительный человек когда Вас смотрю поднимается настроение и желание готовить так же Спасибо!

@user-ci5wk4dy6x 2 жыл бұрын

Браво, маэстро! Вдохновенная ода Пище богов!

@artem68russ 2 жыл бұрын

Браво 👏👏👏👍

@user-yh2gz6sl9j 2 жыл бұрын

Как всегда весело и поучительно и лайк ✌️

@user-uu2nr3hx5y 2 жыл бұрын

ПРИВЕТ!!! С КАКИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ Я СМОТРЮ И СЛУШАЮ ВАШИ ПЕРЕДАЧИ.СПАСИБО. Я ВАС ЛЮБЛЮ.

@asyasmith3868 2 жыл бұрын

Машаалла!!!)ну просто нет слов,шикарно)))

@user-dw6cs1nz9m 2 жыл бұрын

ШЕДЕВР

@user-ef7bt2ss9m 2 жыл бұрын

Сталик здравствуйте, я ваш подписчик, мне нравится ваше кино, но так совпало, что я ещё и готовлю, здорово. Я обычно ставлю на большой экран.

@user-er3cg3br5p 2 жыл бұрын

Сталик спасибо .Побежал на кухню

@user-gr6xz9lw2v 2 жыл бұрын

Это изумительная симфония , моэстро ! Ваши ньюансы , очень дороги ) спасибо

@SamsungA-zb8pw 2 жыл бұрын

Спасибо супер

@user-be4ib5ue9f 2 жыл бұрын

Замечательно поставлено и профессионально снято.Свет волшебный.

@easycook8232 2 жыл бұрын

Очень вкусно 🤤

@user-sz8ut9lq9i 2 жыл бұрын

Очень дёшево😂😂😂😂😂😂😂

@Stalic62 2 жыл бұрын

@@user-sz8ut9lq9i Я Вам могу сказать: людям с недостаточно развитым интеллектом все кажется смешным. О том и пословицы говорят, например: смешно дураку, что хер на боку. Но если всерьез, то людям нелюбознательным, которые плохо ориентируются в ценах (если речь идет не о пиве и семечках), не умеющим толком считать, очень часто незнакомое и красивое кажется очень дорогим. Дальше можете не читать, это уже не для Вас, это для умных людей. Цена на рыбьи головы - осетровые, от семги и так далее - 150 рублей за килограмм. Форель - не дороже обычного мяса.

@user-yz8ci2lq4y 2 жыл бұрын

Добрый день!, как вкусно вы рассказываете , что чувствуешь аромат ваших блюд! Спасибо, браво Мастеру- кудеснику!

@user-sm2qo6vt9s 2 жыл бұрын

О солянка...но то что рыбная...это в первые😳😳😳😳супер шикарно!!!!!

@user-lm9jh4wp1u 2 жыл бұрын

Сталик - это театр! Одного замечательного актёра.

@user-hp6rf4vk3t 2 жыл бұрын

Ох, так вкусно смотреть мне ещё никогда не было ...

@delfinkatica 2 жыл бұрын

Уважаемый,дорогой Сталик,огромное спасибо за Ваши труды! С большим удовольствием просматриваю и готовлю по вашим замечательным рецептам.👍Здоровья Вам и МНОГАЯ БЛАГАЯ ЛЕТ❤🥰

@magnoliagrand2147 2 жыл бұрын

Благодарю за мнение о рыбе, так как все гоняться за дикой, но мне ваш взгляд ближе.

@tamaraa5270 2 жыл бұрын

Вот чудеса....просматривает множество каналов с едой и потом приходишь в гости к Сталику...и все...попадаешь в какую то сказку,и все,что ты смотрел до этого у других....кажется просто какой то нелепостью....обожаю Вас и ваши уроки кулинарии

@user-ik2qv5hx2c 2 жыл бұрын

Это ШЕДЕВР, чуть не захлебнулся слюной))). Да и сказать нечего и классика, чутка "авантюризма", в этом блюде есть Всё!

@user-ii3to7lf4k 2 жыл бұрын

Здраствуйте Сталик Ханкишиев большое спасибо за ваши рецепты. Покажите нам пожалуйста рецепт приготовление сумаляка.

@Stalic62 Жыл бұрын

Сегодня опубликован рецепт сумаляка.

@user-gj7yl4td8u 2 жыл бұрын

Ох слюна потекла очень аппетитно !

@easycook8232 2 жыл бұрын

Я тоже люблю готовить , я тоже приготовлю , спасибо за рецепт .

@kt-nh7bu 2 жыл бұрын

Мне так нравится смотреть ваши ролики) Сразу хочется жить😂

@maikmayers5297 2 жыл бұрын

Ах, как про эквалайзер то сказано! Термин отличный.

@user-ww3sw6ie6j 2 жыл бұрын

Начал смотреть, и мне уже нравится

@samsonsam847 2 жыл бұрын

ВЫ СТЕРИЛЬНО ЧИСТО ОДЕВАЕТЕСЬ СПАСИБО ВАМ ДАЙ АЛЛАХ ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ, СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ, МНОГО МНОГО ДЕНЕГ И УДАЧИ В ДЕЛАХ Г. ТАШКЕНТ МАЙЯ

@RusRus-iv8mo 2 жыл бұрын

Госпади, так обьясняет так говорит. Идеал!

@user-up5os3eo6t 2 жыл бұрын

А посуда какая классная!!!

@user-rd5ty4ld2s 2 жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт! Готовила мясную и грибную солянку, теперь пришла очередь и рыбной) только по вашему рецепту!

@user-rp2bh4td9s 2 жыл бұрын

Классс!!!

@user-nu9cd2jr9y 2 жыл бұрын

Эквалайзер вкуса Красиво Спасибо Сталик Жму руку

@user-hz7ub8xq9e 2 жыл бұрын

Добрый день Сталик Гусейнович, отличный рецепт спасибо

@user-fu9wf4im7n 2 жыл бұрын

Вы очень хороший человек.

@user-qp4fs2gw6b 2 жыл бұрын

Здравствуйте Сталик!) А можно рецепт настоящего харчо?)

@user-uh7hg5zv8l 2 жыл бұрын

Сталик👍👏!! Шедеврально, успехов вам, вы наш кумир.

@alxt3775 2 жыл бұрын

Дорого-Богато !

@meowdurur5391 2 жыл бұрын

Спасибо большое. Подскажите, пожалуйста, где можно прочитать как правильно использовать визигу?

@Stalic62 2 жыл бұрын

прочитайте описание к ролику а дальше - книги по русской кухне

@meowdurur5391 2 жыл бұрын

@@Stalic62 Благодарю за ответ.

@alexeyoleynikov7823 2 жыл бұрын

фанат юбилеев.!🍾🍾🍾🍾🍷🍷🍷🍷👍🍃🍃🍃🌹

@user-qq2ho4qs9g 2 жыл бұрын

Для меня эта солянка - открытие!

@user-nq5ub9hs6x 2 жыл бұрын

Стали, большое спасибо, солянка. Супер. Пока.

@user-bd4gp1ut8g 2 жыл бұрын

Даааааа, Сталик умеет удивлять. Я представляю, сколько бы такая солянка мне обошлась в ресторане. Хотя я понимаю, что в ресторане такую солянку не подают.

@user-mv7kf8hv7p 2 жыл бұрын

Поздравляю с прошедшим юбилеем!!! 🎉🎉🎉Наконец купил я себе казан, теперь весны дождаться осталось. Спасибо за советы по выбору казана, из двух десятков кое как выбрал один.

@zuhraabdukarimova6555 2 жыл бұрын

Класс

@user-jf4nv2yk8m 2 жыл бұрын

👏👏🙂🙂👍👍Вкусно!!!

@user-xs1pq5ng9h 2 жыл бұрын

ДААААААААА- СЛОВ НЕТУ !!!!!!!!! КЛАСС В ПОДДЕРЖКУ КАНАЛА- !!!!!!!!!!!

@user-lw6bq5me2y 2 жыл бұрын

это божественный суп! других слов не нахожу!

@user-jg1bo2ee1p 2 жыл бұрын

Сталик абый сегодня по РенТВ рассказывал про солянку! Теперь в повторе смотрю

@Momofgidleandkpop Жыл бұрын

Как я люблю солянку. И как ужасно ее готовлю. Спасибо за рецепт

@user-do8cl5nc1y 2 жыл бұрын

Восхитительно! Но, бульон на большом огне или медленном??

@user-kt5be9tb8v 2 жыл бұрын

Спасибо огромное, Сталик! Каждая программа - настоящее удовольствие. Мы рады, что своими историческими находками смогли оказаться полезными в таком важном деле.

@user-ph4ck4ue2r 2 жыл бұрын

Добрый день! Познакомился с Вашим сайтом. Очень здорово, заинтересовался. Вы не думали про взаимодействие с фестивалем Цифровая история?

@user-kt5be9tb8v 2 жыл бұрын

Мы всегда рады участвовать в интересных просветительских мероприятиях. Готовы обсудить, пишите в личку.