숙주가 듬뿍 올라간 닭볶음탕으로 헛헛한 마음을 채워보세요. (Feat.닭도리탕)

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8 ай бұрын

한식조리기능장 임성근 셰프의 닭볶음탕(닭도리탕) 레시피
닭 10호 크기 1마리
감자 2개
양파 반 개
당근 1개
숙주 500g

생수 1L
참기름 3큰술
진간장 50g
고추장 200g
소고기 다시다 10g
미원 5g
후추가루 5g
설탕 15g

고운소금 10g
다진마늘 50g
다진생강 15g
이온물엿 150g
굵은고추가루 30g
-요리로 "금손", "은손"이 되고 싶은 절박하신 분들만 클릭해주세요. 임짱이 함께하겠습니다.
/ @imchef00

Пікірлер: 28

@자수성가k 8 ай бұрын

황금레시피, 고맙습니다

@dladud2002 8 ай бұрын

요리 못한 저한테는 너무 귀한 레시피네요~이번 주말에 꼭 도전해봐야겠어요~~^^

@user-fb2mu5fw3c Ай бұрын

한식대첩 끝장전에서 하신 오삼불고기 래시피 알고싶어요 ㅠㅠ

@user-ui9np4qr3y 8 ай бұрын

닭볶음보니 날씨 쌀쌀한대 먹고싶네요 황금레시피 흠쳐갑니다 하기쉽게 가르쳐주셔서 감사합니다 대박나세요~~^^

@user-jc2pj8lw8s 8 ай бұрын

잘보고있어요

@balfamiinuteman8576 8 ай бұрын

좋은 레시피 항상 감사합니다~~^^

@user-gz2lm1li8f 5 ай бұрын

야밤에 엄청 당기네요 ㅠㅠ

@IMCHEF00 5 ай бұрын

그러게 말입니다

@user-fe2bs3hd1k 17 күн бұрын

다시다 미원 당연 맛나지 않을까 ㅠㅠ

@IMCHEF00 17 күн бұрын

조미료은 잘 느껴지지않습니다. 맛있습니다

@user-jc1gq6hk6s 8 ай бұрын

최고십니다,ㅎ

@IMCHEF00 8 ай бұрын

감사합니다

@user-mv7cy5jz9e 8 ай бұрын

역시 우리의 이대근

@user-kc1tt7su4m 8 ай бұрын

알토란때부터 잘 배워서 닭도리탕할때마다 참기름 늘 쓰고있어요 ㅎ 아구찜도 유튜브 버전으로 가르쳐주셨으면 좋겠네요. 새우가 제철이니 새우찜이나 ㅎㅎ

@IMCHEF00 8 ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

@user-jc1gq6hk6s 8 ай бұрын

감사합니다.

@IMCHEF00 8 ай бұрын

시청해 주셔서 감사드립니다.

@SevenKnightElena 8 ай бұрын

명인님 기회가 닿는다면 한식대첩에서 같이 우승하신 이우철명인님이랑 같이 요리하시는 영상 기대해봐도 될까요ㅎㅎ

@IMCHEF00 8 ай бұрын

참고할게요!

@user-vn4pe2xd2k 8 ай бұрын

음식 조미료없이하려면 너무 복잡하구 손많이가구 맛두 제대루 안나구해서 전 일부러 조미료쓰는 유투브만 보는대여 요즘 육수두 양념다되서 나오는 시골육수나 코인육수나 이런것들 덕분에 너무 편해여 이런 방송들덕분에 식당맛나는 맛난음식해먹음서 쉽고 편하게하니 너무 좋와여

@chang-sookim9635 7 ай бұрын

조미료 투성이. 갑싼 재료 등 저질 식당 음식 안 묵을라고 집에서 해 먹는거 아닌가요? 그런데 조미료로 맛낸다고요? 저 저질 음식이 님의 맛의 기준이라니....

@user-ms8zh9mx8y 8 ай бұрын

숙주 안넣고 양념 그데로 해도 되는지요?

@IMCHEF00 8 ай бұрын

네 그대로 하셔도됩니다

@user-mx1qh1em2m 8 ай бұрын

참기름은 고온에서 발암물질 나오지 않나요?

@user-rm2zy9qe7o 8 ай бұрын

그래서 기름버리는거 아닌가요? 그런거 같은데;

@gogo-vj4qw 8 ай бұрын

@@user-rm2zy9qe7o임성근ㅅㅋ불리한댓삭제 답안함 ㅋㅋㅋ

@user-jc2pj8lw8s 8 ай бұрын

1호

@chang-sookim9635 8 ай бұрын

사람마다 입맛이 다른데 양념, 조미료 등을 그램 단위로 넣으라고 하네. 우끼는 조미료 조림장인. 😂😂