אהלן חברים❤️️
הספינג' הזה פשוט אגדה! הוא אוורירי, קריספי וממכר כמו חיבוק חם ביום גשום.
הבצק הרך והמתוק מבפנים והשכבה החיצונית הפריכה נותנת לספינג' הזה
את הניגוד המושלם במרקם שגורם לך פשוט לרצות עוד נגיסה.
יודעים מה, בהתחלה זה לקח לי הרבה זמן וניסיונות
עד שהבנתי איך באמת עושים את הספינג' הזה כמו שצריך.
פעם אחר פעם הוא היה יוצא לי או קשה מידי או מתפורר מהשמן.
אבל הפעם המיוחדת הזו הכל התחבר - הלישה, ההתפחה, הטיגון בשמן העמוק
ופתאום יצא לי הספינג' האוורירי והטעים הזה שהיה שווה כל דקה של ההכנה!
אז בואו תנסו, לא תתאכזבו 😉 שיהיה בהצלחה ובתאבון!
אהבתם את המתכון❓
רוצים להכין אותו בחצי מהזמן ולהמציא מתכונים חדשים משלכם בקלי קלות❓
במחיר של ארוחת בוקר זוגית בבית קפה, זו רק טעימה קטנה ממה שתלמדו בקורס 'סודות המטבח'
לחצו על הקישור עכשיו
bit.ly/ortizz_cooking_secrets
🔶מצרכים:
✓ 1 ק"ג קמח
✓ 1 ביצה
✓ 2 כפיות שמרים יבשים
✓ 2 כפיות סוכר
✓ 2 כפיות מלח
✓ כפית אראק
✓ רבע כוס שמן
✓ 3 כוסות מים פושרים
🔶אופן הכנה:
1. מערבבים את כל המצרכים בקערה פרט לשמן
2. מוסיפים בהדרגה את המים הפושרים תוך לישה יסודית
3. מוסיפים את השמן, לשים עד קבלת בצק חלק ודביק
4. מכסים ומתפיחים פעמיים כ-15 דקות כל פעם
5. שומטים מהאוויר ומטגנים בשמן עמוק עד הזהבה
חברים יקרים, תודה שהצטרפתם אליי להכנת העוף ההספינג' הנדיר הזה!
לעוד מתכונים וסרטונים, אל תשכחו להירשם לערוץ היוטיוב שלי🔔.
תנו לייק👍 אם נהניתם, ושתפו עם חברים!
אוהבת אתכם מאוד! ❤️
#ספינג #בצק #אוורירי #קריספי #מתוק #טעים #קל #פשוט #חג #חורף
ספינג', בצק, קמח, שמרים, שמן, טיגון, אוורירי