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STRUDEL DI MELE RICETTA FACILE SEMPLIFICATA strudel alle mele
Lo Strudel di mele è un dolce tipico famosissimo della zona Tirolese,Altoatesina.Trentina e Austriaca e Tedesca ma è famoso e conosciuto ovunque .In genere lo Strudel di mele contiene molte mele,confettura,pinoli,uvetta,mollica di pane ,noci,cannella.....Ma in questa ricetta ho deciso semplificare al massimo e di portare l'attenzione sul modo di confezionarlo.
Questa ricetta di strudel di mele è chiuso in un modo particolare e spiego un paio di trucchi per farlo al meglio.
INGREDIENTI
PASTA SFOGLIA
4 MELE
1 UOVO
ZUCCHERO BIANCO
CONFETTURA DI ALBICOCCHE O DI MELA
UVA PASSA
A PIACERE PINOLI,NOCI ,CANDITI, CANNELLA