وصف شامل لطريقة عمل سماد طبيعي سائل من مخلفات المطبخ:
الأدوات والمكونات المطلوبة:
حاوية كبيرة (مثل دلو بلاستيكي أو حاوية زجاجية) بغطاء.
مخلفات المطبخ: تشمل بقايا الفواكه والخضروات، قشور البيض، قشور القهوة، وأكياس الشاي المستخدمة. تجنب إضافة اللحوم، الألبان، أو الزيوت.
ماء.
مغرفة أو ملعقة خشبية للتحريك.
منخل أو قطعة قماش قطنية للتصفية.
الخطوات:
جمع المخلفات:
اجمع مخلفات المطبخ العضوية النظيفة في وعاء صغير بجوار حوض المطبخ. تأكد من تقطيعها إلى قطع صغيرة لزيادة مساحة السطح وتسريع عملية التحلل.
تحضير الحاوية:
اختر حاوية بحجم مناسب لاحتياجاتك. تأكد من أنها نظيفة ولها غطاء محكم.
ملء الحاوية:
املأ الحاوية بمخلفات المطبخ حتى تصل إلى نصف الحاوية.
أضف كمية كافية من الماء لتغطية المخلفات تمامًا.
تحفيز التحلل:
يمكنك إضافة كمية صغيرة من سماد قديم أو تربة غنية بالمواد العضوية لتحفيز عملية التحلل. هذا غير ضروري ولكن يمكن أن يساعد في تسريع العملية.
التخمير:
أغلق الحاوية بإحكام واتركها في مكان دافئ ومظلم.
اترك المخلفات تتحلل لمدة تتراوح بين أسبوعين إلى أربعة أسابيع. تأكد من تحريك المحتويات كل بضعة أيام لتحفيز عملية التحلل وتجنب تكوّن الروائح الكريهة.
التصفية:
بعد مرور فترة التحلل، استخدم منخل أو قطعة قماش قطنية لتصفية السائل من المخلفات الصلبة.
احتفظ بالسائل في زجاجة أو وعاء محكم الإغلاق.
الاستخدام:
يمكن استخدام السماد السائل المخفف بالماء بنسبة 1:10 (جزء من السماد السائل إلى 10 أجزاء من الماء) لسقي النباتات.
يمكنك استخدامه كرذاذ مغذي للأوراق عن طريق خلطه بالماء في زجاجة رذاذ.
نصائح إضافية:
تأكد من تجنب إضافة مخلفات تحتوي على مواد كيميائية أو غير عضوية.
يمكنك إضافة قشور البيض لزيادة محتوى الكالسيوم في السماد.
تجنب ترك الحاوية مفتوحة لفترات طويلة لتجنب جذب الحشرات أو انتشار الروائح الكريهة.
بهذه الطريقة، يمكنك تحويل مخلفات مطبخك إلى سماد سائل مغذي، مما يسهم في تقليل النفايات وتحسين صحة نباتاتك بشكل طبيعي ومستدام.