손쉽게 만드는 김치찌개 레시피 👨‍🍳
새한 김치찌개소스로 손쉽게 만드는 김치찌개 레시피를 소개합니다.
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재료(1인분 기준) 📌
김치찌개소스 35g, 물 400ml, 김치 110g, 돼지고기 80g,
두부 40g, 양파 40g, 대파 20g, 간마늘 10g, 생강 4g.
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조리방법 📃
1. 재료는 미리 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해 주세요.
2. 김치찌개소스는 사용할 만큼 미리 담아줍니다.
3. 준비해 둔 팬에 돼지고기를 살짝 익도록 볶아줍니다.
4. 고기가 볶아지면 물을 넣고 끓여주세요.
5. 끓이는 동안 거품이 뜨면 살짝 걷어줍니다.
6. 고기에 핏기가 사라지면 김치찌개소스를 넣고 풀어줍니다.
7. 준비해 둔 김치, 생강, 다진 마늘, 양파, 대파 등을 넣고 한 번 더 끓여주세요.
8. 마지막으로 두부를 살짝 얹어주고 넣고 한소끔 끓여내면 완성.
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새한 - 손쉬운 요리 생활
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