Kupiłem OSTRZAŁKĘ, którą poleca ROBERT MAKŁOWICZ

Рет қаралды 583,255

Күн бұрын

AnySharp to podobno najlepsza ostrzałka na świecie. Trafiłem na nią przypadkowo, gdy obok jej nazwy pojawił mi się Pan Robert Makłowicz. Ciekawość wygrała i zamówiłem tę ostrzałkę, aby dokładnie sprawdzić z czym mamy tutaj do czynienia.
► Instagram - / stilgaryt 📸
► Odcinek się spodobał? Zostaw łapkę w górę 👍 oraz subskrybuj!
► Współpraca / Business - stilgar@sparrowlab.pl

Пікірлер: 901

@kacpers7880 Жыл бұрын

Twoje testy są tak rzetelne że głowa mała, nie znam innego youtubera który bawił by sie w jakieś modele 3d żeby sprawdzić z czego zrobiony jest produkt

@neekes9613 Жыл бұрын

Dokładnie to samo chciałem napisać, szacun za tę rzetelność. Oby więcej takich twórców!

@adiopalony3860 Жыл бұрын

@@neekes9613 Na jego kanale jest taka fajna atmosfera , człowiek się czuje jak w kinie jak go słucha

@Rinke. Жыл бұрын

on robi z pasji tez. a nie dla zysku tylko

@Stilgarius Жыл бұрын

@@Rinke. Dla zysku też, fajnie jak materiały chociaż na zero wychodzą, a ostatnio się udaje coś zarobić bo wyniki szalone :D Ale mam ten plus w przeciwieństwie do wielu youtuberów, że normalnie pracuję i normalnie zarabiam poza kanałem, więc nie muszę się martwić, aby z samego kanału mieć na jedzenie + najem + inne pierdółki od 1 do 1 i nie muszę zwracać na to tak uwagi czy w tym miesiącu z YT zarobię z reklam 2000zł czy 5000zł. Ale fakt, ostatnio mam ogromną chęć nagrywania o tematyce noży / ostrzałek / telezakupów, więc zajawka jest teraz idealna :D

@Rinke. Жыл бұрын

@@Stilgarius bardziej chodzi mi tez o to że nie mówił byś jaka to super ostrzałka gdyby ci zaoferowali kasę wiedząc jaki to syf :). tylko bardziej rzetelnie

@EnormiE Жыл бұрын

Widać twoją zajawkę na noże i różne sposoby ostrzenia, aż miło się ogląda.

@milanlen3008 Жыл бұрын

Ekscytacja,satysfakcja,masturbacja...albo odwrotnie?juz nie pamietam

@polgol6741 11 ай бұрын

@@milanlen3008 Palić, sadzić, legalizować xD czy jakoś tak.

@TechPRO100 Жыл бұрын

Czy mógłbyś zrobić materiał porównujący różne stalki (pręty ostrzące) Jaka jest rożnica miedzy ceramiczną z ikea za 50zł vs diamentową ikea za 150zł. Czy jest różnica w działaniu? jak poprawnie z ich korzystać? Bardzo ciekawi mnie ten temat, a ty potrafisz to dobrze przedstawić w filmie :)

@BartekZubr Жыл бұрын

Też poproszę. :)

@barthezgol Жыл бұрын

Podłączam się do powyższej prośby

@Tarvezz Жыл бұрын

Ja też poproszę!

@tabiz8122 Жыл бұрын

I ja proszę 👍

@MultiLizak Жыл бұрын

ja również!

@otas1853 Жыл бұрын

oj tam "zbiera dużo materiału" ...pamiętam u dziadków czy u rodziców 30 lat temu, że noże ostrzyło się na szlifierce ;) Wtedy po 2 latach każdy nóż "szefa kuchni" wyglądał jak do filetowania :D

@adpio6996 Жыл бұрын

Z chęcią zobaczyłbym recenzje w Twoim wykonaniu multitooli np. Leatherman, Gerber lub scyzoryków Victorinox

@deer6419 Жыл бұрын

Lepiej. Ja bym zobaczył porównanie leathermana wave/surge oraz sześć razy tańszego multitoola m-taca w wersji bodajże trzeciej

@deer6419 6 ай бұрын

Oba rozwalą się tak samo szybko. Jaka różnica? Jedno będzie miało uszkodzenie mechaniczne i idzie do śmietnika a drugie ma 25 lat gwarancji na wszystko poza częściami eksploatacyjnymi

@CaldernJR Жыл бұрын

nie wiem dlaczego zainteresował mnie ten film, nie wiem dlaczego w niego kliknąłem, ale obejrzałem dlatego bo bardzo fajnie opowiadasz, robisz dobry research i czuć zajawkę :D powodzenia w dalszych produkcjach.

@bo71rys 11 ай бұрын

Każdy Twój film to miód dla mojej duszy. Widać ile czasu na to poświęcasz, ile energii, jaki jesteś zaangażowany. Nie przestawaj, rób swoje, bo widać, że to kochasz. Powodzenia.

@TheAdekwatny Жыл бұрын

Dobra rekomendacja "ta ostrzałka jest lepsza niż nic - Stilgar" :D Powinni to umieścić na stronie

@Kacper-pt3li Жыл бұрын

O chłopie! Te testy, które robisz 😮 KLASA!! Masa pracy, widać tu pasję do tego co robisz, prawdziwą pasję Życzę tak wielkiego rozwoju jak sobie życzysz POWODZENIA

@TheWnone Жыл бұрын

Mega dobra ostrzałka używam już od kilku lat nie ma nic lepszego jak chcesz na ostrzyć nóż w 10 sekund

@arek199118 Жыл бұрын

Szacun za zajebistą robotę jaką wkładasz w research, test i zainteresowanie produktem. Jesteś genialny. Dziękuję

@sebastianczapko9649 Жыл бұрын

Uwielbiam ten Twój profesjonalizm.... on jest wszędzie.... i w kuchni i przy wyświetlaczach ;) piątka mordo

@RysiekQwerty Жыл бұрын

Fajnie że nie wziąłeś od nich darmowych ostrzałek. Szacuneczek.

@juliarosak43 Жыл бұрын

Stary! Pamietam twoje recenzje gotowego jedzenia ze sklepow!! Niesamowite jak podniósł sie twoj poziom!! Gratulacje!!

@OsaSosaBarbarossa Жыл бұрын

I waga

@szypkibil3184 Жыл бұрын

@@OsaSosaBarbarossa XDD

@jazon9 Жыл бұрын

Najwięcej materiału zdziera się na początku. Kiedy ostrzałka tworzy kąt ostrza taki jak ma ostrzałka, a jaki pewnie nie ma nóż. Potem jak już się normalnie ostrzy to nie zdziera aż tak dużo materiału. A stalka to podstawa do kuchni.

@The69Oskar69 Жыл бұрын

Jestem pod wrażeniem jak dobrej jakości jest to materiał, osobiście używam stalki co drugie użycie noża, ale sporo wyniosłem z tego filmiku, subiiik.

@snajper2222 Жыл бұрын

Jestem ciekaw Pana Stilgar opinii a nawet testu ostrzałki elektrycznej chef's choice, szczególnie tych modeli co potrafią robić z europejskich noży 15stopniowe ostrza azjatyckie. Może kiedyś doczekam się takiego testu?

@gruchapawe8112 Жыл бұрын

Używam noży z Ikei. Tanich. Używam takiej ostrzałki i dla zwykłego człowieka co wraca z pracy i robi sobie obiad to przeciągnie kilka razy i git. Raz na dwa lata kupię sobie nowy nóż. Dla mnie to rewelacja

@Th0Rx666 6 ай бұрын

Czemu tak często? Kości kroisz czy co

@marcint6391 Жыл бұрын

super rzetelność, świetna robota !

@GameTrower Жыл бұрын

Kurde kiedyś pokazał mi się jakoś odcinek od pana i tak mnie zaciekawił że postanowiłem zasubskrybować i zostać na dłużej. Bardzo fajne materiały i polecę znajomym, pozdrawiam 😀

@TomsonDesign. Жыл бұрын

Miłego oglądania 💪

@jacobtrek4155 Жыл бұрын

chciałbym zobaczyć jak sprawdzasz ostrzałke TUMBLER DIAMOND ROLLING KNIFE SHARPENER SET widziałem super duzo tiktokow od tej firmy i chciałbym zobaczyć jak ty to testujesz

@Stilgarius Жыл бұрын

Niestety Tumbler nadal jest na preorderze i zanim by do mnie trafił to długo potrwa (Przy okazji: Tumbler to czysta chińska kopia niemieckiej ostrzałki HORL), ale planuję nagrać o nich film na temat tego jak bezczelnie i niepoprawnie wykonują testy ostrości na identycznym urządzeniu, które sam posiadam, więc jakiś materiał o nich się pojawi.

@Radomirius Жыл бұрын

Widziałem super dużo tiktoków. Wyjebali cie z gimnazjum?

@lolekelo4214 Жыл бұрын

@@Stilgarius bądź odważny to dużo osiągniesz

@speedyx3493 Жыл бұрын

jakby co to zrobił już, wynik jest taki, że to podróba, na dodatek nielegalna, a te tiktoki są fałszowane. Ostrzałka technicznie jest ok i pewnie mógłbyś naprawdę dobrze naostrzyć nią nóż, ale kosztuje jakieś niebotyczne sumy pieniędzy jak za taki mały gadżet i już lepiej kupić tego anysharpa za 5 dych albo kupić jakiś tani zestaw kamieni szlifierskich niż sprowadzać z USA Tumblera za 7 stów

@arekgtr2412 4 ай бұрын

I pięknie to Pokazałeś, jak zawsze zresztą perfekcja. Dziękuję serdecznie za Twoją pracę

@desper1111 Жыл бұрын

Ależ Ty kompleksowo omawiasz tematy. Brawo! Mała krytyka - delikatnie przesadzasz z powtórzeniami moim zdaniem, ale to szczegół bo Twoje materiały to złoto.

@matteooteo Жыл бұрын

Problem z ostrzałkami, systemami i kamieniami jest taki, że jeżeli robisz obiad, i nie możesz pokroić mięsa na schabowe to nie będziesz rozkładał się z systemem czy kamieniami, tylko na szybko podostrzysz móż na takim zdzieraku. Na systemy czy kamienie można poświęcić jedno popołudnie raz na parę tygodni i naostrzyć wszystkie noże, ale ten najczęściej używany do takiego popołudnia raczej nie dotrwa w pełnej ostrości, a obiad zrobić trzeba 😉

@dzonylan Жыл бұрын

Kompletnie nie interesują się nożami, ale tak fajnie prowadzisz materiał, że i tak oglądam z zapartym tchem :)

@Doberxxxx Жыл бұрын

Nigdy nie miałem i nie mam jakiejś zajawki na noże ale i tak subskrybuje i przyjemnością oglądam filmy. Super 🔥

@jestesPIPA Жыл бұрын

oglądałem Ciebie w 15 roku może nawet wcześniej, trochę testowałeś trochę gotowałeś chyba nawet coś z grami było, i wtedy irytowałeś mnie jak cholera, chyba nawet dałem jakiś pocisk. Pojawiłeś się u mnie na yt wczoraj, a że był temat noży to mówię zerknę co ten gościu ma do przedstawienia, no i zrobiłeś ogromny niewyobrażalny przeskok, powiedzieć zmmiana o 180 stopni to jak nic nie powiedzieć, jesteś mega przygotowany do danego termatu, czuć że wiesz co chcesz powiedzieć, po tylu latach mogę powiedzieć że bardzo przyjemnie się Ciebie ogląda, robisz dobrą robotę. Pozdrawiam

@kaczmar1444 Жыл бұрын

Fajnie by było jak byś wrzucił jakiś film z metodami ostrzenia. Co i jak. Dla początkujących :⁠-⁠)

@chlebus1739 Жыл бұрын

Czekam aż Ciebie wstawią na stronę z rekomendacją 😂😂

@bernadetaciszek2582 Жыл бұрын

Oj ty niedowiarku😂

@rol1rol2 Жыл бұрын

wzorowa recenzja ,oby więcej takich materiałów...pozdrawiwm

@Davvid94w Жыл бұрын

Czekałem na ostrzenie w twoim wykonaniu, super filmik

@dominikdominik7363 Жыл бұрын

Pomyśleć że zaobserwowałem cię za czasów ASG chociaż tyle czasu minęło, wciąż cię obserwuje z wielką ciekawością bo twoje materiały są tak ciekawe że az chce się oglądać 😊

@lolekelo4214 Жыл бұрын

Kurwa bądź odważny

@86Wilczurr Жыл бұрын

Ale nas rozpieszczasz tą serią 🥰

@robaczep Жыл бұрын

No i super materiał!! Nawet niedawno szukałem opinii o tej ostrzalce bo mam ją ale używam mega rzadko ;P Super to wyjaśniłeś. Jest szansa na polecenie/link do jakiegoś musaka i takiej skóry? Bo jest tego na rynku mnóstwo że można się pogubić co i ile warto wydać na to Pozdrawiam!!

@thommekx7739 Жыл бұрын

Może teraz Twój film firma doda na swoją stronę? ; ) A na poważnie - dzięki za kolejny profesjonalny materiał, aż nabrałem ochoty na ostrzenie noży (na kamieniach). Może jakiś film o poprawnym ostrzeniu? Wiem, sposobów jest wiele i zawsze ktoś pewnie powie, że trzeba inaczej - ale jakbyś pokazał swoją technikę byłoby super.

@petergriffin414 Жыл бұрын

genialna jest ta nowa seria

@Marmur1987 Жыл бұрын

Mam, plastikowego i powiem tak. Najlepsza na świecie to spora przesada, ale używam jej od dłuższego czasu i nie narzekam. Do jakiś fikuśnych japońskich noży bym może tego nie użył, ale do noży z Ikei w zupełności wystarcza. Opinel używany w podróży też nie narzeka. Do tego jest mała, więc można to wrzucić do plecaka i prawie nie zajmuje miejsca.

@Restafeet Жыл бұрын

Dziękuję. Świetny film.

@Sauer-xy8ys Жыл бұрын

Stilgar, mógł byś zrobić jakąś krótką serię lub jeden film z poleceniem jakiś TV w różnych budżetach? Podejrzewam że byłby to najbardziej rzetelny film na YT. Pozdrowionka!

@sene3064 7 ай бұрын

Uzywanie uj wie jakich droich ostrzalek dla nozy za 200 zlotych w zestawie to absurd. Do tego sama procdura ostrzenia ktore trwa stosunkowo długo, a noze po kilku uzyciach i tak beda tępe. Naprawde, wole raz na 5 lat wymieniac noze niz sie pierdzielić z ostrzeniem na jakiejs ostrzalce za 200,300 czy nawet 1000 zł. Gdy noz nie kroi pomidora przeciagam przez zwykla ostzalke z 10 razy i po sprawie. A tu wez rozkladaj ten szit, ustawiak kąty, ostrz na 10 kamieniach, tylko poto, zeby przez chwile popodniecac sie tym ze noz tnie kartke papieru.

@dobregeesy1 Жыл бұрын

dawno cie nie oglądałem i widzę ze bardzo dobrze sie zacząłeś odżywiać 😂

@kamilpluta1683 Жыл бұрын

No az mi szczęka opadła jak zobaczyłem

@polgol6741 11 ай бұрын

Fajne te programy Stilgar robi. Dzięki.

@PrzezSwiatWJaponkach Жыл бұрын

✅ Nigdy bym nie pomyślał że będę oglądać tak ciekawy materiał w poniedziałek przy kawie. 😁 Pozdrawiam

@Dzikus1914 Жыл бұрын

"Ludzie są jak nóż: albo robią swoje, albo są tępi" 😁

@fraudomek Жыл бұрын

Kupilem tego anysharpa ze trzy lata temu za 60zeta, byla jeszcze wersja premium za 90 ale ze nie widzialem roznicy to kupilem tanszy. No i spoko, ostrzy naprawde dobrze, chociaz nie zawsze, czasami musze sie postarac zeby ostrzalka 'chwycila' noz bo ostrze sie slizga po niej. Ale ja nie to chcialem powiedziec. Jakis czas temu buszujac po sklepie z typu 'wszystko za zlotowke' patrze, anysharp, tylko bez napisu, z kiepsko obrobionego plastiku i kosztujacy 4 zlote. Wzialem z ciekawosci i wiecie co? Ostrzy tak samo dobrze jak oryginal za miliony cebulionow. Takze ostrzalka moze i jest dobra, ale nie jest warta swojej ceny z allegro.

@aciddrinker1947 Жыл бұрын

no ja kupiłem na allegro z napisem anysharp za 35 pln z 2 lata temu, ostrzyć ostrzy.

@misiek4251 Жыл бұрын

Stilgarze może byś zrobił materiał o ostrzałce którą polecasz? Widziałem kiedyś w akcji produkcji Rosyjskiej gdzie można było ustawić kąt i zmieniać o 180° pozycje noża. Podobne do tej można zakupić na Ali. Taki materiał byłby wręcz kompedium dla tych co chcieli by zacząć. Pozdro i oby więcej materiałów Ps. Robisz świetną robotę

@18kylo Жыл бұрын

Dziękuje za rzetelny test. Jestem ciekawy jak wypada taka ostrzałka w porównaniu z osełką do kosy za około 2zł. Czy jest to pomysł na porównanie? Chciałbym również zobaczyć test noża Santoku ze sklepu Kaufland który podobno jest zrobiony ze stali X50CrMoV15

@mikoajmikoaj2671 Жыл бұрын

Jak zawsze nic nie czaje, ale buja. Widać i słychać pasje

@CichyHarry Жыл бұрын

Akurat planowałem zakup do domu, do takich sobie noży. Rzetelna recenzja się przyda :D

@wojciechszczepanski3560 Жыл бұрын

Mam od kilku lat. W skrócie świetna ostrzałka do tanich noży. Co jakiś czas trzeba przejechać na kamieniu bo szczerbi ostrze. Za to ostrzy szybko (tanie noże).

@CichyHarry Жыл бұрын

@@wojciechszczepanski3560 No ja głównie mam w domu jakieś noże za 20-50 zł i się nad nią zastanawiałem. Ale teraz już jest zamówiona :D

@PW-72648 Жыл бұрын

Pamiętam jak przerabiałem temat ostrzałek i wpadłem na to, to więcej niszczyło niż ostrzyło... Tak jak inni pisza, wielki szacunek do Ciebie za rzetelne recenzje.

@saliv0r429 Жыл бұрын

Super rzetelny test. Skoro już jesteśmy przy temacie ostrzałek to strasznie często pojawiają mi się filmiki z ostrzałką nazywnej tumbler sharpener czy coś takiego. Sprzedawana jst na stronie tumblerware i kurcze jestem ciekaw czy serio jest taka super jak na tych filmikach

@BartoliniBartlomiej Жыл бұрын

To jaka stalke polecasz ? Wiesz nie do nozy za tysiace tylko bardziej takich jak z ikea, czy fiskarsa. Ogolnie skrupulatność Twoich testów jest kozacka 😀 pozdro

@Stilgarius Жыл бұрын

Jakąkolwiek - Nawet zwykł stalowa (Ona jest opylana proszkowo syntetycznymi diamentami) z Ikei będzie świetna - Ikea Brijlera lub ceramiczna Flaksa do lżejszego wykończenia. Jedyne przed czym ostrzega to najtańsze stalowe stalki / ostrzałki za 20/30zł - Miałem i są strasznie nierównomierne i okropnie wykonane :(

@BartoliniBartlomiej Жыл бұрын

@@Stilgarius No i dobra bo ja ogólnie na ostrzałce RUIXIN PRO RX-008 leciałem i jestem zadowolony. Lecz jest to czasochłonne i jak juz to zbieram wszystkie ostrza jakie mam i lece w tedy jak fabryka. Tylko ustawienia kątów to trochę kiepska sprawa i przy długich ostrzach wychodzi jakie noże potrafią być krzywe. Ale na brzytwę można wyciągać. A nigdy nie używałem właśnie stalki. Teraz raz zrobię na ostrzałce później będzie dbał stalka zobaczę jakie efekt. A co Ty sądzisz o tych ostrzałkach ? Korzystałeś ? Ja kupiłem diamentowe wkłady i leje troche oliwki. Bo te z kamienia to cos czuje zaraz będą wyjechane. Do tego na koniec zakładam skore i tylko poleruje. Jaki uważasz kat ostrzenia za taki optymalny do kuchni ?

@niuniek9119 Жыл бұрын

Ja mam w pracy a pracuje jako kucharz oraz w domu i też bardzo sobie chwale

@bahuspl2306 5 ай бұрын

Mam tą ostrzałkę i pierwsze ostrza poleciały już po tygodniu... próbowałem naostrzyć nimi K25 Thunder II który jest wykonany z 440 z powłoką tytanową... Trójkąty zwyczajnie się wyszczerbiły i nie byłem w stanie już nimi nic naostrzyć. Kupiłem kolejny komplet i ten służył mi ze zwykłymi nożami Fiskarsa. Na początku było super ale po około 3 miesiącach w miejscu ostrzenia zacząłem zauważać na nożykach ubytki. Tak więc może i nożyki są twarde, ale kruchość sprawia że zwyczajnie się rozpadają,...

@raquaez Жыл бұрын

Czesc Stilgar ostatnio ogladajac yt zobaczylem film do roboty praca knifemakera i zastanawiam sie jak wygladal by test takiego rzemesliczego noza

@forogs3687 Жыл бұрын

jak bardzo zbłądziłem że ogladam test ostrzałki do noży.. ehh co z tym światem się dzieje

@Adicz520 Жыл бұрын

Ostatnio dużo widzę shortsów z TUMBLER DIAMOND ROLLING KNIFE SHARPENER, sprawdziłbyś czy jest tak cudowna jak ją opisują? 🤔 ,

@AntyEvil Жыл бұрын

Też jestem tego ciekaw :)

@Justine_Warsaw Жыл бұрын

Super, hiper, turbo co??

@boleslawthegreat Жыл бұрын

Świetny materiał w który dużo pracy zostało włożone!

@Pi0ttRq Жыл бұрын

Świetny materiał, właśnie czegoś takiego szukałem. Ostrzałka dla "polaków", myślałem nad kupieniem zestawu kamieni czy innego ale noże które mam nie kosztują więcej niż 60zł więc to było by wyrzucenie pieniędzy w błoto, a ta ostrzałka którą mam już dawno przestała działać. Fajnie, że wspomniałeś o stalkach bo całkowicie o nich zapomniałem :)

@soundeffects-nc Жыл бұрын

A ja mam takie, być może durne, pytanie, ale chciałbym się tego dowiedzieć. Po co kupować drogie, twarde noże, skoro ten miękki można naostrzyć w chwilę za pomocą takiej ostrzałki do poziomu brzytwy? Przecież takim tanim, miękkim kompletem noży można pokroić wszystko bardzo sprawnie i szybko, a gdy się stępią, to wystarczy je naostrzyć (raz na kilka miesięcy). Co mi umyka? :D

@Stilgarius Жыл бұрын

Z tym "raz na kilka miesięcy" to może przesadziłem, ale głównie rozchodzi się o trzymanie samego ostrza - Owszem, miękki nóż banalnie jest naostrzyć do poziomu brzytwy, ale tę ostrość brzytwy utrzymamy przez 2/3 cięcia kurczaka oraz kilka uderzeń w deskę i szybko całość ustabilizuje się na znacznie niższym poziomie ostrości, kiedy twardy nóż utrzyma dane ostrze nieporównywalnie dłużej. Tak jak twarde noże w moich "domowych testach" tracą powiedzmy 30/40g ostrości po 2 godzinach bez przerwy ciachania i krojenia i stukania o bambusową deskę tak też nóż pokroju tej miękkiej ikei spadł z poziomu 230g do 400-430g [Patrz mój film o tym nożu] w tym samym momencie, więc gdy Ikea już wymagała pełnej kuracji ze stalką to twardy nóż praktycznie nic nawet nie poczuł (A fabrycznie zaczynał nawet z lepszej ostrości). Powiedziałbym, że dla wielu osób to po prostu wygoda i zainteresowanie się tematem, lub też tak po prostu droższe noże / twardsze noże komuś się znacznie bardziej podobją i chce to mieć "bo tak". Dla mnie to zajawka i osobiście nie mam żadnych powodów posiadania takich noży, gdyż z każdego korzysta mi się świetnie (Zresztą Ta ikea była przez 2 miesiąće moim głównym nożem do testów :D), ale większość osób "z tej społeczności" zdecydowanie patrzy na jak najdłuższe utrzymanie jak najlepsze ostrza i to właśnie z tym nabardziej pomaga twardsza stal - Wystarczy przejechać stalką i mamy naprawdę genialną ostrość bardzo, ale to bardzo długo, kiedy miękki nóż uśredniając tępi się z minimum 4 razy szybciej [Bazując na porównaniu ikea vs tojiro dp3 czyli tania stal vs najtańsze VG10]

@Noz_-og3sz Жыл бұрын

Ponieważ drogie twarde noże mają lepszą geometrię ostrza i ogólnie mają cieńszą krawędź tnącą wyprowadzoną na niski kąt typu 14 stopni na stronę. Powoduje to, że łatwiej można kroić delikatne jedzenie jak np sushi uramaki, kosztem wytrzymałości na wyszczerbienia. Ponadto można też używać mniejszej siły. Niektóre tanie noże mają geometrię siekiery i bardziej rozłupują niż kroją

@soundeffects-nc Жыл бұрын

Okay, dzięki Wam za odpowiedź

@kejto Жыл бұрын

ostrzalka tego typy ma byc wydajna i prosta w uzyciu, przeciez nikt nie bedzie przed obiadem na kamieniu ostrzyc noża bo to sie mija z celem. Co z tego że zużwa materiał, ważne że ostrzy bardzo dobrze a i tak zanim komuś 1milimetr noża ta ostrzałka zeźre to minine sporo czasu a i tak wiekszość osob uzywa najtańszych noży ktore nie przekraczaja 50zł wiec to nie jest zadna strata, ja uzywam od 2lat i mega polecam

@przg354 Жыл бұрын

Siema Stilgar jak zawsze fajny materiał i dużo wskazówek. Ja bym tylko proponował, że jak jakaś firma proponuje wysłanie produktu do recenzji to ja bym się zgodził ale też osobno kupił ze sklepu, często te demonstracyjne rzeczy są lepsze i można przy okazji udowodnić czy producent ściemy nie robi. Pozdrawiam

@bastionoliwa5652 Жыл бұрын

Bardzo ciekawy materiał, szkoda, że nie porównałeś tego do słynnych ostrzałek firmy Fiskars.

@MS-tw3tj Жыл бұрын

Oho, Stilgar jest kawoszem, bo ma wagę Timemora :D

@TomaszStachewicz Жыл бұрын

czekamy na crossover z hoffmanem! najlepsze noże do mielenia kawy? :D

@MS-tw3tj Жыл бұрын

@@TomaszStachewicz TAK :)

@Piotrek308w Жыл бұрын

Jeśli poleca ją Pan Robert to jest najlepsza i nie ma z tym dyskusji

@motopasja5573 Жыл бұрын

Dokładnie

@alanmalcharek3848 10 ай бұрын

😂😂😂dobry żart

@KubaPaszkowski Жыл бұрын

Stilgar - producent stalek :D serio dzięki za odcinek, kiedyś miałem kupić tego anysharpa ale... poczytałem i jednak kopiłem lansky :) Btw - zrób odcinek ze stalkami :)

@wooowoo6291 Жыл бұрын

„Jeśli macie noże, które kochacie…” Wednesday Adams Lubi to!

@Kapturinho93 Жыл бұрын

Idealne do nozy 85% ludzi xD Czyli nozy z biedro i reszty marketów po 15 ziko xD zepsuje sie wyjebiesz kupisz nowy :D

@Mr79kev Жыл бұрын

Hej. Jak zwykle bardzo dobra recenzja. Zgadzam się do typowych kuchennych noży ok. Ale nic nie wspomniałeś o takich ostrzałkach z regulowanym kątem ostrzenia albo tzn automatycznych. Nie trzeba ustawiać ostrza noża pod zalecanym kątem. Ruchome ramiona ostrzałki odpowiednio ustawią się samodzielnie, umożliwiają zarówno ostrzenie jak i gładzenie ostrza. Pozdrawiam serdecznie Marcin

@towitowi1 Жыл бұрын

Bardzo elegancko i profesjonalnie przeprowadzony test.

@maciek2678 Жыл бұрын

Temat który totalnie mnie nie interesował a jednak obejrzałem do końca. Fajny materiał ;)

@dronrzo Жыл бұрын

Też mam zajawkę na noże i z przyjemnością oglądam twoje filmy😊

@ketman2 Жыл бұрын

Rzetelnie, profesjonalnie, obiektywnie i z sensem.

@yogi855 Жыл бұрын

Na yt shorts często trafiam na „Tumbler Knife Sharpener ” jeśli nie znasz to w skrócie mamy magnetyczny bloczek ścięty z jednej strony pod kątem 20° a drugiej pod kątem 45° przyczepiamy do jednej ze stron ostrze które łapie się magnesu i ostrzmy nóż za pomocą diamentowej osełki. Na filmikach sposób użycia wygląda na bardzo łatwy a ostrza po użyciu tej ostrzałki wychodzą bardzo ostre, chętnie bym zobaczył test tej ostrzałki

@Mafiozozek Жыл бұрын

To mi przypomina starą reklamę mango jak "szef" stępił nóż, potem parę razy przejechał na reklamowanej ostrzałce (albo reklamowanym nożem - już nie pamiętam) potem ciął cegły a następnie pomidora i coś tam jeszcze pokazując jaki ich produkt jest świetny xD

@Nienormalny Жыл бұрын

Biorąc pod uwagę moją miłość do kuchennych utensyliów... to zachęciłeś mnie do zakupu:) Za 40 ziko więcej jest wersja z metalowym korpusem. Dla amatora kuchennego.. seems legit!

@nihilistycznyateista Жыл бұрын

@Stilgar a co powiesz o delikatnie nietypowej ostrzałce od Fiskars w postaci obracającego się kamienia złożonego z dwóch stożków pod pewnym kontem? Jest to lepsza wersja przeciągarki, czy wręcz przeciwnie? Bo, jak mam porównać - to oczywiście na kamieniu zrobię ostrze lepiej, ale na tym zrobię lepiej, niż na przeciągarce, choć tez zdziera sporo, tu nie powiem, ze nie, ale mam wrażenie, ze ostrze sunie bardziej gładko, więc mniej drga. EDIT chociaż nie, tu musze jednak edytować - na kamieniu od Fiskarsa naostrzyłem lepiej, ale moje twarde noże od Fiskarsa, które na zdzierarce (o czym pisałem w innym komentarzu, powinno Ci go wyszukać na hasło King Hoff) wręcz się stępiły. Za to tanie noże z Carrefoura dużo lepiej wyszły na tym podstawowym badziewiu ze stałym kątem zdzierania.

@deidree7153 Жыл бұрын

@Stilgar kiedy jakiś nóż EDC w jakiejś lepszej stalo, np. Benchmade w S30V? Albo system ostrzący WorkSharp Precision Adjust?

@user-yt3pl7rg2c 8 ай бұрын

Cześć, a jaka ostrzałkę prętowa/musak wybrać? Ceramiczna, czy diamentowa? Jaka firma? Może jakiś test takich ostrzałek, żeby uniknąć sytuacji że nóż stępił mukas😅 z góry dzięki za poradę, a może jakąś recenzje? 😊

@wojtektymicki1357 Жыл бұрын

Zgadzam się z twoją recenzją. Mam tą ostrzałkę już kilka lat służy mi do ostrzenia tańszych noży, fiskarsa przeciągnę kilka razy po niej i tnę Cebulę jak złą, czasem też palce. Wyszarpuje mocno ostrze. Nie jest to dla osób ceniących sobie swoje noże. Mam kamienie od ruskich z bazaru z 93r. I są już zużyte mocno nie chce mi się za każdym razem wyciągać i ostrzyć nimi noży, one też nie są najlepsze do tego. Oddałem kiedyś swoje noże do ostrzenia koledze na system z różnego rodzaju gradacją kamieni i dugo darł niską gradacja żeby wyprowadzić wszystkie wyszczerbienia. Wniosek od biedy można ale dla noża w dłuższej perspektywie nie jest to za dobre. Jak już używacie to nie cisnijcie tych noży mocno, na początku tak robiłem z niewiedzy i było bardzo źle. Teraz używam mniej siły a więcej przeciągnięć i noże są mniej wyszczerbione, co nie znaczy że w ogóle.

@AdamSzymansky Жыл бұрын

Super film jak zawsze

@Noz_-og3sz Жыл бұрын

Nagrasz odcinek o ostrzałkach diamentowych z Aliexpress, tych o wymiarach 170x75mm? Według mnie fajna alternatywa dla kamieni kosztująca kilkanaście złotych.

@marcinlisiecki1780 Жыл бұрын

Bardzo podobają mi się twojej treści! Może mógłbyś zrobić jakiś odcinek do danej kwoty co byś polecił do takiego codziennego użytku np Nóż, stalke, no po prostu taki cały zestaw. Kwota na początek? Może 500-700 zł?

@minionekk5814 8 ай бұрын

Hej. Fajny przekaz . Mam dwa nożyki ,jeden Cold steel GI TANTO ,drugi Skyzlar Amigo XBT . Ostrulem je na prętach Lansu do momentu aż wysunęły mi się na podłogę i został mi jeden do zabawy. Od tamtego czasu używam przeciągarek , teraz moje pytanie . Czy to normalne że ostrza przeciągarek się wycinają pod wpływem patrzenia noży ?? No może tych noży o których wspomniałem ?. Ps . Może zrób o tym materiał albo poproszę o odpowiedź .

@Hewhotubes Жыл бұрын

Hejka Stilgar, pytanko. Jak zapatrujesz się na spiek którego używa Sandrin, jeśli miałeś styczność, nazywając go weglik wolframu. Posiada on niezerową sprężystość, więc wiemy że jest spiekiem a nie samym węglikiem. Z testów wiem, że on jest rzeczywistym HRC 74 +-1

@cytrusek15 Жыл бұрын

Na jakiej stronie skory powinno sie wykanczac noz? Szorstkiej czy gladkiej?

@rafaszymanski2596 Жыл бұрын

Ja używam stalkę która ma jakieś 35lat a nadal ostrzy noże.Około rok temu kupiłem nóż Gerlach i stalką naostrzyła go super dlatego uważam że stalka jest najlepsza.świetny film.pozdrawiam.👍😀

@Krystian7155 Жыл бұрын

Bolało mnie serce gdy widziałem jak ostrzysz ( a raczej zdzierasz ) na tym cudzie

@leii1306 Жыл бұрын

Ta seria uświadamia mi jedno. Że można kochać swoje noże kuchenne i jarać się ostrzeniem noży. Wow. Ciekawie się to ogląda, że są jakieś systemy do ostrzenia, pilniki itd. Miło się patrzy na kogoś tak zaangażowanego w temat. Ale ja jednak zostanę przy taniej, plastikowej przęciągaczce, która wygląda nawet mniej profesjonalnie niż ta recenzowana w filmie :)

@baca350.1 Жыл бұрын

To niszczałka a nie oszczałka .

@romaszthomasz3862 Жыл бұрын

Fajna stalka. W rzeźni pracowałem w latach 90-tych. Nóż każdy ostrzył sam. Za każdym ostrzeniem nóż traci 1-2mm żeby ściągnąć tzw. drut. widać o czym mówię na 21:36.

@tomekcieslik4050 9 ай бұрын

Cześć, Czy da się dostać kamienie do systemu Ruixim o wyższej gradacji niż 1200?

@AdameckW Жыл бұрын

Mam tego Anysharpa i faktycznie da się szybko naostrzyć noże, ale serce boli, jak brutalnie ten sprzęt obchodzi się z ostrzem. Dlatego używam go wyłącznie do tanich noży. Natomiast moje Victorinoxy traktuję diamentowym blokiem, najlepiej na gradacji 600. Nawet niedrogo takie coś można kupić w marketach budowlanych. Mam też taki nóż, który ostrzę wyłącznie na krawędzi szyby i jestem nim w stanie kroić kartkę na drobne paseczki.

@adamdrozdzewski7021 Жыл бұрын

Ja używam w pracy (tapicer) ostrzałki z firmy Metal Plast Wałbrzych polecam do testów 😊

@freshu646 Жыл бұрын

Hej Stilgar czy mógłbyś się pochwalić jakiej marki jest ta twoja waga której używałeś do ważenia płytek ?

@krzysztofmagda7336 Жыл бұрын

Płytki tego typu wykonuje się ze spieków węglików metali trudno topliwych takich jak wolfram i tytan z metalami wiążącymi np. kobalt, a czasami nikiel lub wanad. Płytki tego typu można spotkać jako element skrawający w nożach tokarskich, głowicach frezarskich albo wiertłach widiowych. Mogą być pokrywane różnymi powłokami poprawiającymi ich właściwości takimi jak TiC, TiCN, TiN (daje charakterystyczną powłokę koloru złotego) i tlenki glinu. Do obróbki materiałów trudnoobrabialnych np. tworzyw sztucznych wzmocnionych włóknem węglowym stosuje się węgliki spiekane z powłoką diamentową.

@Piotr_Pomorze Жыл бұрын

Osobiście uważam iż płytki użyte w tym produkcie wykonane są ze stali HSS a konkretnie SK10V może o tym świadczyć ich magnetyczność oraz twardość powyżej 65 hrc gdyż jak było widać na filmie pilnik o twardości 65Hrc nie narobił żadnej szkody.

@krzysztofmagda7336 Жыл бұрын

@@Piotr_Pomorze Właściwości ferromagnetyczne płytek z węglików spiekanych wynikają z zawartości kobaltu będącego materiałem wiążącym (zwykle do 14%). Twardość spieków może osiągać nawet 90 HRC (potrzebny jest diament do zarysowania). Również gęstość materiału wskazuje na węgliki (11 do 15 g/cm3 w zależności od składu). Tymczasem stal SK10V ma gęstość 8,3 g/cm3. Obecnie węgliki spiekane nie stanowią już kosmicznej technologii, a ich cena (kilka złotych za płytkę) daje możliwość powszechnego stosowania (np. wiertła widiowe i właśnie ostrzałki do noży).

@1Cllaud Жыл бұрын

Możesz polecić jakiś musak? W końcu tyle o nich mówisz, że to świetny zakup, serio nie wiem czym się kierować przy wyborze.

@ThePawelekPawelek Жыл бұрын

Fajny, rzetelny test. Co do węglika wolframu to może błąd w tłumaczeniu? Jedna prośba, to nie kompozyt a stop. Kompozyt to niejednorodne połączenie materiałów z których jeden zwykle stanowi lepiszcze a drugi zapewnia wytrzymałość mechaniczną. Np włókno węglowe i żywica. Co do sposobu ostrzenia, choć „mi się nie chce” to ja jednak zostanę przy kamieniach. Może dokupię stalkę.

@pixi_2 Жыл бұрын

Twoje recenzje są świetne jedyne co mi przeszkadza to to że czasami mówisz o jednym a pokazujesz drugie

@blackmilk83 Жыл бұрын

Tu w grę wchodzi taka dziedzina jak "obróbka skrawaniem" Właśnie po to, przy tanich ostrzałkach macie dodatkowe szczeliny np. z ceramiką, do wygładzania tego ząbkowania... problem w tym, że te tanie ostrzałki nie mają tam węglika spiekanego (jak np frezy czy noże tokarskie) a jakąś tanią imitację. Ta ostrzałka + jakaś tania co to wygładzi i macie super zestaw do domowej kuchni. Co do działania na noże o większej gęstości, to nic dziwnego. Dla nich pewnie są inne kąty skrawania lub robiłeś to za szybko (jak ktoś pracował na frezarkach, to zna zależność między posuwem, obrotami, a twardością materiałów). Krótko mówiąc, fajne urządzenie do kuchni z nożami z ikeły... czyli do 90% domowych kuchni i pewnie w to celował producent.