Souffle Pancakes | Fluffy Japanese Pancakes

Рет қаралды 1,875,929

5 жыл бұрын

Souffle Pancakes | Fluffy Japanese Pancakes 4~5 pancakes
Points: 1. use very cold egg whites ( put egg whites in the freezer for 4~5 minutes before beating)
2. do not overmix
3, cook it right away
Ingredients
2 egg yolks
1 tbsp milk
1/2 tsp vanilla extract
1/4c (25g) cake flour
1/2 tsp baking powder
3 egg whites
1/4 tsp cream of tartar / 1/2 tsp lemon juice (substitute)
2 tbsp granulated sugar
Music: Life Of Riley -Kevin Macleod

Пікірлер: 722

@buticharari 4 жыл бұрын

Quarantine things

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Butii Chxrari, thanks for watching.

@Channiej93 4 жыл бұрын

This will be my next breakfast lol

@lablygraphy2524 4 жыл бұрын

Quaranthings you mean

@JoudelJanoska 4 жыл бұрын

yesss

@kishona3915 4 жыл бұрын

Correct is right

@GhoulyGirlWhispers 4 жыл бұрын

For anyone wondering, this recipe makes 3 pancakes so double it if you want to make it for 2 people ☺️

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Ghouly Girl , thanks for watching.

@Blablablab 4 жыл бұрын

What if I triple it and eat all of them

@eylul8366 4 жыл бұрын

Emma Cervantes oof yea that’s what I’m talkin about

@Blackcat-fi2ll 4 жыл бұрын

Let's be honest, you know you'll fail them but keep watching

@LesEatGood 4 жыл бұрын

Black cat 🙋🏻‍♀️😂

@fishman7618 4 жыл бұрын

no way im gonna kill this shit

@tittieslol9231 4 жыл бұрын

Fish Man 💀

@elijohnson5272 4 жыл бұрын

i failed

@patikimnidhang4745 4 жыл бұрын

🙋🏠

@krislovely Жыл бұрын

Definitely it's delicious happy watching

@svarewokennethyi9507 Жыл бұрын

this cake was just so lovely thank you for sharing your recipe and the beautiful creation video

@massiwbguygn1796 Жыл бұрын

thanks for sharing this absolutely fantastic im gonna make my own now

@chantaykevenag3510 Жыл бұрын

this cake looks simply delicious your baking videos are absolutely captivating, and i truly enjoy the audio-visual experience thank you

@MyLife123 4 жыл бұрын

Very nice and easy recipe

@Jooliecn 4 жыл бұрын

Geeze. These cute soufflé pancakes aren’t easily made.

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Julie Nguyen ,thanks for watching.

@gummywormy7612 4 жыл бұрын

Julie Nguyen well they hint was the word soufflé lol so yes great observation captain obvious.

@yayayeye7659 4 жыл бұрын

@@gummywormy7612 what? Souffle as in suffer

@cristyg9569 4 жыл бұрын

I can't wait to try to make this...

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Cristy G, thanks for watching.

@KymeGracia 4 жыл бұрын

I love your measuring spoon!

@levabuhay 4 жыл бұрын

Very nice recipe. Thanks for sharing! Looks so delicious.

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Levabuhay thanks for watching!

@LIZZIE-lizzie 4 жыл бұрын

GREAT recipe! Club soda, seltzer water, will also make a very light delicious pancake. If you make them thin, they are deLICious with lemon juice, butter and sugar. If no pastry bag, use a zip lock, as the plastic is heavy. Pour mix in plastic bag and get a corner. You can snip off a very small piece of the corner or use a couple of pin holes or a make a hole with the tip of a knife. Don't squeeze too hard. Thank you for your recipe. They look terrific❣

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@LIZZIE SANGI SANGI, thank you very much and Merry Christmas to you!

@SophiasSurpriseShow 4 жыл бұрын

Thank you this recipe worked out great! It’s now my new go to!

@nganhabach6884 Жыл бұрын

this looks so good im so tempted to eat that

@Strawberryfields28 4 жыл бұрын

Whoa so cool! Definitely want to try these!

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Amber Sutton, thanks for watching.

@annetaaekable 4 жыл бұрын

The way she turn them ,she makes me anxious

@patikimnidhang4745 4 жыл бұрын

🙋🏠

@cookingandbonding3080 3 жыл бұрын

haha me too

@guitar226 4 жыл бұрын

This is so delicious looking

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Guitar 22, thanks for watching.

@remyvlog4853 4 жыл бұрын

wow its look yumyum lov this.😘😘🤩

@tulyhua4000 Жыл бұрын

so cute, i love all the small details

@ovenfreshbychristine 9 ай бұрын

Thank you.

@Aileensjournal 4 жыл бұрын

Look so perfect

@sinhalarecipebook2376 4 жыл бұрын

love this

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Sinhala Recipe Book, thanks for watching.

@norachikhi8010 4 жыл бұрын

Amazing ! That looks so yummy, more than original pancakes, thank you Christine.

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Nora Chikhi, thanks for watching.

@MommyNeldasvlog 4 жыл бұрын

Looks yummy.

@milujung 4 жыл бұрын

I tried your recipe. Came out AMAZING!!!!! Did mistake by not mixing yolk first but added everything and mix, so found it lil hard to whisk. This is best recipes and will keep it for future and future!!! THANK YOU!!!!!

@insil1977 4 жыл бұрын

really love this vid... gonna try to make them this weekend and hopefully they look as good as yours !

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Leen Degezelle, good luck and thank you for watching!

@rainegoldberg9376 4 жыл бұрын

Wow! they look amazing!! yum!!

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Raine Goldberg, thank you.

@maylee4934 4 жыл бұрын

Wow... I made this recipe...soo good. Thank you for sharing 😋🥞

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@May Lee, thank you too.

@ankewinkler307 4 жыл бұрын

Looks great.

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Ankle Winler, thanks for watching.

@gunnikakerdto5033 4 жыл бұрын

Thank you for recipe it’s look very good.

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Gunnika Kerdto, thanks for watching.

@WanderingNature 4 жыл бұрын

Looks amazing

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Wandering Nature ,thanks for watching.

@dapurmamaphesi 4 жыл бұрын

Delicious pancake

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Phesi Esterju, thank you!

@louannmyatt1448 4 жыл бұрын

Thank you-going to try these!

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Lou Ann Myatt, thanks for watching.

@mavinmayavanga9287 4 жыл бұрын

This is so good to make your day

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Marvin Mayavanga, thanks for watching.

@larondaqpjammie683 Жыл бұрын

love it going to try thisthank you again for sharing new subscriber here

@svetlanatruefamtisaj8498 4 жыл бұрын

Delicious 😋

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Svetlana lana Tisaj the Fam, thank you for watching.

@elizabethwaters457 4 жыл бұрын

They are so cute!

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Elizabeth Waters , thanks for watching.

@vannagomez08 4 жыл бұрын

I need these in my life ASAP!!!!!

@thuvongo8641 Жыл бұрын

i want to try your cakes so badly they all look so good

@simplyjennystyles4302 4 жыл бұрын

Delicious

@justmarieofficial2195 4 жыл бұрын

Nagutom tuloy ako nito, 🤤

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Just Marie Official, thanks or watching.

@mylovelycattom7112 4 жыл бұрын

Wow that's looks good 😊

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@my lovely cat tom, thanks for watching.

@imy0urchanel 4 жыл бұрын

looks yummy 😋

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Chanel Buenaventura’s , thanks for watching.

@BraveGirlJudy 4 жыл бұрын

Looks so good ❤️

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Brave Girl , thanks for watching.

@MyLife123 4 жыл бұрын

Looks yummy

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

Thank you 😋

@ams30393 4 жыл бұрын

Very good! Excellent! Well done! Good presentation!

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@ams30393, thank you so much!

@jenniferduron4204 3 жыл бұрын

I'll try it later,thank u.

@winsnerjao 4 жыл бұрын

yum! thanks for sharing. new friend here! keep in touch~

@jpreamblehfollies285 Жыл бұрын

oh my goshhh its looks so good, i wish i had the ingredients

@MerenguitaGingermouse 4 жыл бұрын

Muchas gracias. Un saludo.

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Guadalupe , thank you!

@fadilakadri5793 4 жыл бұрын

Bluffant ces pancakes quelle coïncidence aujourd'hui j ai mangé des pancake que j ai fait

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Fadila Kadri, thanks for watching!

@samyamharesh2 4 жыл бұрын

يعطيكي الصحه والعافيه شكلو بشهي 😋 😋 😋

@christianpalambiano8032 4 жыл бұрын

Nice recipe and instruction.. I think i can perfect this pancake now.. Will try this weekend hopefully this wont be my 4th failed attempt.. Tnx auto sub talaga.

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Christian Palambiano , thanks for watching!

@cutechiangels 4 жыл бұрын

@@ovenfreshbychristine Thx for your vid. What's cream of tartar? Do you mean cream cheese, the Le Tartar brand? Like, philadephia cheese? Keep it up! 🖒

@paulaw418 4 жыл бұрын

@@cutechiangels cream of tartar is sold in the spice aisle. It is a powder that helps stiffen egg whites (to get those really stiff peaks) when whipping them.

@tuesdayk7605 4 жыл бұрын

Alot of recipes say that you can use lemon juice or vinegar if you don't have cream of tartar

@Val-ht6em 4 жыл бұрын

Tuesday k - I wouldn’t use a liquid substitute like lemon juice or vinegar. Cream of tartar is a powder so very different. You can buy it in the spices aisle in your grocery store. I also love my Apple pie spice for apple tart recipes, croissant filled with apples (sprinkles Apple pie spice on them). yummy 😋

@viettuyetcao1970 Жыл бұрын

i made this for my sisters birthday and it was actually sooooo good, thanks for the recipe

@ovenfreshbychristine 9 ай бұрын

Thank you.

@bethlimestioas6027 20 күн бұрын

Thank you 🙏 ❤

@RAFTHELSAVLOGS 4 жыл бұрын

Hi sis watching your vlog That's yummy

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@S.G.M. CREATIONS, thanks for watching.

@sr.alexiampatane1269 4 жыл бұрын

@@ovenfreshbychristine 44444r

@gamingqueen952 4 жыл бұрын

This certainly tastes like a sweet, fluffy omelette.

@RessurectTheRage 4 жыл бұрын

minareconnection yeah i was thinking like it was gonna be too eggy

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@minareconnection, thanks for watching.

@deliber8cre8tor 4 жыл бұрын

Lovely.... I would love to see this cut open as part of the presentation so we can see the inside too... Thanks for making the video !

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@deliber8cre8tor, I’m sorry I was not able to cut it . Thanks for watching.

@streywdultseh5258 Жыл бұрын

i just made this i think next time i will leave it another 10 minutes but it was so good thank you

@Miriam-fk9wr 4 жыл бұрын

Thank you, a good video.

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Miriam Hernandez, thanks for watching.

@itching9724 4 жыл бұрын

Fine & Lovely I'm going to try your recipe

@MariasGreekFood 4 жыл бұрын

Excellent thank you very much.. 💝💝🎀🎀

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Maria's Greek Food, thank you.

@ams30393 4 жыл бұрын

Looks really yummy!😋😋😋😋

@normamoreirachaves4072 4 жыл бұрын

Los hice, me quedaron deliciosos. Gracias por la receta. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Norma Moreira Chaves, thank you!

@jovitacortesramirez5046 4 жыл бұрын

Hola. Podría pedirte un favor? Si me puedes regalar la traducción de los ingredientes para ver también las cantidades porque soy pésima para las traducciones espero puedas ayudarme en en un ratito que tengas libre. Que tengas lindo dia

@normamoreirachaves4072 4 жыл бұрын

Jovita Cortes Ramirez, hola, si claro con gusto. Son 2 yemas de huevo, 1 cucharada de leche, y 1/2 cucharada de extracto de vainilla. 1/4 taza de harina y 1/2 cucharadita de polvo de hornear. En otro recipiente 3 claras de huevos 1/4 cucharadita de cremor tártaro y 2 cucharadas de azúcar. Seguí las instrucciones según el video y quedaron deliciosos. Saludos

@jovitacortesramirez5046 4 жыл бұрын

@@normamoreirachaves4072muchísimas gracias de verdad

@valeriahernandeznarvaez938 4 жыл бұрын

@@normamoreirachaves4072 ¿Que es cremor Tartaro?

@christinaschaplowsky4241 4 жыл бұрын

Now in isolation.. checking out recipes to make and these look amazing! Thanks 😊 for the video! First pancake is always a dud for me though 😂

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Christina Shappy , thanks for watching.

@brawnyjust4968 4 жыл бұрын

I made Japanese cheesecake and it turned out bomb I ate the hole thing it was probably the best thing I have ever made seriously 😋

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Brawny Just, thanks for watching.

@masteroft5956 4 жыл бұрын

I had been having the worst time trying these out until this video and recipe. Thank you so much for sharing!

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

Ms. Teresa Edwards, thanks for watching!

@BalliBee 4 жыл бұрын

Thanks for posting this video and for taking the time to share your recipes with us... like with any kind of cooking, practice makes perfect 👌😊 Can't wait to try this recipe, thanks again! 😁💛

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Alli Dee, thanks for watching.

@eya1699 4 жыл бұрын

Ulun.bjualan souffle jua....mdhan laris maniss.

@louvellezaraspe3547 4 жыл бұрын

Tried this earlier and we loved it so much!!! Thanks!! 😍 I just added more milk in this recipe, but all in all it was perfect!

@windhealingfire768 4 жыл бұрын

How much milk? I just made them today and they didn't rise as high as the ones in the video. Nor were they as foamy :(

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Loredana Castro , thanks for watching.

@louvellezaraspe3547 4 жыл бұрын

Verred Gold I probably added 2 tbsp more of milk. But you can add a little more until you get the texture that you’re looking for.

@myshinobi1987 4 жыл бұрын

Cool retro General Electric whisk.

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Pauli M, hahaha... yes very old GE mixer but durable and works good.Thanks for watching.

@Gutimitsu715 4 жыл бұрын

I made 9 pancakes 🥞 with double this recipe! And since I didn’t have cream of tartar, used white vinegar instead. 👌🏼👌🏼 thank you 😊

@ovenfreshbychristine 3 жыл бұрын

Great job!

@janecornwell6500 4 жыл бұрын

making these tomorrow

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Jane Cornwell, thanks for watching.

@thewhalesinwales6809 4 жыл бұрын

Ang mga video nyo po ay simple quick and easy.... yung mapapaluto k tlg kahit hindi k marunong... grave swerte ko natagpuan ko and channel nyo😊😊😊

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@The Happy Whales in Wales, thank you at patuloy kong gagawing simple quick and easy.

@danieltyler2062 4 жыл бұрын

Thank you.

@BlasianGoddessTM77 5 жыл бұрын

Awww good lord all that sugar 👀😳 Looks delicious though. I’m going to make it this weekend. Thank you so much for sharing. God Bless 🙋🏻

@ovenfreshbychristine 5 жыл бұрын

Ms. Blasian Beauty hahaha 😀 thank you always!

@BlasianGoddessTM77 4 жыл бұрын

silverbud Awww you think so? Lmao. Sending you lots of positive vibes 🙋🏻

@ornellasciurti1193 4 жыл бұрын

Uno spettacolo!))))))

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

Thank you!

@pinklady7184 4 жыл бұрын

That looks YUMMMMMY. I will try it this week. If I were making soufles with spelt flour instead of your usual cake flour. I would add little more soda powder so to make spelt flour rise. Spelt flour needs raising agent and bread soda or baking powder can be used for that.

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Pink Lady, great idea ,and thanks for watching.

@sofieball8217 4 жыл бұрын

I made them and they were sooo good but I added 2 tablespoons of milk instead of one and it was sooooo good!!

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Sofie Ball , thank you for watching and commenting.

@H.EL-Othemany 4 жыл бұрын

@@ovenfreshbychristine why you sound passive aggressive in all your responses to comments? 😁😁

@AlfiasKitchen 4 жыл бұрын

Wow awesome recipe 😋😋perfectly u made🥰🥰😋😋😃

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Alfia’s Kitchen, thank you so much.

@ngocsanvuong5290 Жыл бұрын

expecting more yummy recipes from you

@ghostgracechillr9091 4 жыл бұрын

Yum biscuits and syrup

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@ghost grace chllr,thanks for watching.

@karenbrooks9333 4 жыл бұрын

They look so good.

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Karen Brooks, thanks for watching.

@isenali4726 4 жыл бұрын

These are super good!! Mine were a little messed up because the heat was a little too high and the egg whites weren't stiff enough but they were still delicious! Do you think I could make this on something like a griddle or is a pan needed since it has to be covered?

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Isen Ali, I have never tried using a griddle pan but I think it will work as well.Thanks for watching.

@Hindu199 2 жыл бұрын

Nice

@ovenfreshbychristine 2 жыл бұрын

Thank you.

@OhoudAlqarni 4 жыл бұрын

Ammmmaazzziiinnnnggggg

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@A Q , thanks for watching.

@lurvzus3084 2 жыл бұрын

Hey I seldom come across post like this! This is inspiring and makes me want to try it! I was wondering if Cottage cheese is a good substitute for cream cheese in baking? Cheers !! Bernadeth

@feriel1572 4 жыл бұрын

Thank you for the recipe. Do these deflated after cooling?

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Feriel, yes a little bit and it depends how you cooked the pancakes.Thanks for watching.

@feriel1572 4 жыл бұрын

@@ovenfreshbychristine thank you for your reply. I asked because mine tend to deflate after cooling. Have a good day :)

@sabreenahmed3226 4 жыл бұрын

Subscribed❤

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@SABREEN AHMed, thank you so much.

@Kapalanggavlog 4 жыл бұрын

Looks tasty I love it I will do an try it thanks for sharing support here bagong kaibigan mo dito natapik na kita kw n bhala tnx

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@MGandFE vlog, ok thank you!

@simply_sheera 4 жыл бұрын

i just had anxiety on how tall they piped the batter on the pan 😓

@CutieCathy 4 жыл бұрын

Looks super yummy! my daughter bakes too maybe we can do that together!

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@whatdoescatdo, thanks for watching.

@MervatFayyad106 4 жыл бұрын

Wow

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Mervat Fayyad, thanks for watching.

@letseatmate1830 4 жыл бұрын

yummy

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Let's Eat Mate!, thank you.

@letseatmate1830 4 жыл бұрын

@@ovenfreshbychristine you're welcome. please visit my channel.

@kanglin6676 4 жыл бұрын

Hi, can you let us know where you got your measuring spoon?

@yeonja7049 4 жыл бұрын

Do you have to put vanilla extract?

@yannytanny4097 4 жыл бұрын

Wow you work very clean

@ovenfreshbychristine 4 жыл бұрын

@Yanny Tanny, thank you!

@aguywhoplaysyourbizzareadv6013 4 жыл бұрын

We have this at school lol

@orsoszsolt5997 4 жыл бұрын

Úgy meg enném 😋❤

@ceciliapalacio2846 Жыл бұрын

Thank you so much for your recipe🌿 What is cake flour ?

@ovenfreshbychristine Жыл бұрын

Cake flour is a low protein flour best for baking cakes .We call it in Japan weak flour . Thank you.

@ceciliapalacio2846 Жыл бұрын

Thank you ⭐️