Sahabatku aku menggunakan GLOW PAN dari STEINCOOKWARE, spesifikasinya :
Wok 26 cm + tutup, Frypan 22 dan Saucepan 16cm + tutup
anti lengket karena dilapisi Marble coating dari German.
Dan aku juga menggunakan Pisau Set dari STEINCOOKWARE, 6 in 1 knives set terdiri dari :
- 4 pisau ( cincang daging, potong daging, potong buah/sayur, pisau buah)
- 1 gunting
- BONUS = 1 pengasah pisau ( baja & ceramic sharpener)
- Diamond knife patent pertama di indonesia, tampilan cantik dan berfungsi memotong apapun lebih tidak akan menempel di pisau
Langsung Cek saja di :
Instagram : / steincookware
Tokopedia : www.tokopedia.com/steincookware
Shopee. : shopee.co.id/steincookware
Bahan Kuah Soto :
1/2 ekor Ayam Kampung
75 gr Bawang Merah
35gr Bawang Putih
10 gr Jinten
10 gr Ketumbar
5 btr Kemiri Sangrai
1 bh Biji Pala
10 bh Kapulaga
5 cm Kayumanis
1 bh Kembang Lawang
3 bh Cabe Jawa
Bawang Putih Goreng Secukupnya
1 Sdt Lada Bubuk
10 gr Kaldu Ayam
10 gr Garam
3 gr Micin
5 lbr Daun Salam
5 lbr Daun jeruk
20 gr Jahe
5 gr Kunyit
1 btg Serai
20 gr Lengkuas
Bahan Sate Ati Ampela Telur Puyuh :
20 psng Ati Ampela
20 btr Telur Burung Puyuh Rebus
30 gr Bawang Merah
20 gr Bawang Putih
10 gr Kunyit
30 gr Lengkuas
2 btg Serai
1/2 sdt Lada Bubuk
10 gr Ketumbar Bubuk
10 gr Kaldu Rasa Ayam
3 lbr Daun Salam
3 lbr Daun Jeruk
Bahan Pelengkap :
Tauge (diseduh)
Soun (diseduh)
Keripik Kentang
Daun Bawang
Daun Seledri
Jeruk Nipis
Bawang Putih Goreng
Bawang Goreng