Star apple/Milk Fruit দারুণ একটা ফল। আমাদের দেশে অনেক আগে থেকেই আছে কিন্তু আমরা চিনিনা ও জানিনা বলে এই ফলের প্রচার, প্রসার নেই বললেই চলে এবং কিভাবে খেতে হয় সেটাই আমরা অনেকে জানিনা। পাকা স্টার আপেল যে কি অসাধারণ স্বাদের একটা ফল না খেলে বুঝা যাবে না । গুগলে সার্চ করলে স্টার আপেল বা মিল্ক ফ্রুট সম্পর্কে জানতে পারবেন কি পুষ্টিকর ও ঔষধি গুণসমৃদ্ধ এই ফল।
যারা খাননি তাঁরা একবার হলেই খেয়ে দেখবেন...
চমৎকার অর্নামেন্টাল ট্রি এবং গাছ চেনার সহজ উপায় হচ্ছে এর পাতার নিচের অংশ গোল্ডেন/সোনালী রঙ এর হয়। বিভিন্ন সরকারি হর্টিকালচার সেন্টারে এই গাছ আছে। কলমের মাধ্যমে এর বংশ বিস্তার করা সম্ভব। এী বর্ষায় গাছ লাগাতে চাইলে স্টার আপেল গাছ লাগান।
রাস্তার ধারগুলোতে কিন্তু এই গাছ লাগানো যায় - সৌন্দর্য বর্ধন ও পুষ্টিকর সুস্বাদু ফল দুটোই পাওয়া যাবে। পাখিরা খাবে ... মানুষ খাবে।
কৃষিই সমৃদ্ধি।