කිරි රසට නෝකෝල් වැන්ජනය රසටම හදමු
නෝකෝල් 250g,
සුදු ළූණු බික් දෙකයි,
බී ළූණු කැබැල්ලක්,
අමු මිරිස් කරල් දෙකක් තුනක්,
රම්පෙ කරපිංචා,
මිටි කිරි අඩු කෝප්ප 2,
ලුණු කුඩු තේ හැඳි එකයි,
අමු තුනපහ තේ හැඳි භාගයක්,
මිරිස් කුඩු තේ හැදි බාගයයි,
කහ කුඩු තේ හැඳි කාලක් පමණ
#KnolKholCurry
Knol Khol (නෝකෝල් ) also known as Kohlrabi is a very famous vegetable in Sri Lanka.It is rich in minerals and dietary fibre. There are few different methods to cook Knol Khol. Today I am going to show you how to cook know kohl with coconut gravy.This recipe is very simple but delicious.
Ingredients:
250g Knol Khol
1 onion sliced
curry leaves
pandan leaf/(rampe)
chili powder
turmeric powder
raw curry powder
Salt to taste
thick coconut milk
කිරි රසට නෝකෝල් වැන්ජනය රසටම හදමු