يعطيك العافية ممتااز تسلم ايدينك استمرر يا غالي نبي حلقة ثانية حق اللحم اليوسي كيف نسويه في تنور والفرن يوسي
@MD-mk7ci4 жыл бұрын
قسممم بالله فنان يا اخي تحس انك داخل فيديو طبخ على علوم على ثقافه يا اخي Keep going 👍🏼👍🏼👍🏼
@user-pv3fw2fp9b Жыл бұрын
ماشاءالله اكثر واحد يستحق الاعجاب والاشتراع احسنت تابع
@mosabidais66664 жыл бұрын
يعطيك الف عافية 😍😍 بس يا زينل صوت الموسيقى وايد عالي وهذا الاشي يسببب الإزعاج للمتابع🤗😁
@superfoods7678 Жыл бұрын
كلام علمي صحيح. احييك
@user-ul7ys6hz9x4 жыл бұрын
معلومات قيمة و منكم نستفيد. إنا اذا طبخت اللحم بهذه الطريقة افضل استفيد من ماي اللحم لان الطعم كله راح ينزل في المرقة. لذا اعمل سوب او شربة و أفضل احط ثوم مطحون و فلفل اسود و كمون و ملح مع زنجبيل طازج راح يطلع عندك سوب مرتب اي حد يجربه راح يدمن عليه ممكن تستخدم اللحم او الدجاج او السمك ما يتغير الطعم عندك كثير.
@user-tq5ez6pp7o4 жыл бұрын
سلام عليكم زينل عجبني الفديو وطريقة الطرح لكن عندي سؤال الزفرة مال اللحم هم شلته ؟الفديو صارلة شهر أرجو ان ترد على سؤالي وشكرا
@user-yk8zz2wx5c4 жыл бұрын
يعطيك العافيه على هذا الفديو بيصرحا معلومات مفيدة أخت فكرا عن طريقة طبخ الحم شكرا شكرا
@user-xw4ok5vp4c4 жыл бұрын
موفق ما شاء الله اللهم صلي على محمد الله يبارك
@aslalhajri96144 жыл бұрын
تسلم انا دايما كنت اعاني من اللحم بس الحين خلاص عرفت وين المشكله 😍
@ZainalKitchen4 жыл бұрын
Aslı Alhajri الحمدلله ننتظر اللحم اليوسي 😍❤️
@yousifebrahim45924 жыл бұрын
شكراً لك على الشراح الكافي والوافي
@Rabaa-tu4uk3 жыл бұрын
هذا تعذيب😋😋شكله يجنن
@user-ub9ol3fr1t3 жыл бұрын
أصلي ياإبن الأجواد .. ربي يوفقك .
@jokerace58454 жыл бұрын
تسلم ايدك ملك اليوسي 💐💐 بس ملاحظه الموسيقى اللي في بداية الفيديو شوي مزعجه وتشتت ماتخلي الواحد يركز 💐💐💐
@ajs0704 жыл бұрын
طيب اذا طبخناه بجدر الضغط يصير يوسي بدون مانخفض الحرارة كلش،. يعني الحرارة متوسطة ويطلع يوسي
@shosho84a4 жыл бұрын
الله عليك يازينل استمتتتعت بالفيديو تم الاشتراك واللايك وتفعيل الاشعارات 😍👍الله الله بالفيديوهات الزينه وترا طلعت لحمه من الفريزر رغم ان الساعه سبع الصبح بس تحمست من بعد الفيديو اطبخ لحم 🤣
@abohamzaah4 жыл бұрын
مبدع .. تبارك الله ..🖤🎩
@moaied1113 жыл бұрын
شرحك بطل يازين شكرا 🙏🏼
@mamz14043 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على عبدك ورسولك ونبيك محمدﷺ
@user-kp1eu8hf5i4 жыл бұрын
ياريت يكون الفديوا بيه بس 4دقائق
@sultanalfadhli63694 жыл бұрын
ابددددعت ومشكور على هالمعلومات الطيبه
@kawtharsaleh886110 ай бұрын
شيف ما رأيك في لحم العجل الصغير؟
@hass0oni4334 жыл бұрын
لو سمحت اخو زينل نبي تسوي لنا باستا يتمصع الجبن ❤️🔥
@saifalmutairi21374 жыл бұрын
و الله إنك فنان طبخ
@Cendrillon_164 жыл бұрын
يااا سلااااام كزن بورااك نسخه بحرينيه 😍😍😍😍😍😍😍😍 واصل يا بطلل
@al-asaadyy4 жыл бұрын
ههههههههههههههههههههههه ياخي مقققلع انت الصراحة جاز لي الشرح حق العضلات واللحم. واشكرك شكرآ جزيلاً على معلوماتك اللي اعتبرهن جديدة علي وما قصرت وليتنا طحنا بقناتك من مبطي
@ZainalKitchen4 жыл бұрын
تسلم حبيبي ذيبان 😍❤️
@user-rg2qk9nk6j3 жыл бұрын
@@ZainalKitchen لو استخدمنا الضغط تطلع نفس النتيجة؟
@9h.4 жыл бұрын
والله أنته تستحق مليون مشترك
@abdulsataralalawi17344 жыл бұрын
مشاء الله عليك خوش معلومات
@Mr08Forever4 жыл бұрын
في طريقه اسمها souve وهي اسهل من هذي الطريقة الي شرحتها لكن يبي لها معدات واجهزة وتاخذ وقت اطول في الطهي .. اتمنى تشرحها لاني ماشفت ولا عربي نزل مقطع عن هذه الطريقة مع انها مشهوره
@_jokershow3 жыл бұрын
هههههههه شرح بسيط وجميل وحلو والله انك محبوب 😍😍
@ZainalKitchen3 жыл бұрын
حبيبي جوكر تسلم 😍🙏
@goodtree1000 Жыл бұрын
جزاك الله خيرا
@isaaljowder93924 жыл бұрын
هل صحيح أن إضافة كربونات الصوديوم أو البكنبودر يساعد على نضوج اللحم و يجعله طريء أو إضافة السكر .
@hudathanks8452 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
@rashaalezzi93084 жыл бұрын
عاشت ايدك فديو رررررررائع👍👍
@user-tw3ce6ep6r4 жыл бұрын
والله كفو عليك
@user-pn7kt2ym2w3 жыл бұрын
عاشت ايدك. ممكن اعرف كم دقيقه يبقى على نار عاليه جدا وبعدين يتحول للواطي
@omatfali18212 жыл бұрын
الله الله الله
@shuge522543 жыл бұрын
نعم كم مره اطبخ اللحم بالنار العاليه يشد اللحم بجرب ان شاء الله بنار هاديه
@user-xp3ey1wo2b4 жыл бұрын
بالتوفيق وبارك الله فيك ولك اخوك من الدمام حبيت المحتوى
@user-oo2xu9ps3k4 жыл бұрын
اللي سوى دس لايك شكله نباتي ههههههههه ماشاء الله عليك احس حتى الخروف يستانس انه بينطبخ تحت يدك ي شيف
@user-70Excellence703 жыл бұрын
يقلع ابليسسك 😂😂😂😂قتلني تعليقك يسسعد قلبك
@akramelkilany9183 жыл бұрын
استفدنا كثير
@ghgh22gg3 жыл бұрын
وش رايك في قدر الضغط ؟ مو صح راح يطلع الماء منه ويصير يابس
@user-jm3ub6hc3u2 жыл бұрын
شكله لذيذ
@royalman60102 жыл бұрын
بخصوص الفخذ ممكن تقصصه قبل الطبخ ويصير فناني
@wawa64433 жыл бұрын
الله اكبر ما شاء الله
@iqiq.59964 жыл бұрын
Ilov very very very very yosef zainl
@fawazalsabri863 жыл бұрын
اخوي يصير ذبيحه كامله بنفس الطريقه تنفاح لين يستوي اللحم او ماينفع ؟؟
@asmaarcenciel35013 жыл бұрын
ماعليش تكتب المقادير في صندوق الوصف شكرا روعة الفيديو
@lolamohamed193Ай бұрын
هل إضافة السكر سلق اللحمه يخلى اللحمه طرى
@hameedhameed4784 жыл бұрын
تقطيع الحم عكس الياف لماذا ممكن فديو ع ستيك 🥩
@fatenm35783 жыл бұрын
طب وطنجرة الضغط ايش رايك في طبخ اللحم فيها
@NamoosCarServicesАй бұрын
رهيب
@tooti633 жыл бұрын
طبخوه ف طنجرة الضغط بيطلع طري وينضج بسرعة
@saeedbahaj556811 ай бұрын
هل ممكن استخدام قدر الضغط لتسريع مدة الطهي والحصول على نفس النتيجة ؟ مشكلة قدر الضغط انة يرفع نقطة غليان الماء وبالتالي ترتفع درجة حرارة الطهي مما يسبب فقدان السوائل من النسيج لكن هل الضغط يمنع حدوث هذا ؟ الرجاء الإفادة وشكرا
@user-nd6pp5ui5s4 жыл бұрын
يعطيك العافيه لاكن اخوي في نقاط واجد اول شي الزفر حق الحم ماشلته وثانين الحم الخروف مايصلح يستوي زياده وثالث كميه اليمون الاسود بتغير طعم الحم نصيحه طبخ الحم ماء وبصل وكمون وعلى نار هاديه وتشيل الزفر تجيك المرق ابيض والحم ابيض وشكرا
@bigbaba9994 жыл бұрын
اهم شي على اصوولوووو
@X_509_4 жыл бұрын
طيب ينفع بقدر الضغط احطه ع نار هاديه مده اقل من ثلاث ساعات ؟