Рет қаралды 7,487
حوت محشي
التتبيلة:عصير نصف ليمونة ك +حبة طماطم مرحية+ثلاث ملاعق ك زيت + 4فصوص ثوم +معدنوس و كسبر مقطع رقيق ربع كأس ماء و نتبل ب ملح فلفل أسود أحمر كسبر فواحة كركم كمون م ص هريسة م ص طماطم و نخلط مليح نقص شوي من التتبيلة للحشو نجيب السردين بعد ما نقيتو و نغطسو في التتبيلة ونخليه يتشرب مدة نصف ساعة
الحشو:أرز مسلوق+القليل من التتبيلة +زيتون أخضر مقطع رقيق نجيب السردين نحط فوقو أرز و قطعة من الجبن و نلفها لي كنت فرشتلو باقي التتبيلة ونضع قطع الزبدة من فوق و ندخلو للفرن