Llevo 2 años trabajando en un KFC, y en todo este tiempo he descongelado pollo, marinado el pollo, empanizado y sasonado el pollo. y freirlo es la parte mas dolorosa. he visto este video con una idea constante de "no tienen ti idea de kfc" jaja

Yo trabaje en kfc chile, según ellos se hacía igual en todo el mundo. 1 el pollo efectivamente es fresco, es el mismo que cualquier otra persona puede comprar y viene trozado 2 el pollo lo colocan en una tómbola que gira mediante un motor 3 se mezcla un sobre blanco sin descripción en 4 litros de agua 4 se cierra la tapa y se deja girar por 15 minutos 5 se coloca en bolsa y se guarda antes de freirlo por 24 hrs el pollo con hueso y sin hueso (pechuga para los sandwich) 48 hrs 6 después que pasa ese tiempo se coloca en un canastillo para que drene el exceso de marinado 7 se coloca un saco de harina de 11.5 kg y un sobre blanco a la harina y se mezcla ( eso es para darle sabor a la harina y se genere el crispy) 8 una vez la mezcla esta lista, se coloca el pollo y con movimientos envolvente se realiza 7 veces, luego lo colocas en el mismo canastillo y lo sumerge en agua, lo sacude 10 veces, luego lo colocas otra vez en la harina y mezclas 7 veces más, lo sacude con tus manos para quitar el exceso 9 la freidora debe estar a 360 grados fahreinger para el pollo con hueso y 350 para el pollo sin hueso

Me acuerdo que una vez fui a Kentucky y en vez de "pollo" nos sirvieron malditas rocas de rebozado y pollo, las he bautizado como "meteoritos de pollo" eso si, la diarrea que se note 😂😂

Sí te encanta el pollo frito crujientes y las papitas fritas crujientes y calientitas acompañado de una soda...! like somos dos.🍟🍗😋

El glutamato monosódico potencializa el sabor de todas las comidas.

Cuando le di click al video esperaba que el texto en la parte inferior izquierda dijera: contiene promocion paga. :D

Acá en México no siguen la receta, el pollo sabe muy mal. Lo raro es que sigue siendo muy cotizado, que envidia en Estados Unidos seguro el mejor pollo. A ver si alguien se compadece.

Aparte del KFC, otra cosa deliciosa son los Snacks y las Gaseosas, lastimosamente son dañinas pero una vez al año no hace daño

Debes probar el pollo de pollos Arturo en Venezuela no he probado ningun pollo de cadena aqui en usa tan rico como el q menciono

9:30 com razon me gusta tanto el pollo de la nevera

En Quebec se llama PFK (Poulet Frit Kentucky) y llenan el rebosado con mucha pimienta al grado de ver el resultado final como si fueran 'pecas' y pienso que lo hacen con la intención de ocultar el mal sabor del pollo, que por cierto siempre estaba oscuro o amoratado.

😔😔 15 meses si comer kfc, quiero KFC algun dia te volveré a ver,

Muy buen comercial de 11 minutos, ojala y fuera así en todos los lugares, pero en México el pollo de KFC a decaído en calidad y sabor al punto en que todas sus redes sociales de México sólo están llenas de quejas.

No como KFC todos los días PERO considero que soy adicto a este pollo...aquí en Puerto Rico su sabor es indescriptible 🤤

Precisamente hoy comí pollito de kfc uwu

Es la comida rapida con la receta mas volatil que he visto en mi vida, en unos lugares saben bien, en otros esta para llorar.

Buenos videos :o me ayudan a dejar de pensar en comida todo el tiempo, por algun motivo 😆

Trabaje en una empresa avícola muy conocida en México y si es cierto , la empresa vendía a kfc el corte "kentuky" ya se pasaba a dejar en las camionetas de reparto, el pollo es fresco

No son las especias ni el pollo, es el glutamato mono sódico en cantidades, y todas las marcas de alimentos famosas lo utilizan, por eso su éxito ya que es altamente aditivo, es mentira todo lo demás.

Vivo en ecuador y e comido en varios locales el pollo kfc y en promedio siempre estan bien buenos, la ultima ves hace una semana estuvo super rico sera xq hace mucho tiempo que no lo probaba. ijijijij

Se están retractando de otro vídeo sobre KFC que lo dejaban muy mal parado. Criticaban que tenia demasiadas calorías, que el aceite que usaban era reutilizado, que los pollos que usaban venían de granjas en donde los pollos eran maltratados. En fin contradicciones, que se hace ahí.

Amiga donde puedo encontrar esa receta que dices que alguien investigó?

No son 11 especias. Menos es más y esa es la receta. La verdadera receta no requiere de Glutamato monosoódico, ni Bensoato de Sodio, probablemente ahora ya tambien agreguen Aspartamo, pero lo que si es verdad es que conforme te adentras en el tema hay aspectos que realmente no son considerados al momento de hacer la receta secreta. La primera es que todo youtuber que te enseña como prepararlo piensa que la receta esta lista en segundos o minutos incluso horas, se podrá freír y no es así. El marinado del pollo tiene mucho que ver con la preparación de este, se debe dejar por al menos 24 horas, esto es un día entero cuando minimo. Los ingredientes que he utilizado yo son Paprika, Pimienta Negra o Blanca, Ajo en Polvo y Sal y nada mas. La forma de prepararlo no requiere conocimientos de alta cocina, es cuestion de saber si realmente estas usando buen aceite, yo he freido con Manteca vegetal que venden en bote, algo tiene esa manteca que da un buen sabor al freir. La mezcla del empanizado varía segun si lo quieres tipo cruji o receta secreta, el primero es nada mas que harina y fecula de maíz en relación a la proporción 2/3, sal y pimienta, el segundo ya lleva la paprika o pimenton dulce (cuidado con las variantes), el ajo en polvo (de preferencia aquel que no venga con sal), agua, leche, huevo. Es una gran mentira eso que te hacen creer que la receta secreta tiene 11 especias, tal vez el pollo estilo lousiana. De hecho, tu puedes jugar con la variedad de sabores, desde albahaca, oregano y laurel, perejil, romero, cilantro, hasta tomillo, mejorana, comino y aniz. El pollo ya es rico cuando se compra sin alteraciones hormonales como aquel que llaman pollo dinosaurio, un pollo grande e insípido que solo te dejará mal sensación en el paladar. El pollo que maneja KFC es pequeño y tiene una edad que para bien de su coccion debe adquirirse con ese volumen para facilitar el trabajo (es un mito ese de que llevan hormonas), cuentan con ese punto exacto de calidad que hace (en teoría) rendir bien el tiempo, al final siempre esperamos en la fila. El pollo crece muy rápido, en realidad es un negocio rentable si se sabe manejar la granja.

Yo nunca lo probé xd

no suelo comer mucho el KFC, porque por donde vivo no hay :(, pero es una receta insuperable

Es como tratar de saber cual es la receta secreta de la cangre burguer de bob esponja

Más difícil es la receta del pollo feliz

7:14 se ve buena esta película ¿Alguien sabe cómo se llama ese filme?

En mi local sale mas rico, en la ciudad donde vivo la gente no va mucho al KFC, van más a mis dos locales de comida rapida a comer el pollo enpanizado crocante. costo mucho tiemo y dinero, pero ya esta perfeccionado. Crocante, Delicioso y jugoso hasta el final... y sobre todo comodo.

KFC se me hacia delicioso pero ahora ya no lo saboreo igual. Pollo campero de Guatemala (propiedad de KFC en la actialidad) sabe mejor.

Eso es por que aún no han probado el pollo de Arturo's de Panamá.... Es un reto.

wow estoy sorprendido

0:54 re100 molida

Pues delicioso no es, está pasable. Lo malo es el exceso de aceite que trae, pero es comprensible ya que es pollo frito.

Glutamato monosodico: Si quieres ser un don nadie toda tu vida, consumelo.

Me encanta KFC pero por motivos de salud no como casi comida chatarra. Saludos desde República Dominicana

MUY MUY MUY INTERESANTE GRAAACIAS😁😁😁😁😁😁💟💟💟💟💟💟💟

Acá n mi país Panamá de hace delicioso los KFC Panamá no los cambio x nada

6:17 POV eres un cubo de KFC

No antojen 🍗

porque si el vídeo está en español dice( kfc ) en inglés????

el marinado de KFC juega un roll muy importante tambien, cuando trabaje en KFC me acuerdo que el liquido con el que marinabamos el pollo si te caia en tu piel te quemaba poquito como un acido ligero.

8:27 No son nada baratos.

Vengo de comer Church xd

Nunca he comido pollo de KFC F por mi

Yo sigo pensando que la receta es mucho menos que esas 11 especias ya que no tiene tanto sabor el pollo porque algunas de esas especias son de olor y sabor fuerte y la verdad al comer ese pollo ni se siente. Yo lo he preparado con algunos de esos ingredientes y el sabor cambia mucho así que para mi que la receta secreta debe ser muy simple.

desde hace años aqui en la casa solo pedimos cruji ya la receta original no lo pedimos, cruji sabe mucho mejor

Aquí en Venezuela no han sido capaces de competir con la franquicia de Pollo conocida como Arturo´s, he comido en KFC y la verdad en sabor no le llega a los tobillos a Pollo Arturo´s y la diferencia se ve cuando normalmente en horas de comida 12 pm o 6 pm los restaurantes de Arturo´s están llenos y los KFC casi vacíos, el venezolano prefiere Arturo´s, aún con la situación actual del país.

Es insípido, comparado con el de Pollo Campero, saludos desde Guatemala

Lo mejor es el puré de papa de KFC 😋

Económico?? 😂 😂 Ja ja y ja con 5,00 por 2 presas le aumento 1,00 y compro un pollo entero y doy de comer a toda mi familia.

Ah me encanta tu voz OwO

En mi país República Dominicana si hacen buen pollo

SALUDOS DESDE LIMA PERÚ

Debe de estar primeramente ADITIVADO... primeramente

Yo: no existe el rubius disfrazado El rubius disfrazado: 1:19

desde hace poco en nuevo leon en todas las sucursales que eh comprado últimamente, el olor de su grasa me da asco y antes me gustaba. no se que sucede. ;(

Parece que en Colombia no usan la receta original

Es hermoso tu tono de voz, creo que me lo he encontrado platicando del mandalorian y el chiquilín Yodita. Podrías hacer un trabajo tan hermoso como este lleno de citas, exponiendo porque la cocaína o el crack tienen y causan esas sensaciones tan hermosas en las personas. ......

Y la verdad es que si es adictivo, no puedo decir que no he comido KFC pero realmente es muy caro.

En 🇩🇴🇩🇴 hay sitios k venden pollo frito o como decimos nosotros en buen dominicano pica pollo que son mejores que kfc. Negocios que son de dominicanos Y chinos que hacen pollo frito mejor que kfc 😊😊🤣

No dicen nada del empanizado ? sera con mais , asi es mas crujiente --- no ?

Que esta delicioso🤣🤣🤣 y el clan Donald es comida saludable.

VAMOOOO GASTI TE AMO LOCO

Hace años trabajé en KFC y utlizaban grasa vegetal para freido profundo, no sé si ya no la utilicen y ahora sea aceite!

Soy de Colombia, he probado el pollo de KFC y me supo normal, seco, crujiente, grasoso, normal. no fue el peor que probé, pero tampoco el mejor. He probado el pollo de KFC, Frisby y me quedo con el de Century, jsjsjsjs si van a un Century si o si, pidan pollo es delicioso.

Acá en Panamá es muy rico el pollo del Kfc.😋😋🤤🤤😁😁🙋‍♂️

keefci la competencia de kfc

KFC ha bajado mucho.

Ingrediente secreto; polvo de hueso de humano

Lo que llama mas la atención de KFC es... su maravilloso juego de citas en steam estilo anime llamado "I love you, Colonel Sanders"

Dinosaurio empanado

Nunca lo e probado pero kede verde por probarlo la kago🐥🐤

La voz de este tipo de videos favorita. 🙂

Ya me dio hambre

Por amor a Dios es como todo hay sitios buenos y otros malos y en muchas oportunidades lo que te sirven no llega atender nada de calidad que disen aquí ...es la realidad

Es delicioso 7u7

Que bueno

Pollo arturo es el mejor 😋😋😋👍👏👏❤🇻🇪

trabaje 1 año en KFC de cocinero y lo de las 7 veces no la hace ni el monitor (el que te enseña), a pesar de que si lo enseña, yo creo que el secreto es el tiempo y la manera en que se marina, en una maquina que lo revuelve y las medidas son exactas xd, es dificil lograr eso en la casa

11 Minutos de publicidad. jajaja

100 litros de aceite lo hace rico...jaja

El pollo malo de cualquier super lo empanas y te lo haces tú y tiene más sabor que el del KFC. Varias veces he comido KFC en ciudades diferentes y la verdad que no tiene casi nada de sabor y el empanado menos todavía.

Aaaah polvo de murciélago..

no se porque pero en Honduras, KFC, es terriblemente malo!

Alguien me dice a que saben? Necesito una buena descripción, vivo en un pueblo donde se ve q las franquicias no llegan hasta acá y también quiero venderlos

aca en chile el kfc es asquersoso, solo fui dos veces, una en santiago y otra en la serena, y en las dos el pollo estaba baboso, eso fue suficiente para poner al kfc en mi lista negra

4:13 PASEN LA TAREA 🤑

Aca en la Argentina no tenemos KFC, tenemos CFK.

alv 22 dolares.... yo aprovechaba las ofertas de la cubeta los miercoles 8 piezas por 20 soles creo ... osea 5 dolares actuales :v

Kfc en mexico es horible la calidad de pollo muy baja

La ultima ierva es la mariguana

De hecho es MUY GRASOSO. Realmente no recuerdo la ultima vez que comi ahi (1 o 2 años atras tal vez pero dios te empalaga demasiado rapido, el pollo asado es mejor, solo que no he encontrado un buen lugar donde vendan un buen pollo asado)

alguien sabe el link de este video ??? gracias 3:32

Lo que le da el sabor delicioso es el glutamato monosodico que le ponen en el marinado y en la harina .

Era!

En ves de comprar KFC, mejor me compro un pica pollo

En Bolivia nos gustaria que hubiera esta franquisia para así probarlo y saber cuan sabroso realmente es

Donde yo he ido a comer el pollo es una maravilla

Esa combinación de sabor y olor se denomina FLAVORES. De nada.