No video

Sušenje mesa kod Edina u Holandiji

  Рет қаралды 27,622

Ibrahim Dervisic

Ibrahim Dervisic

Жыл бұрын

Пікірлер: 23
@nedimmehmedovic4156
@nedimmehmedovic4156 Жыл бұрын
Sve pohvale za ovaj kanal Allah vam dao svako dobro, amin Mahsuz selam iz Svedske
@ibrahimdervisic
@ibrahimdervisic Жыл бұрын
Alejkumu Selam Hvala puno Na gledanju Selam iz Hollandije
@sinandervisic497
@sinandervisic497 Жыл бұрын
Selam Ibrahim-beg tebi i svima vama u dijaspori Zatvorite taj ormar ode šećer preko 20 .Sve pohvale za tvoj rad takođe i za mesara.
@ibrahimdervisic
@ibrahimdervisic Жыл бұрын
Alejkumu Selam Dobri moj Sinane zatvoricemo dok se osusi jo znam za secer a pomalo nemoj puno hvala puno na gledanju i lijepim zeljama Molim Allaha da tebe i tvoje naj draze sacuva od svakog zla Amin
@merimamuminhodzic1192
@merimamuminhodzic1192 Жыл бұрын
MasAllah dobar video a jos bolja suhalica Allah vam dao svako dobro oba svijeta Allahu me Amin
@ibrahimdervisic
@ibrahimdervisic Жыл бұрын
Amin jeste sve Elhamdulillah na mijestu Elhamdulillah
@nazifrujanac862
@nazifrujanac862 Жыл бұрын
MashAllah
@ibrahimdervisic
@ibrahimdervisic Жыл бұрын
Hvala
@alphaomega1316
@alphaomega1316 Жыл бұрын
Ideja uopšte nije loša !Moj savjet je da se koristi suho bukovo drvo bez kore ,jos uz to se dodaje smrekovo drvo ,bobice ili grančice zbog bolje konzervacije i ukusa! PS.Najbolja je suha bukova piljevina sa cirkularnih pila jer sporije progresivno gori i ne pregrijava habitakl !sretno!👍
@ibrahimdervisic
@ibrahimdervisic Жыл бұрын
Dobro je ono u svakim slucaju ukusno
@bosnaihercegovina9875
@bosnaihercegovina9875 Жыл бұрын
Malo Sam dosadan ali dobro je da svak svoja iskustva napise. Ja smrekine bobine izgnjecim i pomjesam sa soli kada utrljavam u meso. Max 2% soli na tezinu mesa. Ukus bude pravi. Takodje kad se dimi bacim koju bobicu i malo smrekinih grancica na pand pa da zajedno dogorjevaju. Medjutim ti zemljace vjerovatno koristice one vece samljevene komade bukovine ili piljevine. Moze i tako i Ja imam manja pusnicu za brzinu ali Sam napravio pregradu od mreze sa rijecnim oblutcima i sljunkom da kroz to prolazi dim .
@nmlindon20
@nmlindon20 5 ай бұрын
Nije nova ideja ova susilica postoji unazad 50 god. Danas je prave i na struju i piljevina i sitniji opiljci se umotaju u foliu naprave rupe na foliji tako da drvo sagorijeva na grijacu a ne daje veliku temp. Ugradjuju se toplomjeri tako da se moze smanjivati temp. ako je potrebno u toplinim sezonama. Biraju se opiljci mirs na hickory ili mesquite. Ali ako je rucni rad to je za pohvaliti jer ipak mastor je znao sta radi i kako da koristi a to je i najbitnije u ovoj prici.😊
@alphaomega1316
@alphaomega1316 Жыл бұрын
Što se tiče konzervisanja na duži vremenski period (čak i do nevjerovatnih 10 deset godina)Dimljeno meso se stavlja u drvene sanduke u slojevima čistog bukovog pepela ,a svaki sloj se razdvoji papirom dozvoljenim u alimentarnoj industriji!👍
@ibrahimdervisic
@ibrahimdervisic Жыл бұрын
Svaka cast ti to sve znas
@bosnaihercegovina9875
@bosnaihercegovina9875 Жыл бұрын
To ti je kao da jedes mumiju, eventueleno u teskim uslovima kao rat isl .
@Goran677
@Goran677 Жыл бұрын
Ništa bolje od bureta, kakva pušnica ..
@bosnaihercegovina9875
@bosnaihercegovina9875 Жыл бұрын
Ja koristim panjeve od vocki, kao visnja ili jabuka. Dugo tinjaju i pustaju fini miris dima.
Kad sam izašla ispred vikendice medvjed sjedi ispred i gleda me
24:30
Cooking Marathon! - 18th Century Cooking Season 15
2:46:36
Townsends
Рет қаралды 395 М.
Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
00:33
albert_cancook
Рет қаралды 125 МЛН
路飞太过分了,自己游泳。#海贼王#路飞
00:28
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 40 МЛН
Kako bi se ja i moj dedo napuši ovi danas su ništa
28:55
Ibrahim Dervisic
Рет қаралды 3,4 М.
Moja žena pronašla nevjerovatno mnogo lisičarki u šumi!
17:17
Ibrahim Dervisic
Рет қаралды 8 М.
Dimljenje mesa na terasi u centru Beograda
20:04
Marka Žvaka
Рет қаралды 98 М.
Staro selo 2024
3:18
Roland Glamocic
Рет қаралды 621
Kako se pravi bosanski sudžuk, saznali smo u Visokom
6:30
NOVA BH televizija
Рет қаралды 130 М.
Nevjerovatno! Kako se neko usudio uzeti moju tablu na ulazu u selo
24:29
Ibrahim Dervisic
Рет қаралды 2,8 М.
Selo Sokolina skriveni dragulj kod Donjeg Vakufa
11:09
Ibrahim Dervisic
Рет қаралды 4,1 М.
MOJA PUSNICA (Za Susenje Mesa)
7:22
Život u Americi🇺🇸
Рет қаралды 10 М.