씨앗채 담근 매실원액 독성제거 방법.간단해요

  Рет қаралды 111,457

허준할매건강TV

허준할매건강TV

3 жыл бұрын

매실씨앗의 아미그달린 독성은 시간이 지난다고 저절로 분해되지 않아요.
매실청은 당도가 55~65brix 이상 되기 때문에 미생물이 살 수가 없는 환경이기 때문입니다.

Пікірлер: 203
@user-ns6bd9kh8z
@user-ns6bd9kh8z 3 жыл бұрын
항상 유익한 정보 감사합니다.
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-fj2pr7sk7n
@user-fj2pr7sk7n 3 жыл бұрын
좋은 아침을 열어주는 허 준 아가씨!👏👍🙏🙏🙏
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@yim6549
@yim6549 3 жыл бұрын
박사님 정보감사합니다~♡
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-th2tc9fd3e
@user-th2tc9fd3e 3 жыл бұрын
박사님께 감사드립니다 항상 불안했는데 유익한 정보를 주심으로 큰 해결책을 얻었습니다
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-es3ko6vs7g
@user-es3ko6vs7g 3 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다.😍😍 오늘도 기쁜 하루되세요🤩
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-tz1jn4wv5h
@user-tz1jn4wv5h 3 жыл бұрын
허준할매 좋은정보 감사합니다.
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@bictree
@bictree 3 жыл бұрын
박사님 방송보고 생활에 적용하는게 많습니다. 집에 약재가 쌓이네요. 늘 건강한 삶을 위해 영상감사드립니다.
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-qw9ih3bp7m
@user-qw9ih3bp7m 2 жыл бұрын
꼼꼼히 알려 주시니 이해가 너무 잘 됩니다 좋은 정보 감사합니다~~
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
벌써 단풍 소식이 들리네요. 환절기 감기 조심하세요. 응원의 댓글 감사합니다.
@user-jw8jp7dg3i
@user-jw8jp7dg3i 3 жыл бұрын
박사님 좋은 정보 감사합니다. 약초도 몸에 좋지만 박사님처럼 좋은 식품으로 건강쳉길수 있는 서적도 좋을거 같아서요. 힘내세요.덕분에 여러분들도 건강 챙길수 있고 감사합니다.
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-yu3nt3vk3i
@user-yu3nt3vk3i 3 жыл бұрын
유용한 정보 고맙습니다.
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-ee2sd3up7q
@user-ee2sd3up7q 3 жыл бұрын
유익한정보 감사합니다.
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
항상 응원해 주셔서 큰 힘이됩니다. 설 명절 행복하세요
@user-if7rd2ss7q
@user-if7rd2ss7q 3 жыл бұрын
할매님 좋은 정보 감사드립니다
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-rz7du2qq1y
@user-rz7du2qq1y Жыл бұрын
박사님 항상 유익한 정보 감사합니다
@sajunaming
@sajunaming Жыл бұрын
응원해 주셔서 큰 힘이됩니다 태풍 피해 없도록 조심하세요
@user-cc5lw8ll2v
@user-cc5lw8ll2v 3 жыл бұрын
좋은 정보 감사합니다 🙏
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-fu6tt8qq4v
@user-fu6tt8qq4v 3 жыл бұрын
박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-gx1ig5yh7v
@user-gx1ig5yh7v 3 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다~^
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
건강한 삶은 축제와 같습니다. 코로나19 시기에 특히 건강관리 잘 하세요.
@user-on7fl8rp5s
@user-on7fl8rp5s 3 жыл бұрын
우리도 매실청 맛있게 담아놨는데 씨다빼서 담았는데 맛도깔끔향긋 무지무지 좋은데 하하하 하하하 잘봤습니다 ⚘🌷🌺🌹 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒😁👍
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@Hunaje
@Hunaje 3 жыл бұрын
박사님 좋은정보 늘 감사합니다 >_
@user-ys1yg4ms4f
@user-ys1yg4ms4f 3 жыл бұрын
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-bu5vh8bz4w
@user-bu5vh8bz4w 3 жыл бұрын
저는 매실 씨앗 제거하고 담궜습니다, 오늘도 좋은정보 감사합니다.
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
건강한 삶은 축제와 같습니다. 코로나19 시기에 특히 건강관리 잘 하세요.
@user-jk9kb3fm2z
@user-jk9kb3fm2z 3 жыл бұрын
씨앗재거허고만든다음앤언재부터먹을수있나요? 그땐먀실은버리나요?
@user-yv2pz2kn6z
@user-yv2pz2kn6z 3 жыл бұрын
박사님 좋은정보 감사합니다. 담엔 오미자도 부탁드립니다~^^
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-nq9sg1fl6p
@user-nq9sg1fl6p 3 жыл бұрын
박사님 , 신선한 정보 감사합니다 ! 역시 👍이십니다^^
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-bh2bn9bq7z
@user-bh2bn9bq7z 3 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다~ 오~ 맛보신 수저를ᆢ
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
장마철엔 위장과 비장이 냉하고 약해집니다. 따듯한 물과 차를 자주 드셔서 건강 지키세요. 제 채널 홍보도 부탁드려요.
@user-he7kw1nf5r
@user-he7kw1nf5r 3 жыл бұрын
매실 씨앗에 독이 있단말은 들엇으나 사실이군요. 해독탕을 넣어서먹어야 돼겟네요. 감사합니다.
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
감사합니다
@user-sk4tu8ok1c
@user-sk4tu8ok1c 3 жыл бұрын
좋은 정보 감사드립니다
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@VVVIP-gh9gd
@VVVIP-gh9gd 2 жыл бұрын
개발을 벗으니 자연스레 보이네요
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
ㅎㅎ가발 아니예요
@user-qf9dc3hd5v
@user-qf9dc3hd5v 3 жыл бұрын
감사합니다
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-fc5sn2uu1o
@user-fc5sn2uu1o 3 жыл бұрын
매실 씨에 독성이 있다고 해서 씨 제거하고 담았는데 설탕 덜 들어가도 발효가 잘 되고 6개월 정도 발효 후 매실은 매콤새콤한 장아찌로 맛나게 먹고 있어요~😀
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
참 잘하셨네요
@ggabi_hyung
@ggabi_hyung 3 жыл бұрын
전 씨 빼고 담글거니까 해독탕은 필요없겠네요. 감사합니다. 할매님 ^^
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
님께서 저의 팬이 되어 주셔서 행복해요. 복된 6월 맞으세요
@user-kz3xb7fp3v
@user-kz3xb7fp3v 3 жыл бұрын
귀한정보 감사합니다 ♡♡♡
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
자주 오셔서 댓글 남겨주세요.도움이 되시길 바래요
@user-yl4wc3hm3e
@user-yl4wc3hm3e Жыл бұрын
이분 정확히아시네요 감사합니다
@sajunaming
@sajunaming Жыл бұрын
감사합니다
@user-vy2pb6qb9r
@user-vy2pb6qb9r 2 жыл бұрын
안녕하세요 홍쌍리여사님은 지금까지 어느 누구보다 건강한 삶을 살고 계십니다 저도 5년이상 씨앗과 담근 매실로 위와 장이 좋아져 건강하게 살고 있답니다 3년이상이면 독이 사라진다고들 하십니다 하지만 유익한내용입니다 한 번 시도 해 보게습니다 감초,대추,검정콩이 좋으니까요?
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
홍쌍리 여사님 때문에 국민건강 많이 나빠졌죠. 설탕범벅 매실청은 안 먹는게 건강에 도움이 됩니다
@user-tc6ur7kh4s
@user-tc6ur7kh4s 3 жыл бұрын
독소 제거할 매실액기스가 넘 많아요~~ㅠㅠ^^ 유익한 정보 감사합니다^^
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-wm4yk5tc1e
@user-wm4yk5tc1e 3 жыл бұрын
예전에 씨까지 다 담그고 그렇게 다 먹었었는데
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-uq7id6bs2u
@user-uq7id6bs2u 3 жыл бұрын
2틀을 찾아해맨끝에 매실종결판을 찾아네요 감사합니다~~
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
응원의 댓글 감사해요. 우리 함께 건강한 여름, 행복한 여름 보내세요
@user-fs2iy6ft9n
@user-fs2iy6ft9n 2 жыл бұрын
2일,이틀
@user-lp1us2tj7z
@user-lp1us2tj7z 3 жыл бұрын
매실 액기스는 걸러서 바로 드시지 말고 반드시 냉장보관 몇개월 정도 하셨다가 드시면 독성분이 자연소멸 된다고 유명한 화공약품 교수님이 말했습니다
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
그건 설탕을 반반씩 안 넣고 30퍼센트 이내로 넣었을 때 입니다
@user-bg1uo3mk7y
@user-bg1uo3mk7y 3 жыл бұрын
올해는 박사님 가르쳐 주신데로 매실액 담궈서 유용하게 쓰겠습니다 항상 많은정보 주셔서 배우고 있습니다 감사 합니다
@user-dr6in9wt5z
@user-dr6in9wt5z 3 жыл бұрын
😍😍😍
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-bo7ev4sw8e
@user-bo7ev4sw8e 3 жыл бұрын
해독탕 잘배웠습니다~🙏💖
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-wn2bx4qu5b
@user-wn2bx4qu5b 3 жыл бұрын
좋은 정보 감사합니다 탱자열매 씨앗을 제거하지 않고 2개월전에 효소를 담궜는데 괜챦을까요?
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
탱자씨도 독성 있어요
@user-wn2bx4qu5b
@user-wn2bx4qu5b 3 жыл бұрын
탱자청 버려야할까요? 해독탕을 넣어서 먹야할까요?
@Vlog-ub8qs
@Vlog-ub8qs 3 жыл бұрын
앞으로는 씨를 빼고 담아야겠어요 ~씨앗은 왜 독성이 있어가지고 ㅠㅠ😒😒😒
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
응원해 주셔세 감사합니다. 행복하소. 건강하소. 보많이 받으소.
@user-cc6ft1jc8t
@user-cc6ft1jc8t 3 жыл бұрын
영상 잘 봤습니다. 그런데, 설탕을 너무 적게 넣으면 놔둘수록 술이 되던데요? 탄산가스가 병이 터질 듯 팽창하고요~ 그러면 어떻게 할까요? 먹을 수가 없어요
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
맞아요. 제가 넣는 비율이 가장 적당하더라구요
@user-eb6qd2fo2v
@user-eb6qd2fo2v 3 жыл бұрын
박사님 영상 꾸준히 잘 듣고배우고있어요 귀동냥으로 듣고 매실을 담궈먹었는데 설탕 물이었다는것이 놀랍네요 더많은 정보 알고싶고 배우고싶어 책 보고싶어서이메일로 신청 했는데 아직 소식이없어서 궁금 합니다
@user-me8fc7vo4i
@user-me8fc7vo4i 3 жыл бұрын
술 설탕 매실주로 했는데요 5 년이나 대는데좋을지 알려주세요
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
경품 응모해 주셔서 감사드립니다. 한달 후에 선정되시면 보내드리겠습니다
@user-qo4dh2zu5n
@user-qo4dh2zu5n 3 жыл бұрын
경숙 전 2013년 백약초른 담았는데 설탕 1대로담아 효소아니라는 알씀에 버리지도 못하고 보관중안데요 그리고제가 대장암횑자 그래도 혹시 방법이 있을까 여쮜봅니다
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
해독탕을 넣으셔서 반찬 양념으로 쓰세요
@user-su8bx5sg5p
@user-su8bx5sg5p 3 жыл бұрын
박사님 앞전영상에서 질문에 답글주셨는데요 애엽강계환5가지(숙강 육계 익모초 애엽 인삼 각500g)인데 제가 피가 부족하다는 한약방할배 진맥에서 여러번 들어서 .. 당귀가 피부족에 좋다 박사님이 말씀 하시어 추가 하려고 하는데 재료 각 500g다 준비는 되었는데 당귀도 500g넣어서 같이 합해서 환을 만들면 되나요? 용량을 몰라서 다시 질문드립니다 번거롭게 해서 죄송하네요^^
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
네 그렇걱 하세요
@user-ok7nb4qi3c
@user-ok7nb4qi3c 3 жыл бұрын
선생님께서 알려 주신 레시피대로 감초와 대추를 넣고 담가서 거른 매실청에도 해독탕을 끓여서 넣아야 할까요??
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
네 그러세요
@user-gt8bt4jb4h
@user-gt8bt4jb4h 3 жыл бұрын
항상 유익한 말씀 감사드립니다. 저희부부 위장병에 마씨가 좋다하여 말려서 가루내어 복용할까합니다 마씨를 건조기에 반쪼개어 말리니 속이 시켜멓게 변하는데 제가 잘못한것인지 어떻게해야할지 꼭좀 알려주셔요
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
마씨 보다 마가루를 드세요, 마씨가 검어지는 건 원래 그래요
@user-gt8bt4jb4h
@user-gt8bt4jb4h 3 жыл бұрын
바쁘신데 답글주셔서 넘 감사드립니다 건조기에서 상한것인줄 알고 다 버릴뻔 했습니다 마씨와 다른 마와의 차이점도 궁금합니다~
@user-cn1sv1ny5m
@user-cn1sv1ny5m 3 жыл бұрын
감사합니다 궁굼것이 풀립니다 근데요 이것이 천기뉴설 인가요? 화이팅 입니다 ~
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
격려의 댓글 감사합니다. 봄과 함께 행복이 온 뜰에 가득하시길 빕니다
@faith523
@faith523 2 жыл бұрын
*모르는게 약이다. *라는 말이 있는데 예전어른들 다 씨안빼고 담가서 드셨어도 건강하게 잘 사신듯한데요. 집에있는 많은 매실액을 무게를 재서 해독탕 비율대로 끓여서 넣는것이 정말 번거로울듯하네요. 그리고 매실 고유의 향도 없어질것같구요. 그리고 청매실엔 독이 있어서 황매실이 좋다해서 저는 황매실로 담갔습니다. 씨 빼고 담그려니 잘 익어서 칼집내니 약간 으깨지더라구요. 그래서 씨있는채로 담궜던것같아요. 선생님 매실청 담그신 영상보니 청매실로 담그셨네요. 그럼 청매실은 독소가 있다는말은 사실이 아닐까요? 과일도 풋과일은 몸에 해롭잖아요. 가끔보면 지나치게 깔끔하고, 지나치게 건강따져서 식단짜고 하는 가정의 아이가 잔병치레도 많이 하는걸봅니다.
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
일리있는 말씀예요
@begin1004
@begin1004 2 жыл бұрын
👍
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
정성으로 주신 댓글 감사해요. 장마 더위에 건강관리 잘 하시고 행복하세요
@user-ed3cp5rv4b
@user-ed3cp5rv4b 3 жыл бұрын
혹시 설탕을 적게 넣어서 좀 시큼한 술처럼 된 거는 그냥 먹어도 되나요?
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
그게 오히려 제대로 발효 된겁니다
@user-gc5qo4sy6w
@user-gc5qo4sy6w 2 жыл бұрын
메실십키로에노란설탕흰설오 키로 하니까 좋아요
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
좋아요
@user-hf6uq4vx5o
@user-hf6uq4vx5o 2 жыл бұрын
해독탕넣어 얼마후 요리해도 되는죠? 저희는매실씨까지 담은걸 5개월됐는데 아직껏 거르지못하고있는데 김장때 쓰려면 어떻게하면 좋을까요?😭
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
지금이라도 건더기와 액체를 분리하세요
@user-im7sm3vj3r
@user-im7sm3vj3r 3 жыл бұрын
씨앗채 담궜어요 담근지 100일에 건더기 는 건져냈어요 담근지는 7년은 됐어요 매실액은 담근항아리에 담겨있습니다 설탕물에 불과하다 해서 잘 안먹어서 여직도 있습니다 씨를 빼고 담글때 매실에 상처가 나는데 괜찮은 가요??
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
매실 상처 괜찮습니다
@user-wn2bx4qu5b
@user-wn2bx4qu5b 3 жыл бұрын
탱자청 버려야할까요? 해독탕 넣어서 먹어야 할까요?
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
해독탕 넣으세요
@user-ek3oi9wi2w
@user-ek3oi9wi2w 3 жыл бұрын
미생물 많게 담는 방법 알려주셔요.
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
제 동영상에 매실청 담그는 비법 보세요
@user-zt6pm9yo3x
@user-zt6pm9yo3x 2 жыл бұрын
저는 원당1:7로 넣고 올리고당조금과, 깻잎, 대추를 넣고 1년 지나 어제 저녁 걸렀습니다. 깻잎이 발효를 잘되게 도운다고 그런것 같긴한데 여기에도 해돋탕이 필요할까요.
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
대추와 깻잎을 넣으셨다니 그냥 복용하셔도 됩니다
@jueunlee3098
@jueunlee3098 2 жыл бұрын
매실독소 해독탕에(감초 20G 대추 50g,검은 콩 20g에 물 2L가 아니고 1L 아닐까요?
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
1~2L 사이에 마음대로 하시면 됩니다
@user-nu3or3tq2d
@user-nu3or3tq2d 3 жыл бұрын
안녕하새요? 저는 매실을 씨하고같이담은지 10 년이 넘어어요 농사지어서쌨어요 먹어도될까요 궁금함니다 좋닾바람니다 수고하새요
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
해독탕 넣어드세요
@tv-xd2il
@tv-xd2il Жыл бұрын
저분말씀 들으니까 매실먹으면 죽을거같네요 심리적 압박때문에 어디 먹겠나요 목숨걸고 먹을만큼 좋아하지두않지만 가족들도 못먹게해야겠네요 목숨을 매실에는못걸지...
@sajunaming
@sajunaming Жыл бұрын
환절기 감기 조심하세요
@user-uc7fb1dd7x
@user-uc7fb1dd7x 2 жыл бұрын
선생님 매실편 보고 따라서 만들기도 했습니다 그런데 매실말고 개복숭아효소 만드는 방법도 알려주시면 감사하겠습니다
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
매실하고 같은 방법으로 하시면 돼요
@user-qh5zq9zw1j
@user-qh5zq9zw1j 3 жыл бұрын
허준할매 어떻게 볼수록 젊고 예뻐져요 비법좀 가르켜주세요
@jueunlee3098
@jueunlee3098 3 жыл бұрын
비법은 몸에 좋은거만 찾아서 드시니까ᆢ
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
ㅎㅎ추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-wd7ii4ps3w
@user-wd7ii4ps3w 3 жыл бұрын
설탕과 매실을 어떻게 비율을해야 되나요
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
제 동영상 중에 매실 담그기 편 보세요
@sjkim9593
@sjkim9593 3 жыл бұрын
저는 감초 대추넣고 올리고당 담았어요 그런데 건대기는 아직~~!!
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
설 명절 행복하시고 복 많이 받으세요. 저를 많이 응원 해주셔서 행복했습니다.
@user-tq9xl3gl5y
@user-tq9xl3gl5y 3 жыл бұрын
해독탕제조하여 평소 배탈 등 가정상비해독제로 사용해도 괜찮을지요?
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
네 됩니다
@user-bd5nc8mj2c
@user-bd5nc8mj2c 3 жыл бұрын
2:30 물 1L라고 말하고 자막은 2L로 나오는데 뭐가 맞나요?
@cystv1570
@cystv1570 3 жыл бұрын
그러게요 아마1리터가맞는거같아요 매실이2리터이구요 2리터를 100mg 되게하는게 양이 많으니 1리터가 맞지않을까하는데 관리자님께서 댓글달아주시면좋겠네요
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
해독탕 다릴때 물은 1L .매실원액은 2L 입니다
@user-jx3wl8mu4b
@user-jx3wl8mu4b 3 жыл бұрын
@@cystv1570ㅐ
@user-bd3hl1pq1y
@user-bd3hl1pq1y 3 жыл бұрын
허준할매님 항상 건강 하세요 제가 양약 한달정도 항생제를 먹어야 됩니다. 당뇨 약초 맥문동등을 끓여 마시고 싶은데 상관 없을까요?
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
네 드셔도 됩니다
@user-fx9xq5fw1c
@user-fx9xq5fw1c 3 жыл бұрын
매실로 술을 담았는데 매실주도 독소를 제거해야 하나요
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
아닙니다
@user-no9nh8jz9b
@user-no9nh8jz9b 3 жыл бұрын
담근후 100일후에걸러내면 이상이없다는데요... 그리고 끓이면 독성이없다는데 잘모르겠어요.
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
아닙니다. 설탕 농도 때문에 독성 분해 안됩니다
@user-ix8ho6vf5o
@user-ix8ho6vf5o 3 жыл бұрын
작년 담근 매실 오래 둘수록 좋다해서 아직도 거르지 않았는데요. 1대1은 아니고 설탕을 좀 적게 넣긴 했습니다만~
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
지금이라도 건져내세요
@user-fp4sq9fp1q
@user-fp4sq9fp1q 3 жыл бұрын
허준박사님 저는 매실씨 제거하고 담는대 설탕 매실 몆대 몆이 좋을까요?
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
전 7:3으로 담아요
@user-tk4tc1bt8l
@user-tk4tc1bt8l 3 жыл бұрын
저는 1대0.8비율로 담궜는데 약간 거품이 생기더라구요 설탕양이 적어서 인게 아닌가 싶어요 그리고 100 일 안돼서 건졌습니다. 오래둘 이유가 없는것 같아서요 건져서 두니 거품이 생긴것 보니 발효된게 아닌가 해서 냉장고에 넣었습니다
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
거품이 생기는게 정상입니다 설탕이 많이 들어가면 유익한 미생물이 못 자라니 거품도 안생기는거죠
@user-os7xd7rc2n
@user-os7xd7rc2n 2 жыл бұрын
선생님 매실 씨를 건지고 냉장고에 매실 액기스를 보관해도 되는지요?
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
네 됩니다
@user-ip5ns9mr2n
@user-ip5ns9mr2n 3 жыл бұрын
수렴작용이되면 화장품만들서쓰면 될까요 ?스킨이나 맛사지할때요. ㅎ ㅎ
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@doremi4000
@doremi4000 2 жыл бұрын
매실엑기스 담근지 1년이 넘었고 매실은 다건졌는데 냉장보관하니까 하얗게 굳었어요. 양초처럼.. 왜그런걸까요 옛날에 담근건 괜찮았는데.. 괜찮은건가요
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
설탕이 과다하게 들어간 것 같네요
@doremi4000
@doremi4000 2 жыл бұрын
@@sajunaming 해결할 방법 없을까요 끓일까요
@user-xh4yc2wu1y
@user-xh4yc2wu1y 2 жыл бұрын
그래서 설탕 과 올리고당등 몇프로 넣어야 한다는 가장중요한 내용이 빠졌네요
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
정성으로 주신 댓글 감사해요. 장마 더위에 건강관리 잘 하시고 행복하세요
@user-cb3yv2cq4b
@user-cb3yv2cq4b 3 жыл бұрын
한의사님 해독탕이 100mm가 맞나요,? 비컵이 200미리가 넘는거 같은데요 ~ㅋ
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
100미리입니다
@user-cb3yv2cq4b
@user-cb3yv2cq4b 3 жыл бұрын
@@sajunaming 감사합니다 ^~^
@user-tz1tf3pg5s
@user-tz1tf3pg5s 3 жыл бұрын
입에 넣으셨던 수저를 매실병에 왜 터시나요
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
ㅎㅎ 그보다 더 중요한 정보를 보셨으면 합니다
@user-hl4so1sq6b
@user-hl4so1sq6b 3 жыл бұрын
작년에 매실 씨 있는 상태로 감초와 대추 넣고 매실 설탕 6:4로 가르처주신대로 한것도 해독탕 필요할까요?
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
안ㅈ넣으셔도 되고 건더기는 건지셨죠?
@user-hl4so1sq6b
@user-hl4so1sq6b 3 жыл бұрын
@@sajunaming 네 건데기는 건졌습니다. 매실 씨앗 빼는게 싶지 않아 그대로 담근게 아쉬웠는데~~감사합니다^^.
@user-or1pj5rh4i
@user-or1pj5rh4i 3 жыл бұрын
매실 효소를 담글때 씨를 빼지않고 담을 경우, 씨앗에서 나오는 아미그달린 독성은 통상 1년정도 지나면 대부분 사라진다는 실험 결과를 보았습니다. 그런데 1년여 경과하면 효소액속의 유익성분 및 유익균도 대부분 사라진다는 말씀을 하신 걸로 기억됩니다.(씨를 빼지 않고 담을 경우에는 설탕 비율을 약 60% 넣는 기준입니다. 씨 무게를 전체의 약 70%로 보고) 통상 담근 효소는 1년 이상 오래 묵힐수록 좋다는 관념으로 많은 사람이 얘기하는 것을 들었는데 박사님 주장은 효소가 1년 이상 지나면 약효가 떨어진다고 하시는 말씀과는 차이가 있군요. 매실 효소는 씨를 빼고 담드라도 1년 이상 두고 먹으면 별 영양(효과)가 없는지요? 궁금합니다.
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
1년 후에 독성이 사라진다는 주장엔 조건이 있습니다. 설탕을 1/3 이하로 적게 넣어 매실이 충분히 발효 되었을 때 입니다. 그러나 대부분은 매실 설탕 비율을 1:1로 하지요. 그 조건에서는 발효되질 않습니다. 씨를 빼더라도 1년 후에는 많은 유용성분들이 사라집니다. 빨리 드시는게 좋죠
@user-or1pj5rh4i
@user-or1pj5rh4i 3 жыл бұрын
@@sajunaming 녜. 잘 이해했습니다. 시중 얘기 "효소는 오래 묵힐수록 좋다'는 틀린 얘기군요!
@user-cn3ku5vd2b
@user-cn3ku5vd2b 3 жыл бұрын
그럼 담그는법도 알려주셔야죠
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
제 동영상 중에 있습니다
@user-yu1wl5co6s
@user-yu1wl5co6s 2 жыл бұрын
오늘씨 안빼고 담갔어요 여태 담가왔고 씨빼는것은 장아찌로 담는거다라고 알려져 왔잖아요 식약청에서는 발표도 안하고 선생님들께만 알려지게 하나요 매실은 대부분 가정집서 담구잖아요 삼년전에 담군것 다 먹은줄ㅈ알고 이년동안 안담그고 두레생협서 사먹었는데 엄청비싸서 오늘 담그고 들어오게 됐어요 식약청은 국민건강은 뒷전 탁상 행정만 하나요 참 화가나네요 왜 선생님들이 다 다르게 말씀 하시는지요 일년두면 더 맛있어지고 독성은 발효가 된다고 하시던데 혼돈 스럽읍니다
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
독성이 완전히 사라지지 않습니다. 이미 담그셨거든 지금이라도 대추와 감초 넣으세요. 마트에서 팔아요
@user-yu1wl5co6s
@user-yu1wl5co6s 2 жыл бұрын
@@sajunaming 쌤! 감사합니다 대추는 집에 있고 감초는 사야 겠네요 일년이상 뒀다가 거르려고 하는데 대추 감초 양은 얼마나 해야는지요 아파트 주변에 거북당 있는데 그곳에서 구입하면 되는지요 씻어서 말려서 넣으면 되나요 몇십년을 100일에 걸러서 먹었는데 왜케 복잡해지는지 사먹으면 믿음이 안가서요 글고쌤저한약재료에믿음이안가요 수입한다고 하고 농약도 무지 많이 사용한다고 하던데요 괜찮을까요 저번말씀드렸지만 당뇨 고혈압 고지혈증 있어서 걱정 하나 자식에게 아파누워 부담될까 노심초사 하고 살아요 긴글 죄송해요 😂
@user-gx1yw6qz2b
@user-gx1yw6qz2b 3 жыл бұрын
오미자씻어서 통채로3년동안 담근대로 있는데 여기에도 해독탕 만들어넣어야 할가요?
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
네 됩니다
@bgj5566
@bgj5566 3 жыл бұрын
해독탕이 뭔가요?난 담궈논지 19개월째 그데로있는데요?
@user-ru2vs3jp7t
@user-ru2vs3jp7t 3 жыл бұрын
매실청을 담그지말고 매실을 먹지맙시다.
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
건강한 삶은 축제와 같습니다. 코로나19 시기에 특히 건강관리 잘 하세요.
@user-vm3gm9kx8c
@user-vm3gm9kx8c 3 жыл бұрын
독을 직접 검출해보셨나요?
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
@user-mg2lx6li5k
@user-mg2lx6li5k 3 жыл бұрын
구리제품을 그릇에 담아 매실항아리에 넣어놓고 몇개월 지난뒤 관찰해보세요. 파란 청상가리 독이 나타날겁니다 저는 스텐냄비로 매실위에 얹어 놓았는데 손잡이 부분에 파란 가루가 맺혀 떨어졌습니다. 아마 손잡이 부분에 구리 성분이 있던거 같았습니다. 일년정도 지나면 독소 성분이 사라진다는 말이 있어 일년후 다시 해보려 합니다.
@user-gl7lb4zx5h
@user-gl7lb4zx5h Жыл бұрын
@@user-mg2lx6li5k 1년뒤 해보셨나요?
@ssb5212
@ssb5212 3 жыл бұрын
김초20g,검은콩20 ,대추50g +물2l
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
맞습니다
@user-fs2iy6ft9n
@user-fs2iy6ft9n 2 жыл бұрын
2:43레시피
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
제가 늘 따뜻한 약손이 되어 드릴께요
@user-ix2qq8ff5s
@user-ix2qq8ff5s 2 жыл бұрын
사람마다 다 다르니.어떤게 정답인지 모르겠네요.어느분은 1년동안 그대로 두면 독은 자연적으로 없어진다는데 아닌가요?
@sajunaming
@sajunaming 2 жыл бұрын
제 정보를 믿으시면 됩니다
@a28958836
@a28958836 3 жыл бұрын
지금 재료를 다준비해서 용량을 재는데 2L 끓인게 선생님 영상의 100미리 맞나요? 제 계량컵 100미리보다 훨씬 많아 보여서..
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
.네 맞아요 100ml
@a28958836
@a28958836 3 жыл бұрын
@@sajunaming 2L를 끓이다 100미리 를 눈대중으로 맞혀야하는지.. 팔팔 끓고 있어 100미리 정확하게 맞추는게 싶지않네요.
@a28958836
@a28958836 3 жыл бұрын
바글바글 끓고 있는데딱 100미리 계량하는게 쉽지가 않네요..
@a28958836
@a28958836 3 жыл бұрын
해독탕 끓일때 물을 방송은 1L, 자막은 2L로 나오는거 같은데 뭐가 맞나요?
@user-wi3vb2wc8g
@user-wi3vb2wc8g 3 жыл бұрын
저는 매실청 담근지가 2년6개월 지났는데 씨앗의 독소가 그대로 있나요?
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
ㅎㅎ지금이라도 건져내고 해독탕 넣으세요
@user-yx2hu5mz6n
@user-yx2hu5mz6n 3 жыл бұрын
박사님.전화번호.주실수있나요?
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
현재 휴원 중입니다
@user-vk1zs5jf7i
@user-vk1zs5jf7i 3 жыл бұрын
꽁은얼마나너모
@sajunaming
@sajunaming 3 жыл бұрын
추운 날씨에 감기 조심 하세요. 따듯한 댓글로 응원해 주셔서 감사합니다.
설탕 확 줄인 건강 매실청 비법공개. 허준할매 비법 전수
13:19
허준할매건강TV
Рет қаралды 2 МЛН
World’s Deadliest Obstacle Course!
28:25
MrBeast
Рет қаралды 158 МЛН
Дибала против вратаря Легенды
00:33
Mr. Oleynik
Рет қаралды 4,8 МЛН
생강 쪄서 드시면 이런 병도 치료할 수 있다
8:46
허준할매건강TV
Рет қаралды 642 М.
"건강매실청" 설탕 대신 이걸 넣으세요
10:18
허준할매건강TV
Рет қаралды 78 М.
前 청와대 셰프가 알려주는 매실청 특강! 황금비율 대공개 (#천상현)
7:22
가난을 몰고오는 이 물건, 지금 당장 버리세요.
26:42
머찌동의 머찐공간
Рет қаралды 55 М.
여러분이 주문하신 매실장아찌 믿고 드셔도 됩니다
20:53
요리9단보현스님
Рет қаралды 167 М.