ซุปหางวัว ซุปเนื้อน่องลาย รสเด็ด ทำง่ายๆ l อร่อยพุง

Рет қаралды 943,053

6 жыл бұрын

ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ / aroypoong
น้ำ 4 ลิตร
หางวัว 600 กรัม
เนื้อน่องลาย 600 กรัม
เกลือ 1 1/2 ชต
หอมหัวใหญ่ 4-5 หัว
มะเขือเทศ 5-6 หัว
รากผักชี 4 ราก
กระเทียม 1 กำมือ
พริกไทยขาว 1 ชต
มันฝรั่ง 2 หัว
ผักชี
พริกขีหนู
หอมเจียว
มะนาว

Пікірлер: 184

@yeeabdulmuhyi5999 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับสำหรับการแนะนำสูตรให้ครับ ต่อนนี้ผมทำขายด้วยสูตรที่แนะนำมา การตอบรับดีครับ ลูกค้าติดใจ ขอขอบคุณ ณ ที่นี้ ครับ

@afandeesarai9663 2 жыл бұрын

เปิดที่มาเลหรอแบ

@nawaratprosri9537 4 жыл бұрын

ทำกินแล้ว อร่อยดีครับ สูตรถูกต้อง เพียงแต่ผมแก้ไขตรงมันฝรั่งให้ใส่ตอนชั่วโมงหลัง ๆ ครับ ถ้าใส่ลงไปตอนแรกเลยนั้นมันฝรั่งจะเละไปหน่อยครับท่าน

@user-gf7fv7yq9x 5 жыл бұрын

ขอบคุณครับ...ชอบมากเลยเมนูซุปเนื้อ ทำได้น่าทานมากครับ.

@wasana4630 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ บอกสูตรละเอียดมากชัดเจนทุกขั้นตอนค่ะ ยอดเยี่ยมค่ะ

@somsakphumjun3047 5 жыл бұрын

ต้มใส่ข่าตะไคร้มะขาม.รอเปื่อย.ปรุงรสกินใด้เลยครับ.อร่อยสุดๆ

@solitasuwanlee9756 4 жыл бұрын

น่ากินมากๆเลยครับ ต้องจัดซ่ะแล้ว

@chantirapearodwong3212 3 жыл бұрын

ชอบมากไปครับ แซปหลายเดอ

@psirikitchen4034 3 жыл бұрын

ชุบหางวัวน่าทานมากมากคะ

@oaoaoa976 Жыл бұрын

ต้มซุปหางวันน่าทานมากๆครับผม ของชอบเลยครับกับข้าวก็ดีกับแกล้มก็เด็ด

@cholatriv7125 2 жыл бұрын

อร่อยมากค่ะ ทำตามแล้ว ขนาดของบางอย่างมีไม่ครบ.... วันนี้กำลังรอบที่ 2 ค่ะ

@suchanyaphonraksa4379 6 жыл бұрын

ทำสะอาดดีชอบค่ะ

@user-hn2vw4ef7n 4 жыл бұрын

ต้องลองทำเองบ้างแล้วครับ

@AnattaAnattata 6 жыл бұрын

...เพิ่งทานข้าวไปเมื่อตะกี้นี้เอง...ไม่น่าเปิดดูอร่อยพุงเลย...หิวอีกแล้ว...อิอิ

@sallamiiandy2897 4 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ เข้าใจง่ายมากๆเลยค่าาา

@kanwiench8738 6 жыл бұрын

เมนูนี้เหมาะกับหน้าหนาวของที่นี่แต่เปลี่ยนเป็นไก่เพราะเราไม่ทานเนื้อ..น่าทานมากค่ะ👍

@aroypoong 6 жыл бұрын

จัดไปคร้าบบบ

@Channel-lf7cy 3 жыл бұрын

สวัสดีความสุขจ้าแซ่บๆๆจ้า

@sineenuchseangjan1496 6 жыл бұрын

ขอบคุณเทคนิคการทำที่ละเอียดมากๆ จะลองทำดู ปกติ ไม่เคยทำเมนู นี้คะ มีแต่ซื้อเขากิน แต่ได้ดูเชฟทำให้ดูแล้ว อยากลองทำดู แต่ใช้เวลา และใส่ใจ แบบเชฟได้ป่าว ไม่ทราบนะ

@aroypoong 6 жыл бұрын

ได้แน่นอนครับ ไม่ยากๆ สู้ๆครับ

@fahanamanutsupa409 5 жыл бұрын

ป

@haruthaichanokdechpae2031 4 жыл бұрын

สูตรของมุสลิมจะใส่รากตั้งโอ๋ทุบด้วยค่ะ โรยหน้าด้วยใบตั้งโอ๋, บางสูตรดั้งเดิมจริงๆใส่ผงอบเชยเล็กน้อย ค่ะ

@justicepao56 6 жыл бұрын

เมนูนี้ ชอบมากๆๆๆ แซ่บจริงอร่อยจริง มีอยู่ร้านนึง แถวตลาดสด สะพานใหม่ดอนเมือง ร้านนี้อร่อยสุดๆ จากหลายๆสิบร้านที่ขายที่เคยทานมา แต่ตอนนี้อาแปะคนที่ทำเลิกขายแล้ว ท่านคงทำไม่ไหวแล้วล่ะ ปล่อยให้ 7-11 เช่าร้านค้าไปแล้ว เสียดายจริงๆ

@aroypoong 6 жыл бұрын

ร้านอร่อยๆ น่าเสียดายนะครับ ผมเลยอดไปชิมเลย

@user-nb6xu5kc3g 6 жыл бұрын

ของชอบที่สุดใน3โลก

@aroypoong 6 жыл бұрын

ใช่เลย อิอิ

@user-bc8rq8vw2l 5 жыл бұрын

แก้ลมอย่างดีเลยละ

@GoByMeen 9 ай бұрын

น่าอร่อยค่ะ🎉🎉

@alnada6327 6 жыл бұрын

น่าทานมากๆๆค่ะ

@aroypoong 6 жыл бұрын

อร่อยมากครับ

@dusadeethanasilangkoon6108 6 жыл бұрын

สวัสดีค่ะน้องน่ากินค่ะชอบมาก

@aroypoong 6 жыл бұрын

ของชอบผมเลยครับ

@hs4siq1 6 жыл бұрын

ดีคับ จารย์ ... เสริฟพร้อมกับข้าวหมกไก่น่ะ ... แค่คิดก็น้ำลายไหลแล้ว

@aroypoong 6 жыл бұрын

คู่กันเลยครับ อิอิ

@chirsak8407 2 жыл бұрын

น่าทานมาก

@lovephone5410 6 жыл бұрын

สุดยอดจร้า

@aroypoong 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@sorradataehjausmun651 5 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@thirayuthkudkheaw1165 5 жыл бұрын

aswa dat เราทำให้ทานเอาป่าว

@konjikon2066 5 жыл бұрын

น่าอร่อยมากๆๆจ้า

@user-eh5xr1mh6w 6 жыл бұрын

หิวเลย

@aroypoong 6 жыл бұрын

รับสักชามมั๊ยครับ อิอิ

@aurora5421 5 жыл бұрын

ทำแต่เนื้อน่องลายได้ไหมคะ

@user-jx1om1ft7p 6 жыл бұрын

เดี๋ยวจะลองทำดู

@aroypoong 6 жыл бұрын

ลองดูนะครับ

@watcharapongnarongvitayato7890 5 жыл бұрын

ตะไคร้ต้องทุบก่อนหรือเปล่าครับ

@wassana7904 6 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ จัดเลย คู่กะข้าวหมกไก่ 👍👍👍👍👍

@aroypoong 6 жыл бұрын

เข้ากันที่สุด

@Oscar-hu9dq 5 жыл бұрын

ไช้หัวไชท้าวแทนมันฝรั่งได้ไหม

@user-hk4iv1lm3x 4 жыл бұрын

ผัดหมูหวาน

@makpadig5577 5 жыл бұрын

ขอบคุณและขอบใจมากครับที่แนะนำความรู้เรื่องอาหารการกิน

@STYLEHUAHINONAIR 6 жыл бұрын

ชอบสุดๆเมนูนี้ต้องขอลองทำดูบ้างครับ

@aroypoong 6 жыл бұрын

จัดไปคร้าบ

@user-rl3li1vo4m 6 жыл бұрын

การพุกลวดเหล่กข่ออ้อยกอสราง

@gamesabaisabai3368 6 жыл бұрын

ของโปรดเลยค่า ใส่เนื้อจัดเต็มดีจังเลย. 55

@aroypoong 6 жыл бұрын

พ่อครัวสายเนื้อครับ อิอิ

@lifeisyourcreation4518 6 жыл бұрын

เนื้อน่องลายใช้เนื่อส่วนน่องใช่มั้ยอ่ะหรือส่วนอื่น..ไม่รุ้จริงๆ😋👍👏

@aroypoong 6 жыл бұрын

ใช่ครับ

@user-zl1bv9bd3v 4 жыл бұрын

ชอบสุดๆผมอยากลองทำดูกินเองกับทำให้แฟนครับ

@user-pr2oi5dd5o 5 жыл бұрын

เดียวจะทำแฟนกินบ้าง

@HuaWei-nq6sm 4 жыл бұрын

ทำเองใส่เนื้อเต็มที่ดีจังเคยไปกินร้านที่ดังๆในงานวัดมีหาง2.3ชิ้นแค่นั้นแต่โคตรแพงเลยอ่ะ

@kittikorn202 5 жыл бұрын

พี่ครับ พอทราบวิธีเอาขนทึ่หางออกไหมครับ คือผมลนไฟแล้วขูด หางดำหมด

@somsakphumjun3047 5 жыл бұрын

ต้องต้มครับ.แล้วค่อยเอามีดขูดดำๆจะหลุดไปเอง

@mayjeep4405 6 жыл бұрын

เสียดายfcกินเมนูเนื้อไม่ได้ แต่เชฟเก่งทำน่าทานมาก สุดยอดค่ะเชฟ สู้ๆ

@aroypoong 6 жыл бұрын

เปลี่ยนเป็นไก่ กระดูกหมูได้นะ

@user-fn7ui7vi5e 3 жыл бұрын

เปลี่ยนเป็นหางหมูก็ได้ครับ

@sannahras6355 6 жыл бұрын

ขอข้าวสวยด้วยครับ

@aroypoong 6 жыл бұрын

จัดไปคร้าบ อิอิ

@sarayuthsarayuth3750 6 жыл бұрын

ไม่ใส่ข่าดับคาวใช่มั้ยครับ และหอมแขกไม่ใส่เพราะมีหอมหัวใหญ่อยู่แล้วหรือมันจะเยอะเกินไปหรือว่าหาหอมแขกไม่ได้ และอีกอย่างใส่มันฝรั่งเยอะไปน้ำซุปจะเหนียวใช่หรือไม่

@aroypoong 6 жыл бұрын

ข่าถ้าอยากใส่ ใส่ตอนต้มล้างคาวก็ได้ครับ / ส่วนหอมใช้แต่หอมใหญ่ หวานกว่าครับ /มันฝรั่งถ้าใส่เยอะ จะข้นมากกว่าครับ เวลาที่มันเปื่อย

@user-eq7bz3dx8v 4 жыл бұрын

ใส่พริกไทยดำได้ไหมคับถ้าไม่มีพริกไทยขาว

@sarayuthsarayuth3750 6 жыл бұрын

ซุปหางหมูใข้สูตรเดียวกันมั้ย ทั้งต้มให้กลิ่นคาวออกแล้วเทน้ำทิ้งล้างให้สะอาดสามน้ำ แล้วต้องใส่โป๊ยกั้ก และชะเอมด้วยมั้ย

@aroypoong 6 жыл бұрын

ใช้แบบเดียวกันได้ครับ

@user-wy8cq7ey2m 3 жыл бұрын

สิ่งที่ขาดไปคือ เม็ดผักชีคั่วตำละเอียด ลูกผักชียี่หร่าคั่วตำละเอียด ลูกกะวาน โป๊ยกั๊กไม่เป็นที่นิยม ใช้แค่อบเชยก็พอครับ

@user-bb1su1hm2k 6 жыл бұрын

มันจะแปลกๆ แต่ก้น่ากิน

@aroypoong 6 жыл бұрын

แซ่บนะ

@TheSwuyyonyook 4 жыл бұрын

ตัดทอนบ้างก็ได้จ้าช่วงตำ จะให้ดูตำจนจบบเลยรึ

@dakzazatakenra3405 6 жыл бұрын

แซบ

@aroypoong 6 жыл бұрын

แซ่บบบ

@nutthamonboonsook9359 6 жыл бұрын

เคยเอาน่องไก่ทำค่ะสูตรเดียวกันเลยค่ะสามีบอกแซ่บเดี่ยวจะลองเอาเนื้อทำบ้าง

@aroypoong 6 жыл бұрын

จัดไปคร้าบบบ

@user-gl5yh2xz9p 6 жыл бұрын

หิว555

@aroypoong 6 жыл бұрын

555

@pitayapunglom6930 6 жыл бұрын

วัวกินหญ้า หมูกินอะไร สารตกค้างเยอะ

@user-ph8ju2lm6b 4 жыл бұрын

ทำไมไม่ถ่ายเนื้อให้ดูบ้าง ว่าเปื่อยประมาณไหนครับ

@Sakul.2514 2 ай бұрын

หางวัวซื้อได้ที่/หนครับ หายากมากๆ

@ninjashadow4546 5 жыл бұрын

ช่วยทำ ซุปหางเสือดำ ดัวย55555

@user-nb6xu5kc3g 6 жыл бұрын

คราวนี้น้ำหนักขึ้นแน่ๆ

@aroypoong 6 жыл бұрын

555 ทำกินเอง อ้วนเอง สบายใจ

@user-nb6xu5kc3g 6 жыл бұрын

+อร่อยพุง (อาหารง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้) 😆😆😆😆😆😆

@catzy1639 6 жыл бұрын

ถ้วยนี้มาก่อน คล่องคอเลย..เชฟฮานิ

@aroypoong 6 жыл бұрын

สุดๆ อิอิ ช่วงนี้เจ็บคอ เมนูน้ำๆ ร้อนๆต้องมา

@user-it2rc7jz7c 6 жыл бұрын

มีข้าวหมกไก่ด้วยนี้หร่อยอย่างแรง

@aroypoong 6 жыл бұрын

ของคู่กันเลย อิอิ

@user-ql2fi8yg1v 6 жыл бұрын

สุดยอดเลยยยยยยย.......น่าทานมาก ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

@aroypoong 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากคร้าบบบ

@user-hn9so9yc6u 6 жыл бұрын

ไม่ทานเนื้อ ผมใช้ขาหมูแทน รสชาดละมุนลิ้น คล้ายหางวัวเลยครับ เคยแต่ใช้มาทำต้มยำ ที่บ้านคงเบื่อ พอมาทำแบบนี้ เกลี้ยงหม้อเลย...

@ct.9382 5 жыл бұрын

วันนี้ทำซุปเนื้อ แต่เราไม่ได้เอาเนื้อไปต้มดับกลิ่นก่อนนะ แค่ล้างหลายน้ำ ส่วนผสมทำตามนี้เลยค่ะ มากน้อยก็กะเอา เพิ่มเติมคือใส่ซุปก้อน1ก้อน สูตรนี้อร่อยค่ะ คอมเฟิม

@mistermopang8710 3 жыл бұрын

น่ากินมาก.

@Realme-zb3ur Жыл бұрын

ถ้าเราจะต้มไว้แต่ยังไม่ได้กินเก็บไว้ในตู้เย็น ต้องใส่อะไรบ้างแล้วรสชาติจะอร่อยเหมือนต้มเสร็จใหม่ๆแล้วกินมั้ยคะ แถวที่อยู่หางวัวหาซื้อยากนิดนึงค่ะ

@sonyxa2ultra54 4 жыл бұрын

จุ่มช้อนให้เปียก แล้วตักต่อ เพื่อ...?

@leoking2437 6 жыл бұрын

มีซุบหางเสือป่าว😂😂ครุกุ๊ก

@aroypoong 6 жыл бұрын

ง่ะ หาเรื่องให้ผมแล้ว 555

@user-bb4js2sr8o 5 жыл бұрын

ต้องไปหา ปช.

@kvana9642 5 жыл бұрын

หางงัวมีมั้ย

@Patapee-fz1ih 6 жыл бұрын

เม้นสอง

@aroypoong 6 жыл бұрын

2 ชาม

@Patapee-fz1ih 6 жыл бұрын

ใช่เลยคับอิอิ

@user-uu9fj8vn7y 4 жыл бұрын

พริกขี้หนูใส่ตอนไหนคะ

@miewmiewminitinivimpikitch8157 6 жыл бұрын

15:40 Look good*^ .-)

@aroypoong 6 жыл бұрын

delicious

@beercasnova7532 6 жыл бұрын

ได้เเระกับเเกล้มเย็นนี้สิ้นเดือนพอดีจัดๆๆ

@aroypoong 6 жыл бұрын

จัดไปครับ ร้อนๆๆ

@user-mv2wh5ub1o 5 жыл бұрын

กินกะเบียร์ อิอิอิ

@sarayuthsarayuth3750 6 жыл бұрын

ต้มแซบหางวัวและหางหมูใข้สูตรเดียวกับต้มซุปหางวัวและหางหมูได้มั้ย เพียงแต่เพิ่มมะนาวและใส่พริกแห้งคั่วตอนเวลาที่จะทาน

@aroypoong 6 жыл бұрын

ได้ครับ ไม่มีปัญหา

@user-vi7uj3bv5o 4 жыл бұрын

อื่อ.อา หร่อย

@sarunguns.kajohn8512 6 жыл бұрын

ถ้าใช้หม้อแฮงดัน หางวัวน่าจะเปื่อยกว่านี้เนอะ ยะแล้วกลัวคาว สงสัยตอนต้มน้ำแรกน่าจะต้องเพิ่มข่า ตะไคร้ ใบเตยนักๆหน่อย

@aroypoong 6 жыл бұрын

แม่นละครับ ถ้ากลัวคาว ต้องต้มสัก 2 น้ำใส่สมุนไพรดับคาวเยอะ แล้วค่อยมาปรุงน้ำซุป

@yoyotvyoyotv9737 6 жыл бұрын

เอาไว้ทำให้สามีทานล่ะกัน

@aroypoong 6 жыл бұрын

จัดไปจ้าาา

@user-bu8tp9nl4v 5 жыл бұрын

nut unlove able (วธีทําลาบยโสธร

@kvana9642 4 жыл бұрын

กินเสร็จรับรางวัล

@suchart6893 5 жыл бұрын

ฝ่าเท้าบวม

@user-ev9pg6ty5u 6 жыл бұрын

เมนูนี้ผ่านก่อนคะเพราะไม่กินเนื้อคะ

@aroypoong 6 жыл бұрын

ได้คร้าบ เปลี่ยนเป็นไก่ก็อร่อยนะครับ

@sarayuthsarayuth3750 6 жыл бұрын

ถ้าเป็นหางหมูต้องต้มน้ำคาวทิ้งมั้ย

@aroypoong 6 жыл бұрын

ต้มด้วยสักน้ำนะครับ

@nellychingo2010 5 жыл бұрын

Can some one provide the instructions in English? I want to try this dish

@user-hb7yf8rq2d 4 жыл бұрын

It is call an ox tail soup . By the instructions you need the ingredients such as an ox tail 0.5 kg lemon grass Kaffir lime leaves cenemon star anise white pepper salt corender white onions tomatoes potato Getting started by clean up the tail with salt and water a few times to get rid of odor set aside then put corender garlic and pepper together in the mortar paste it and mixed well put a pot with water to a boil and then the paste let it boiling after that put ox tail and come along with all of the ingredients put salt to taste aftermath with corender leaves and fried shallots for garnishing. If you wanna make more interesting smash a few Birdseye and put in and WOW!!!

@user-rs8fn7ew6k 6 жыл бұрын

หร่อยๆหม้อนี้กี่คนจะ

@aroypoong 6 жыл бұрын

ต้มกิน 2 คน แต่แบ่งให้คนอื่นด้วยจ้า

@jatupornbunnag9001 6 жыл бұрын

เมนูนี้ขอบายค่ะ55ไม่กินเนื้อค่ะ

@aroypoong 6 жыл бұрын

เปลี่ยนเป็นไก่ ได้นะครับ

@pollaplaza377 6 жыл бұрын

ข้าวหมกไก่ แล้วซดซุปหางวัวร้อนๆ นะ ฟินเลยทีเดียว ^^

@aroypoong 6 жыл бұрын

เข้ากันที่สุด

@wasuphat8844 6 жыл бұрын

น่าทานมากครับ แต่เสียดาย ที่ไม่ทานเนื้อ อิ่มในคลิบแทนละกันนะครับ

@aroypoong 6 жыл бұрын

เปลี่ยนเป็นไก่ได้นะ ลดเวลาเคี่ยวเหลือสัก 1 ชม

@wasuphat8844 6 жыл бұрын

อร่อยพุง ครับขอบคุณนะครับ. เดี๋ยวลองทำดูครับ

@OppoOppo-xy5lt 4 жыл бұрын

ผักชีฝรั่งใบตองโอ๋ดีกว่า

@snukertanasit5838 Жыл бұрын

ทางใต้เขาใส่ใบอะไรไปด้วยนี้แหระผมจำไม่ค่อยได้ ใบมันจะออกเปรี้ยวนิดๆ ใครรู้บอกหน่อยครับ

@nopechalant3641 Жыл бұрын

ใบชะมวงค่ะ

@montybkk7227 6 жыл бұрын

ถ้าเป็นเครื่องในวัวต้มแบบนี้ได้มั้ยครับ

@aroypoong 6 жыл бұрын

ได้ครับ

@parkong7467 Жыл бұрын

มันฝรั่ง กับอบเชยไปอยู่ไหน

@wan0161 3 жыл бұрын

ไมกระชับ อืดอาด

@bongtomroleaphaear2488 4 жыл бұрын

หลังจากใส่เกลือแล้ว อุบเฉยคืออะไรครับ เรียกถูกป่าวนะ

@jeerasakthongsook1460 4 жыл бұрын

อบเชยกับป๋วยกั๊กครับ อบเชยคือก้านไม้แห้งๆครับป๋วยกั๊กก็ดอกแห้งๆครับ เป็นเครื่องหอมที่นิยมใช้สำหรับต้มพะโล้ครับ

@infinityseng7194 4 жыл бұрын

Dragon Plongeye เขาเรียก "อบเชย" น่คับ

@who3 Жыл бұрын

👍🤩🥰🥰😱

@user-rg5ul9ul3u 4 жыл бұрын

ควรทำกินเองก่อนค่อยมาบอกสูตร

@narong6341 2 жыл бұрын

ต้มเนื้อ

@kantaena6688 6 жыл бұрын

เมนูนี้ขอจำเทคนิคไปใช้กับจาหมูละกัน พอดีไม่กินเนื้อ

@aroypoong 6 жыл бұрын

จัดไปครับ

@tonn6619 6 жыл бұрын

ใส่มันฝรั่งเพื่ออะไรคับ

@aroypoong 6 жыл бұрын

ให้น้ำซุปหวาน และกินได้ครับ

@kenjithecat7191 6 жыл бұрын

ละเมียดละไมมากเลยเชฟ

@aroypoong 6 жыл бұрын

ขอบคุณคร้าบบบ

@LungMitr 6 жыл бұрын

เห็นแล้วซิ้ดน้ำลายใหลเลยครับชอบๆๆสั่งประจำร้านข้าวหมกไก่ฟาติมะ.ซอยพัฒนาการ30

@aroypoong 6 жыл бұрын

เมนูโปรดผมเลยครับ เวลาไปร้านพวกข้าวหมกไก่

@user-uk3up6xg5f 5 жыл бұрын

ทำกินเป็นประจำเพราะบ้านอยู่ใกล้โรงทำเนื้อสั่งมาทำเอง