¿Cómo se convirtió Domino's en la cadena de pizzas más grande del mundo? En 1942, una madre que había quedado viuda recientemente se vio en la necesidad de dejar a sus dos hijos en un hogar de acogida mientras estudiaba y conseguía un trabajo que le permitiera mantenerlos. 7 años más tarde, ella regresó por sus hijos, pero poco tiempo después discutió con el mayor y lo envió a vivir a una granja fuera de la ciudad. Posteriormente, cansada de la rebeldía del pequeño, lo envió a un hogar para jóvenes problemáticos. Finalmente, una tía paterna decidió hacerse cargo de él y lo ayudó a completar sus estudios básicos. 5 años más tarde, ese joven fundaría junto con su hermano una empresa de pizza que lo llevaría a convertirse en una de las personas más ricas del mundo, llegando a amasar una fortuna de más de $1.000 millones de dólares... ¿Cómo lo logró?
LA HISTORIA DE DOMINO'S PIZZA:
00:00 - Introducción: Caso Domino's Pizza
00:45 - ¿Quiénes son los fundadores de Domino's Pizza?
08:47 - El origen de Domino's Pizza
16:20 - Crecimiento y expansión de Domino's Pizza
23:12 - Dificultades y retos en la expansión de Domino's Pizza
26:59 - La mayor innovación de Domino's Pizza: entregas en 30 minutos
29:39 - La vida personal de Thomas Monaghan
32:09 - Estrategias de Marketing y nuevos productos de Domino's Pizza
37:30 - El fin de una era: Thomas Monaghan vende Domino's Pizza
40:02 - La reinvención de Domino's Pizza
48:05 - Claves del éxito de Domino's Pizza
50:57 - Conclusión
Los protagonistas de esta historia son Thomas Stephen Monaghan, más conocido como Tom Monaghan, y James Edward Monaghan, más conocido como Jim Monaghan, los hermanos fundadores de Domino’s Pizza.
En junio de 1960, su hermano Jim, que trabajaba como cartero, se enteró de que el empresario Dominick Di-Varti vendía una pequeña pizzería cercana al campus de la Universidad de Michigan Oriental, en Ypsilanti, Michigan. La pizzería se llamaba DomiNick's y su precio de venta era alrededor de $500 dólares de la época más el compromiso de asumir las deudas que el negocio había acumulado en los últimos años.
En aquella época, la pizza no era tan popular en Estados Unidos como lo es hoy en día. Su comercialización y consumo se generaba principalmente en regiones con pequeñas comunidades italianas. No obstante, comenzaron a surgir propuestas como la de Pizza Hut, que, tomando como inspiración la auténtica pizza italiana, crearon su propia versión de la pizza, pero más al estilo americano, con masa más crujiente, más queso y sabores más fuertes. Gracias a estas nuevas propuestas de pizzas americanizadas, fue que el producto consiguió expandirse rápidamente por todo el país, dando forma a una nueva industria en la que ahora incursionarían Tom y Jim.
Jim quería tomar la pizzería, pero tenía miedo de hacerlo solo, así que convenció a su hermano de asociarse para comprarla.
Días después, los hermanos Monaghan dieron a Di-Varti un depósito de $75 dólares para asegurar el negocio. Luego, solicitaron un préstamo de $900 dólares para concretar la compra, pagar las deudas y cubrir los demás gastos necesarios para iniciar operaciones.
El menú de DomiNick’s ofrecía diversos sándwiches y demás variedades de comida italiana, pero su especialidad era la pizza con cinco tamaños diferentes, algo que los hermanos Monaghan no sabían hacer.
Antes de partir, Di-Varti dio a los hermanos Monaghan una clase express de 15 minutos sobre el arte de hacer pizzas.
En 1998, después de dirigir la empresa durante 38 años, Thomas Monaghan vendió el 93% de Domino's Pizza a la firma Bain Capital, Inc. por $1.000 millones de dólares. Tom mantuvo una participación minoritaria con derecho a voto y permaneció en la junta directiva de la empresa como presidente emérito.
Actualmente, Domino's Pizza mantiene su liderato como la cadena de pizzerías más grande del mundo, contando con más de 18 mil establecimientos en 90 países, generando empleo para más de 290 mil personas y facturando más de $4.500 millones de dólares anuales. Su producto estrella continúa siendo la pizza con su masa clásica al estilo americano, con más queso y grosor que las de estilo italiano, pero en cada país donde opera ofrece opciones complementarias que incluyen pastas, panes, bowls, sándwiches, pollo frito, postres, bebidas y hasta alternativas veganas.
En cuanto a Thomas Monaghan, ahora tiene 87 años de edad y continúa liderando diversas iniciativas sociales y religiosas. En el 2011, fundó una cadena de hamburguesas llamada Gyrene Burger, pero el negocio no fue rentable. A lo largo de su carrera como empresario y filántropo, ha recibido múltiples premios y reconocimientos.
Más casos de éxito en: www.negociosyemprendimiento.org/
Créditos de vídeos utilizados:
• History Channel: "Gigantes de La Comida: La Guerra de las Pizzas" y "La comida que construyo América"
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