Không cần đi đâu xa, ngay tại trung tâm quận 9, TPHCM, khách vẫn có thể xem trực tiếp cách làm món bánh hỏi truyền thống của Bình Định và mua thưởng thức bánh ngay tại chỗ.
Lâu nay, nhiều người ăn bánh hỏi chỉ ra chợ mua về rồi ăn vậy nên nhiều người cũng sẽ rất tò mò về cách làm ra món bánh này, hiện nay ngay tại quận 9, TPHCM một cơ sở làm bánh hỏi thủ công đã ra đời để đáp ứng sự tò mò của quý khách.
Khách đến đây có thể chứng kiến toàn bộ quy trình làm ra món bánh hỏi thủ công từ các công đoạn sơ khai như ngâm gạo, xay bột đến hấp bột, nhồi bột và ép bột thành bánh, sau đó hấp chín.....
Tất cả các quy trình làm bánh vẫn còn thủ công nhưng vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, điều đặc biệt là tất cả những loại rau ăn kèm bánh hỏi và cây hẹ cũng đều được quán trồng tại chỗ để phục vụ khách.
Việc ở Sài Gòn nhưng lại có 1 quán ăn trồng rau sạch để phục vụ khách quả là hiếm thấy.
Địa chỉ quán số 106 đường 6, phường Phước Bình, quận 9, TPHCM.
Quán bán từ 6 giờ sáng đến 10 giờ trưa, riêng các khung giờ khác vẫn có bánh hỏi.
Số ĐT đặt bánh: 0906352006
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
► Theo dõi Facebook : : www.facebook.c...
#streetfoodThaoVy