Музыка: Sunny
Музыкант: @iksonmusic
ОМЛЕТ
Сосиски
Брокколи
Яйца / сливки 1:1 ( 5 яиц +- по 50гр. / +-250 мл.сливок)
Соль
Перец, приправы по желанию
Сыр
КУРНИКИ
Тесто
Мука - 515 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Соль -15 гр.
Сахар -10 гр.
Яйца - 2 шт.
Масло сл.- 180 гр.
Сметана 20% - 200 гр.
Начинка
Курица (грудка или бедро) - 300 - 350 гр.
Картофель - 300 гр.
Лук - 300 гр.
Соль - 1.5ч.л.
Черный перец - 0,5 ч.л.
Сливочное масло
Мука для подпыла
Желток - 2 шт.
Молоко - 1 ч.л.
Кунжут по желанию
ЛАГМАН
Лапша для лагмана
Говядина 300 - 400 гр. (у меня 500 гр.)
Сырое яйцо - 1 шт.
Соевый соус - 4 ст.л.
Карт. крахмал- 2 ст.л.
Вода - 4 ст.л.
Лук - 1шт.
Сельдерей - 25гр.
Соль, сахар по щепотке
Пекинская капуста - 150 гр.
Помидоры - 2 шт.
Болгарский перец сладкий - 2 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Вода - 200 мл.
Черный и красный перец, соль
ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ
Сливочное масло - 130 гр.
Сахарная пудра - 60 гр.
Яйцо - 1шт. или 50 гр. белков
Мука - 200гр.
Разрыхлитель - 0.5ч.л.
Щепотка соли, ванилин
📚Книги :
www.wildberries.ru/catalog/51... Умка Книга А. С. Некрасов. Приключения капитана Врунгеля
www.wildberries.ru/catalog/82... Издательство АСТ Приключения Тома Сойера
www.wildberries.ru/catalog/90... РОСМЭН Киплинг Р. Маугли. Любимые детские писатели
www.wildberries.ru/catalog/21... Издательство Махаон Путешествия Гулливера