Aspettavo il momento del giro d'Italia con dei piatti per ogni regione, GRANDE !!! Mi piace 😍

👏🏻👏🏻👏🏻 grande Stefano viva l'italia💚🤍❤️ la cucina italiana non si batte!!

Chef complimenti davvero lei un mostro ai fornelli...la cosa piu che mi oiace oltre la bravura e la.simpatia e come spiega le cose...faro la ricetta sicuramente

Stefanuzzu Sei insuperabile! In ogni tua ricetta ci metti il cuore e l'anima. Da Calabrese apprezzo ancora di più. W la calabria, e l'Italia intera.😋🤩🤩🤩

Hai fatto un piatto strepitoso, c'è tutta la Calabria 👏👏👏🙌🏼bravoooo come sempre😄🙋🏻‍♀️

Il capocollo è na cosa divina non è solo buona è divina

Hola, podrías hacer sardichella??, gracias

J'ai testé,c'est delicieux.Merci Chef!!

Pazzo si ma geniale Bravo chef Barbato

Una domanda Chef, mia moglie è calabrese, di Catanzaro, e sia lei che tutti i suoi parenti ed amici mi hanno sempre detto che la nduja non si deve cuocere ma va aggiunta alla fine, a cottura ultimata, ho anche chiesto ad una nostra conoscente di Spilinga che ne prepara una uonissima e da cui la prendo e la risposta è stata la stessa, però in questo video vedo che tu l'hai aggiunta al soffritto....

La preparerò quanto prima. Ho già l'acquolina in bocca. Mi hai fatto risvegliare le mie origini. 😋

La prima cosa che trasmetti è la grande simpatia...poi tutta la tua bravura!!! che ricetta!!! Aspetto la Campania

mamma mia è uno spettacolo vederti cucinare chef indipendemente di quello che cucini 😘😘😘

Sei sempre un grande!!! Un abbraccio grande, caro chef e grazie.

Buongiorno dello chef più simpatico forte numero uno

Ciao Stefano, da questa ricetta e da tutto il video trasuda il tuo amore profondo per la Calabria - lo condivido pienamente 😊❤😋 🌶️🌶️🌶️🍅🍋🍊 ⛱️🌅🌄⛰️☀️✌️⚽💊

tutta l’Italia ha un qualcosa di unico e meraviglioso, io sono calabrese e come tale per mevla mia terra ha qualcosa di sacro e materno. Grazie per il suo omaggio Chef!

Bravissimo come sempre 😊

Fantastico,grazie chef

ECCEZIONALE!!!!! STE SEI IL NUMERO 1!!!! DOMANI LA FACCIO HO GIÀ TUTTO!!!! GRAZIE!!!!❤

Qu est ce la bomba calabrese chef barbato

Chef Barbato Calabria🍝

Ciao Cheffo, format nuovo molto interessante... non vedo l'ora di vedere cosa inventerai per le regioni meno "conosciute" e per la mia Toscana. Nel nostro fantastico paese ci sono tante eccezioni che sarà una bella sfida per te! Ricetta perfetta per chi come me è cresciuto a pane e peperoncino 🌶

Chef Barbato è una garanzia di successo 😘 , anzi per le innegabili qualità di professionalità e sin troppo umile , del resto al estero ed in una nazione che sanno mangiare bene chi hanno mandato 😊 .

Buone feste caro chef BARBATO!😊

bellissima serie e ricetta grazie mille!

ogni volta che vedo una tua ricetta mi viene fame... anche dopo una sessione di cibo natalizia da settordici portate ricomincerei a mangiare senza tanti problemi. Bravissimo

Fantastico "Cheffo"😂😂😂 L'idea di una ricettina di spaghetti per ogni regione è geniale ed appeovatissima. E poi, la prova dell'assaggio è da sballo totale👏👏👏👍🍷 Sempre ed ovunque 'like' !!!

Felice di averti conosciuto personalmente🎉🙏🏻

Grande cheffo!! 💪😂 La proverò 😅

Grande chef. Aspettiamo quelli alla milanese😂😂😂😂

bello!!!! sono polacco e voglio conoscere la cucina vera italiana, cucina tradizionale. suggerisco fare anche venti dolci oppure venti secondi piatti oppure ambedue XD

Adoro l'idea di questa rubrica, dedicata alla nostra meravigliosa cucina italiana, fatta di prodotti unici e di alta qualità.

Sono anni che faccio questa ricetta che ho imparato dalle zie calabresi di mio marito ma ascoltata da te mi è sembrata una poesia!grazie chef!

Questo piatto lo mangerei acnhe adesso alle 9 di mattina

Grande, grande , grande. E grazie.

Bellissima idea questa di proporre un primo per ogni regione! 🔥💣

Spettacolo chef! 😋

Simpaticissimo!! che pasta, o porc...ho sbavato sulla tastiera!

spettacolare 🍝😍

Buono😋😋

Ciao Chef, questa ricetta in qualche modo la conosco anche io ho fatto la stessa cosa solo che al posto del capocollo avevo messo la spianata piccante ❤ ma anche questa versione deve essere una bomba 😋

Grande chef! Non vedo l'ora di vedere la spaghettata lucana.

non so se si è capito quanto sia buono il capocollo, comunque confermo, grande chef

Sei Il migliore...😘

TOP

Malla chef mgarbay

Stefano, di quale provincia calabrese sei originario?

Io dico che lo chef Barbato è un Professore!! Non aggiungo altro 😊

Grande chef e grande pasta, completa saporita e goduriosa, si possono dosare bene gli ingredienti ingombranti come la bomba e la nduja, chi ne userà d+ chi meno dipende molto dalle abitudini e dai gusti, purtroppo quel meraviglioso capocollo morbido qui da noi non l'ho mai visto, prodotto di nicchia assolutamente artigianale (si vede dal tipo di insaccatura), provare a usare una coppa ... mah, bisogna provare ma credo sia troppo dura.

Di primo mattino.....nn si può cu stu nguentu😂😂😂.Grande cheffo

Grazie Chef e W Catanzaro 💛❤e la nduja!!

Ciao Stefano, hai fatto una pasta favolosa...Un'altra variante che aggiungo io è che la bomba è un pò troppo bomba peri miei gusti...Vabbè che qui c'è la crema di habanero che secondo me anche lei è un pò troppo ! Complimenti Cheffo !!!

Muchas ganas de probar tu receta Stefano, me va a faltar la `Nduja seguramante. Un abrazo desde Argentina.

Buonissimi. Da calabrese ci avrei aggiunto solo nu pipariaddu friscu tagliato grossolano a dito e coltello 😅 sei un mito

favolo siiiii, bravo

❗️Che IDEONA CHEFFOOOOO ❤❗️

Cavoli che piatto super 🌹🌹🌹👏🏻👏🏻👏🏻 complimenti 😋

Sei un grande chef 😮😮😮

Sei un vero cheffo ami cucinare e mangiare sei troppo forte. Me fai veni una fame da lupo.

🤩!...

Bellissima, mi manca solo la bomba, poi la faccio!

Il vino è del mio paese il cirò doc ❤

Forza Milan !

Chef però la prego di caricare questi video in orari più consoni... io adesso ho fame. Come faccio ad aspettare l'ora di pranzo? :D :D :D

sei il numero 1!!!! eres el mejor!

Grandiose sei stefano

Me encanta❤🙋‍♀️💯💯💯🎄🎁🍷🍷

Nu beddu spaghetto👏👋👋❤

Your the best Stefano 😂

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Goduria Chef. Número 1 👏👏👏

Mi hanno regalato un sacco di ‘nduja e non sapevo cosa farci, questa ricetta capita a fagiolo ❤

ti voglio vedere con la Lombardia cheffo!! i pizzoccheri sono imbattibili, ma come ricette originali mica è facile. pasta verza e polenta? :D

Chef ti capisco sono ottimi prodotti ,mio genero è calabrese quando va in Calabria porta tutti i prodotti che hai elencato tu ❤️👍👍👍👍👍👍👍

Calabria saudita😂

Gnammy 💯😋👏 una vera goduria 🤗

OTTIMA SARA FATTA

Ma che to dico a faaaa n1!!!

Condivido il pensiero del amico calabrese io siculo sugnu Ma tu insuperabile sei aaaa !!!! 😂😂😂 ovviamente si scherza W tutta la nostra bella ITALIA 🇮🇹DA CONFINE NORD A CONFINE SUD !!!

Che noia

Visto che la cucinate in tanti, chissà se qualcuno mi invita a pranzo...

😍😍😍😍😍😍😍😍💯💯💯💯💯💯💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

😋👌👍👌👍👌👏👏👋👋👋

Ste hai detto la mia amata terra la Calabria.... Ma di origine sei Calabrese?

Ti hanno visto piagne'😂

Purtroppo qui da me sono introvabili i prodotti calabresi. un consiglio?

Cheffo, io sono un calabrese del nord 😀 non è che abbia tutta sta stima della nduja 😀 😀 non so perché abbia avuto questo successo con i milanesi 😀😀😀 Ben diverso il discorso "capocollo"....

Chef! Attenti al cholesterol! 😂😅

Sono dell'idea che per il soffritto va bene solo il guanciale per le classiche gricia matriciana o carbonara... e aggiungere quell'insaccato di capocollo buonissimo è un peccato.. io amo il piccante e a questa tua ricetta toglierei solo il capocollo..

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂

Quindi il formaggio sta a noi, provo con lo stracchino ;)

Goduria del palato

Stefano vai piano a mangiare… stai diventando un maialino calabrese!😂😂😂 ti abbraccio!

inrcedibile

Solo che la vera nduia di spilinga è MOLTO più piccante di quella che hai usato tu. Meno male che NON ho usato pure la "bomba". La prossima volta ne metto un quarto della tua fetta. Complimenti comunque.

Se per te è buono il capocollo calabrese...se assaggi quello di Martina Franca probabilmente andrai in estasi

Un capolavoro

Buoni gli spaghetti alla calabrese

RICETTA STRATOSFERICA. UNA DOMANDA: OME SI CONSERVA LA NDUJA RIMASTA' .GRAZIE