По дороге из Астаны в Караганду есть небольшое кафе "Толеген". Первый раз я там был в 1994 году, тогда был простой вагончик и внутри 3 стола. В меню только 3 блюда и овощная нарезка. Прошло почти 30 лет, вагончик стал двухэтажным зданием. Но меню и вкус блюд те же, что и раньше. И стоят там и Гелен новый, и Москвич, и Камазы.. Любое сословие, и почти всегда полное кафе. Репутация, которую наработали годами всего лишь тремя блюдами
@VANO_Minsk10 күн бұрын
Примерно так же помню познакомился в Беларуси с маленьким еле заметным кафе Етвязь, названным по одноименной близлежащей деревушке. Помню на улице отец семейства дрова колол, а внутри мать хозяйничала. Мы с напарником в 2009 году ехали из Бреста и набрели на него. Тоже там столов 5 максимум. Накормили колоссально, во век не забуду. Много лет заезжал с тех пор, как мимо ехал. Пока на дороги больше не выхожу, намотался. Но окажусь там - точно знаю ответ, где пообедать.
@viatcheslavmaksiouta3902Ай бұрын
Шефа обворовывают внаглую, а его подручный оправдывает вора… За это он должен пострадать
@user-mq8qg2tk8sАй бұрын
Значит он в доле. Если ворует один и не делится - его сразу сдают. Если ворует сам и даёт воровать другим или делится - там круговая порука.
@user-lf2hi3yz9lАй бұрын
Офигеть это как же надо попутать небеса чтобы сказать кутится кажый как может ! Хозяину !
@user-imАй бұрын
Хозяин у раба😂
@user-lf2hi3yz9lАй бұрын
@@user-im иди в школу учись ! Если гугл не может пояснить чем раб отличается от нанятого работника ?
@user-imАй бұрын
@@user-lf2hi3yz9l еще раз, у раба - хозяин, у работника - руководитель. При чем тут гугл?
@user-hq6hf3nf1w16 күн бұрын
@@user-im, действие происходит в России. Какие рабы ? Это же не поганая украина...
@user-im15 күн бұрын
@@user-hq6hf3nf1wт.е. важно название страны, а не суть? Прикольно😅 В России видимо можно об людей ноги вытирать😂
@user-ff5to6zv2cАй бұрын
Триста и больше грам украсть от указанного веса, это либо смелость, либо глупость.
@LONS888Ай бұрын
Жадность..
@user-ff5to6zv2cАй бұрын
Обратная сторона глупости.
@AlexPlazma29 күн бұрын
600 грамм готового мяса съесть за один подход достаточно сложно, такое осилят единицы. Когда на шашлыки едешь, берешь сырое мясо из расчёта 500 грамм на человека и все обжираются, да ещё и недоеденное остается. И это при том, что полкило ужаривается где то в полтора раза, то есть до трехсот грамм, что и составляет обычную ресторанную порцию мяса.
@LONS88829 күн бұрын
Каждый крутит как может.. С одной рукой это будет как раз около 600 грамм..
@user-ff5to6zv2c10 күн бұрын
Дело не в том, съест человек или нет. Дело в том, что указанно определенное количество грамм. И если человек заказал это блюдо, будь добр, принеси сколько указанно.
@user-yj1uo9nn3z14 күн бұрын
Так бы с нашими чинушами, судьями и силовиками нужно поступать. И ТОЛЬКО ТАК.
@user-vq7gl8tj2sАй бұрын
а слабо так чиновников ? порядок в стране навести?
@dmitrijzyablik7649Ай бұрын
Херню пишите. Есть закон, по нему и решать.
@user-gr4sp5jx6l8 күн бұрын
@@dmitrijzyablik7649 законы для бедных.
@genekoernerКүн бұрын
Это ваще другое! 😅
@MrVavsyАй бұрын
Интересно На какое б**** рассчитаны подобные сцены?
@AsanataАй бұрын
Имел ресторан 16 лет. Лучший. Всяко бывало. Сейчас, спустя почти 10 лет все вспоминают добрым словом. Репутация.
@user-up1lk3lz9fАй бұрын
Вот таким должен быть президент страны. Чиновники должны уважать репутацию.
@GreiKyzАй бұрын
вот так ведет себя Лукашенко, поэтому и страну смог сохранить.... а не целоватся в десны с уродами.
@user-up1lk3lz9fАй бұрын
@@GreiKyz Батька лютый 👍 уважение.
@user-jz8ep1dg3wАй бұрын
Такой президент не продержится и часа у власти.
@GreiKyzАй бұрын
@@user-jz8ep1dg3w батька смог, а вот почем Путин не смог, другое дело.
@user-si9rb5fw3qАй бұрын
каков президент-такие чинуши👍
@Adones_orig25 күн бұрын
Актёрская игра управляющего когда ему молотком по руке хреначат моё почтение . Дайте ему оскар
@user-mm6kv6ft4qАй бұрын
"Малыш" а такой здоровый амбал 😂
@XaniztorАй бұрын
Именно по этому
@user-hc2kl6lu4w27 күн бұрын
Третий день смотрю с первой серии до 27 й на одном дыхании, много вымысла, фантастики и лжи. Сценарий как много опытного зрителя Радует только тем, что одной стороны показаны не Все подковерные игры и борьбы с перевертышами, но смысл и слащавость обелить саму структуру которая погрязла в болоте коррупции и саму систем у так не переделать.. Структуру Нужно менять кординально. Рубить так, под самый корень. Как хирурги отрезать то что гниет и даёт метостазы. Служить а не работать на Благо Народа а не начальника и себе.... Ротация должна быть каждый год и приглашать на экзамен Народных представителей проверяя любого начиная от Участкового в общении до министра. Наказывать нужно, арест Всего финансового и недвижимого имущества из расщет 18 М2 на человека. Загородные дворцы отдавать как дома отдыха пенсионерам а то Принимают Закон только под себя любимых и Т. Д.
@dreemdreem376919 күн бұрын
Как будто этот босс заработал свой капитал не воровством...
@Valeriy7306Ай бұрын
После такого на кухне повара бы все уволились .
@user-sx9iq4dg4yАй бұрын
С какой стати? Делай как положено, по техпроцессу, и претензий к тебе не будет.
@slava0524Ай бұрын
Смотря какая зарплата
@user-hs2yt7re6qАй бұрын
Повара придут новые им сказали не докладывать Вот они не докладывают повара тут ни при чём
@user-xi2dc4dg3dАй бұрын
Правильно сделал !!! Пиши что стэйк не 600 грам а 300 во и все
@GaffchegАй бұрын
Мне бы в кофейнях такой молоток. Капучино 400 мл? Если 250 есть то хорошо.
@Temich709Ай бұрын
Ещё съел бы его, в место стейка.
@denisrodionov4861Ай бұрын
Обманывать по весу-ошибка. Обманывать по весу хозяина бандоса.нет,это не фатальная ошибка. Это бл.....😅😅😅😅 Это просто полный П....
@user-jj6os5hv9gАй бұрын
Ты шерсть
@user-uh9vs6zx4l18 күн бұрын
Порядок должен быть !!!
@user-ou5tb6hi1s9 күн бұрын
Как шеф повар объясняю. Вес блюда в меню должен указываться фактический ( нетто) Но некоторые рестораторы указывают вес сырого изделия( брутто), Вес ужарки мяса 35-45%, если давать чистый вес то стейк должен весить 1кг, так что правильно дали пи.. Ды управляющему за меню , а не повару.
@stasstas-fo6vp6 күн бұрын
Все проблемы решаются сразу. Благодарю. Хоть в кино показали.
@user-dfhhbfhghfgdfАй бұрын
Понтов выше крыши... А ещë про репутацию какую-то вспомнил 🤣
@user-rt3gn3ew1mАй бұрын
Хотя бы молоток покрыли каплями красного кетчупа , и орал бы не так громко может быть поверил бы))))))
@balkarik0725 күн бұрын
Это все хуня...это тот тип, что играл в сериале... где он говорит...у нее преждевременные и тому подобное
@user-ng8zv9xo9j25 күн бұрын
Люди не меняются запомните, хоть как бей по рукам уже если воровать начал то талого
@glebclubnikaАй бұрын
Оскар этому управляющему 😂
@nahonde26 күн бұрын
Вот такой должен быть Роспотребнадзор
@user-ri3ey6on7vАй бұрын
Обманывать хозяина, наёмным рабом эта вынужденная мера, надо как то к зарплате прибавка, что бы выжить. Потом происходит октябрь 1917 и таких хозяев просто вещают на люстрах ресторана.
@Ru-yw9odАй бұрын
Управляющие ресторанов получают как раз неплохо.
@YuriRomashovАй бұрын
Значение слова вещать: 1) говорить что-либо значительное, важное; торжественно провозглашать; говорить назидательно, с важностью; 2) {спец.} транслировать, передавать (о радио, телевидении)! 3) {перен.устар.} предсказывать будущее, прорицать, предвещать. Вешать: 1) помещать на весу, то есть без опоры снизу; 2) подвергать смертной казни через повешение
@user-rk9ck9if3lАй бұрын
@@YuriRomashov банят за.....
@user-pd4go6lx4j25 күн бұрын
Как отыгрывает актёр отдельная история
@user-hy4if4xt3gАй бұрын
Вот так надо чиновников учить....
@bekovice17 күн бұрын
Лажа какая то 😂,неужели персонал не в курсах за шефа,либо управ-й не проследил что шефу дали "неправильное" меню
@niki777tv4Ай бұрын
Не видел бездарнее игру, как от полученных ударов молотка, ААА АААА А-А-А-А-А 😂😂😂😂
@GreiKyzАй бұрын
а на молотке ни капли крови... )))) это россия ! не смешно ?
@user-ql3he7nq2kАй бұрын
Урок на всю жизнь.!!!!
@user-ki9xs4nh1k11 күн бұрын
Повар всегда знает для кого готовит! Это не столовая😂
@H1fterАй бұрын
0.6кг мяса заказать🤯
@user-bs2cq5yc2kАй бұрын
Вот и я думаю, почему на картинке в кфс или вкусно точка одно, а на деле совсем другое 😂
@user-hg1pz9bu6b17 күн бұрын
Доходчиво объяснил обманывать не хорошо.
@user-os3pr5mb3x8 күн бұрын
Во всех заведениях общепита должен быть такой контроль ! Тогда и воровать не будут.
@user-ic7se7hu2j16 күн бұрын
Так должно быть с каждым ворюгой!!! Всё верно репутация дороже!!!!
@user-fb4xg1ri3eАй бұрын
Сколько раз ударил,а молоток как из магазина,осталось только завернуть и бантиком завезать.
@Ivan-uo3euАй бұрын
Отлично сказано каждый крутится как может!
@user-mf5fr7gq8e3 күн бұрын
Туча стал Малышом😂
@user-ih1hk5rm8tАй бұрын
Туча из спецназа перешел на другую работу 😅
@user-qs5iy3sj8x8 күн бұрын
Правильно сделал Кочевник👍🤓😀Нечего обманывать людей
@user-ed5oj1ib8h9 күн бұрын
Я думал за кухню отвечает шеф и су-шеф.
@svarnoi4519Ай бұрын
В кремле также докладывают '' ну каждый крутится как может '' это же надо так сказать хозяину ?
@user-jt8lk2ug3m17 күн бұрын
Сказки зековские типа добро с кулаками 😮
@EffremnnАй бұрын
Грамм, это когда один. А если 300, то граммов. Множественное число.
@gramz390223 күн бұрын
по правилам русского языка оба варианта верны.
@Effremnn23 күн бұрын
@@gramz3902 Если ты из Чуркестана, то да, фсё норм.
@Effremnn23 күн бұрын
@@gramz3902 согласен
@darksaide33225 күн бұрын
Адская кухня за кадром😂😅
@LivonijaMessalina26 күн бұрын
Бандиты - наши герои! Всё идёт по плану!
@user-nn7vg5mr9f28 күн бұрын
Это раньше в ЧестИ была репутация,слово. Сейчас вообще по барабану. Все врут и воруют ,воруют и врут
@user-rr4ls9ec3jАй бұрын
Были бы все такие хозяева 😮
@user-hq6hf3nf1w16 күн бұрын
Это как ? Персонал до такой степени берега попутал, что обвешивают своего хозяина ?
@StrelalZaRodinu26 күн бұрын
Я чела знал, вместе работали в 96ом году. он в 80х работал в общепите. 25ти граммовый куриный кусочек он превращал в 75ти граммовый шницель. Я говорю - как? Ответ - панировка. Через него без панировки читать можно было.
@user-ry6uv3yj5nАй бұрын
Не верю. Роберт де Ниро в Казино так же наказывал, но там хоть руку жулика видно.
@user-xh8dn5zd2n29 күн бұрын
В магнитах и пятерочках за просрочку бы так наказывали
@nomoleyngg6248Ай бұрын
Как? По-другому?? Я больше не буду как то не попачански.😊
@warwar7126Ай бұрын
... и это все наказание? ... даааа, мелко он оценивает свою репутацию
@maxXxX913Ай бұрын
Вот она, игра актеров 😂😂😂
@user-gh4yd8gq4y9 күн бұрын
Если бы так кто-то отстаивал репутацию государства, как хорошо жила бы страна!
@user-se5ky7ec2g9 күн бұрын
Нет конечно не забыл Шугалая ещо Контуженное товарищи Полковника очень хорошо играет Кирилл братан ты супер А капитан Свистунов воопшей приямо точно такие участковые досихпор есть
Каждый крутится как может!? Ну, это всё объясняет!
@user-et2px8tw6nАй бұрын
Умница
@user-ne2zm3mv8x13 күн бұрын
По часам 30 минут ему руки отбивал)))
@user-cr4md8xy1dАй бұрын
Ни что не удивляет ))
@user-xp4we6qh2jАй бұрын
😂😅😂Там зарплата в еврах 1500-2000€
@Emperor_of_SwordАй бұрын
Перевод,типа,за что я вам всем плачу?!..
@user-im8jn5wj8zАй бұрын
Так неинтересно.Я думал сейчас с управляющего порцайку мяса срежут.
@user-gq5zg5xv1hАй бұрын
Репутация важнее
@timonlimonlimichenko3890Ай бұрын
Мясо ужарилось просто😂
@user-ld5bl5vu6qАй бұрын
Репутация привыше всего
@motosekta410Ай бұрын
Главный праздник-Новый Год
@ALmorphik25 күн бұрын
Так наибашить по руке и даже крови не оставил😂😮
@FreakJediАй бұрын
За дело.
@user-iu7hx9cg9jАй бұрын
Вот так нужно с чиновниками и полицаями!!!!
@user-kn2ed6no3rАй бұрын
С себя начинать надо! Управляющий ворует, а виноваты чиновники и полиция? У не братьев есть хороший анекдот: - Что-то говном воняет! - Так то невестка обосралась! - А где она? - В поле коров пасе! - Так оттуда и несе! 💨💩😁🤪
@TafajzulАй бұрын
Бос совсем тупой) Всею жизнь во всех ресторанах вес стейка указывается до приготовления и в зависимости от прожарки вес стейка меняется.
@user-jq1is2hi5kАй бұрын
сцена на тех сук кто хочет кусок урвать не по своему горлу и так должно быть во всех сферах тогда и жить проще будет
@vsevolod3918Ай бұрын
Ревизорро ?
@user-tf1wh1ui7yАй бұрын
Только дурак будет так поступать. Нормальный завпроизводством, шеф повар сделает, что вес будет сходится один-в-один, но вот содердимое, не факт
@vvkPlusАй бұрын
Путин бы так с Чубайсом....
@negvua7278Ай бұрын
Ворон ворону глаз не выклюет.
@MrTaklberiАй бұрын
Только после одного удара таким молотком по пальцам человек бы потерял сознание, киноляпное дно.
@termit4173Ай бұрын
Мне молоток в голову прилетел, шишка вмиг как куриное яйцо.... А я вроде бы в адеквате был😂😂😂
@user-mg6dt1hj6uАй бұрын
@@termit4173трос с лебёдки кавылял монтажной в лоб себе зарядил все вокруг кровью залил
@callsmedaddy3086Ай бұрын
Не потерял бы он сознание Выброс адреналина не дал бы
@user-zs8wu6ny4h8 күн бұрын
"Кухня"новый сезон
@-GROSSADMIRAL-Ай бұрын
Как убого снято и сыграно😂
@user-hs2yt7re6qАй бұрын
Главная смысл чётко передом
@user-dc2ud6nk9tАй бұрын
Теперь порция 200
@user-zh7jr7mx6zАй бұрын
С влрами только так.😂
@ugidroboteАй бұрын
Управляещего зря похоже наказал типа нужно бвдо этого
@SviderskiyАй бұрын
Был такой упровляющий с криминальным прошлым) любил казнить...
@user-dc1fk4ox3yАй бұрын
Вот поэтому жизни ценят только справедливых преступников
@user-foxfoxАй бұрын
Молодец
@MrManson-xx8btАй бұрын
Стырили из фильма казино, момент с булочками
@user-gy9cd5oj5yАй бұрын
Кубань😮😮 😊
@user-li7hj5vy3w14 күн бұрын
Справедливо
@Arentanki1Ай бұрын
Каторуму по рукам били он не актюр а фуфло какое-то как в детском саду
@tielexstab8160Ай бұрын
Вот этр правиоьно
@user-wr6fc2sy3qАй бұрын
понты киношные.
@arara060723 күн бұрын
Не говори мне 300
@user-os3vb5zr5nАй бұрын
Как не умели снимать так и не научились.... Подвох кто-то заметил?