СТАРИЙ ВЕСІЛЬНИЙ ПЛЯЦОК "ЖІНОЧІ ВИБАГИ" 🍫 ШОКОЛАДНИЙ ПЛЯЦОК З МАКОМ І ГОРІХАМИ🍫
Рет қаралды 98,757
10 ай бұрын#українською #онишкевичі #пляцок #рецепт #весільнийпляцок #старийрецепт #макгоріхишоколад
Пляцок зі старого записника, весільної господині, Катерини Дякович. "Жіночі вибаги" - це дуже ніжний і водночас кремезний пляцок, який точно запам'ятається! Готується легко, на основі литих коржів, гарно тримає форму і чудово доповнить святковий стіл. Хай смакує на здоровя!
Друзі, Ваша підписка, вподобайка, коментар - підтримають український контент. Дякуємо, що Ви з нами: / @onyshkevychi_iryna_on...
форма: 34х24 (по дну 30х20)
СКЛАДНИКИ:
Шоколадний корж:
яйце - 1шт.
цукор - 100г.
сметана - 100г.
розпушувач - 1ч.л.
борошно - 80г.
какао - 30г.
Маковий корж:
яйця - 2шт.
цукор - 150г.
сметана - 100г.
розпушувач - 1ст.л.
борошно - 100г.
мак - 60г.
Горіховий корж:
яйця - 2шт.
цукор - 150г.
сметана - 100г.
розпушувач - 1ст.л.
борошно - 100г.
горіхи - 100г.
Крем:
згущене молоко (варене) - 500г.
вершкове масло - 300г.
Хай Вам все вдається!
Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти: / 376928020389348
тут знайдете багато цікавих рецептів від досвідчених господинь, а також різні конкурси і розіграши.
Приєднуйтесь до Інстаграм: / onyshkevychi більше про нас і наше життя.
Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту:
onyshkevychi@ukr.net
@user-ez9ne7yf3i 2 ай бұрын
Пекла, дуже смачний і гарний у розрізі. Дякую за рецепт і чудовий майстер - клас ❤
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 ай бұрын
Дякуємо за довіру і відгук🫶
@mandziak 6 ай бұрын
Дякую за рецепт і Український контент.
@user-ez7gq5tt2r 8 ай бұрын
Як я люблю"Онишкевичі":голос зачаровує,а сама талант!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 8 ай бұрын
😊
@user-yx9ql7om7g 7 ай бұрын
І я люблю!!! Голос як струмочок...слухаю і милуюся ...
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 7 ай бұрын
@@user-yx9ql7om7g дякую😊
@lyudapovarchuk2676 2 ай бұрын
Ну який же приємний голос,а Українська Мова.....Приємно просто слухати❤
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 ай бұрын
Дякую🩵💛
@user-cn6zb5nj4w 2 ай бұрын
Добрий день. Дякую за рецепт. Спекли . Смакота.👍👍👍
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 2 ай бұрын
Доброго дня🤗 Дякуємо за довіру та відгук🫶
@nadiyaiatsuliak429 5 ай бұрын
Ой,я колись пекла цей пляцок,ввн дуже смачний. Дякую.
@user-iy7nq8ed5u 2 ай бұрын
Згадала за цей пляцок😜, Колись пекла подібний, але замість сметани давала домашнє кисле молоко, було теж смачно, коржі були пухкенькі
@oleksandratryzub8161 10 ай бұрын
Яка краса,яка смакота!❤Доречно якраз зараз до свята Маковія!🇺🇦🌹🌹🌹
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
Дякуємо❤️
@user-bh1rm3mg7e 10 ай бұрын
Дуже гарна назва і пляцок гарний.Дякую за рецепт.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
Дякуємо🤗 Хай смакує на здоровʼя!
@user-eo9pr3mt7p 9 ай бұрын
Чудовий пляцок !!!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 9 ай бұрын
Дякуємо!
@user-sm4rf3tt9p 10 ай бұрын
Дуже красивий пляцок файна господиня ,дякую за рецепт
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
Дякуємо🤗 Хай смакує!
@user-vu2ri4ce2r 10 ай бұрын
Браво❤
@user-so8pz2fo9r 10 ай бұрын
Дуже гарный пляцок,дякую❤
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
Хай смакує!
@avgusta75 10 ай бұрын
Очень интересно ❤
@selchankavamerike573 7 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт обязательно приготовлю😊😊
@user-ts2rh8is2e 10 ай бұрын
Смакота❤
@galinakovalenko3101 10 ай бұрын
Дякую за рецепт ❤
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
На здоровʼя❤️
@user-ou3dz2fe2x 10 ай бұрын
Дуже дякую за рецепт ❤❤❤
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
Хай смакує на здоровʼя❤️
@user-ov4uc5yc2n 10 ай бұрын
Дякую , супер рецепт!!!❤
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
На здоровʼя!❤️
@AngelaBorman-kz9mq 9 ай бұрын
Попробую такое сделать.
@irenamioduska1839 9 ай бұрын
Дякую 🙏💕
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 9 ай бұрын
На здоровʼя!
@user-rf7mq1wp4n 10 ай бұрын
Дуже дякую за таку смакоту тортика....
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
На здоровʼя!
@gannatkachuk2461 9 ай бұрын
❤дякую буду пробувати
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 9 ай бұрын
На здоровʼя! Хай смакує ❤️
@natalijashchur2061 9 ай бұрын
Чудовий рецепт. Дякую. Обов'язково спечу.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 9 ай бұрын
Дякуємо! Хай смакує на здоровʼя!
@user-xz1nw3zp8m 10 ай бұрын
Дякую за прекрасний рецепт! Так, варто спробувати!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
На здоровʼя хай смакує!
@user-km2fm3zs6v 10 ай бұрын
👍👍👍🔥
@adakarnakovska2941 6 ай бұрын
Дуже смачний, пекла багато років тому, тепер пригадала.Я ще даю родзинки.Дякую, що пригадали!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 6 ай бұрын
Дякуємо вам🤗
@Marusia-mama 10 ай бұрын
Чудний пляцок! Дуже дякую за перепис!❤❤❤ Миру вам і благополуччя!🙏🏻
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
Дякуємо! Хай смакує!
@user-hd3rk8ft1e 10 ай бұрын
Добрий день Іра дуже гарний і смачний у приготуванні торт дякую.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
Доброго дня! Дякую!🤗
@user-tu9hw1mj9m 10 ай бұрын
❤
@user-qd7hm6bb4s 9 ай бұрын
Дякую, рецепт супер!!! Коржі на сметані дуже смачні. Цукру менше добавляла, крем робила 800 г сметани + 350 г вареної сгущ., було ну дуже багато крему, але ні, пляцок ніч постояв, сметана кудись ділась, дуже ніжний, мʼякенький. Буду чекати нові рецепти з коржами на сметані!🤍
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 9 ай бұрын
Дякуємо за довіру і поради🤗
@user-df2ov9vv9j 6 ай бұрын
Дякую, спробую пекти на свята🎉
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 6 ай бұрын
На здоровʼя хай смакує🤗
@melanijarushchyn4598 5 ай бұрын
Дуже смачний пляцок, рекомендую.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 5 ай бұрын
Дякуємо🤗
@user-mr2iq1nf6j 3 ай бұрын
В нас цей пляцок називали "три поцілунки". Дякую що нагадали.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 3 ай бұрын
Дякуємо за коментар🤗
@nataliebozhyk8887 8 ай бұрын
Вже печу.Вдаєтьсяна ура
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 8 ай бұрын
Хай вдається 🤗
@elenagreynolds8103 4 ай бұрын
Зроблю!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 4 ай бұрын
Хай смакує🤗
@user-kq2kr6dx6j 7 ай бұрын
Торт Три богатирі,тільки замість фруктового( курага,родзинки) коржа- шоколадний.Решта все ідентичне.Пекла тиждень тому,всім дуууууже сподобалося,єдине,що я додаю в крем до макових і горіхових коржів- каву міцно заварену,ну і якийсь алклголь.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 7 ай бұрын
Дякуємо за поради🤗
@user-kk4jb5yu3b 10 ай бұрын
Дякуємо за цікавий рецепт. А чи обов'язково треба молоти мак?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
На здоровʼя! Ні, не обовʼязково.
@nataluga 10 ай бұрын
Шикарний ❤ питання про мак - сухий потрібен?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
Дякуємо🤗 Так, мак сухий, мелений.
@halynazdyrko6712 7 ай бұрын
Спекла,смачний,запашний і пухкий,але я додала горіхи у тісто,та більше прянощів: гвоздика,корінь імбиру,кориці,а какао тільки одну ст.ложку.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 7 ай бұрын
Чудово, дякуємо за пораду 🤗
@user-zi4io3rj5f 10 ай бұрын
Мені дуууууууже сходи на "Жіночі примхи":)))❤Дякую за немовірно смачну красу у розрізі!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
Так, він дуже схожий, та все ж має свою відмінність😉
@user-zs8tm8vg7y 10 ай бұрын
Дуже гарний і цікавий рецепт, якщо брати круглу форму, то який діаметер ви б випікали?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
Дякуємо. Для круглої 28см.
@user-zs8tm8vg7y 10 ай бұрын
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Дякую!
@user-iy7nq8ed5u 2 ай бұрын
А пудинг не липнув зверху? Яку пропорцію робили? Дякуювам за відповідь❤️
@user-bh1hy5kj9v 8 ай бұрын
Добрий день! Дякую за рецепт! У мене питання: Ви мак запарювали окропом чи варили перед тим як його молоти? Чи додавали цукор у процесі перетирання?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 8 ай бұрын
Доброго вечора! Мак купувала вже мелений. Якщо самостійно молоти, то просто промити, просушити і перемолоти без цукру.
@user-bh1hy5kj9v 8 ай бұрын
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Дякую. Я ніколи не купувала готовий мак, а завжди перебивала його погружним блендером. Так найшвидше і найлегше зробити макову начинку.
@user-kq2kr6dx6j 7 ай бұрын
Якщо не купите перетертий( німецький, в польських магазинах), то навіть не переживайте- сипте сухий.( Одного разу я все зіпсувала запареним)
@tetianaadamska177 Ай бұрын
Нарешті смачний пляцок і не має 10 яєць!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Ай бұрын
🙂
@user-ve2gh7ve9p 3 ай бұрын
Доброго дня! Які повинні бути пропорції на форму 39×27
@user-eb2es3oq8d 7 ай бұрын
Дякую за рецепт скажіть будь ласка якої ваги вийшов??
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 7 ай бұрын
На здоровʼя! На жаль не зважили 😔
@user-eb2es3oq8d 7 ай бұрын
Як спечу на днях зважу
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 7 ай бұрын
@@user-eb2es3oq8d і нам напишіть🙂
@user-be7wm8eb1e 7 ай бұрын
Дівчата хто вже пік, не дуже солодкий?
@user-nf4rc9oe3h 8 ай бұрын
Доброго дня.Чи можна такий пляцок покрити шоколадним ганашем?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 8 ай бұрын
Доброго дня, можна.
@user-nf4rc9oe3h 8 ай бұрын
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Дякую 🌷
@s_nik4307 9 ай бұрын
Який розмір форми?
@user-xd4ri6ly8t 10 ай бұрын
Якого діаметру можна використовувати круглу роз'ємну форму?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
26-28см.
@user-ce6ol1jb1h 10 ай бұрын
Чи можна замість горіхів дати кокосову ст😊ужку?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
Ні, в кокосовій стружці немає достатньо жиру, навідміну від горіхів, корж вийде дуже крихким.
@andriyhladkyi 3 ай бұрын
Х@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
@user-vz6cs2rs3b 4 ай бұрын
В чому можна перемолоть мак?Можна замінити маковою начинкою?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 4 ай бұрын
Кавомолкою, або купити вже мелений. начинку можна, але треба дивитися яка вона, щоб не дуже густа і не забила тісто.
@user-wq6wc5cd6g 10 ай бұрын
Польський будин шоколадний підійде на заливку? Ще не робила так, не знаю чи добре вийде
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
Підійде, все вийде добре👍
@user-ho9sz3dq9j 10 ай бұрын
Доброго дня.Який розмір форми?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
Доброго дня. 34х24
@user-tj6el3tw6s 10 ай бұрын
Чи можна замінити розпушувача амонієм
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
@@user-tj6el3tw6s можна
@user-my8tx6gl5h 9 ай бұрын
Пані Іра спекла пляцок по Вашому рецепту за розміром 34на 24 але коржі вийшли тонкими не такі як ви показуєте будь ласка поясніть що не так Дякую
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 9 ай бұрын
Доброго дня! Якщо робили все чітко по рецепту і всі три коржі вийшли однаково низькими, то скоріше за все проблема з розпушувачем, або можливо температурний режим духовки не зовсім коректно показує температуру. Єдине пояснення 🤔 Пляцок перевірений особисто мною вже двічі.
@svitlanakulbaba7130 8 ай бұрын
Я кілька разів передивилась рецепт і замітила.що пляцки досить маленькі виглядають для руки і засумнівалась.маю все готове.збираюсь зараз пекти і мучить мене розмір форми.напевне буду пекти подвійну порцію.попробую з шоколадної паляниці.
@svitlanakulbaba7130 8 ай бұрын
І добре я зробила.що подвоїла порції.бо на відео форми виглядають дуже маленькі і був би в мене результат.як у вас. Не розумію.чому ніхто нічого не пише. В мене форма 36 на 25
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 8 ай бұрын
Відверто кажучи, дівчата, не розумію чому у вас такий результат🤔 Я абсолютно щиро і чесно ділюся своїм досвідом.
@user-vg1ny5gb6n 8 ай бұрын
Марія.пані Іра подала не правильний розмір форми.тіста замало на цю форму.вона показала форму меншу.обман не проходить.можна їй довіряти?
@user-qt2cg4dc9g 10 ай бұрын
В нас називали Жіноча примха, тільки третій корж був світлий з родзинками, а не шоколадний. А що означає слово 'кремезний " в описі? Ні в якому разі не хочу вас образити, але на мою думку, це визначення не пасує до пляцка. Чи це просто про те, що в ньому крему багато?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
У нас теж є «Жіноча примха» з родзинками. Кремезний, синонім слова - великий, міцний. Я так хотіла охарактеризувати давнім, українським словом😉
@svitlananemerych9707 10 ай бұрын
350 гр цукру не рахуючи зг молоко😮😮😮((питається для чого? А чи не можна 100гр цукру розділити на три коржі!!!!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 10 ай бұрын
Якщо вам забагато, давайте менше. 100 грамів цукру на 5 яєць можна звичайно розділити, але ви не отримаєте коржі потрібної структури і розміру. Врешті решт, ви ж не весь пляцок зʼїсте самі і одразу.
@user-vg1ny5gb6n 8 ай бұрын
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevychрозмір форми даєте по внутрішньому чи зовнішньому виміру?
@tanjakovalenko5768 9 ай бұрын
А на русском языке ,слабо?
@user-el3ms1zp9j 9 ай бұрын
На "русском" розмовляють тільки слабі!!!!!
@irenamioduska1839 8 ай бұрын
Дякую 💕🙏
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych 8 ай бұрын
На здоровʼя🤗
@user-ep9zx3pq1t 10 ай бұрын
❤
Львівські пляцки | Леся Кравецька
Рет қаралды 221 М.
Абетка рецептів
Рет қаралды 83 М.
Лілія Цвіт
Рет қаралды 162 М.
Рецепти Файних Господинь
Рет қаралды 106 М.
Львівські пляцки | Леся Кравецька
Рет қаралды 64 М.
Готовим с Оксаной Пашко
Рет қаралды 589 М.
Смаколик.юа Марія Михальченко
Рет қаралды 172 М.