СУПЕР ЗАГОТОВКА ОСЕНИ ИЗ ТЫКВЫ НА ЗИМУ

Рет қаралды 222,017

2 жыл бұрын

Рецепт вкуснейшей заготовки на зиму из тыквы .Как сделать икру из тыквы?
Канал о лекарственных травах, лечении травами ,
О жизни и здоровье с Марусей ссылка на канал
/ @naturemarusya
Тематические плейлисты
САД И ОГОРОД clck.ru/M3gW5
КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ clck.ru/M3gUy
РЫБНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3gWm
САЛАТЫ clck.ru/M3gXA
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i23
СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТЫ clck.ru/M3i2T
ВЫПЕЧКА clck.ru/M3i2j
КУХНИ НАРОДОВ clck.ru/M3i3c
МЯСНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i3x
ОБЗОР ПОКУПОК МАГАЗИНОВ clck.ru/M3i4K
ПОСТНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i5Q
ЗАГОТОВКИ clck.ru/M3i63
ПАШТЕТЫ clck.ru/M3i6o
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i7Y
КАШИ clck.ru/M3i83
СУПЫ clck.ru/M3i8j
#тыква #рецептикры #заготовканазиму

Пікірлер: 207

@user-hx4uu5nm7k Жыл бұрын

Довести икру до кипения, в банки и под одеяло до остывания и не надо мучится со стерилизацией, всегда так делаю любую икру и пюре, ни одна банка не вздулась.

@Belka276 Жыл бұрын

Вкуснятина!😋 А ещё если хотите чтобы получилось нежнее, тыкву можно не жарить а потушить, слить жидкость и туда добавить жареный лук с морковью и томатной пастой. И дальше по рецепту. Если добавить уксус, можно не стерилизовать.

@user-zz3oe5sx2v 2 жыл бұрын

Маруся, сердечное благоДарю тебе за твой труд. Ты щедро даёшь много полезной информации, сейчас даже жизненно необходимой людям!

@user-gr9vd2ti7m 2 жыл бұрын

Маруся,благодарим и желаем много много счастливых лет и крепкого здоровья

@user-kh5mb6qj3g Жыл бұрын

И, Маруся, спасибо вам за прекрасный рецепт!! ❤🌹🍁🥀🌺

@user-jj5yw6uk5t 2 жыл бұрын

Очень люблю тыкву в любом виде!!! Спасибо вам за интересный рецепт, Маруся!!! Улачи и успехов во всём !!!

@user-ng3fs5jt6w 2 жыл бұрын

Спасибо, обязательно попробуем ваш рецептик

@user-op6cb1lz8p Жыл бұрын

Спасибо за рецепт!❤❤❤

@hirocakachmazova3321 2 жыл бұрын

Спасибо дорогая Маруся за бесподобный рецепт!🙂

@user-lz1yz4uq7t 7 ай бұрын

Никогда раньше не делала заготовок из тыквы. Рецепт понравился простотой и небольшим количеством ингредиентов. Сделала! Действительно очень вкусно! Спасибо, милая Маруся!

@user-ic2zz9vf6p Жыл бұрын

Спасибо, Маруся!👍

@user-oe1xo4it2y 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт очень понравился

@user-fc4ol4zv2x Жыл бұрын

Спасибо вам большое за это рецепт. 🙏🙏🙏

@user-tc7bd6ul5o Жыл бұрын

Рецепт очень вкусный.Благодарю.

@user-cu4os9wx8h Жыл бұрын

Какая аппетитная икорка, спасибо Маруся за рецепт

@user-ox8ll6ue9p Жыл бұрын

Здравствуйте 👋. Обязательно попробую по вашему рецепту. Вы так вкусно рассказываете

@user-pj7ve4el4p Жыл бұрын

Добрый день, милые Маруся и Юлечка! Спасибо за рецепты. В заготовках икры любой, я овощи не, а запекаю в духовке, это очень полезно.

@user-ys9he4nx9b 9 ай бұрын

Добрый день. Долго искала рецепт из тыквы, ваш мне очень понравился и подошёл. Спасибо вам огромное. 🤗

@Tatiana900 11 ай бұрын

Спасибо огромное.В этом году обязательно попробую сделать.

@user-ms4uu8lx2l 8 ай бұрын

БЛАГОДАРЮ ВАС МИЛАЯ ❤❤❤😊

@sarasalovaiova7315 Жыл бұрын

Ни когда не делала тыквеннную икру, только кабочковую, спасибо за рецепт сделаю обязательно. 🥣👍🏻

@avgystinka_samodelka 8 ай бұрын

Мария большое вам спасибо за рецепт ,я безумно влюбилась в эту икру ,теперь ее только и буду делать

@user-qc9ws2db1k Жыл бұрын

Спасибо, Мария и Юлия за Ваши классные рецепты! Тыкву очень люблю, и обязательно приготовлю из неё икру.

@irinadudnik836 Жыл бұрын

Благодарю Марусенька получилось у меня просто шикарная!!!!

@user-wn2ym6ft4o Жыл бұрын

Маруся, это просто шедеврально!!!! Благодарю за рецепт, который улетел в мою копилочку. В следующем году сделаю побольше изысканной икры😊

@marinarustamov9360 Жыл бұрын

Такая вкуснятина, только что сделала, спасиба за рецепт

@user-np1uk4wi4g Жыл бұрын

Никогда такое не делала.. Очень интересно. Сделаю. Спасибо

@user-fi8zo6uo1c Жыл бұрын

Очень люблю тыкву в любом виде!!! Спасибо вам за интересный рецепт!

@user-mb9mt1vs2u Жыл бұрын

Благодарю за идею, попробую приготовить. Я обычно подобные заготовки прогреваю до кипячения, раскладываю в банки горячими и укутываю на сутки до остывания, хранятся потом при комнатной температуре год и больше.

@user-xy6ie5tu8i Жыл бұрын

Пока смотрела чуть слюнями не подавилась, делаю обязательно и подписка конечно. Спасибо

@user-dt7qk6zj4n 2 жыл бұрын

Большое спасибо 🙏👍🌹🌹🌹

@user-yz3vh6hy4u 7 ай бұрын

Спасибо Вам большое! Очень вкусная икра!

@user-ct9lq7bn5l Жыл бұрын

Спасибо за рецепт сделаю я очень люблю овощи

@user-eq4gt5tv7v Жыл бұрын

Спасибо за рецепт. У меня с 2.5 кг очищенной тыквы получилось 6 поллитровых баночек, и соли я положила 2 ложки, 1 - маловато. Получилось нежно, вкус приятный.

@user-nu9yp9sx5k Жыл бұрын

Сок приготовил, пойду за тыквой для икры,очень вам благодарна за рецепты.👍👍👍

@elenakurus2010 Жыл бұрын

Благодарю золотце

@user-ff2si3im9q 9 ай бұрын

Мне 56 лет ,не разу не гатовила тыкву, сделала, огромное спасибо вам! Очень вкусно! Я давно подписана на Ваш канал, много делаю как вы ,но пишу первый раз ,в основном ставлю байк ,дай вам Бог всего наилучшего!

@user-st3qd6vz1l Жыл бұрын

Я еще морковь ложу. Осень вкусная икра.. И делаю икру так же как кабачковую.. Нежная, вкусная..

@user-mn2ws3ew2b Жыл бұрын

Маруся молодец. Банки варишь закрытыми, тоже плюс

@user-hy8vm6zn4g 2 жыл бұрын

Я готовлю без зажарки , в духовке запекаю овощи и в блендер , специи и все

@user-mx7ky2zv1l Жыл бұрын

Маруся,огромное спасибо за рецепт!Приготовила половину порции,на пробу.Вдруг не понравится,вкусы у всех разные.КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО!!!! Советую рецепт к приготовлению,не пожалеете точно. Я человек с Кавказа,мы привыкли что должно быть много пряностей,перчёное.....не ожидала что понравится.ВКУСНО ОЧЕНЬ!

@allakozlova9311 Жыл бұрын

Идея понравилась надо попробовать 🧐🍁🍂🍂🍁

@user-py1mm7sx5o 2 жыл бұрын

Готовила всегда только сок из тыквы, теперь есть замечательный рецепт, буду делать! Выращиваю на своём участке.. БлагоДарю, Маруся!!

@user-cb1wd5qz1f 8 ай бұрын

Как вы делаете сок?

@user-lz2nf6fq7u Жыл бұрын

Приготовила икру, очень вкусно!

@user-ei4ds4gb4e 2 жыл бұрын

Я все запекаю в пакете, потом в кастрюле пробиваю блендером, соль, специи по вкусу и немного кипячу. Сразу горячее по банкам и укрыть чем-нибудь теплым. Удобно с вечера до утра оставить закрытыми.

@nadejdapavlova9852 Жыл бұрын

Чудово!

@user-nw6ob6nd5s Жыл бұрын

Тоже так делаю

@taa6513 8 ай бұрын

Попробую, спасибо

@user-ld2do8sm1f Жыл бұрын

Никогда не ела тыкву... Попробую обязательно, спасибо❤!

@user-qr8tu4ml7q 2 жыл бұрын

В этом году у меня выросла тыква и мне пришлось что то с нее делать, сделала повидло добавляла чуть сок из лимона , получилось👍 и сварила икру очень вкусно но я еще морковку добавила. Правельно вы сказали , вкуснее кабачковой. Я даже удивилась насколько это вкусно.

@user-ue2sp2pb6d Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, очень вкусно,но у меня получилась очень густая,можно ли добавить жидкости

@anzhelaborysevych1381 Жыл бұрын

спасибо большое

@user-ez7cp5qh1q 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт. У меня в этом году море тыквы. Собираю рецепты с миру по нитке.

@user-tn7ym4tz8d 8 ай бұрын

Да да, тыквенная икра Превосходит кабачковую, теперь , обязательно готовлю.👏

@user-zs5yj6ie4m 2 жыл бұрын

Ещё одну морковь добавить, будет сказка. Из этих продуктов можно готовить всю зиму

@user-kh5mb6qj3g Жыл бұрын

Дорогие товарищи!! Сегодня я сделала по этому рецепту икру из тыквы, это-бесподобно!! Я и раньше ее делала, но были другие, сложные рецепты. А это просто чудо какое то, вкуснятина! Только я сделала на сейчас, не в зиму, первую закладку, половину, съела сама, 😊😊😊, тут же на чистила тыкву и ещё раз приготовила, девочки, делайте, не пожалеете!!

@obovsemsmarusya Жыл бұрын

Спасибо Галина!

@alesyap7797 Жыл бұрын

спасибо вам, дорогая, за совет. Всегда хочется услышать мнение человека который уже сделал.

@user-kh5mb6qj3g Жыл бұрын

@@alesyap7797 вы знаете, я обжаривала только лук, у меня большой казан, я в него налила масла, накалила,бросила лук и хорошо обжарила, а сверху тыкву. А потом всё, как у Маруси.Чуток упростила. Позавчера опять делала, и уже скрошила туда один перчик сладкий, у Маруси-база, а можно импровизировать, 🙂, и тоже очень вкусно!! Конечно, вкусы у всех разные, но мне очень нравится. Надо попробовать, будет понятно всё! 🌷❤

@alesyap7797 Жыл бұрын

@@user-kh5mb6qj3g да, дамы...закаточный праздник не кончается......Мои привезли мне опустошенные банки и....я их заполняю по второму кругу. Тыквы на даче удались. Пока из них поставила только нектар и присматривала себе новый рецепт на пробу. Нужно сделать по этому видео и вашим советам . С благодарностью из Беларуси.

@user-kh5mb6qj3g Жыл бұрын

Держу тыкву для дальнейшего приготовления икры, недавно снова сделала, вкуснятина. Я люблю траву больше, чем мясо, может, это лично моё предпочтение, не знаю, 😊, но очень вкусно! Еще раз спасибо Марусе! ❤👍🌹

@user-ny7pe8du9h Жыл бұрын

Маруся мне очень нравятся все ваши рецепты заготовок здорового питания, у вас очень грамотный подход к правильному питанию. Сердечно благодарю вас за творческий подход к этому вопросу.Тыкву обожаю и пользу её ценю.👍🙏

@user-tb1cc9pd5d Жыл бұрын

Наверное очень вкусная буду пробовать .!!!!а как бы рецепт солянки .вкусный

@liudmilarutkauskiene2257 Жыл бұрын

Blagodariu!

@user-zv5fs4qn3r Жыл бұрын

Класс, реально незнейшая

@assiyanurbayeva9898 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт ,сделаю напишу, какой блендер лучше купить посоветуйте

@user-ie7fh1hb1n 7 ай бұрын

Ням😊.а я в этом году делала баклажанно-кабачковую икру.

@user-wz7hk4vg4e Жыл бұрын

Зимой можно делать суп-пюре из этой заготовки! Спасибо за рецепт!

@Healthyyummy-mh7bf Жыл бұрын

Сахар лучше не добавлять. Тыква сама по себе сладкая. Попробую обойтись без сахара.

@user-gi3ln4nf4f Жыл бұрын

Так же как кабачковая икра днлать только вместо кабачка тыква вкусно получается

@natch6390 Жыл бұрын

В такую икру можно ещё добавить сладкий перец. Очень вкусно. Я такую икру готовлю зимой свежую. Тыква хорошо хранится, а сладкий перец замораживаю.

@user-wp2uf4nn9c 2 жыл бұрын

Делала тыкву в медленоварке супер. Добавляла домашний соус.

@user-tl2ty4nl8f 6 ай бұрын

Маруся, вот работки ты придала, посмотрела видео ,захотелось приготовить икру!

@Tanysha8 Жыл бұрын

Маруся! Рецепт у вас изумительный! Можно узнать, в каком регионе вы проживаете?

@user-zu6gg7lq2y 2 жыл бұрын

Добрый день Маруся. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, а то лежит у меня тыква и я не знаю что делать с ней. Всего хорошего вам и вашим близким. Пока.

@user-qp5qf2nk9j 2 жыл бұрын

Машенька, спасибо большое за рецепты ,некоторые переписываю, спасибо, дорогая,.

@user-qp5qf2nk9j 2 жыл бұрын

😂

@user-ps3ud9xt4p 10 ай бұрын

Очень хорошо хранится в погребе, осенью много хлопот с заготовками,а остальные ингредиенты всегда можно купить в магазине,спасибо за рецепты,буду готовить зимой

@user-mc7iv2sf2g 8 ай бұрын

Согласна, тыквенная икра очень вкусная. Даже вкусней кабачковой. Может потому что кабачковую мы готовим из год. А тыква просто шедевральная икра, хотя у меня рецепт совершенно другой😂❤👍😘🥰

@zinaz4175 Жыл бұрын

Маруся, извини меня, но это первый случай, когда я с Вами не соглашусь. Я бы после того как пробила блендером, просто прокипятила бы эту массу и горячим разлила по банкам без заморочек со стерилизацией. Так я делаю кабачковую икру.

@user-pk7gp7ih9t Жыл бұрын

Спосибо

@user-pk7gp7ih9t Жыл бұрын

У меня много тыквы

@user-pk7gp7ih9t Жыл бұрын

Маруся спосибо вам за рецепт

@user-th2en2yy3k 9 ай бұрын

Я бы вообще в духовке всё испекла, намного здоровее и помидоры вместо пасты))))

@user-ez7cp5qh1q 9 ай бұрын

В духовке, конечно, полезней. Но когда обжарено-вкуснее.

@user-tn7ym4tz8d Жыл бұрын

Действительно, икра очень отличается от кабачковой.( готовила уже второй раз)

@user-hj4ks7jo5t 2 жыл бұрын

Сделала ,но вкус жаренного лука очень насыщенный. В следующий раз хочу попробовать 50/50лук с морковью.

@lilias3276 Жыл бұрын

Пошла готовить

@lilias3276 Жыл бұрын

Приготовила,,, сказать что вкусно-это ничего не сказать,,,, это очень, очень, очень супер вкусно, спасибо Маруся за замечательный рецепт

@user-vt8bq3pj6f 2 жыл бұрын

Смотреть тоже вкусно

@user-du6zs8is5b Жыл бұрын

Просто и вкусно. Спасибо. Но...томатную пасту лучше обжарить. Это из опыта ее применения. Во-первых, у кого изжога от сырой томатной пасты. Во-вторых, вкус меняется необычайно. Маруся, Ваш канал уважаю и даже люблю. На нем найти можно все, что угодно.

@user-pg1lr6fk2h Жыл бұрын

Маруся ты так же готовила икру из кабачков. Очень вкусно

@user-eo6zf2yy6y Жыл бұрын

Маруся,здравствуйте,я правильно поняла ,высразу закручивание банки а потом стерелизуете? А они не вздуются?

@aikommm4546 Жыл бұрын

Здравствуйте Можно просто по бутылкам разлить и в холодильник.

@user-ob8nj6ld7i Жыл бұрын

Маруся скажите пожалуйсто скольки процентный яблочный уксус, и есле исенция 70 то сколько её добавить 1чайную или 1 столовую

@user-vb2bn4ee7n 2 жыл бұрын

Спасибо, а если моркови добавить?

@user-vw8wd6lp1c Жыл бұрын

Ещё очень вкусная икра из патиссонов. Делала внукам как детское питание.

@user-np7rk2sr7c Жыл бұрын

маринованые они оболдебнные, технология та же самаччто и с огурцами

@marina-3931 2 жыл бұрын

Обожаю тыкву,у нас сегодня тыквенно-творожная запеканка,заходите в гости 😉

@user-mr7pj6qn9x Жыл бұрын

Девочки любого возраста не всем нужно жарить а лутче все бросить это лук моркву тыкву яблоки и все вдуховку газ. На час. Потом можете добавить специи это чуть соли сахара и т.д на ваше желание блендаром взбили и в баночки на зиму. И все Быстро и вкусно и без жарки.

@user-qv3in3oq3l Жыл бұрын

👍

@user-jp5eg7fd9s Жыл бұрын

❤️

@user-ws9ko5oz7x Жыл бұрын

Вот почему нельзя прописать ингредиенты

@elvirafarrah3642 2 жыл бұрын

Я лук с томатной пастой обжариваю, тогда стерилизация не нужна.

@user-rs4vn8bf3k Жыл бұрын

Думаю что вкусноНО я бы не хотела обжарки! Может кто то делал без обжарки?

@user-dv5gl8qn8f Жыл бұрын

Маруся, здравствуйте. Смотрю и слушаю вас частенько, не со всем согласна, но помалкиваю. Что я заметила. Когда вы закрываете банки, вы их очень туго закрываете. Я понимаю, чтобы не попадал воздух. Вопрос у меня. Каким образом вы пытаетесь открыть потом эту банку. У меня например силенок не хватает, подцепляю остриём ножа.

@user-ws9dr8be5p 2 жыл бұрын

Маруся ,добрый день!А какие пропорции? тыква -2,5 кг лук -1кг том паста -2 ст ложки соль(1 ст.л.),сахар(2 ч.л.),перец -все по вкусу уксус(яблочный)-1 ст .л. так?

@obovsemsmarusya 2 жыл бұрын

Добрый день! рецепт верный , соль и сахар пробуем если не достаточно можно добавить и уксус по вкусу смотрите .

@natalya0509 2 жыл бұрын

Вы в описании количество ингредиентов не пишите, чтоб поднять просмотры?🤔

@user-gx2fe5gc3d Жыл бұрын

@@obovsemsmarusya можно ли без пасты приготовить? Нельзя помидоры

@user-vf2zd7ry1z Жыл бұрын

Маруся спасибо за рецепт из тыквы .

@user-rf9vn4vn3q 7 ай бұрын

Маруся, добрый день! Все сделала один в один по рецепту, через месяц все банки вздулись, так обидно

@Soft_Jisoo1710 Жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍

@user-jl4qu1hz6d 8 ай бұрын

Это получается луковая икра, защет лука вкусно

@user-ge6yl5hq4u Жыл бұрын

Я бы ещё чесночка

@user-hc3ly9sz6t 9 ай бұрын

Маруся, какие сорта тыквы вы выращиваете?!

@shtyhk5869 Жыл бұрын

Сколько уксуса вы добавили, спасибо

@user-zf5tr5mt6m 2 жыл бұрын

Попробуйте тыквенную икру сварить.много не надо.сварил и по банкам.и вкуснотища.

@user-xi3jc4nm8q Жыл бұрын

Здравствуйте. Не совсем про крышки поняла. Сразу перед тем как ставить в воду закрутить плотно?

@silvijamatusevska6977 Жыл бұрын

Обычно прикрывают иличуть прикручив,и только после стерилизации закручивают. И не иначе

@user-ii4mh8uc4s 8 ай бұрын

А я добавляю и морковь.

@user-qm9wb7my2q 9 ай бұрын

😮

@user-sv8bw9po3j 2 жыл бұрын

. Я ее не люблю, но на зиму делаю в баночках300 гр. С апельсином, лимоном, и изюмом. Зимой нужны витамины ,вот и ем, анемию выгоняю!

@user-fc8tp1yl6b Жыл бұрын

Доброе время суток Галина Маркова! Вы не поделитесь рецептом этой заготовки?

@user-ik8mj5wz8r 7 ай бұрын

Сколько стерилизовать 1л.и 0,7л.