วิธีทำ ซุปแครอทถั่วเลนทิล
เมนูสุขภาพ อร่อยมีประโยชน์
โปรตีนสูง ดีกับสุขภาพมาก ๆ
เป็นได้ทั้งอาหารเด็ก อาหารคนแก่ คนสูงวัย ไม่มีฟัน
ก็สามารถทานได้เช่นกันครับ
เครื่องปั่นมือ Bosch ErgoMixx 1000W
bit.ly/3LNyyl2
สูตรและวิธีทำอยู่ด้านล่างนะครับ ^^" (recipe is below)
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
▶อยากพูดคุยส่งภาพอาหารมาอวด เจอกันที่: bit.ly/3khFtr0
▶กดติดตาม(Subscribe): bit.ly/35qKlzp
▶Facebook: veganst...
▶Instagram: / veganstartup
▶Tiktok: / veganstartup
🤝 ติดต่องาน (Contact info.): apeaceofchef@gmail.com
💰สนับสนุนช่อง ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าวัตถุดิบ และการพัฒนาช่อง💰
▶▶▶ kzfaq.info... ◄◄◄
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
สูตร
หอมหัวใหญ่ 200 กรัม
กระเทียม 30 กรัม
แครอท 600-700 กรัม
ถั่วเลนทิลต้มสุก 300-400 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 30-50 กรัม
น้ำมันมะกอก 3 ชต.
ผงยี่หร่า 1-2 ชช.
ลูกผักชีป่น 1 ชช.
ใบกระวาน 2 ใบ
พริกป่นปาปริก้า 1 ชต.
น้ำสต๊อกผัก 1 ลิตร
เกลือ ตามชอบ
พริกไทย ตามชอบ
วิธีทำ
1. ผัดหอมหัวใหญ่ กระเทียม จนเริ่มใดและสุกดี
2. ใส่แครอท และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผัดจนสุกประมาณ 70% หรือจนหอม
3. ใส่ผงยี่หร่า ลูกผักชี ใบกระวาน พริกปาปริก้า ผัดให้เข้ากัน
4. เติมน้ำสต๊อกผัก เคี่ยวแครอทจนนุ่มหรือจนเละ
5. ตักใบกระวานออก และปั่นซุปจนละเอียดเนียนตามชอบ
6. ชิมรสชาติ ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย
7. ใส่ถั่วเลนทิลต้มสุก เคี่ยวต่อประมาณ 1-2 นาที
8. เสริฟ
สามารถแช่แข็งได้ 1-2 เดือน
เก็บในช่องธรรมดา ได้ 5-7 วัน
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
#ซุปแครอท #เมนูสุขภาพ #carrotsoup #veganstartup #วีแกน #อาหารวีแกน #เมนูสุขภาพ #สอนทำอาหารวีแกน #veganthailand #veganrecipe #veganthaifood #เมนูวีแกน #เชฟวินทร์ #carrotlentilsoup