Σπιτικός Πελτές Ντομάτας! Φτιάχνουμε Σπιτικό Πελτέ χωρίς ειδικά εργαλεία και χωρίς συντηρητικά

Рет қаралды 54,803

9 ай бұрын

Σπιτικός Πελτές Ντομάτας! Φτιάχνουμε Σπιτικό Πελτέ χωρίς ειδικά εργαλεία και χωρίς συντηρητικά
Homemade Tomato Paste! We make Homemade Pelte without special tools and without preservatives
*****************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
**************************************************
Η ομάδα μας - Facebook / mageirikes.apolayseis
subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM
***************************************************
Υλικά συνταγής για 10 κιλά ντομάτα
10 κιλά πομοντόρια
2-3 κουταλιές αλάτι (χοντρό)
40γρ ελαιόλαδο
Βράσιμο σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα
Και ψήσιμο στους 130 βαθμούς αέρα μέχρι να πήξη καλά (2-3 ωρες)
Για την συσκευασία
5 βάζα
Ελαιόλαδο
Αποστείρωση βάζων στους 120 βαθμούς για μισή ώρα
********************************************************
Recipe ingredients for 10 kilos of tomatoes
10 kilos of pomontoria
2-3 spoons of salt (coarse)
40g of olive oil
Boil on low heat for half an hour
And bake at 130 degrees air until well set (2-3 hours)
For the packaging
5 jars
Olive oil
Sterilization of jars at 120 degrees for half an hour
***********************************************************
#googlefood
#foodgoogle
#φαγητό
#greekrecipe
#food
#κουζίνα
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#ευκολησυνταγη
#recipe
#recipes
#Howtomaketomatopaste
#homemadetomatopaste
#tomatosauce
#tomatopaste
#peltesntomatas
#πελτέ
#πελτές
#πελτέςντομάτας
#σάλτσα
#σάλτσαντομάτας
#ντομάτες
#πομοντόρια
#paste

Пікірлер: 59

@georgezolis 9 ай бұрын

Σπιτικός Πελτές Ντομάτας! Φτιάχνουμε Σπιτικό Πελτέ χωρίς ειδικά εργαλεία και χωρίς συντηρητικά Homemade Tomato Paste! We make Homemade Pelte without special tools and without preservatives ***************************************************** Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή write us a comment if you liked the video and the recipe ************************************************** Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM *************************************************** Υλικά συνταγής για 10 κιλά ντομάτα 10 κιλά πομοντόρια 2-3 κουταλιές αλάτι (χοντρό 40γρ ελαιόλαδο Βράσιμο σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα Και ψήσιμο στους 130 βαθμούς αέρα μέχρι να πήξη καλά (2-3 ωρες) Για την συσκευασία 5 βάζα Ελαιόλαδο Αποστείρωση βάζων στους 120 βαθμούς για μισή ώρα ******************************************************** Recipe ingredients for 10 kilos of tomatoes 10 kilos of pomontoria 2-3 spoons of salt (coarse 40g of olive oil Boil on low heat for half an hour And bake at 130 degrees air until well set (2-3 hours) For the packaging 5 jars Olive oil Sterilization of jars at 120 degrees for half an hour

@denakapeleris1878 18 күн бұрын

Πολύ ωραία συνταγή,σας ευχαριστούμε που μας δείξατε,,,είναι πανεύκολη,,,

@elenagerazi2654 8 ай бұрын

Η πιο ωραια συνταγή που ειδα μεχρι τωρα ... μπράβο σας θα το δοκιμάσω

@user-ul1me3lw2k 9 ай бұрын

πολυ χρησιμο βιντεο.Ευχαριστουμε πολυ.

@georgezolis 9 ай бұрын

ευχαριστω πολυ

@mariaschina2453 8 ай бұрын

Σας ευχαριστουμε κ. Γιωργο για τις ομορφες και ευκολες συνταγιες που μας δειχνετε!! Να ειστε καλα και να συνεχισετε!!!❤

@georgezolis 8 ай бұрын

ευχαριστωωωω

@mariakazdagli 9 ай бұрын

Μπράβο Γιώργο Υπέροχο κατακόκκινο χρώμα Εγραψεςςςς!!!!!!

@georgezolis 9 ай бұрын

ευχαριστω Μαρακη

@user-pg3iq9ey7t 9 ай бұрын

Πολύ μου αρέσει ο πελτές ντομάτας μπράβο σας κύριε Γιώργο τέλεια συνταγή και εύκολη 😊😊

@georgezolis 9 ай бұрын

ευχαριστω

@marianthimichailidou 9 ай бұрын

Καλό Μήνα πολύ ωραίος ο πελτές ντομάτας και χωρίς συντηρητικά εύκολος μου φάνηκε σίγουρα θα πάρω να κάνω τώρα είναι η εποχή σε ευχαριστούμε για την συνταγή 😊😊😊😊😊😊

@georgezolis 9 ай бұрын

ναι ειναι ευκολος καλο μηναααα

@cookingwithmimmo 9 ай бұрын

ευχαριστώ για τη συνταγή σου

@georgezolis 9 ай бұрын

ευχαριστω

@mariagypari6722 9 ай бұрын

Τέλειος ποτέ δεν έφτιαξα ευχαριστούμε καλό βράδυ καληνύχτα .🌹❤️👍👏⭐

@georgezolis 9 ай бұрын

ευχαριστω

@litsakotrotsiou1350 9 ай бұрын

Φανταστική σάλτσα με υπέροχο χρώμα! Έτσι ακριβώς θα την κάνω κι εγώ!!

@georgezolis 9 ай бұрын

ευχαριστωω

@lydianota Ай бұрын

🤩

@user-bs9nh5in2f 9 ай бұрын

Σας ευχαριστουμε πολυ και γω ετσι τις φτιαχνω αλλα στο φουρνο πρωτη φορα ειδα .φετος θα της φτιαξω ετσι

@georgezolis 9 ай бұрын

να ειστε καλα

@angelikiikonomou9841 9 ай бұрын

👍υπέροχη!!!

@georgezolis 9 ай бұрын

ευχαριστω

@angmast 9 ай бұрын

ευχαριστούμε, καλό είναι να μην ξεχνάμε τις παραδοσιακές μαγειρικες παρασκευές.

@georgezolis 9 ай бұрын

να ειστε καλα

@sophiagavra2872 9 ай бұрын

Γεια στα χέρια σας.

@georgezolis 9 ай бұрын

ευχαριστω

@user-vi7bw9tc8c 8 ай бұрын

Τέλεια όλα μπράβο Κύριε Γιώργο.Ο φούρνος μου δεν έχει αέρα τι κάνω;

@georgezolis 8 ай бұрын

αντιστασεις θα παρει περισσοτερη ωρα ομως

@eleniel8441 9 ай бұрын

👍👍👍👍👍💯❗️🍅🍅🍅

@apanteli 7 ай бұрын

Ευχαριστούμε πολύ. 1. Το λάδι στο τέλος χρειάζεται; 2. Πόσο καιρό αντέχει ο πελτές; Χρειάζεται ψυγείο;

@georgezolis 7 ай бұрын

το λαδι ειναι συντηρητικο δεν χρειαζετε ψυγειο μονο οταν ανοιχτει. Μπορειτε να βαλετε σπορελαιο αν θελετε. Αν το γεμισετε το βαζο μεχρι επανω μπορειτε και να μην το βαλετε αλλα παιζει να χαλασει

@apanteli 7 ай бұрын

@@georgezolisευχαριστώ πολύ

@OlympusGaia 9 ай бұрын

τελοιο..ευχαριστουμε,,τελικα 10 κιλα ντοματες ποσα βαζακια εδωσαν???

@georgezolis 9 ай бұрын

σχεδον 5 βαζα

@kyriosvasilhs37 9 ай бұрын

Καλό μήνα!!Για πουμαρο κάνουμε το ίδιο και απλά κρατάμε λίγο ζουμί η θέλει εντελώς άλλη διαδικασία;

@georgezolis 9 ай бұрын

ειναι σχεδον ιδια η διαδικασια αλλα δεν βραζεις τοσο πολυ και δεν βαζεις φουρνο. Αυτες τις μερες θα κανω και για σαλτσα αν εχετε λιγο υπομονη θα ανεβασω βιντεο

@user-ty2eo8cx5f 8 ай бұрын

Η πελτες η σαλτσα στα πρωτα 25 λεπτα που βραζουμε βαζουμε και νερο η οχι;συγνωμη αλλα δεν καταλαβα...

@georgezolis 8 ай бұрын

δε θελει νερο

@ioannabasileiou8323 8 ай бұрын

Κ.Γιωργο επειδή φτιάχνω τώρα το πελτέ,μου λέτε παρακαλώ αν τα βάζα είναι του κιλού? Είναι αυτά που αγοράζουμε μέλι ενος του κιλού ?

@georgezolis 8 ай бұрын

σωστα

@takisgerondaris5815 8 ай бұрын

γιωργο μου καλησπερα προσπαθησα να φτιαξο και πελτε αλλα δεν επειζε με τυποτα ειχα 2 ταψια γεια 5 ωρες στους 120 τη πηγε λαθος περιμενο απαντησει να ξαναπροσπαθησο ευχαριστο

@georgezolis 8 ай бұрын

Βαλτε τα ξανα αερα 140 δυο ταψια μαζι ηθελε παραπανω θερμοκρασια λογικο ειναι και καπου καπου να τους αλαζετε σημειο

@user-jx4ic5uy8p 9 ай бұрын

Που διατηρείται; Σε συντηρηση ποσο διάστημα μπορεί να παραμείνει ο πελτές. Ευχαριστώ

@georgezolis 9 ай бұрын

Αν αποστειρωσετε τα βαζα σε σκοτεινο μερος και δεν παθαινει τπτ για πολλους μηνες

@user-jx4ic5uy8p 9 ай бұрын

@@georgezolis Ευχαριστώ πολύ. Ότι φτιάχνετε είναι καταπληκτικό! !!!

@iliasdimGT 9 ай бұрын

Παρακαλώ,δεν έχω καταλαβει, μετά το σουρωμα, βραζουμε ή ψήνουμε τον πελτέ; Ή κατά δύο; Επίσης,τα πέντε βάζα, τι μεγέθους είναι;

@georgezolis 9 ай бұрын

αν θελετε να παρει χρωμα εντονο και τα δυο στο φουρνο παιρνει αυτο το χρωμα. Τα βαζα δεν τα εχω ζυγισει να σας πω την αληθεια

@georgezolis 9 ай бұрын

θα ζυγισω το απογευμα ενα και θα σας πω

@kalisdrpl 9 ай бұрын

Η μαμά μου, αφου αφαιρέσει σπόρους και φλούδες, βαζει το μείγμα σε τουλπανι και το αφήνει μια μερα να στραγγίξει.

@georgezolis 9 ай бұрын

σωστα ειναι κι αυτος ενας τροπος

@kostasdrizis621 9 ай бұрын

Να ρωτήσω επειδή δεν γνωρίζω που τον χρησιμοποιούμε τον πελτέ

@georgezolis 9 ай бұрын

Σε οποιο φαγητο μπαινει σαλτσα το καλο με τον πελτε ειναι οτι βαζεις μια με δυο κουταλιες και κοκκινιζει το φαγητο επισης δινει αλλη γευση στο φαγητ ανωτερη του χυμου

@evapan9522 9 ай бұрын

Καλημέρα Καλό Φθινόπωρο. Ούτε και κατάλαβα τι έκανες ακριβώς ,έτσι όπως μπερδέψεις τους δύο τρόπους μαζί Συγνώμη αλλά δεν ήσουν και πολύ σαφής,ενώ η συνταγή είναι πολύ χρήσιμη Ευχαριστώ για την προσπάθεια όμως ..

@georgezolis 9 ай бұрын

δεν μπερδεψα τους δυο τροπους... η σαλτσα εβρασε να φυγουν τα πολλα υγρα και μετα μπηκε στο φουρνο για να τελειωσει εκει. Επειδη καποιοι δεν θελουν να αναβουν φουρνο ειπα οτι μπορει ο πελτες να τελειωσει στην κατσαρολα χωρις να μπει φουρνο

@user-ul1me3lw2k 9 ай бұрын

πολυ χρησιμο βιντεο

@georgezolis 9 ай бұрын

ευχαριστωωωω