(Samarbejde med JKE Design)
Martin fra JKE Design og Anders ”Ædedolken” Lang har sammen kreeret to udsøgte retter, der vil gøre enhver sommeraften på terrassen til noget særligt. Med en ret til kødelskere og en vegetarisk mulighed, er der noget for enhver smag.
Martin vil også dele sin viden om køkkendesign og demonstrere, hvordan JKE’s køkkener kan forvandle madlavningsoplevelsen. Seerne får et kig ind i de nyeste trends inden for køkkendesign og praktiske råd til at optimere deres eget køkken.
0:00 Præsentation af opskrifter
01:16 Opskrift på grydebrød - Verdens nemmeste brød
05:01 Confiterede hvidløg og hjemmesyltede rødløg
08:31 Brug din Quooker til hurtig og effektiv rengøring af spækbrættet
10:03 Hjemmesyltede rødløg
10:36 Låget tages af grydebrødet inden det skal have de sidste 15 min i ovnen
11:40 Langtidsbagte cherrytomater og bagte stilktomater
13:19 En dampovn sørger for den rigtige skorpe på dit hjemmebag
14:50 Færdigt grydebrød, så tomater og hvidløg kommer i ovnen
17:22 Så skal bøfferne steges på stegepladen, der passer til kogepladen
20:03 Kogepladen har indbygget emhætte
23:10 Så forberedes de sidste tomater og sommersalaten anrettes, mens bøffen hviler
29:30 Bøfferne kommer på stegepladen igen, så stegeskorpen bliver helt perfekt
31:15 Bonustip: Brug den varme stegeplade til at riste brødet af
31:43 Den bedste metode til at skære en bøf
32:52 Velbekomme