SUB) First Day in Taipei, Taiwai❗️Full Day of Eating……首次台湾行落地狂嗑美食🌟【food vlog】
Рет қаралды 111,529
15 күн бұрын我的youtube菜谱频道:❤️ @ThatChineseGirl_Cooks
感兴趣可以关注一下我之后台湾vlog~
-
#taiwan #台灣 #台北美食 #taipeifood #taiwanfood
00:26 排队2小时的米其林早餐店到底如何？
03:38 鱼丸甜不辣店（大家真的好热情！😭
06:16 蚵仔大肠面线初体验
08:31 这个食材怎么这么神奇啊！！
11:07 第一次吃正宗的台式香肠😂
12:08 我爱刈包😭！（但请给我酸菜谢谢！
15:03 意外发现了好喝的无糖茶饮料
-
❗️没有广告，仅代表我个人观点_(:з」∠)_❗️
IG：@chef_mian
小红书：@小面包^s kitchen
@缺德舅小粉丝
@全职丁克煮妇小面包
bilibili：面面めんめん space.bilibili.com/3099407
-
合作请洽谈：mianmianstudio@ gmail.com
-
阜杭豆浆
艋舺大丰鱼丸店
陈记专业蚵仔面线
兩喜號
李家现烤香肠
一甲子餐飲
-
#taipeitravel #taipeifood #taipeitaiwan #taiwanfood #taiwanese #taiwanese_food #review #travel #chinese #chinesefood #foodculture #asianfood #foodvlog #foodie #mukbang #restaurantstyle #foodie #food #探店 #travelingvlog #travelblogger #restaurants #vlog #旅游 #黑白切 #猪肉 #pork #sweets #美食 #foodvlog #foodie #中国 #中国美食 #探店 #美食探店 #restaurants #seafood #streetfood #dimsum #cheap #台北 #台北美食 #小吃 #taipei #michelin #michelinrestaurant #breakfast #porkbelly #路邊攤 #oyster #sausage #soymilk
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
这周妈妈要来西雅图啦❤️还会和我们一起去三番和纽约！！ 之后7月都在纽约旅居（？）台北大概还有3-4集！台南可能有2集，高雄大概1集！❤️
@user-nu3uq7wl3l 13 күн бұрын
飯團可能是加梅乾菜和榨菜，我也喜歡飯團吃一吃再捏緊過❤😊
@Daidai0619 13 күн бұрын
飯糰咬一口捏緊一次，裡面通常會有蘿蔔
@kenkuei 13 күн бұрын
台南要吃牛肉 米糕 菜粽
@davidliu1656 13 күн бұрын
台灣的蒜頭和大陸的蒜頭吃起來是不一樣的，店家做的蒜醬！吃香腸配蒜頭絕配！😂台灣豬肉品種也不一樣，吃起來較鮮甜！
@ableas6703 13 күн бұрын
鹹豆漿 我們台灣做法是 碗裡放白醋 沖入熱豆漿 與做豆腐的點滷 不一樣 鹽滷或內酯基本沒味道差異在口感~ 因此酸味是台式鹹豆漿一定有的味道 繼續多吃一些~
@Qq-jn5yv 13 күн бұрын
台灣的鹹豆漿是加醋使蛋白質凝固，會有酸味是正常的😂
@jimmyhsu6360 13 күн бұрын
很棒的食評，並非一昧的褒或是貶而是真實說出自己的感受👍
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
谢谢❤️！！
@user-gm6rg3yx3t 13 күн бұрын
終於看到有人懂吃飯糰的附加樂趣了 飯糰就是要邊吃邊捏...才能輕鬆優雅的吃啊！給妳100分🎉
@Michelle-vp6jj 12 күн бұрын
我以為大家都這樣邊捏邊吃欸⋯⋯⋯
@ahome742 10 күн бұрын
@@Michelle-vp6jj 沒聽說過
@LuAlan 10 күн бұрын
邊吃邊捏療癒
@user-gm6rg3yx3t 10 күн бұрын
我也一直以為邊吃邊捏是直覺式啊！ 後來看到諸多吃飯糰影片⋯真令人一個急啊！都邊吃邊掉了還不捏⋯已經開始考慮拍個如何輕鬆療癒吃飯糰的影片分享了🤣
@aa-is-78 6 күн бұрын
沒錯...記得35年前 都捏著這樣吃...也沒人教 應該是單純的人類行為...
@anderchiu4449 13 күн бұрын
阜杭的確不值得排兩個小時， 就是個比較好吃的早餐店， 我只會挑人不多的時候去買， 每次看完都好餓喔~ 讚讚!
@my0939245752 12 күн бұрын
還有很多選擇😂😂不用排兩小時吃早餐
@deepdrop7400 11 күн бұрын
吃個早餐那麼累真的是，而且也沒好到那樣
@kaslofchen257 11 күн бұрын
他只能現場等?
@LuAlan 10 күн бұрын
我只能接受排10分鐘
@adoslife 10 күн бұрын
謝謝小面包的來訪！我就是跟你說圓型印章 早期是做甜不辣模子的先生～感謝你們來萬華玩！也歡迎有空來店裡走走吃美食喔！ 我們台灣人對外地觀光朋友都熱情大方啦！也別被我們滿滿的熱情給嚇到啦！ 歡迎您下一次的到來喔！ 你第一次吃的那個是 鱈魚條 軟軟好吃 牛蒡甜不辣也是店內招牌！
@mianmiansfoodblog 10 күн бұрын
哇好巧🤣🤣！！ 谢谢你！！甜不辣很好吃！！
@lilywu9344 13 күн бұрын
你是我看過形容食物味道最細緻最精準的人👍👍👍
@mianmiansfoodblog 12 күн бұрын
谢谢☺️
@zpuod 13 күн бұрын
第一次來萬華就挑中這幾家，有點厲害，每次看觀光客拍阿宗麵線就想翻白眼
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
我研究了一下感觉应该有很多比阿宗好吃的店🥹🥹！！
@my0939245752 12 күн бұрын
阿宗真的觀光客吃 有來鹿港可以吃看看麵線糊
@user-cq1iv1du5f 13 күн бұрын
看了妳所有來台灣的影片，我覺得最有趣的地方是，明明是很熟悉的食材或料理卻因為不同烹調和搭配，讓妳產生衝突感，疑惑但又意外的合適，看妳那時候的表情反應很有趣。 我想這可能就是旅行最有趣的地方，也讓我們發現，原來這些習以為常的食物，有這麼多不一樣的細節感受在，非常喜歡妳的影片
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
谢谢你❤️☺️！！！
@mingHSU 13 күн бұрын
你是第一個把台灣敘訴的非常非常明細的博主😊
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
谢谢☺️！
@user-pi5is5xh1c 13 күн бұрын
2:25 阜杭和世界豆漿大王有心的地方就是在保持豆漿的焦糊味，這是粉調不出來的。 2:47 好飯糰一定要是木桶蒸出來的糯米，不能太濕會把隔夜老油條的脆度減掉。 3:18 應該大部份飯糰加的是蘿蔔乾。 7:56 辣的部份台灣桌上常見有幾種：1.油漬或醋漬鮮小米辣碎；2.豆瓣或蒜蓉豆瓣醬；3.自製甜辣醬或東泉，愛之味，美美這種工廠產辣醬；4.自製乾椒辣油，一般會用花生油麻油調合去熱潑在混合了胡椒花椒月桂什麼什麼的秘製乾椒粉上，所以每家配方溫度時間不一樣口味就會非常有意思。 11:23 通常要咬一口生蒜瓣配一口香腸的...
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
大陆有些地区榨菜其实也是萝卜做的（只是叫法不同🥹）
@tery000 13 күн бұрын
@@mianmiansfoodblog 一般台灣的飯糰中會加芥菜做的酸菜與白蘿蔔做的蘿蔔乾兩種，妳的評論完全正確
@cocoliu2464 12 күн бұрын
@@tery000另一種是芥菜葉作的福菜（一般會炒的比較甜），及芥菜莖作的，比較脆。 是有店家飯團加這二種
@eeeeeedison 13 күн бұрын
真的很喜歡看您對食物的評價,是那種言之有物的評論,感覺像在看美食節目
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
谢谢☺️☺️！！！！！
@w____1021 13 күн бұрын
我一直都不太懂吃播的樂趣，但自從被推到你們的吃播Vlog之後發現樂趣所在
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
真的吗🥹🥹！！！听你这么说超开心！
@pokelin330 13 күн бұрын
我完全可以同意吃東西不見得會吃到你喜歡的，但每次嘗鮮都是一種很特殊的體驗，這就是到處吃東西開心的地方。 體驗多一點比較少一點吃東西是件很快樂的事。 這罐茶也是我的最愛，對一個即使是每天都喝現泡的我來說。 小麵包可以嘗試台南的爌肉飯，我覺得這是很能代表台灣在地的食物之一。
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
真的吗！！！！🥹（我真的认真觉得那杯挺好喝！作为超市无糖饮料来说） 好！这次去台南没吃上！下次一定❤️
@davidliu1656 13 күн бұрын
台南的擔仔麵和蝦捲！很好吃的在地美食！
@m7pothead762 10 күн бұрын
爌肉飯應該吃彰化的吧
@lilytsaiify 13 күн бұрын
酸味是因爲有加醋…豆漿加醋會凝結成塊😊
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
我以为一般都还是用葡萄内脂或者石膏粉或者卤水点🤣🤣
@user-uh8nf8mh5y 13 күн бұрын
@@mianmiansfoodblog豆漿加醋凝結成的豆腐花，這就是妳口感上會比較滑嫩的原因
@yurenju 13 күн бұрын
@@mianmiansfoodblog 在台灣吃鹹豆漿十之八九都會有點酸味，我的理解是來自醋，應該沒壞。
@leelucky3005 13 күн бұрын
正確，加了醋
@ThePomelovictor 13 күн бұрын
是加了醋沒錯喔～
@user-wf4oo3yn4x 12 күн бұрын
很特別的台灣小吃講評 個人覺得很不錯😀👍
@a1b1c1x1y1z1888 13 күн бұрын
鹹豆醬會有豆腦感覺，就是加了醋產生的豆花效果，所以會有酸的口感
@chien-cheweng5509 12 күн бұрын
終於等到你了❤
@user-mw7zd6qf7i 12 күн бұрын
歡迎妳來台灣旅遊.體驗不同人文風情.嚐遍美食小吃.㊗️福妳們旅程順利 平安 喜樂👍
@mianmiansfoodblog 12 күн бұрын
谢谢☺️
@kevinlin2545 12 күн бұрын
很厲害的吃播YT,對於食物口感味道描述，詞彙豐富且得其真意
@TheFullintime 10 күн бұрын
感覺說出了很多我身為台灣人都說不明白的味道😂 介紹的很好 讓我都想去吃了😋
@mianmiansfoodblog 10 күн бұрын
谢谢🥹🥹
@junechen7570 13 күн бұрын
真的好細膩分析味道的種類、層次🏆
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
谢谢☺️！
@user-wt1ub3oy2x 13 күн бұрын
有口福的人，很會吃，會品味，胃口也很好，重點是一直吃一直吃然後還可以維持身材😅！
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
🤣🤣不不，我也有身材的烦恼的
@user-us1or8hg1i 12 күн бұрын
台灣的飯糰其實有很多派系，阜杭豆漿那種我覺得算是最普通的版本。 一般專門賣飯糰的早餐店的飯糰會是整顆圓圓的料很多。 基本飯糰的料就是 米（糯米、紫米） 油條 肉鬆 酸菜 滷蛋 菜脯（蘿蔔乾） 榨菜 然後依據地區不同還會有+一些豆棗、海苔、芝麻、花生粉、各種肉、玉米之類的。
@pinyichang4680 11 күн бұрын
已經開始期待主播下次來台灣吃美食 ，紀錄敘述的感覺。
@imrobinlo 13 күн бұрын
我是萬華本地人，推薦妳幾家真正好吃的老店，不是被二代接手搞砸的網紅老店～😁 1. 源芳刈包（米其林刈包老店） 2. 阿義魯肉飯（魯肉飯老店，鋪滿蚵仔的魯肉飯是招牌） 3. 北港甜湯（70多年傳統熱甜湯老店） 4. 華西街珍果（本地人去的冰果店，有傳統口味的番茄切盤） 5. 蘇家肉圓油粿（70年老店，我心中第一名的肉圓油粿） 6. 福州元祖胡椒餅（台北胡椒餅名店） 7. 小南鄭記台南碗粿（台南口味碗粿老店） 8. 金好吃純正花枝羹（超巨大花枝）
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
感谢！！！！！
@Michelle-vp6jj 12 күн бұрын
小王煮瓜真的不需要吃⋯
@imrobinlo 12 күн бұрын
@@Michelle-vp6jj 真的 . . . 其實從他們沒出名以前我就不喜歡吃了，他們為什麼改名叫小王煮瓜（忘記以前叫什麼名字了），就是因為他們主打用罐頭花瓜入菜（以前門口櫃檯擺一堆花瓜罐頭），所以什麼東西都加罐頭花瓜汁，魯肉飯加就算了，連肉湯、燙青菜都加！一餐吃下來就是一個罐頭花瓜味，太甜太膩！（現在有人覺得是太鹹）
@awesomegarage38 12 күн бұрын
恭喜破萬訂閱唷小麵包
@mianmiansfoodblog 12 күн бұрын
谢谢！！！！！🥹🥹
@charleslin074 13 күн бұрын
真的好會形容食物啊！太厲害了 下次來台灣夜市試試看最接地氣的美食，也歡迎來嘗試水果店的水果唷！
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
好！！
@foxrenard4683 12 күн бұрын
非常喜歡你們的質感和闡述的內容以及方式，歡迎你們來台灣玩：）
@mianmiansfoodblog 12 күн бұрын
谢谢☺️！
@lijenhsin421 12 күн бұрын
原來是細膩的文學美食系魔人，看了都餓了
@mianmiansfoodblog 12 күн бұрын
谢谢🥹🥹过奖了！
@abe76543 9 күн бұрын
小面包是我看過的ytr裡面對食物跟食材表達最優秀的人之一了！也許有些地方顛覆妳的認知，但是絕大部分妳所說的感受可能連很多台灣人都說不出來！ 最感到驚訝的是對魷魚羹的感受，台灣大多數魷魚羹都是泡發的沒錯，而泡發程度每間都有些不同，有的會自己買來泡發，有些會使用工廠泡發後再批發販售的！ 泡太發就如你所說只剩特殊口感，但是少了羹湯的味道後完全沒味道！ 泡發程度較低的比較能吃到食材鮮味，但是腥味會比較重，不是每個人都能接受的！ 而早餐店非常非常多，甚至比便利商店都多，每間真的都有它的優點，看你們吃的軌跡應該都是人家建議或是看網路評價的，其實台灣每個地區每個巷弄都有他們吃的最習慣的店家，台灣的任何一家小店都有可能推翻妳對某項美食的認知！ 有空常回來玩！😉👍
@mianmiansfoodblog 9 күн бұрын
原来是这样！！ 那下次我要多试试别的鱿鱼羹店感受下风味！！！
@user-xy7hn1mf4o 12 күн бұрын
台灣好吃的早餐店很多~中式早餐也很多好吃的~所以阜杭單純就是觀光客在排的。地方小吃顧名思義就是迎合這個地方人的口味~所以好吃與否真的很見仁見智。PS..那一排條路的名店有陳記麵線跟李家烤香腸攤，還有小南碗稞、原汁排骨湯、龍都冰店、布袋鮮之蚵、蘇家肉圓。
@leileilei-iv1op 13 күн бұрын
期待面面带我们一起感受纽约的美食！！！！❤️
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
谢谢☺️！
@y1234546 13 күн бұрын
阜杭有名的是厚燒餅，下次可以試試，離峰時間不用排太久
@Its-light 13 күн бұрын
歡迎😂吃喝開心，玩樂愉快😂（帥哥、美女組😂
@user-iw4xq3zp2b 13 күн бұрын
阜杭豆漿，推薦蘿蔔絲餅，超級好吃😆
@user-bg3qc5pm9l 13 күн бұрын
阜航豆漿平日早上7:30左右去買從開始排隊到買到大概只要20分鐘~速度還算快,超推厚餅夾蛋
@Tung1125 13 күн бұрын
台灣有些小吃就是你離開家很久，會很想念保持很多以前傳統口味！其實每個人口感不同，南方跟北方口味也不同，台灣強調食物原型，盡量不要科技活的配料太多，健康為主！處理不能捨棄的鹽酥雞🤣🤣🤣（盡量少有好的油，所以慢慢變貴😊）
@bruce12021 13 күн бұрын
鹹豆漿裡酸味，是醋、榨菜、菜脯的酸，建議加辣，會有辣油的香味❤
@SDK430 12 күн бұрын
鹹豆漿，飯糰 很多家都好吃 有些專賣飯糰的現點現捏，白米 紫米 五榖米 自選 ，可以客製加料，除了常見配料，還有滷豆丁，花生粉，魚酥，香腸片，豆豉
@user-jn2ch8zx9d 13 күн бұрын
鹹豆漿和豆腐腦應該是不一樣的製程，豆腐腦比較接近於點了滷水後的狀態，台灣稱做豆花。鹹豆漿是用無糖豆漿加上醋，讓他裡面產生碎碎的凝結，所以會有酸酸的味道，鹹豆漿在台灣因為各家店在醋的拿捏上的比例不同，有些會有明顯酸味而讓人不太能接受。我沒吃過阜航的飯糰，不過台灣的飯糰一般而言是不加榨菜的，而是會加鹹菜和蘿蔔乾，這邊的鹹菜指的是芥菜醃漬的。
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
啊啊啊啊我说错了其实是萝卜干！！（因为从小吃的萝卜干和榨菜的口感非常类似！！我其实现在也不太吃了分不太清🥹🥹
@user-bj5rb4by1c 13 күн бұрын
有空可以去台灣體驗台灣在地台式坐式洗頭😂台式坐式洗頭按摩很舒服😂期待妳的影片😂
@BOBCHEN301 9 күн бұрын
很精闢的解說
@jamesting885 13 күн бұрын
豆漿加醋,醋會分解豆漿的蛋白質後就變成獨特的豆花喔
@PCSGodTone 12 күн бұрын
素顏也是清秀佳人，看多濃妝豔抹，小麵包這樣反而更有韻味😊
@mianmiansfoodblog 12 күн бұрын
谢谢🤣🤣🥹
@yuntengfan3099 13 күн бұрын
最後列的清單，我推 龍都冰菓，冰吃起來沒有冰粒口感、芋頭、花生綿密，搭配白色小湯圓好吃。 老天祿滷味也不錯、成都楊桃冰也可以嚐鮮，華西街夜市有一間懷念愛玉冰是手作的愛玉也蠻好喝的～ 萬華還有南機場夜市，很多必比登推薦，有時間可以去逛逛吃吃 另外排骨飯除了金園，西門町也有一家老店但是大多都是在地人吃的，叫東一排骨也可以試試～
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
东一我也有马克！！谢谢推荐❤️
@user-he8lo7ep9w 10 күн бұрын
3:01 飯糰一定都會有一樣蘿蔔乾或者榨菜 又或者都有 內餡基本有肉鬆.油條.煎蛋(打散) 6:19 台灣的海鮮現撈的料理都只有清燙過 越新鮮的就不能熟.燙過(消毒殺菌)吃起來才會好吃口感也會濕潤 9:36 那個不是乾草 是香菜跟剁塊(小碎塊)的芹菜 13:27 刮包裡面包的花生粉吃起來像是在吃花生糖粉 控肉吃起來會感覺沒那麼油因該是花生粉的關西又加上有酸菜把那油膩味蓋過
@mianmiansfoodblog 10 күн бұрын
是调味里甘草粉的味道不是在说香菜和芹菜🤣 那个鱿鱼是泡发过的鱿鱼干（评论也有大家科普啦！）
@youdianzibenshi 13 күн бұрын
看面面的反应真的好有趣哈哈哈哈哈哈不愿错过任何一幕你的表情😂 甚至其实看你的表情就大概知道你喜欢不喜欢哈哈哈
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
🤣🤣
@user-mx9jw6tv6y 13 күн бұрын
台灣香腸要配蒜頭吃,不怕辣的可以一口香腸一口蒜 台灣的蒜頭比較辣蒜味較重,吃完嚼一點口香糖去除異味
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
啊啊啊所以是要单独问店家要吗🥹
@user-wo7xz8hl8m 13 күн бұрын
@@mianmiansfoodblog通常有放蒜頭的店家，都會放在明顯處，讓妳自己取用
@user-dn9mx7pj3y 13 күн бұрын
@@mianmiansfoodblog加蒜🧄下去，一口香腸一口蒜，會產生不同滋味。
@user-yk6te2go4o 11 күн бұрын
很喜歡看二位的影片，很有質感，很會描述事物，不說空泛無益的話，算被二位驚艷到，就像妳們吃某些食物那種驚艷的感覺!! 推薦"來來永和豆漿""世界豆漿大王"至少不用排隊
@mianmiansfoodblog 11 күн бұрын
好！下次去吃！！
@Wang_ren_hong 13 күн бұрын
我們吃飯糰也會那樣捏一捏誒～ 小的時候跟阿嬤學的😂
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
🤣原来大家都一样
@shadowL233 13 күн бұрын
米粉上面的應該是紅蔥酥!!我覺得拉~~哈哈 好喜歡妳的影片
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
我也觉得应该是红葱酥🤣（以前看菜谱应该是才对）但它真的一点红葱酥味都没有所以我很怀疑🥹
@chenc.j.7868 6 күн бұрын
每次看完都會覺得餓😂，小麵包讓人覺得是個不會煮但很會講的食客（都褒無貶義），每樣食物句句形容到”味”。 厲害👍
@mianmiansfoodblog 6 күн бұрын
🥹🥹我超会煮其实……！！
@user-cd3pe7xb8l 6 күн бұрын
歡迎再度蒞臨台灣。 如果這次有機會去東部，可以跑跑宜蘭嚐嚐三星蔥餅，去晶英酒店紅樓中餐廳品品他們的烤鴨。
@pinyichang4680 11 күн бұрын
同樣的美食與店家 ，看過無數的創作者來拍，可是你的魅力無法擋，就是很好的幸福感能夠被你傳達出來，讓大家想去體驗美食。🎉
@mianmiansfoodblog 11 күн бұрын
谢谢☺️☺️☺️！！
@user-li2uj8th3f 12 күн бұрын
要吃最在地的就是要看有人排隊但又不是大排長龍的那種，因為代表當地人愛吃，而且老闆處理速度很快，不至於讓饕客等太久的
@Sammy-uq8hg 10 күн бұрын
去台北100多次,從來沒有去牌這個早餐...我最愛的早餐還是洪爺早餐6號(火腿換培根,冰紅茶中杯)
@user-wg4dm9oo5t 13 күн бұрын
之前去北部玩去吃阜杭 可能習慣南部口味傳統早餐 覺得普通
@wenfutseng9497 11 күн бұрын
飯糰融合北方油條和台式的肉鬆及蘿蔔乾
@qwerty841120 13 күн бұрын
鹹豆漿裡面很像豆腐腦的白色物體並不是豆腐，而是將黑醋加入豆漿後形成的豆蛋白凝結
@user-nz1rh3le7m 10 күн бұрын
妳沒吃到的 師園鹹酥雞 和 龍都挫冰 必吃 還有妳兩喜號的 炒米粉 吃到的小小的脆脆口感 那個是油蔥酥(蔥蒜拿去炸)
@tommyhsieh3310 7 күн бұрын
豆漿點醋 凝結 所以有一點點酸 豆花比較細嫩
@RussellHung 12 күн бұрын
🥸 豆漿早餐，再推薦「永和世紀大王」乃為台灣的唯一創始店、仍保有早期的上海做法；滷肉飯，則推薦「華西街小王煮瓜」是為北部的古老做法、偏強烈的甜鹹味且多是肥肉丁！
@user-tn4vj9tt7t 13 күн бұрын
台南：在地美食跟逛街！ 肉燥飯 米糕 粽子（再發號百年老店） 虱目魚 土魠魚羹麵 碗粿 蝦捲 蚵嗲 江水號 冰果室 神農街 台南美術館 林百貨 北門水晶教堂 台灣吃飯糰吃了幾口也會 用塑膠袋再把飯糰捏緊實！ 大推台灣的芋頭美味滿分！ 羹湯類的美食沒親自品嚐過很難去體悟那種美味 一旦喜歡上就會知道其中滋味的美妙了！ 個人超喜歡台灣刈包美味！
@nelchunpuliao 13 күн бұрын
鹹豆漿是豆漿加醋凝結，有一點點酸是正常的
@andy31720021 4 күн бұрын
這是我看過最厲害的 食物解說，連道地台灣人都不明白的味道，這位小姐姐都說的很清楚，非常真實，就像觀眾自己在品嚐一樣，世界美食家，當之無愧👍💯
@mianmiansfoodblog 4 күн бұрын
谢谢☺️过奖了！！！
@TeacherMa5566 10 күн бұрын
阜杭豆漿好吃歸好吃，但是真的沒辦法掌握排隊時間，排一小時我都覺得還行，但是台灣人有個心態叫做"來都來了"，有時候看到排超長，明顯不只一小時的時候，也會心想:來都來了...哈哈哈 最常吃阜杭豆漿的時期是大學時期，和同學們去夜唱，唱到早上5、6點，吃個早餐再回學校去
@mianmiansfoodblog 9 күн бұрын
是我🤣🤣“来都来了”哈哈哈哈哈哈哈
@a_clip 12 күн бұрын
酸味是因為鹹豆花是用白醋去凝結的，和用鹵水的豆花豆腐不一樣。
@admlee2561 2 күн бұрын
這家要點厚餅蛋啦，油條配豆漿絕配～
@sunboy1020 11 күн бұрын
台灣人吃香腸喜歡加蒜頭吃，店家會提供免費送頭，下次可以體驗看看，蒜頭加香腸是一個美食新世界
@user-mp8ok1kk3b 12 күн бұрын
豆漿只要加醋就會凝結成塊，鹹豆漿都會加醋，所以吃得會酸酸的，有的還會加辣油。
@paulinechang5082 13 күн бұрын
肉羹湯有失了氣的可樂味太妙了我下次要體會一下
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
🤣🤣
@ueimuhsiao359 13 күн бұрын
阜杭如果點的是厚餅夾油條你應該會願意多排15分鐘,香腸要配蒜頭才是王道!
@vicik428 17 сағат бұрын
真的是懂吃的人，都分析的很好
@mianmiansfoodblog 17 сағат бұрын
谢谢🥹
@user-nq7dd3rv8b 12 күн бұрын
謝謝美女不吝嗇的分享與分析，台灣美食的好與壞 上面你所分享的都是一些光觀客比較會去的地方 其實真正接地氣的在地美食建議妳可以到當地夜市 或是當下問當地民眾 推薦 踩雷的機會會少很多喔❤
@peng82 13 күн бұрын
鹹豆漿有酸味是因為加了醋 豆漿才會變成豆腐腦唷
@user-bw5sq5ye9w 13 күн бұрын
同意阜杭豆漿的comment 好吃歸好吃 但是要一兩個小時也太誇張
@user-rl1xc5kz5k 12 күн бұрын
台灣飯糰的原型就是江浙一帶的粢飯糰，以前老兵帶過來的，有機會去台中可以試試，台中的飯糰挺精彩，各種各樣的配料可以加
@mianmiansfoodblog 12 күн бұрын
原来如此！！
@deleteboss 13 күн бұрын
其實我去阜杭豆漿吃 厚燒餅夾蛋夾油條 厚的好吃很多
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
好！！！🥹
@qwerty841120 13 күн бұрын
以前還沒有工廠大量生產的時代裡，麵攤主都會自製油潑辣子，現在除了有歷史的老店外，很少有店家願意費工、費時去做了
@pinyichang4680 11 күн бұрын
我喜歡主播的吃播❤
@kelsey0215 13 күн бұрын
鹹豆漿不是豆腐腦（或說豆腐做的），鹹豆漿會變成塊狀是因為店家在碗裏加了醋，然後熱清漿沖下去形成鹹豆漿的漿塊狀。
@Michelle-vp6jj 12 күн бұрын
兩喜號的炒米粉那樣吃真的很普通，但另外加上它的滷肉汁，或把米粉加到羹湯裡再加一點烏醋，美味度會大大提升！
@mianmiansfoodblog 12 күн бұрын
好！！
@LanceKe111 12 күн бұрын
阜杭豆漿同感, 15分鐘可以排一下.
@momodinlin 13 күн бұрын
鹹豆漿就是用醋 讓豆漿結成花。所以微酸
@kichiti 12 күн бұрын
台灣早餐我比較推薦吃台灣品牌的西式早午餐連鎖店 豆漿油條其實蠻普通的
@0527zxc 12 күн бұрын
豆漿就是要有點焦味才好喝❤
@qiweihong5763 13 күн бұрын
我之前也很愛茶裏王的濃韻烏龍茶^^
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
我好像有喝！
@user-if7sn2ub4b 13 күн бұрын
下次來台中跟嘉義，我推薦你一些食物或是店家
@ologun 13 күн бұрын
5:19 我吃過的推薦如下，沒吃過的就不妄下評論了 林建發仙草>>推薦 龍都冰果>>推薦，軟花生必點，可直接點八寶冰裡面就有軟花生 老天祿>>可去可不去 老山東牛肉麵>>可去，但更推薦中原街的廖家牛肉麵(有很多廖家我推中原街) 金園排骨>>可去可不去 成都楊桃冰>>就當成手搖飲
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
谢谢！！！！！
@EAGY1122 13 күн бұрын
炒米粉上的蒜蓉，應該是店家自己用果汁機加點冷開水打的
@jerrysu6216 12 күн бұрын
兩喜號炒米粉裡的是蒜酥 不是魚酥 那家香腸要跟店家要點蒜頭，一口香腸一口蒜頭 讚啦！
@leoneyang 5 күн бұрын
鹹豆漿----加酸加辣 蚵仔大腸麵線----加酸加辣 魷魚羹----加酸加辣 以上是我吃的時候會加的! 看你對於評論食物的口感跟香氣，蠻獨到的!
@mianmiansfoodblog 5 күн бұрын
好🤣🤣！
@MrNeverDie1 6 күн бұрын
太厲害了 大腸蚵仔麵線的重點都說出來
@mianmiansfoodblog 5 күн бұрын
谢谢🥹🥹
@user-ep3kz3kb3p 12 күн бұрын
鹹豆漿就是豆漿加醋，所以會有酸味，就像牛奶加檸檬汁會變奶花，鹹豆漿不是豆腐腦。
@jongjiroadlane30 13 күн бұрын
龍都我的愛店！它最特別的地方就是剉冰本身，台灣其他地方沒吃到過，建議點招牌八寶冰。
@mianmiansfoodblog 12 күн бұрын
好哦！！
@user-fc1pz2be6y 13 күн бұрын
大甲的芋頭,小金門的芋頭都很好吃
@nano7776 12 күн бұрын
阿男麻油雞好吃～ 一定要吃雞腿他算是份量很多麻油香重的，走在附近就能聞到濃濃香味。 另外推薦同安街麵線羹，那邊煮的臭豆腐好吃，麵線羹要加辣醬，自己炒的滿辣的。
@mianmiansfoodblog 12 күн бұрын
好~
@user-up9bt9gy8r 12 күн бұрын
滷肉或控肉飯的肉會乾柴.大多是店家在要滷肉之前有把肥肉去油炸或乾煎炒香逼油這個動作.肉經過高溫就變柴.肉不柴的大多都是切完形狀就直接下鍋滷.所以肉比較不會硬.羹料理的小吃文化是以前台灣的十大建設.有大量的工人從事體力工作.需要吃飽.飯吃膩了.總要換換口味.羹會比一般的清湯更有飽足感.流傳到現在就有很多羹類小吃.米粉裡面是紅蔥頭酥.蒜泥就是生蒜頭加水用果汁機打出來的.台灣很多麵食或肉類.內臟類小吃.大都是一匙蒜泥+一匙滷水或甜醬油膏的基底
@hhop9801 13 күн бұрын
2 4 5 9 9的話如果沒開可以換成 一級排骨 老山東牛肉麵也可以去吃吃看 如果行程可以的話去晴光市場吃 黃記滷肉飯 跟十巷咖哩 中山北路口的福利麵包大蒜奶油法式推薦. 還有明星咖啡 劉記四神湯跟坤山四神湯可以喝看看
@mianmiansfoodblog 13 күн бұрын
谢谢❤️
小面包吃遍世界🍞 Mian's Food Blog
Рет қаралды 63 М.
小面包吃遍世界🍞 Mian's Food Blog
Рет қаралды 106 М.
Gufee.medalin
Рет қаралды 9 МЛН
小面包吃遍世界🍞 Mian's Food Blog
Рет қаралды 539 М.
小面包吃遍世界🍞 Mian's Food Blog
Рет қаралды 31 М.
圓臉麥麥
Рет қаралды 110 М.