СТАРИЙ БАБУСИН РЕЦЕПТ 🇺🇦 Вишиванка пляцок
Рет қаралды 258,847
2 жыл бұрын#українською #онишкевичі #пляцок #пляцоквишиванка #субтитри
Рецептів пляцка "Вишиванка", є чимало. Але цей - особливий! Він передається з покоління у покоління. Присутній на всіх наших родинних святах, перевірений роками. Цьогоріч перепис нашого пляцка потрапив до закордонного журналу OUR LIFE/НАШЕ ЖИТТЯ, що видає журнал Союзу Українок Америки. Нашу "Вишиванку" знають уже багато родин. Ми радо ділимося і з Вами. Готуйте на здоров'я!
Дякуємо за перегляд, вподобайки і підписки! Наш канал: / @onyshkevychi_iryna_on...
форма 35х25
СКЛАДНИКИ:
борошно - 500-550г.
цукор - 1скл. (200г.)
сметана - 1скл. (250г.)
смалець - 3ст.л. (60г.)
жовтки - 4шт.
масло/маргарин - 100г.
сода - 1ч.л.
оцет - 1ст.л.
какао - 2ст.л. (20г.)
варення/повидло - 350-400г.
волоські горіхи - 100г.
білки - 4шт. + цукор - 100г.
КРЕМ:
сметана (20% кімнатної температури)- 500г.
цукрова пудра - 200г.
вершкове масло (м‘яке) - 100г.
Хай Вам все вдається!
Варення, яке ми використовували у рецепті, знайдете за посиланням: • Варення без варіння/ві...
Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти: / 376928020389348
тут знайдете багато цікавих рецептів від досвідчених господинь, а також різні конкурси і розіграши.
Доєднуйтесь до Інстаграм: / onyshkevychi
тут більше про нас і наше життя.
Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту:
onyshkevychi@ukr.net
@valentinaomelchuk5962 5 ай бұрын
Як запросто спокійно презентуєте цей Шедевр без помпезності.дякую
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 5 ай бұрын
На здоровʼя хай смакує🤗
@mariyawerth9572 Жыл бұрын
ШАНОВНА ПАНІ ОНЕШКЕВИЧ, У НАШІЙ РОДИНІ,МИ ТАКОЖ ЗАВЖДИ ВИПІКАЛИ ВИШИВАНКУ, Я ДУЖЕ ЗРАДІЛА КОЛИ ПОБАЧИЛА ВАШІ РЕЦЕПТИ ВИПІЧКИ ♥️ ВИПІКАЮ ЗА ВАШИМ РЕЦЕПТОМ ТОЧНІСЬКО ЯК ВИ ЇХ ПРОПОНУЄТЕ💙💛 ВСЕ ВИХОДИТЬ ПРЕКРАСНО👍 ЩИРО ВАМ ВДЯЧНА, ПРИВІТАННЯ НА ЛЬВІВЩИНУ 💙💛♥️🇺🇦 МИРУ, ЗДОРОВ'Я ВАМ І НАМ УСІМ ♥️
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Щиро дякую❤️💙💛
@user-kz3wh8tg5y Жыл бұрын
Дуже смачна вишиванка просто надзвичайно смачний дякую вам за вашу працю Слава Україні
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Героям Слава! Дякуємо за відгук і довіру!
@toma734 5 ай бұрын
Прекрасний виріб, подача.. Так дивно читати коментарі, де люди пишуть своє обурення, не розуміючи, що людина подає варіант свого власного виробу, бабусиного.. А право кожного внести свої корективи у складові виробу, без критики.. Дякую за Вашу увагу й роботу, господинько.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 5 ай бұрын
Щиро дякую ❤️
@prosto.ukrainka 2 жыл бұрын
Це смачно! Готую цей тортик з початку 90 - х років. Тільки без білкового прошарку. Спробую, як у Вас. Дякую. Мирного неба над УКРАЇНОЮ!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Щиро дякуємо!
@ivankafialka670 Ай бұрын
Це найсмачніша ,класична вишиванка❤❤❤
@olga.kratochvilova Жыл бұрын
Обязательно попробую❤ СЛАВА УКРАИНЕ 🇺🇦
@sofiialukyanchuk3547 Жыл бұрын
Я дуже в захваті!!!!! Від ваших шедеврів,смакота❤
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Дякуємо❤️
@user-em5pt5bb7p 2 жыл бұрын
Дуже смачний пляцок. Дякую за рецепт. Пекла і була впевнена, що смачний. Не помилилась. Ще раз дякую.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
На здоров‘я! Дякуємо за довіру і відгук!
@user-yq6wm3ye8p 6 ай бұрын
Спекла на великому протвені розрізала на чотири частини, все вийшло, дуже смачно Дякую
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 6 ай бұрын
Дякуємо за довіру та відгук🙂
@user-de8hs7fr5z Жыл бұрын
Дякую за рецепт! Готувала пляцок Вишиванку вперше. Вийшов дуже смачний.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
На здоров‘я! Дякуємо за довіру і відгук!
@user-jh7mb7bl5x 2 жыл бұрын
СУПЕР🌸🌸🌸👍
@svitlanaklim5804 2 жыл бұрын
Супер 👍🇺🇦
@nadiyaiatsuliak429 2 жыл бұрын
Це так смачно,що ївби тай ївби.Дуже дякую,обов'язково спечу за вашим рецептом. Колись ми часто це пекли,це був самий критий пляцок.Удачі вам.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Дякуємо🤗
@oksanabednarchuk6164 2 жыл бұрын
Дякую, дуже гарний приємний голос.
@tetianazagorulko5226 Жыл бұрын
Дяеую дуже класно.
@user-tj6jc8ft3r 2 жыл бұрын
Недавно натрапила на ваш канал. В вас дуже хороші і доступні рецепти.Клас,супер дякую за вашу працю!!!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Дякуємо, що Ви з нами🤗
@user-ig6dy6lb2d 7 ай бұрын
Молодець❤❤❤
@user-ub5xe6et3s 2 жыл бұрын
ДЯКУЄМО ЗА ПРАЦЮ... ЧЕКАЄМ НОВИХ ШЕДЕВРІВ! СИЛ...НАТХНЕННЯ!...❤❤❤
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Щиро дякуємо🤗
@user-tn9em1tx8k 10 ай бұрын
Дуже смачно,дякую
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
На здоровʼя!
@user-bd2km9gj3i 2 жыл бұрын
Щиро дякую Вам за чудові рецепти тортів і не тільки...Ви просто супер.Хай Бог береже Вас і ваші родини.👍👍👍❤❤❤
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Дякуємо за Ваші щирі побажання! І Вам бажаємо всього найкращого!
@user-dr4vt7iy8d 2 жыл бұрын
Дякую за рецепт.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
На здоров‘я!
@user-xe4sj9sy8e 2 жыл бұрын
Чудовий рецепт, дякую!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Хай смакує😋
@Ukraineinheart22 9 ай бұрын
Дякую👍 Дуже подібний рецепт до торту Маркіза з кремом із вареного згущеного молока та масла. Лишень, в мене часу на випікання трьох коржів одночасно пішло десь годину при температурі 160 гр, щоб білкова маса стала підсушеною і хрумкою
@user-ij2xv8lr4u Жыл бұрын
Дякую за рецепт
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
На здоров‘я!
@mrs185 2 жыл бұрын
Дякую за смачний рецепт!😘 Вподобайка каналу 👍 👍👍👍
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Дякуємо)
@user-sr2wj3ub3v 3 ай бұрын
Щиро вам дякую ❤❤❤
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 3 ай бұрын
На здоровʼя🤗
@katerynakotsovska948 2 жыл бұрын
Дуже дякую Вам за рецепт Обов'язково спечу
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
На здоров‘я! Хай смакує 🤗
@user-kx8uv9fi3f 4 ай бұрын
Дякую за чудовий рецепт, підкажіть будь ласка чим можна замінити смалець
@user-dg8qs2vw2f 4 ай бұрын
Супер! Обов'язково спробую приготувати.🤗
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 4 ай бұрын
Хай смакує на здоровʼя🤗
@oksanazacharko287 2 жыл бұрын
Дякую за рецепт. Супер смакота!!! Все робила за рецептом, все вдалося!!!!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Дякуємо за довіру і відгук!
@user-jw4wd9jw6x Жыл бұрын
Смакота. Бабуся завжди пекла "Вишиванку" на свята. Потім, про пляцки ми й забули. А недавно якраз шукав рецепт, навіть книгу рецептів спробував на віоліті придбати, але не встиг. То ж дякую за відео, дуже допомогли
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
На здоров‘я! Радіємо, що згодилося.
@katerynakotsovska948 Жыл бұрын
Щиро дякую Вам за чудові рецепти❤
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
На здоров‘я хай смакують!
@user-be9sc2vv2s 2 жыл бұрын
Вподобайка
@user-vd9un6uy2h Жыл бұрын
Доброго ранку,з святом Покрови Вас! вчора пекла вишиванку за вашим рецептом,гарна,смачна,те що треба! Здоров'я Вам і всім нам миру!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Доброго дня! Дякуємо щиро за вітання і довіру. Миру нам💙💛
@mariiai3448 2 жыл бұрын
Коржі вийшли супер, але як робила масу так як у відео, масло зробилося комочками( при тому, що було М'ЯКЕ). Для людей які не мають досвіду і печуть перший раз , то треба напевно масло збити а потім потрохи добавляти сметану, тому що сметана холодніша( не було сказаноза те,щоб і сметана була кімнатної температури) А наскільки знаю, то така сметана не зібє'ться як холодна. Але якщо на наступний раз зроблю масу правильно, то рецепт СУПЕР, дякую!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Дякуємо Вам за довіру і такий розлогий коментар. Ви все абсолютно вірно розписали. Дійсно, ми не згадали про температуру сметани. Вже доповнюємо в описі. Дякуємо🤗
@mariiaaleksiichuk792 6 ай бұрын
Рецепт сподобався, дякую. Треба обов’язково приготувати.❤
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 5 ай бұрын
Хай смакує на здоровʼя🤗
@irynatsura6278 2 жыл бұрын
Ням, ням...Дякуємо за Ваше вміння та старання!!! Обов'язково спробую спекти "Вииванку"!!😋😋😋
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Дякуємо Вам! Хай смакує😋
@mariyawerth9572 Жыл бұрын
Щиро дякую Вам, У нас точно так випікають також завжди на Різдво була Вишиванка або Маковий до чаю або кави ☕️💙💛
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
На здоров‘я💙💛
@user-yx9tv3rr4m Жыл бұрын
Дуже смачний торт ,готувала на восьме березня.Рідним сподобався... Дякую за рецепт.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Дякуємо за довіру і відгук!
@user-mz1yn6qe1s 5 ай бұрын
Добрий день, якщо додати до сметани загущувач чи крем застигне?
@user-rq3pp5tt6j 4 ай бұрын
👍🌷🙂
@freefunusernows9 Жыл бұрын
Дуже дякую , в мене нема духовки але коли буде спечу
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
На здоров‘я!
@user-sr2wh7ii1b Жыл бұрын
Дуже дякую за рецепт ,готую його вже багато разів дуже легкий у приготуванні і всім подобається
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
На здоров‘я! Радіємо 🤗
@user-lr9hv9by3b 4 ай бұрын
Скажіть, будь ласка яке бажано варення чи повідло класти?
@ErikaHahola 2 жыл бұрын
Ми називаємо його гриляж. Горіхи посипаємо на варення, потім додаємо білки . Крем робимо заварний масляний. Він дуже смачний.
@user-kq2kr6dx6j 7 ай бұрын
А у нас Вишиванка! А ви печіть собі Грильяж так,як печете.
@user-kq2kr6dx6j 7 ай бұрын
Стоп,а тут що крем не масляний?
@mariasavchuk52 Жыл бұрын
Щиро дякую. Пекла за вашим рецептом. Дуже задоволена. Одне тільки що я змінила крем на заварний масляний. Буду пекти завжди. У вас чудові рецепти і ви чудові. Успіхів у всьому 💙💛
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Щиро дякуємо!💙💛
@taniaivanova443 2 жыл бұрын
Сьогодні підписалась на ваш канал і знайшла цей рецепт. Приготую на 17 травня, на день народження. Дякую.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Дякуємо! Хай вдається і смакує!
@pavlinatorkot927 Жыл бұрын
Рецепт сподобався. Дуже дякую.Зауваження з любов'ю - не комочків-це не наше і не пасує до такої вашоїчудової української
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Дякую! Заувагу прийнято🤗 Дякую, що допомагаєте💙💛
@user-fm7zx6se6w Жыл бұрын
Дякую ,нагадали дитинства смак
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
На здоров‘я!
@user-tb1ji5id6j 7 ай бұрын
❤
@luhvakhristina5692 Жыл бұрын
Дуже дякую за рецепт,приготувала на Великдень у Польщі,чоловік взяв на роботу щоб пригостити колег,то всі питалися де такий смачний купили,а коли чоловік сказав що дружина сама пекла то почали просити перепис рецепту,бо ще такого смачного їли. Ще раз щиро дякую за рецепт,і бажаю вам натхнення для того щоб ви ділилися із нами і іншими рецептами.♥️🥰😘
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Дякуємо за довіру і поширення перепису) Цей пляцок знаний вже у багатьох країнах завдяки таким вправним і щирим господиням, як Ви🤗 Радіємо❤️
@rta809 Жыл бұрын
Вчора нарешті зробили це смакотіння. Не скажу, що було легко, але це мабуть тому, що перший раз)) Тільки крем трохи змінили, робили вершки з Maskarpone. Дуже дякуємо за чудовий рецепт! Дякуємо, що ділитесь з нами своїми рецептами смаколиків! Дякуємо вашій бабусі за рецепт!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Супер! Уявляю, який це вийшов смачнезний пляцок)
@user-kq2kr6dx6j 7 ай бұрын
А я не уявляю Вишиванку і крем- вершки з маскарпоне...ну,чисто як італійці в своїй кондитерів.Ну і для чого це?
@user-cl6mq3gq8l 2 жыл бұрын
який розмір протвеня і яка товщина коржа
@user-mz1yn6qe1s 5 ай бұрын
Пробула готувати за вашим рецептом крем , вийшов за дуже рідкий, дуже розтікається
@nadyxa076 5 ай бұрын
І в мене так вийшов. Буду робити інший. Але самі коржі дуже смачні.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 5 ай бұрын
Скоріше за все сметана має низький відсоток жирності.
@nadyxa076 5 ай бұрын
Сметана була 21% жирності, але вийшов крем рідкий (@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
@milifox6956 5 ай бұрын
Краще брати вершки, я брала 36%.
@user-kb4jj7oy5o Жыл бұрын
Дякую за рецепт! Буду пекти на вихідних. Але хочу додати маково-білкову начинку, бо діти просять😊 Як вважаєте, яким по-черзі, краще покласти мак?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
На здоров’я! Додайте і з нами поділіться результатом 🤗 мак в будь-якому прошарку буде гарно виглядати 😉
@svitlanayeromenko7239 2 жыл бұрын
Дякую за рецепт.Напишіть будь-ласка розмір форми і яка вага готового пляцка .Дякую.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
На здоров‘я хай смакує! Розмір форми є в описі - 35х25, на жаль не зважували.
@nash7202 Жыл бұрын
Дякую Вам за прекрасний рецепт. Підкажіть, будь ласка, а тісто те біле і те з какао як довго охолоджуєте в холодильнику і морозилці?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
На здоров‘я! 20-30 хвилин.
@nash7202 Жыл бұрын
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Дякую!
@user-lp5qe3ko9j Жыл бұрын
Який рецепт не візьмеш,все супер!а чому називається пляцок?для мене,це торт,цілую ваші ручки❤️
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Дякуємо) Це і є торт, галицький діалект.
@nash7202 Жыл бұрын
Сьогодні пекла Вишиванку за Вашим рецептом, виглядає дуже апетитно, велике Вам спасибі за рецепт. Підкажіть, будь ласка, а какао правильно орієнтуватись у Вашому рецепті на кількість ложок чи на вагу в грамах? Бо у Вас написано 2 ст.л. (20 г), але коли я важила, то какао 2 ст.л. з гіркою набагато менше важать
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
На здоров‘я! Подаю в грамах додатково, власне через те, що ложки різні. Орієнтуйтесь краще на грами.
@nash7202 Жыл бұрын
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych дякую
@romawasilika2586 2 ай бұрын
Пекла,смачно
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 ай бұрын
Дякуємо🤗
@oksanasolla3449 Жыл бұрын
Хочу подякувати Вам за цю Вишиванку.Дужеее смачний..Але я соду замінила на Амоній харчовий..Раджу Всім!!!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Щиро дякуємо!
@user-zf1og2dq1v 2 жыл бұрын
Доброго дня! Скажіть чи буде хватати коричневого тіста потерти зверху по білім?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Доброго дня! Так, коричневого тіста вистачає, щоб потерти по білому. Так, як на відео.
@masenkabek6856 7 ай бұрын
tak ce smak z dutunstva, stari receptu čydovi, jak prujemno povernatus spogadamu y dutunstvo
@user-pw7yv7xg8g Ай бұрын
Який діаметр форми
@alexfonmay6902 Жыл бұрын
Добрий день Чи можна використовувати розпушувач замість соди?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Доброго дня! Можна.
@alexfonmay6902 Жыл бұрын
Дякую за відповідь) Веселих і мирних свят!
@lyudmylamaksymyuk4662 2 жыл бұрын
А смалець чим замінити? Тут, закордоном, смальцю в день з вогнем не знайдеш. Дякую Вам наперед 🤗
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Замість смальцю, візміть таку саму кількість вершкового масла. Знаю, що так готували і були задоволені результатом.
@user-zh4mp7sj7j Жыл бұрын
Сало купити і стопити.
@user-ed9vf8ny7x Жыл бұрын
Доброго вечора чи хватить темного тіста шоб натерти на три коржі
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Вистачить. Треба лиш легенько затерти.
@ulianakon.9872 Жыл бұрын
Доброго вечора. Чи можна замінити сметану?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Можна і без сметани, додайте більше масла.
@ulianakon.9872 Жыл бұрын
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych дякую, бо я думала вершками замінити
@user-ks7mb8mg7m 2 жыл бұрын
Христос народився мені пішло трошки більше замінила зараз буду пекти яка вдасться побачим тісто вийшло мякегьке таке як у вас з какао обще супер еластичне па па
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Славімо Його! Хай все вдається!🤗
@user-fm5rp6bv8h 8 ай бұрын
Доброго дня, дала і так більше борошна, а тісто і так диплом до рук, але не хотіла забивати І тісто із какао чого дуже погано натералося, не підкажете чому??
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 8 ай бұрын
Доброго дня! Це щось із борошном, можливо із малим вмістом клітковини🤔
@user-zo1ku3lt6g Жыл бұрын
Напишіть будь ласка,сметана має бути кисла чи вершки?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Будь-яка, яка є вдома, навіть 10% підходить.
@LesiaIvaniuk-wf3fk 6 ай бұрын
Варення і повидло це є оде і те саме
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 6 ай бұрын
Дякуємо за інформацію.
@user-fj6jd8ld2b Жыл бұрын
Підкажіть з чого ваше варення??
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
«Живе варення», є на нашому каналі, саме час зараз його готувати😉
@user-ks7mb8mg7m 2 жыл бұрын
Так дитинко пикла я вишиванку добрезна але мені чуть чуть розсунулися палянички бо моя мука така але я його так загімблювала що й ніхто не догадався що мені розсунувся через муку а так клас всі домом звалили папа дочко
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Щиро дякуємо за довіру і Ваш відгук🤗
@user-dt8fx6pv1p Жыл бұрын
А можна масляно - заварний крем
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Можна.
@larysameler2481 9 ай бұрын
А на русском можно ? Спасибо
@user-yq6wm3ye8p 6 ай бұрын
Чи можна спекти на прответі30/40 одним коржем і розрізатм
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 6 ай бұрын
Так, можна.
@user-yq6wm3ye8p 6 ай бұрын
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych дякую, багато всього пекла дуже смачно
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 6 ай бұрын
@@user-yq6wm3ye8p дякуємо за довіру🤗
@oleksandrafilipovych3380 Жыл бұрын
Вітаю!Яке повидло даєте?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Доброго дня! Переважно «Живе варення», або будь-яке, яке є вдома.
@vera-pb6bf Жыл бұрын
Якщо немає смальцю то чим замінити?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
На жаль, нічим.
@ninag515 Жыл бұрын
А СКАЖІТЬ ПЕРЕМАЗУВАТИ ТІЛЬКИ СМЕТАНОЮ, А ЧИ МОЖЕ ДРУГИЙ ПІДІЙДЕ КРЕМ??
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Можна будь-яким іншим до смаку.
@user-rg5el2zk7j Жыл бұрын
Чим можно замінити смалець?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
На жаль, нічим.
@user-wr9zl5lj5i 2 жыл бұрын
А чи пробували ви соду замінити на розпушувач?І яке повидло у вас? З чого?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
У цьому рецепті, свідомо нічого не змінювали. Це бабусин рецепт, який, як на наш погляд - ідеальний! Посилання на варення є в описі під відео.
@ludmillasokirko2082 2 жыл бұрын
Шановна пані Онишкевич, а скажіть будь ласка чи готували ви такий крем без загущувача? Напевно ні! Бо сметана майже ні коли не зіб'ється в крем. Перед тим як готувати такий крем треба сметану "відстояти" на марлі, що з неї стекла сиворотка. В ідеалі це мають бути вершки. Отож відразу розповідайте, що потрібен загущувач, бо якщо чесно то дуже шкода "переведених" продуктів, а загущувач треба заздалегідь купувати, якщо б ви про це розповіли і написали про нього в рецептурнику.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 жыл бұрын
Дякуємо, що шануєте! Весь процес приготування на відео. Нічого не приховуємо і таємно не додаємо! Нам найважливіше, щоб у Вас всі рецепти вдавалися. Напевно Ви не зауважили - рецепт старий, за ним готувала ще моя бабця, яка про згущувач і не чула. Чимало людей вже багато поколінь готують власне за цим рецептом. Рецепт крему відваженої сметани також є у наших відео. Його також можна застосувати до «Вишиванки».
@ludmillasokirko2082 2 жыл бұрын
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Все я уважно стежила, і вишиванку пекла з 1981 року, але той рецепт трохи різниться від вашого. Отож треба повідомляти, яка має бути сметана, і що треба в збите масло з пудрою добавляти густу сметану "відстояти". Шкода, що глядачі, зіпсують продукти.
@vitas7646 Жыл бұрын
Пекла цей пляцок. Смачний. Але 200 гр пудри це дуууже багато. Я б спокійно на другий раз дала 150гр
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Дякуємо за відгук!
@user-ew6qq2dx7l Жыл бұрын
Рицепта.вишиванки
@MsRumex Жыл бұрын
Цікавий варіант "вишиванки ". У нашому сімейному рецепті - коричнева тісто міситься окремо і воно з амоняком
@olyaromanchuk6828 6 ай бұрын
Хіба не треба в крем загущувач для сметани? Крем ж рідкий зовсім ,такий що весь витече…!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 6 ай бұрын
Де він вам рідкий? Бажаєте додати згущувач - будь ласка🤗
@olyaromanchuk6828 6 ай бұрын
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevychна відео рідкий)
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 6 ай бұрын
@@olyaromanchuk6828 звичайний сметанний крем, як бачите на відео, не витікає, гарно просочів коржі. Якщо вам цей крем рідкий, зробіть інший🤗
@oksanamoroz7404 Жыл бұрын
Рецепт хороший , але це не вишиванка.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Жыл бұрын
Дякуємо, це наша родинна «Вишиванка»!
@user-mz1yn6qe1s 5 ай бұрын
Добрий день, якщо додати до сметани загущувач чи крем застигне?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 5 ай бұрын
Якщо сметана більше 20% жирності, стане густішим.
На Здоров'я
Рет қаралды 29 М.
Кухня неУмелой хозяйки
Рет қаралды 95 М.
Onyshkevychi
Рет қаралды 379 М.
Файна кухня with Nataliya Mashika
Рет қаралды 40 М.
Ганна Пилипюк.Бабусині поради
Рет қаралды 161 М.
First Culinary Ukraine
Рет қаралды 159 М.
Лілія Цвіт
Рет қаралды 698 М.