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SUB【暮らしvlog】簡単ベーグルの作り方／How to bake basic bagel
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Күн бұрын少ない材料でシンプルに焼き上げる、初心者でも作りやすい方法です。
*パンシリーズはオリジナルレシピです。
ベーグルは水分少な目の締まった仕上がりですので、
やわらか系がお好きな方は水分量の調整をおすすめします。
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🍩ベーグル5個
強力粉：300g
塩：6g
きび糖：10g
イースト：3g
水：165g (175gにすると継ぎ目がはがれにくいです）
※ベンチタイムは10分です。
ingredients.（for 5 bagels)
bread flour 300g
salt 6g
cane suger 10g
yeast 3g
room temp water 165g (175g easier to make )
＝＝＝＝＝＝＝
【関連動画】
■ブルーベリーベーグル • SUB【暮らしVlog】焼きたてベーグルの朝...
■オレンジココアベーグル • SUB【暮らしvlog】ココアとオレンジピー...
＃簡単ベーグル＃ ＃丁寧な暮らし #bagel
字幕作成者（韓国語）Claire Kim
music: you tube ライブラリー incompetech.com
@rara-si5gr 2 жыл бұрын
自分用メモ 1次発酵:30分 2次発酵:20分 230℃で15分
@user-qb6mo9km8m 2 жыл бұрын
今日初めてパン作りをして、大成功しました！ 練ってる時少し不安になってしまいましたが、焼いて食べてみるとサクッもち！ってなってとても美味しかったです！！
@Veronica-og8qi 3 жыл бұрын
ベーグルが好きすぎてついに自分で作ることを決意しました。 とりあえず半身浴するベーグルが羨ましくなったのでお風呂に入ってきます。
@mocha2019 3 жыл бұрын
ベーグルをしっかり半身浴させて、美味しいの焼いてみて下さいね＾＾
@marynovlog Жыл бұрын
もう10回くらいリピートしてます！韓国在住、こちらでは美味しいベーグルを買おうとするとまずは探すのが大変、見つけてもとにかく高い😢 このレシピのお陰で食べたい時に美味しいベーグルが作れてます。
@user-wm3lz8mi6d 3 жыл бұрын
家のオーブンが200度しかなかったので200度で20分焼きましたが上手くいきました！とっても美味しかったです☺️💞
@mocha2019 3 жыл бұрын
それはよかったです！お試しありがとうございました。
@user-qm7hy7bb5y 3 жыл бұрын
こんばんは🌙 人の暮らしを見るのが好きでKZfaqを見漁ってたらこのチャンネルにたどり着き運命の出会いを果たしました。どれを見ても素敵な風景と一つ一つ丁寧な手作りな物やお料理、並べられた遊び心のある言葉の雰囲気が目を離しません。これからも金曜日を楽しみに生きます。
@mocha2019 3 жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます。 動画を気に入ってもらえて嬉しいです。これからも楽しんでもらえますように！
@ponkoyu1915 Жыл бұрын
近場のパン屋だと1個300円近くするので中々気軽に買えず手作りができないものかとKZfaqでレシピを探して、こちらが美味しそうだったので作ってみました！ 自分が想像していたよりもちゃんとしたベーグルが焼けて最高でした、 塩気がいい感じに効いててとても美味しかったです♪ 試食のつもりが2個食べてしまいました😊
@user-xs9rg3sv7c 4 жыл бұрын
もう何回もリピしてコチラのレシピでベーグル作ってます！✨ いろんな方のレシピでベーグル作りましたが、Mochaさんのレシピ､手順が作りやすいし美味しいです😆 私みたいなパン作り初心者でも簡単に美味しく焼けて、嬉しいです！ありがとうございます✨
@mocha2019 4 жыл бұрын
レシピ愛用ありがとうございます。 試行錯誤してできたレシピですが、お役に立てて嬉しいです。😆
@oasitaharerukana87 4 жыл бұрын
210度でも美味しいベーグルできました！食パンほど神経質にならなくていいし、バターなしの小麦の味わいがいいし、なにより生地も出来上がりも可愛い😍課題は成形ですねーMochaさんのように丁寧に。
@mocha2019 4 жыл бұрын
ベーグルシンプル、簡単、ヘルシーでいいですよね。 美味しくできてよかったです。👍 形は・・慣れですかね？そのうち上手になると思います(笑)
@mm4161 3 жыл бұрын
お母さんがオススメしてくれて、昨日から見始めました。もう大ファンになりました！！！最初の投稿から全て見返して行こうと思います‼️‼️素敵な映像とおもしろい言葉のチョイスをありがとうございます☺️これからも楽しみにしています☺️
@mocha2019 3 жыл бұрын
ありがとうございます。 動画たのしんでくださいね！お母さまにも宜しく👍
@MsJulian38 4 жыл бұрын
こんばんは。今日Mocyaさんのレシピでベーグルとシナモンロール作りました。時間が経ってもムッチりソフトで美味しいですね！いつもは250gの粉量で5分割なのですが、Mocyaさんのレシピ最高だったです。伝わってきましたもっちり感！ありがとうございます😊キャンドルで瞑想もしました、涙ボロボロだけどあとがスッキリーこれからはもう半目で生きていけます！ネガティブな思考が消えていたことにビックリ‼️今夜も楽しみです。
@mocha2019 4 жыл бұрын
こんばんは。パンに瞑想にテンコ盛りな一日だったんですね。もっちり感も伝わってよかったです(^^)瞑想も心のリセットにおすすめですが、道を歩くときは危ないので目は全開でお願いします(笑)
@user-ym6st8wd8p 4 жыл бұрын
きゃーっ‼️ なんて理想のもっちり感‼️ ぷっくり大きめでもっちりで…私にも作れるかも‼️って思わせてくれた分かりやすい動画 ありがたいです！✨ 他の動画も視聴しましたが、もうどれも美味しそうでお腹空きます😋 優しい感じで、ゆったりで、ユーモアもあり、お人柄がとてもよく伝わってきます✨ パン作りなんか難しくて自分には出来ない！ と思っていたので、トライしたくなる素敵な 動画に出会えて嬉しいです！ これからも応援します📣😆✨ 🍞
@mocha2019 4 жыл бұрын
ベーグル初心者向けです！是非やってみてください(*^-^*)
@yu-ev8nv 4 жыл бұрын
最近Mochaさんの動画に出会えたものです。 全ての動画を見たくて夜な夜な再生しております、こんなにハマったチャンネルは初めてです♡
@mocha2019 4 жыл бұрын
出会っていただき、コメントもありがとうござます！ 夜な夜な再生・・うれしすぎてワナワナしてます。 これからもどうぞよろしくお願いいたします。(*^-^*)👍
@yocchibi0306 4 жыл бұрын
はじめまして。ふとしたきっかけで視聴するようになりました。ゆっくりと自分自身と向き合いながら日々を過ごしているのが素敵です。 パンやお菓子作りに遠ざかって、毎日に追われる日々。自身の為にもまたパンやお菓子作りを始めてみました。見つめる、考えるきっかけをいただき、ありがとうございます‼️
@mocha2019 4 жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます。 そのように感じてもらえたら光栄です。 再開した手作りライフがよきものになりますように！
@user-tj8gg3ei4h 3 жыл бұрын
芋虫からのベーグル！動画が分かりやすくて作りたくなります！ …そしてあんなに綺麗な夕焼けを見たのは初めて 終わりの空に浮かぶ月も…映画の様な映像が素敵でした
@user-ox6gj5yn3l 4 жыл бұрын
モカさんのことを最近の動画で知りました。こんなに面白い方だったとは笑笑 ベーグル美味しそうです🥯 私も何百回も工程を見て作ってみます！
@mocha2019 4 жыл бұрын
パン愛があふれてしまいました(笑) ベーグル修行がんばってみてください☺
@user-ox6gj5yn3l 4 жыл бұрын
Mocha パン愛素敵ですね✨ ベーグル生まれて初めて焼いてみました！焼ける匂いが香ばしくて、カリカリもちもちで美味しかったです🥺💕ありがとうございます！
@mocha2019 4 жыл бұрын
@@user-ox6gj5yn3l 早速修行開始したのですね！美味しくできて私も嬉しいです☺
@yaki_imo 4 жыл бұрын
空気が乾燥気味だったので小さじ1ほどお水をたして大成功でした 形成の方法最高です！全くほどけませんでした、ありがとうございます！
@mocha2019 4 жыл бұрын
おお！それはよかったです😊お試しありがとごうざいました。
@mamimemomu7354 3 жыл бұрын
大人っぽいイメージで、見ていてとても落ち着くのでよく拝見して癒されてます。最初はどんなんだったんだろうと、この回を拝見してびっくり。 今とイメージが全然違って、別人かと思いました。明るいお茶目な方だったんですね！なんと表現したらいいのかわからないですが、ぐっと親近感が湧いてきたと同時に、ふと、今の動画でもお茶目な一面がちらほら見え隠れしていたことを思い出し、くすっと笑っています。 これからもよろしくお願いします！
@mocha2019 3 жыл бұрын
最初は全然違いますよね(笑)が、どちらも私です。🤣
@kiyokatakemura5837 4 жыл бұрын
コメントが面白すぎてクスクス笑いながら拝見し、ベーグルのもっちり感と、イケメンに違いない惚れてまう腕&手と、島の凄まじい自然美にやられちまいました。私も九州の離島住まいですが、改めて人生の面白みを学んだ気分です。これからも楽しみにしています。
@mocha2019 4 жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます！イケメン感出ちゃってますか？まいったな(笑）九州の離島にお住まいなんですか。同じ離島でもまた違った美しさがあるのでしょうね。親近感わきます(^^)言いたい放題な動画で、人生まで学んでいただいて本当に光栄です。今後ともよろしくお願いします。(^^)
@user-rp2rb4bh6j 3 жыл бұрын
はじめまして。パン作りに苦戦しているものです。 1回目なぜかふっくらせずに失敗。でも味は美味しかったです。 すぐに2回目挑戦！なかなかの出来栄えに感動しています！ありがとうございました。
@user-pt2fv9fy5u 4 жыл бұрын
Mochaさんのレシピでベーグル挑戦してみました！成形が難しくて、あんぱんみたいなベーグルになってしまったけど、 味はもちもちで美味しかったです。 また挑戦してみます！
@mocha2019 4 жыл бұрын
レシピ使ってくれてありがとうございます。 成形も繰り返しやってると慣れてきますよ。美味しくできてよかったです！
@user-fv4gh3yg1p 3 жыл бұрын
最近 無性にベーグル食べたくて お店で買ってましたが 動画を見て作りたくなりました。ありがとうございました😊 私は横に切って 切り口を外表にして、トースターで焼きます。外カリッとして 美味しいですよ🥯
@mocha2019 3 жыл бұрын
手作り超美味しいのでお試しくださいね。その食べ方、私も大好きです👍
@miomt7257 Жыл бұрын
初めてベーグルを作るのにこちらの動画を参考に作ったところ、とても美味しく出来上がりました！素敵な情報をシェアしてくださってありがとうございました😊
@user-kb8sr8vq3z 3 жыл бұрын
人生で初のパン作りに参考にさせていただきました😊 形はダンゴムシの開きかけみたいになっちゃいましたが、衝撃的な美味しさでした！ 私でも1時間くらいでできました。素敵なレシピありがとうございます‼︎
@user-xw4bz7sp2b 4 жыл бұрын
言葉のチョイスが一個一個面白いww
@mocha2019 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます！ 文章をつづるのが好きなので、そう言ってもらえると、大変嬉しいです(*^-^*)
@user-hf4oc8is3v 4 жыл бұрын
お勧めに出てきたので拝見。 ベーグル作ってみたいなと思いつつ見始めたら、まず手がかっこよくて惚れました！芋虫などコメントも面白かったですwそしてとても美味しそう… まだ10代後半だけど、「言い訳しながら食べるのが止められない」が自分すぎて心に刺さったwww
@mocha2019 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます！ 料理動画のようで、意味不明のつぶやき動画でしたね（笑） お若い方にも、共感していただけてとても嬉しいです！www
@user-yx5bk2jy1u 2 жыл бұрын
昨日はカイザーゼンメルをつくりました。けしの実がとてもグーですね。👌 年明けにはベーグルを作りますね。 ベーグルって本当に赤ちゃんのおしりみたいで可愛いですね。💖 Mochaさん、今年はとても楽しい動画で楽しませていただきありがとうございました。 どうぞ佳いお年をお迎えください。😊
@yohkousagi. 3 жыл бұрын
初めまして 小上がりをつくるという動画でお休みタイムに作る焼き芋と お芋パイ と小上がりに感動し 登録してパンツ作りを拝見してます 今日初めてベーグルはお湯に半身浴させるという工程があることを知りました。だからもちもちっとしているのですかね？ それにしても素晴らしいご主人様 いいなあ 南の島でゆったり余裕のある暮らし。。。。東京では手に入らない余裕・・・いいなあ
@natsukok2468 4 жыл бұрын
最新の動画からこちらに飛んできました。動画の作風が半年で変化したんだなと、その変化がなかなか面白くて良いなと思いました。ベーグルうまくできないんですよね。生地が綺麗で経験の豊富さを感じます。もっと飽きずにこねます。がんばろー 参考にさせていただきます😋
@mocha2019 4 жыл бұрын
私の作っているベーグルの特徴は、①水分少な目②こね少な目③発酵浅め です。こねは10分くらい、生地がしっとりすれば大丈夫ですよ！
@manamik2381 4 жыл бұрын
愛のこもったベーグルですね😌🌿
@matsumotosara62 4 жыл бұрын
すごいです！全くパンを作ったことが無かった私が思いつきで作り、美味しく作れました！
@mocha2019 4 жыл бұрын
はじめてのパン、成功よかったですね。👍
@87826 4 жыл бұрын
初めて拝見したのですがみていて楽しいし寝る前だからこのBGMでリラックスできて寝れそうです！
@mocha2019 4 жыл бұрын
ありがとうございます。 気持ちよく寝れるお手伝いができてよかったです☺
@m.t.3681 4 жыл бұрын
今までいろんなレシピでベーグルを作ってきましたが、Mochaさんのレシピがいちばん簡単で美味しくできました！ありがとうございます！
@mocha2019 4 жыл бұрын
それは嬉しいです。 自分が作りやすいように考えたオリジナルレシピですが、 お役にたてたら何よりです。☺
@user-nw8lv1yv8e 4 жыл бұрын
ベーグルに対する飴と鞭ハンパないw
@mocha2019 4 жыл бұрын
立派なベーグルに成長してもらうために、あの手この手でがんばってますｗ コメントありがとうございます☺
@TN-fz5lt 4 жыл бұрын
またまたコメント失礼致します！ ベーグルこんなに簡単に出来るんですね！？ 田舎なので売ってるところがなかなかなく、好みの味もなかったのですが、ぜひ明日作ってみます！ ダイエット気にしないっ！（笑）
@mocha2019 4 жыл бұрын
はい、簡単ですのでお試しくださいね。 こちらも美味しいのが売ってないので、パンづくりが上達しましたよ！ がんばって手作りしたものは、カロリーないことにしてOKです（笑）
@user-wp1iq2ki2h 4 жыл бұрын
美味しく出来ましたありがとうございました😊😊とってもhappyです☺︎
@mocha2019 4 жыл бұрын
それは嬉しいですね！☺レシピ使って頂きありがとうございます。
@francoisb5907 2 жыл бұрын
動作しています。 それはおいしいです。 I have made your bagels tonight! ありがとうございます。 I will also try more of your recipes!.... And working more on learning and improving my japanese! またね。 .... 1月16日.... 2回目の裁判 長くて遅い最初の上昇 And a metallic bowl of water in my oven.... The bagels were delicious ありがとうございます。
@mao8937 4 жыл бұрын
エプロン姿がお似合いなモカさん、こんにちは！モチモチパンも本当に美味しそうですが、いつも綺麗な自然が素敵でございます！流石クリエイターです😊
@mocha2019 4 жыл бұрын
たくさん見ていただき、ご感想とても嬉しいです。 今見ると、エプロン姿はちょっと笑えますが(笑)
@user-yk2qj7yb5b 4 жыл бұрын
Mochaさん おはようございます☀！ この動画のMochaさん イエーイッて元気いっぱいな感じですねー笑笑！ 音楽も明るいというか ノリノリの動画。
@mocha2019 4 жыл бұрын
vlog始めたころは、はじけてましたねー(笑)
@blancnoir9853 4 жыл бұрын
Mochaさんのベーグル動画に出会ってからパン作りにハマって週3日ペースで焼いてます(笑) レシピUP、有難う御座いました♪
@mocha2019 4 жыл бұрын
週３ってすごいですね。参考になってよかったです！
@mu8808 4 жыл бұрын
このレシピの通りにベーグル作ったら、とても綺麗でモチモチのベーグルが出来上がりました🥰 ありがとうございます！ これからも動画楽しみにしています…！
@mocha2019 4 жыл бұрын
それはよかったです。👍 ベーグル色んな味の動画ありますので、またお試しくださいね(*^-^*)
@corneliadnl1070 4 жыл бұрын
Thank you for sharing with us not only your baking skills but also the amazing corner of the world in which you live and those deep insights. Every video is a delight for the senses and for the mind!
@mocha2019 4 жыл бұрын
Thank you💛
@maidancefitness5866 4 жыл бұрын
とってもモチモチで美味しかったです！素敵なレシピ感謝🙏🥰
@kawashimaeve 3 жыл бұрын
I have never eaten bagels before in my life. I tried... my families and friends love your recipe, it’s super good . They requested it for more. Thanks for sharing the nice 👍 recipe.
@mocha2019 3 жыл бұрын
I'm glad your first bagel was such a success! Please continue to bake delicious bagels for everyone!
@user-jz1hw8iu2u 3 жыл бұрын
昨日mochaさんの動画を見て、早速今日ベーグル作ってます☺️ 美味しくできますように〜🥯
@u--z6413 3 жыл бұрын
ベーグル作って野菜を挟んでサンドにして食べました。美味しかったです！また作ろうと思います！
@user-rt8wx6pc2i 4 жыл бұрын
見ていて 面白い(笑) 楽しくて 飽きないです
@mocha2019 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます！ 中年の激しい独り言を、面白がってくれてうれしいです(*^-^*) またお立ち寄りくださいね。
@AS-kt3qy 4 жыл бұрын
作ってみました。めちゃくちゃ美味かったです。 パン作りっていい精神修行になりますね。 こねてる時など無心になれるから、反芻思考軽減策として使えますし。 今後も取り入れていこうと思います。
@mocha2019 4 жыл бұрын
それはよかったです！パンは自然にマインドフルネスになりますね。 また色々チャレンジしながら精神も（笑）高めていってください。
@user-hf4oc8is3v 4 жыл бұрын
改めてこの動画を見て、初のパン作りに挑戦してみました！ 結果は成功！綺麗なベーグル焼けました☺️ 家族にも好評でした。これからもパン作り頑張ってやろうと思いました。 ありがとうございます🙏
@mocha2019 4 жыл бұрын
成功おめでとうございます！ 是非これからも、ご家族に美味しいパン焼いてくださいね(*^-^*)👍
@user-cf7qh6op6w 4 жыл бұрын
先週初めて作りました！ とっても美味しくできたので、今からまた作ります❤︎❤︎
@mocha2019 4 жыл бұрын
うまくできてよかったです👍
@user-iy1fx6lv3h 4 жыл бұрын
今日 米粉で、ベーグルつくりました。 車で 40分くらいのところに、行列が、できるベーグル屋さんが、ありますが、平日でも、売り切れるときが、あるので、小麦粉は、かゆくなるので、米粉でつくりました。こんなに、丁寧に、つくれませんでしたので、画像を 参考にして、丁寧に、作りたいとおもいます。
@mocha2019 4 жыл бұрын
またチャレンジしてみてくださいね。
@user-iy1fx6lv3h 4 жыл бұрын
@@mocha2019 はい
@hirokotakahashi8774 4 жыл бұрын
本当につぶやきが面白いですね。でも、簡単にベーグルが出来ちゃうんですね
@mocha2019 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 つぶやきにお付き合いいただき、嬉しいです。(*^-^*) ベーグル、意外とあっと今にできちゃいますよ。
@nomioya1 4 жыл бұрын
有り難うございます!楽しかった！つぶやきで大笑い楽しかった〜勿論作りますよ、わかりやすかったので安心しましたこれからも楽しみにしてます
@mocha2019 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 つぶやきもパンづくりも楽しんでいただけ、大変嬉しいです！ ベーグルは簡単ですが、うまくいかない時は、パンに愚痴をきいてもらいながら 乗り切ってくださいね！
@pupu8187 3 жыл бұрын
ベーグルの作り方知りたかっただけなのに、コメント面白すぎてコメントしか見てなかったから２周見なきゃいけなくなったwww
@mocha2019 3 жыл бұрын
二度楽しんでもらえて嬉しいです(笑)
@afternoonnap7560 4 жыл бұрын
この動画を何度も見て初めてベーグルを作ってみました！寒い地域なので発酵が難しかったです。うちのオーブンでは230℃は高すぎたらしくて、表面カッチカチになりました笑。でも中がふわもちでとても美味しい！またリベンジします。素敵なレシピをありがとうございます。動画楽しみにしています！
@mocha2019 4 жыл бұрын
お試しありがとうございます！ オーブンのクセがあるので、試しながらベストな温度探ってみてくださいね(*^-^*) これからもどうぞよろしくお願いいたします。👍
@user-xp1eb1dx2d 4 жыл бұрын
今Mochaさんのレシピのベーグルを焼いてみました！人生で初めてのパンなんですがめちゃおいしいです！！ええ！！！！
@mocha2019 4 жыл бұрын
それはよかったです！人生初で成功するとは、才能あるかもですね(^^
@user-xp1eb1dx2d 4 жыл бұрын
@@mocha2019 いえいえ、とても分かりやすくて面白い動画でした！！ Mochaさんのベーグル動画を見たら作りたくなって、実際に動画を見ながら作ってみたらおいしく出来て！🍞 喜びと感謝でコメントしました！！ありがとうございます(ˊᗜˋ) また作りますー！！
@user-jd9wk9rx5q 3 жыл бұрын
Thank you very much for sharing the baking skill, and more importantly, your understanding of life.
@user-jx6ql5gt8r 2 жыл бұрын
作ってみたらとっても美味しかったです!! 私のオーブンだと210度しかなくて18分焼いたからなのか、カチカチになっちゃいました😂 またリベンジします！
@user-qv2pv3kj3x 4 жыл бұрын
今日作りました🥯🥣 簡単にできて焼き立てとっても美味しかったです🤤✨✨
@mocha2019 4 жыл бұрын
よかったですね😉
@kibounohitsuji Жыл бұрын
最初からモカさんの動画をみることにしました。たくさんコメントを書いてお許しください。ベーグルは手がかかるんですねー。最初の動画でも、コンセプトも構成もバッチリで素敵でした。動画づくり、頑張ってください。闘病の楽しみが出来ました。ありがとうございました♥️
@mocha2019 Жыл бұрын
ありがとうございます。たくさん動画ありますのでごゆっくりご覧くださいね。お大事に^^
@kira2u.k868 3 жыл бұрын
美味しく焼き上がりましたね！ 体つきから、若いお兄さまですよ❣️
@user-ip9st1uw2x 4 жыл бұрын
すごく良い…なんか良い😊
@juntakatori4775 4 жыл бұрын
アップルシナモンロールに続きベーグル🥯も作りました。 こちらもとても美味しかったです♪
@mocha2019 4 жыл бұрын
両方ありがとうございます。 美味しくできてよかったですね。(*^-^*)
@user-sudachi 2 жыл бұрын
めっちゃ美味しそうです！ 作ってみます！
@user-fy2fh2zf5p 3 жыл бұрын
めっちゃ美味しかったです！ すぐ作れるので朝ごはんにしたり、 お弁当に入れて行ったりしてます💕🥯
@mocha2019 3 жыл бұрын
それはよかったです！
@user-ku3ni5xc5s 4 жыл бұрын
はじめまして。 簡単ベーグル🥯に惹かれて動画を見ました。 作り方より解説の面白さに大笑いしました😆 ホームベーカリーが壊れたので、これからは手作り頑張ります✊😊✊
@mocha2019 4 жыл бұрын
はじめまして！大笑いありがとうございました。＾＾ 手ごねも楽しいのでトライしてみてくださいね。
@pinkcadilack 4 жыл бұрын
I made my first batch of sesame bagels, they look awesome. Thank you for sharing this so simply yet effectively
@yuki-rx9ff 4 жыл бұрын
ベーグル大好きで作ってみました☺️とてもとても美味しかったです！！！
@mocha2019 4 жыл бұрын
それはよかったです！ありがとうございます。(*^-^*)
@august8064 Жыл бұрын
なにこの人面白すぎ😂 でも、ちゃんとわかる技術😮 いかにもおじさんって感じだけど私は大好きです。
@user-vy1dq3uo5x 4 жыл бұрын
え、簡単…！！！作ってみます！！
@mocha2019 4 жыл бұрын
はい！是非(*^-^*)
@pugmay1381 3 жыл бұрын
ベーグル大好き💕 自分も時々作ってますが参考になりました😉 真似して作ってみまぁーす🙌🎶
@pugmay1381 3 жыл бұрын
今日、午後から早速作ってみました😊 今までのやり方が形成の仕方と茹でる所が違ってて、今回真似をして作ってみたら今までで1番綺麗に焼き上がりました🙌🎶 家族からは『パン屋さんのベーグルみたい‼️ 』とほめられました😆🎶ｳﾚｼｨ-‼️ 味もとっても美味しかったでぇ～-す🙆💕🍩 参考になる所がいっぱいで☺️ありがとうございます😉👍🎶 また宜しくお願い致します😉✨
@AdventuresofCarlienne 4 жыл бұрын
Wow these bagels look amazing!!!
@peymanehgol1284 4 жыл бұрын
Thank you ever so much for sharing your wonderful recipe and smart technique
@mocha2019 4 жыл бұрын
Thank you for visiting my channel . I am so happy you enjoy my video☺
@beezrow 4 жыл бұрын
I love bagels so much. I will make for breakfast tomorrow. Thanks so much 🇹🇹 from one island guy to the next.
@mocha2019 4 жыл бұрын
It's so nice that you'll make bagels for breakfast !!
@likelyjun3318 4 жыл бұрын
初めまして！ 丁寧な作り方、ありがとうございます。 初めてベーグル作ってみました！ 美味しく出来て嬉しかったですー
@mocha2019 4 жыл бұрын
初めまして！ ベーグル美味しくできてよかったです。 色んな味にもアレンジできますので、お試しくださいね(*^-^*)
@likelyjun3318 4 жыл бұрын
はい、簡単そうなものから、チャレンジしてみますね！ありがとうございます☆
@olgaprzybyszewska2777 4 жыл бұрын
I've made bagels from this recipe. My fiance ate all od them this same day. Thank you for shareing the recipe.
@mocha2019 4 жыл бұрын
Thank you for using my recipe! I'm very happy you're so pleased with that.☺
@_ater4585 4 жыл бұрын
3ヶ月も前の動画に今更ですが... とてもおしゃれで素敵です✨ 私も早速作ってみようと思います！
@mocha2019 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 こちらもみていただき、とてもありがたいです。 ベーグル、シンプルで簡単ですので、ぜひトライしてみてくださいね！。☺
@CN-qi4sl 4 жыл бұрын
美味しそう😋 早速やってみます！
@mocha2019 4 жыл бұрын
はい、やってみてくださいね～。
@CN-qi4sl 4 жыл бұрын
Mocha さん 作ってみました！工程も覚えやすいし、初ベーグルでしたが上手くできました。 もっちもちで美味しかったですー😋 ステキなレシピ、ありがとうございます😊
@mocha2019 4 жыл бұрын
@@CN-qi4sl さん 成功おめでとうございます！🎊 すごいですね。私も嬉しいです。レシピご使用ありがとうございました。
@taotao2620 3 жыл бұрын
２回目のベーグルに挑戦中です 今日はレーズンを入れてみます
@kyhat3579 4 жыл бұрын
作ってみました！大成功😍👍👍
@mocha2019 4 жыл бұрын
よかったです！！👍
@takumim7314 2 ай бұрын
何度も動画巻き戻しながら、作りました。 シンプル、ナチュラル、定期的に作りたいです。 ありがとうございます(*^-^*)
@user-cd6fc1hb5r 3 жыл бұрын
はじめまして 手ごねのパンは初めてでしたが とても美味しくできました。 捏ねてるとき無心になれて良かったです 生地を６等分にして少し小さめに作りました 罪悪感が少しでも無くなればと(笑) 美味しくできました。 リピ決定です。 素敵なレシピありがとうございました。
@mocha2019 3 жыл бұрын
美味しくできてよかったです。 罪悪感なしの小さめサイズいいですね！
@butacoffee 4 жыл бұрын
ちょっと前なのにモカさん結構面白い人で笑 私も今、朝ご飯用にこね上げたところです
@mocha2019 4 жыл бұрын
美味しいパンで迎えた朝だったんですね。 確かに今見ると、はじけてる自分に自分でもびっくりします。（笑） ユーモア大事☺
@ran155 4 жыл бұрын
今フランスパンを焼いたばかりだけどベーグル作りたくなってきた‼️ 作ろう‼️ 音声入ってないけどコメントがめちゃめちゃ面白い。 チャンネル登録もしたのでまた動画楽しみにしてまーす😃
@mocha2019 4 жыл бұрын
ありがとうございます。これからもよろしくお願いします☺
@aay6157 4 жыл бұрын
今日作ってみました！ 美味しく焼きあがりました😊
@mocha2019 4 жыл бұрын
よかったですね！(*^-^*)👍
@aay6157 4 жыл бұрын
Mocha 素敵なレシピありがとうございます！！ パン作りが大好きなのでまた今度他の動画も参考にさせていただきます😊✨
@user-sl4hq7he6r 2 жыл бұрын
今日初めてベーグル🥯を作りました。最高のレシピです。thank you 因みに私の猫ちゃんの名前はmochaです🐈
@pedwattanamanon4661 2 жыл бұрын
It's looks delicious.Thanks for sharing delicious recips.
@jpaprilgmail 4 жыл бұрын
Finally a video which looks easy to follow. I am inspired to try it today!
@mocha2019 4 жыл бұрын
Good luck with that.👍
@jpaprilgmail 4 жыл бұрын
@@mocha2019 Thanks for the recipe, but I think I will use less water. I used 175 ml hahah! But they turned out very yummy so easy and now I can save money not to buy them from the store. Thanks! Keep up the good work!
@mocha2019 4 жыл бұрын
@@jpaprilgmail I'm glad your bread baked so well! I've uploaded a lot of bread recipes that you can make at home, so please enjoy them. Thanks for using the recipe.(*^-^*)
@marikoks1004 3 жыл бұрын
作りました！分かりやすい上におもしろいwwビスコッティも一緒に作りました✌️
@mocha2019 3 жыл бұрын
お試しありがとうございました！
@Feeucg 3 жыл бұрын
作ってみようと思う！
@paincyan1573 4 жыл бұрын
美味しそうなベーグル🥯ですね。 意外とシンプルな工程なのですね。 私にも作れるかも😊笑
@mocha2019 4 жыл бұрын
初心者におすすめですよ！是非トライしてみてください。
@paincyan1573 4 жыл бұрын
@@mocha2019 さん ＧＷの最終日に動画のとおりにベーグルを作ってみました！もっちりとしてて噛み応えもあり、とっても美味しかったです😊
@mocha2019 4 жыл бұрын
@@paincyan1573 さま 美味しくできてよかったですね！😊
@fadimesariyesildag5831 4 жыл бұрын
Mister baker: I won't show you my technique and skil..figure it out yourself. Me: Nooooooo! ..show us! 2 seconds later..mister baker:i''ll show you!😂🤗
@mocha2019 4 жыл бұрын
ha ha ha☺☺
@mrn7522 4 жыл бұрын
「簡単」とは言えども、時間と手間をきっちりかけている。 シンプルな材料だからこそ、食材の持っている特徴を最大限にする。 いただきますとごちそうさまの意味が分かるんだよね。 偉そうな事言ったけど、実は成型の段階で丸い生地の中央に指突っ込んでグリングリン振り回すものだと思ってました！ｗ 勉強します🥖🍞🥐
@mocha2019 4 жыл бұрын
お褒めの言葉ありがとうございます(*^-^*) ぐるんぐるんも、なんか楽しそう！ちょっとやってみたい(笑)
@smilingdays620 4 жыл бұрын
知らなかった！ベーグルって半身浴してから焼くんですね！作ってみます:)
@KaiAlanaFL 4 жыл бұрын
We made bagels following this recipe today, super oishie des yum yum
@mocha2019 4 жыл бұрын
I'm glad you made it so delicious. Thank you for your continued support of the channel.
@hueylee5740 4 жыл бұрын
I have tried the recipe and as I fan of bagel, I really enjoy it a lot, thank you for sharing!!🥰
@mocha2019 4 жыл бұрын
It's my pleasure ✨
@bobriopel6391 2 жыл бұрын
Another fabulous presentation! Thank you.
@musashi0828 3 жыл бұрын
初めまして。 素敵なチャンネルに目が止まり拝見させて頂きました 言葉のチョイスがピカイチで、思わず笑ってしまいました(*´艸`*) ｢ゆっくり休めは社交辞令。日本のパンなら空気読め｣最高です(〃▽〃)
@mocha2019 3 жыл бұрын
初めまして。ご視聴ありがとうございます。 今はパンに甘いですが、このころはかなりスパルタでした(笑)
@happy-etsu 3 жыл бұрын
こんばんは♪ 今朝早く目が覚め、ベーグル🥯初トライしてみました😊 一年前の動画、mochaさんも新人っぽくてなんか懐かしく感じました😁 解説の字体もゴシック体ですかね⁉️ 今の明朝体の方が随分優しく感じます。そして動画が凄くバージョンアップされてるように思いました💕 人は成長する様になってるんですね😁👍 私も少し成長したのか❓😅 ベーグル🥯バッチリ👌 焼いてる時に友人二人、ベーグルサンドで急遽『朝カフェ.悦』openでした☕️🥯😁 これからも以前の視て勉強したり癒されたりしながら成長出来たらうれしいです😊💕
@mocha2019 3 жыл бұрын
この動画、今は恥ずかしすぎて見れません。それも成長の証です。(笑) 悦カフェとは贅沢な朝でしたね👍
@junfujii1302 2 жыл бұрын
この初期のころの流し横でやってるような素朴な感じも好きです(*^^*)そして秘技とか空気読めとかコメントも昔の方が面白い。
Mocha
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